Pir Di Utara (bagian 3)

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

← Bacalah bagian artikel sebelumnya

Agroteknik pir

Menumbuhkan batang bawah dan mencangkok pir

Pembibitan masih memproduksi bibit pir dalam jumlah yang tidak mencukupi, yang menyebabkan kekurangan bahan tanam, terutama untuk varietas baru yang menjanjikan dari tanaman ini. Namun, hal ini seharusnya tidak menyurutkan semangat para tukang kebun, tetapi sebaliknya, mendorong mereka untuk secara pribadi mencoba menanam bibit untuk situs mereka. Untuk ini, perlu dilakukan pembelian benih untuk menumbuhkan batang bawah tepat waktu. Bibit dari varietas Rusia Tengah yang paling tahan musim dingin dan bentuk setengah dibudidayakan dapat berfungsi sebagai batang bawah. Benih yang dimaksudkan untuk penaburan musim semi harus bertingkat. Durasi minimum stratifikasi pada 0 … -2 ° C adalah 90 hari, yang optimal adalah 100-120 hari. Bibit yang ditanam dari biji dicangkokkan dengan mata di musim panas (tunas), di musim semi - dengan stek atau pencangkokan musim dingin. Saat menggunakan dua metode perbanyakan pertama, dibutuhkan waktu setidaknya tiga tahun untuk menumbuhkan bibit berumur dua tahun. Dengan okulasi musim dingin, bibit diperoleh setahun lebih awal.

Untuk tukang kebun yang ingin memiliki lebih sedikit masalah yang terkait dengan pembekuan tanaman pir, metode pencangkokan yang telah terbukti dan varietas yang menjanjikan ke dalam mahkota kerangka direkomendasikan. Dalam hal ini, organisme tunggal terbentuk, terdiri dari tiga bagian: bibit - sisipan bekas kerangka yang tahan musim dingin - varietas yang dipilih oleh tukang kebun. Keberhasilan tergantung pada pilihan yang benar dari sisipan semacam itu. Selain sifat tahan banting musim dinginnya yang tinggi, pembentuk kerangka harus dapat dengan cepat membentuk mahkota dengan cabang-cabang kerangka yang berjarak cukup baik yang memanjang pada sudut 60-80 °. Itu juga harus memiliki kompatibilitas yang baik dengan kultivar yang dicangkok. Untuk kondisi di Barat Laut dan wilayah sekitarnya, kerangka buah pir No. 217, dipilih secara khusus di Institut Riset Hortikultura Seluruh Rusia yang dinamai berdasarkan I. V. Michurin untuk kualitasnya yang luar biasa. Inokulasi kerangka dengan tunas atau okulasi. Yang pertama dilakukan dari pertengahan Juli hingga pertengahan Agustus, yang kedua (dengan kopulasi yang lebih baik atau untuk kulit kayu) - di awal musim semi atau pada awal musim tanam. Sangat penting untuk memvaksinasi setidaknya 20-25 cm dari pangkal cabang.

Menanam buah pir

Setelah tempat tanam ditentukan bibit, maka lubang tanam disiapkan. Lubang seperti itu harus berbentuk silinder, setelah diisi dengan tanah dan disiram, ia memberikan sedimen tanah yang paling seragam bersama dengan sistem perakaran bibit. Besar kecilnya pit ditentukan oleh derajat kesuburan tanah dan budidayanya. Semakin buruk tanahnya, semakin besar volume lubang yang harus digunakan saat menanam. Dianjurkan untuk mengamati dimensi minimum berikut: diameter 80-100 cm, kedalaman 60-70 cm. Bagian bawah lubang gali dikendurkan dengan sekop atau linggis hingga kedalaman 10-15 cm.

Jika lokasi memiliki tanah berpasir yang buruk, maka diameter lubang tanam ditingkatkan untuk mengolah tanah sebanyak mungkin dan menciptakan kondisi optimal untuk pertumbuhan akar di tahun-tahun pertama. Di tanah liat yang berat, kedalamannya juga meningkat.

Saat menggali lubang, lapisan budidaya bagian atas diletakkan di satu arah, dan bagian bawah, cakrawala yang mendasari, di sisi lain. Tujuan pemisahan ini adalah untuk menggunakan tanah lapisan atas saja untuk penanaman. Tanah yang digali dari dasar lubang tidak lagi digunakan untuk penanaman. Setelah tanam, bibit tersebar merata di sepanjang lorong untuk penanaman selanjutnya.

Waktu penggalian lubang ditentukan oleh waktu penanaman bibit. Untuk penanaman musim semi, lubang disiapkan di musim gugur, dan untuk musim gugur - dalam 3-4 minggu. Waktu terbaik untuk menanam di Barat Laut Rusia adalah musim semi - paruh kedua April - awal Mei. Penanaman musim gugur (pada bulan September) diperbolehkan, tetapi pada saat yang sama ada kemungkinan besar pembekuan tanaman di musim dingin, terutama dengan tanggal penanaman yang terlambat.

Saat menyiapkan lubang tanam, sifat fisik tanah dapat ditingkatkan secara signifikan. Jadi, jika tanah di lokasi berpasir, maka dapat diperbaiki dengan menambahkan tanah liat (2-3 ember per lubang) dan gambut atau kompos gambut (hingga 1 / 3-1 / 2 dari volume). Sebaliknya, jika tanahnya adalah tanah liat yang berat, maka penambahan jumlah pasir yang sama dapat secara signifikan meningkatkan sifat fisiknya. Yang sangat berguna adalah penambahan gambut (hingga 1 / 3-1 / 2 dari volume) ke tanah yang disiapkan untuk mengisi lubang.

Untuk mengolah tanah di lubang tanam, pupuk kandang busuk, kompos kotoran gambut, humus (25-30 kg per 1 lubang) digunakan sebagai pupuk organik. Tidak disarankan untuk menggunakan pupuk kandang segar untuk keperluan ini, karena volumenya berkurang secara signifikan selama dekomposisi, sehingga menyebabkan tanah lubang tanam mengendap bersama dengan tanaman yang ditanam di dalamnya. Dalam hal ini, akar bibit mungkin mengalami pemanasan.

Pupuk kalium terbaik untuk lubang tanam adalah abu kayu (1 kg), karena selain kalium juga mengandung banyak unsur makro dan mikro lainnya. 0,6-1 kg jeruk nipis juga ditambahkan ke setiap lubang. Dari pupuk mineral ditambahkan 0,6-1 kg superfosfat dan 100-150 g kalium sulfat (jika tidak ditambahkan kapur). Tidak disarankan untuk memasukkan pupuk nitrogen ke dalam tanah lubang tanam - setelah bersentuhan dengan mereka, akar bibit dapat mati dan kondisi kelangsungan hidup dapat memburuk. Saat menyiapkan lubang tanam dengan diameter lebih besar, perlu dilakukan penambahan dosis pupuk yang sesuai.

Jika airtanah mendekati permukaan tanah, penanaman dapat dilakukan tanpa harus menggali lubang. Di lokasi yang dipilih untuk penanaman, tanah dipupuk dan digali dalam-dalam. Bibit ditempatkan ke tiang dan tanah yang diolah ditambahkan ke dalamnya, membentuk gundukan setinggi kerah akar. Di bagian atas gundukan, buat cekungan berbentuk mangkuk untuk penyiraman. Dengan demikian, pohon itu menemukan dirinya di tengah-tengah bukit kecil, mencapai ketinggian 30-40 cm, diameternya pada tahun pertama harus setidaknya 1,5 m, kemudian secara bertahap, dengan menambahkan tanah, gundukan itu dibuat berdiameter 3 m.

Sebelum ditanam, bibit diperiksa dan semua cabang yang patah dan rusak dihilangkan. Bibit yang telah dikeringkan ditempatkan di dalam air selama sehari untuk mengembalikan tingkat hidrasi jaringan yang normal.

Sebelum penanaman, sistem akar dicelupkan ke dalam kotak obrolan tanah liat. Lebih nyaman untuk mendarat bersama. Salah satu pekebun meletakkan bibit di atas gundukan dan menyebarkan akarnya secara merata ke berbagai arah. Bibit diletakkan di sisi utara tiang sehingga melindungi batang dari sengatan matahari pada periode musim dingin-musim semi. Orang lain menutupi akar dengan tanah gembur. Selama penanaman, bibit diguncang beberapa kali agar tanah lebih melekat dengan baik dan lebih erat ke akar, dan tanah dipadatkan dengan cara diinjak-injak. Dalam hal ini, tungkai harus diputar dari ujung kaki ke bibit dan tekanan dibuat dari tumit hingga ujung kaki. Teknik ini memungkinkan Anda untuk mencegah sedimentasi berat pada tanah setelah penyiraman, serta memperdalam kerah akar.

Kerah akar dari pohon pir yang ditanam harus 4-5 cm di atas permukaan tanah. Sebuah lubang dibuat di sekitar setiap tanaman yang ditanam, menuangkan tanah di sekeliling lubang tanam yang telah diisi. Tingginya harus 20-25 cm dan lebarnya sama. Terlepas dari cuaca dan kelembaban tanah, tanaman disiram: tingkat penyiraman rata-rata per bibit adalah 2-3 ember air. Setelah penyiraman, tanah di sekitar bibit dibuat mulsa untuk mempertahankan kelembapan dan mencegah pembentukan kerak. Berbagai bahan organik digunakan sebagai mulsa: pupuk kandang, humus, gambut atau kompos, serbuk gergaji, dll. Lapisannya minimal harus 5-10 cm, jangan mulsa dituangkan ke batang tanaman. Harus diingat bahwa pendalaman kerah akar tidak hanya menyebabkan penundaan pertumbuhan dan pembuahan pohon,tetapi bahkan sampai kematiannya (ditopang oleh kulit kayu yang tertutup tanah di batangnya). Setelah tanah surut, bibit diikat ke tiang pancang dengan bentuk delapan benang.

Menyiram dan memberi makan buah pir

Tanaman muda yang ditanam harus disiram setidaknya tiga kali per musim, menuangkan tiga ember sekaligus per 1 bibit. Kedalaman kelembaban tanah harus minimal 30-50 cm.

Saat menanam bibit pir di musim gugur, pemangkasan cabangnya tidak boleh dilakukan. Pada penanaman musim semi, konduktor dan cabang lateral dipotong menjadi 1/4 panjangnya, dan potongan dibuat di atas kuncup. Tempat pemotongan harus ditutup dengan pitch.

Perawatan tanaman pir yang dilakukan pada tahun penanaman harus ditujukan untuk memastikan kondisi kelangsungan hidup mereka yang cepat dan lengkap. Untuk ini, pertama-tama, perlu memastikan penyiraman tepat waktu. Lapisan mulsa yang diaplikasikan di bawah tanaman setelah tanam harus dipertahankan sepanjang musim. Gulma yang muncul harus disiangi tepat waktu.

Kedepannya, untuk menciptakan kondisi pertumbuhan yang optimal, tanah pada batang-batang tersebut dijaga agar tetap gembur dan bebas gulma. Di lingkaran dekat batang, tanah digali hingga kedalaman 8-12 cm, sedangkan pengolahannya harus semakin dekat ke batang, semakin halus (5-8 cm).

Pupuk diterapkan di bawah pohon muda selama penggalian musim semi di seluruh area lingkaran batang. Pada tahun kedua setelah tanam, disarankan untuk menggunakan pupuk dalam jumlah berikut: pupuk kandang atau kompos 10-15 kg, urea - 50 g, superfosfat - 200 g, kalium sulfat - 60 g. Saat pohon tumbuh, dosis tahunan pemupukan secara bertahap meningkat, mencapai umur 9-10 tahun 50-60 kg pupuk kandang atau kompos, 180 g urea, 500 g superfosfat dan 320 g kalium sulfat per pohon.

Di kebun yang menghasilkan buah, tanah biasanya disimpan di bawah uap hitam, sering kali mengendur, terutama setelah hujan lebat, saat tanah itu sangat padat dan tertutup kerak.

Pupuk kandang, humus, kompos, kotoran burung, bubur biasanya digunakan di bawah tanaman berbuah. Pupuk terbaik adalah mullein dan kotoran kuda. Pupuk kandang diaplikasikan sebagai pupuk utama setiap tahun atau setiap 1-2 tahun sekali. Bila diaplikasikan setiap tahun, dosisnya 3,5-6 kg per 1 m lingkaran batang. Pada tanah dengan podzolisasi yang buruk, lereng dan tanah yang berat, dosis ditingkatkan. Pada tanah ringan, pupuk kandang paling baik diterapkan di musim gugur, dan di tanah berat - di musim semi. Pada aplikasi musim semi, pupuk kandang disebar dan disegel sesegera mungkin agar tidak kehilangan kualitasnya.

Cara memupuk buah pir dengan benar

Selain pupuk kandang, humus, kompos, kotoran burung, dan bubur, pupuk mineral juga digunakan untuk menyuburkan buah pir. Sekitar 35-50 g amonium nitrat, 46-50 g superfosfat granular sederhana dan 20-25 g kalium sulfat ditambahkan ke 1 m² dari lingkaran batang. Jika tanah subur (pupuk kandang sudah lama dioleskan), maka dosis pupuk mineral bisa dikurangi setengahnya.

Di kebun yang menghasilkan buah, amonium nitrat, urea (karbomida), dan amonium sulfat paling sering digunakan dari pupuk nitrogen. Pupuk nitrogen, terutama dalam bentuk nitrat, sangat mudah bergerak dan mudah dicuci selama hujan lebat dan penyiraman. Untuk alasan ini, mereka harus diterapkan di musim semi dan musim panas, membagi dosis tahunan menjadi 2-3 bagian (2/3 di musim semi, dan 1/3 selama periode peningkatan pertumbuhan pada pertengahan Juli). Dalam bentuk kering, mereka dibawa ke bawah hujan atau di bawah air, disegel hanya dengan penggaruk. Mereka dapat diaplikasikan dalam bentuk cair (pemupukan) atau pada daun (pemberian makan daun).

Dari pupuk fosfat biasanya digunakan superfosfat bubuk, butiran dan butiran ganda, serta batuan fosfat.

Superfosfat biasanya dibawa untuk penggalian musim gugur. Ini bisa dicampur dengan semua pupuk mineral sebelum aplikasi.

Pupuk kalium, kalium sulfat lebih umum digunakan.

Selain di atas, pupuk kompleks atau kompleks juga diproduksi: nitrofos, ammofos, nitrafoska, nitroammofos, natroammofos.

Selain pupuk utama, pohon diberi makan secara berkala. Untuk ini, mullein, bubur, kotoran burung digunakan. Mullein dan slurry untuk pakan dapat digunakan tanpa pra-fermentasi. Sebelum ditambahkan, mereka diencerkan dengan air 5-6 kali. Kotoran unggas difermentasi sebelum digunakan. Kotoran kering dituangkan hingga setengah volume laras, diisi dengan air hangat dan dibiarkan berfermentasi selama beberapa hari, sesekali diaduk. Setelah fermentasi selesai, fraksi cair ditiriskan, diencerkan 8-10 kali dengan air dan digunakan untuk pakan. Lumpur yang tersisa di laras digunakan sebagai pupuk organik, tertanam di tanah selama penggalian.

Cara tambahan memberi makan pohon pir adalah memberi makan daun. Itu dibuat pada tahun-tahun berbuah melimpah, dengan gejala kurangnya nutrisi makro atau mikro, serta ketika pohon membeku setelah musim dingin yang parah. Jenis pupuk nitrogen terbaik untuk pemberian makan daun adalah urea. Selama musim panas, solusinya dapat dilakukan hingga tiga saus: 1 - 5-6 hari setelah akhir berbunga, 2 - sebulan setelah yang pertama dan ketiga - pada Agustus - September, setelah mengambil buah, masing-masing, di dosis 30, 40 dan 40 g per 10 liter air.

Penyemprotan pohon dengan larutan fosfor dan pupuk kalium dilakukan pada paruh kedua musim tanam untuk menciptakan kondisi optimal tidak hanya untuk pengaturan kuncup bunga, tetapi juga untuk pematangan kayu, serta persiapan tanaman yang lebih baik untuk musim dingin. Untuk pembalut daun dengan fosfor, pupuk kalium, serta unsur mikro, konsentrasi larutan berikut direkomendasikan (g per 10 l air): fosfat - 200-300, kalium - 50-100, asam borat, atau boraks - 15-20, tembaga sulfat - 5, seng sulfat - 10, magnesium sulfat - 200.

Baca sisa artikel →

Pir di Utara:

bagian 1, bagian 2, bagian 3, bagian 4, bagian 5