Pembentukan Dan Pemangkasan Actinidia

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Baca bagian sebelumnya. ← Penanaman dan reproduksi aktinidia

Pembentukan aktinidia

Agar tanaman sehat dan terlihat bagus, Anda harus mengikuti aturan perawatan, memperhatikan pembentukan mahkota. Membentuk tanaman secara artifisial memberi semak bentuk tertentu yang telah ditentukan sebelumnya.

Bentuk ini, pertama-tama, harus memberikan hasil aktinidia yang tinggi dan stabil, serta mendorong penggunaan ruang cahaya dan udara secara rasional. Anda perlu memulai pembentukan tanaman sejak usia tiga tahun. Ini diperlukan untuk memaksa actinidia berbuah lebih awal.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Untuk melakukan ini, tunas muda yang tumbuh ke atas harus ditekuk, disebarkan, dan diperbaiki secara horizontal. Di masa depan, cabang-cabang ini akan menjadi kerangka tanaman. Pemberian posisi miring menyebabkan melemahnya pertumbuhan cabang, akibatnya, cabang baru yang menghasilkan buah muncul di sepanjang panjangnya. Pada saat yang sama, diinginkan untuk membentuk tanaman itu sendiri simetris untuk menyeimbangkan pertumbuhan dan perkembangan, karena distribusi getah yang seragam di seluruh bagian pohon merupakan syarat yang diperlukan untuk ketahanannya.

Diinginkan untuk menekuk ujung pucuk yang diletakkan secara horizontal ke atas, mereka bisa menjadi kelanjutan dari cabang. Mereka perlu dipotong hanya di musim gugur, karena, di satu sisi, mereka mengalihkan lebih banyak jus ke diri mereka sendiri, yang berarti bahwa tunas samping pada cabang yang terletak secara horizontal menerima lebih sedikit dari mereka dan berubah menjadi yang berbuah, dan di sisi lain, mereka memastikan pertumbuhan sistem akar dengan dedaunannya.

Saat menumbuhkan actinidia, perhatian khusus harus diberikan pada pembentukan tanaman untuk meningkatkan ketahanan, produktivitas, dan umur panjang musim dingin mereka. Potensi produktifnya hanya dapat direalisasikan jika ditanam dengan penyangga yang kuat dan tahan lama, yang dibangun tergantung pada jenis formasi tajuk tanaman yang dipilih.

Struktur pendukung harus:

- memberikan kekuatan semak agar tanaman tidak terasa sempit. Untuk melakukan ini, disarankan untuk membuat teralis dua bidang dengan semak di tengah, dan pisahkan selongsong menjadi dua bidang. Sedangkan di bagian bawah jaraknya 70-80 cm, dan di bagian atas - 1,4-1,6 meter dengan tinggi teralis 2,2-2,5 m;

- untuk memberikan posisi dan pencahayaan terbaik pada bidikan. Untuk memenuhi persyaratan ini, disarankan untuk memasang teralis miring dengan sudut 25-40o.

Cara termudah untuk membentuknya adalah teralis jalur tunggal bertingkat dua atau tiga. Dalam kasus pertama, empat lengan horizontal ditempatkan berlawanan, di kedua - enam lengan pada tingkat yang berbeda (lihat diagram).

Formasi seperti palmette dua atau tiga tingkat terdiri dari fakta bahwa itu dibuat selama tiga tahun pada dua atau tiga tingkat lengan yang ditempatkan secara berlawanan. Pada tahun pertama setelah tanam, tanaman dipotong menjadi 3-4 tunas, dan tunas yang tumbuh diikat secara vertikal. Di akhir musim panas, satu atau dua pucuk terkuat tersisa.

Pada musim semi tahun depan, mereka diikat ke kabel bawah dan satu atau dua bahu terbentuk. Dalam hal ini, ginjal di batang diangkat setinggi kawat. Tunas yang telah tumbuh dari kuncup di belokan pohon anggur dibiarkan naik secara vertikal ke atas dan tumbuh ke kawat kedua, dan pada tahun ketiga ke tahun ketiga. Pada cabang horizontal, cubit semua tunas ke bawah, dan tunas yang muncul dari tunas ekstensi bahu dapat dipotong hanya selama pemangkasan musim gugur.

Agar semak awet dan pundak bawah berbuah dan menghasilkan panen yang baik, panjang pundak lapis kedua harus sepertiga lebih pendek dari bahu lapis pertama, dan lapis ketiga satu. ketiga lebih pendek dari tingkat kedua. Tunas yang tumbuh di bahu horizontal harus dicubit selama musim panas, yang mempercepat awal masuknya tanaman ke fase berbuah.

Saat menumbuhkan tanaman seperti altanka, diperlukan dukungan berbentuk T, yang bahunya 1,5-2 m, dan hingga lima baris kawat direntangkan di atasnya. Tanaman terbentuk dalam waktu tiga tahun: pertama, tunas yang tumbuh menjulang secara vertikal, kemudian dipotong pendek di bagian atas dan kepala tanaman terbentuk.

Saat menanam semak dari tanaman berumur dua tahun, 3-4 pucuk yang kuat dipilih, disingkat menjadi 30-40 cm, sisanya dihilangkan. Di masa depan, tunas vegetatif setiap tahun dipersingkat 1/3 dan cabang yang menebalkan tajuk dipotong. Tumbuhan yang terbentuk dengan cara ini mencapai tinggi 140-180 cm, semak dengan diameter 130-250 cm, jumlah cabang kerangka 8-12 buah. Cabang yang lemah dan tidak produktif dipotong di pangkalnya dan diganti dengan tunas vegetatif yang kuat. Bentuk mahkota yang lebat memastikan musim dingin tanaman yang baik, mengurangi waktu dan tenaga yang dihabiskan untuk merawatnya, tetapi, di sisi lain, tidak memungkinkan hasil yang besar.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Memangkas aktinidia

Aktinidia adalah tanaman merambat yang kuat, yang dibedakan oleh produktivitas tunas yang baik, yang, jika tidak dirawat, menyebabkan penebalan mahkota yang cepat. Oleh karena itu, pembentukan dan pemangkasan lebih disukai dilakukan di akhir musim gugur, karena pemangkasan musim semi melemahkan tanaman karena aliran jus yang melimpah.

Tujuan pemangkasan adalah untuk mendapatkan hasil yang tinggi, menyeimbangkan kekuatan dan volume buah, serta menciptakan kondisi pencahayaan yang optimal pada tajuk tanaman. Selama pemangkasan, jumlah tunas tahunan yang optimal tersisa. Dengan memperpendeknya, pucuk yang patah dan lemah dihilangkan dan ukuran tajuk dipertahankan dalam batas yang disisihkan untuk tanaman ini. Dalam berkebun amatir, pembentukan tanaman harus dilanjutkan sepanjang musim panas, mengarahkan pucuk ke arah yang benar, mencubitnya tepat waktu untuk memperpendek panjangnya dan mendorong pematangan kayu yang lebih baik.

Memanen actinidia

Actinidia berry matang pada bulan Agustus - Oktober, tergantung pada jenis dan varietas tanamannya. Pada jenis yang disebutkan dalam artikel ini, buah beri dipegang kuat pada tangkai, sehingga dapat dipanen dalam beberapa langkah. Selain itu, buah aktinidia cenderung matang selama penyimpanan, oleh karena itu bila perlu diangkut buahnya, dapat dikeluarkan 5-7 hari lebih awal dari kematangan konsumen.

Buah actinidia bercirikan rasa manis dengan aroma yang sedap, terkadang terasa sedikit rasa asam.

Gula mengandung: glukosa, sukrosa, xilosa, arabinosa.

Komposisi kualitatif asam bervariasi: malat, sitrat, oksalat dengan jumlah 1,3 hingga 2,1%.

Buah actinidia sangat dihargai karena jumlah asam askorbatnya yang luar biasa. Mereka juga dibedakan dengan komposisi zat mineral yang kaya yang memastikan proses normal metabolisme dan enzimatik dalam tubuh manusia. Analisis kualitas unsur makro dan mikro dalam buah aktinidia menunjukkan adanya kalium, yang bertanggung jawab atas keseimbangan asam-basa darah.

Ini berisi dari 504 mg / 100 g dalam varietas Purpurova sadova hingga 778 mg / 100 g dalam varietas Kievskaya berbuah besar. Kalsium mengandung dari 111 mg / 100 g dalam varietas Kievskaya berbuah besar hingga 345 mg / 100 g di Actinidia colomikta; besi - dari 10,2 hingga 18,4 mg / 100 g; klorin - dari 198,6 hingga 255,7 mg / 100 g; sulfur - 1226,7-1591,2 mg / 100 g. Selain itu, beri juga mengandung unsur-unsur seperti seng, selenium, brom, tembaga, zat aktif P, rutin - 14-31 mg / 100 g, katekin - 15- 50 mg / 100 g.

Komposisi kimiawi buah aktinidia menunjukkan bahwa buah tersebut merupakan sumber zat aktif biologis dan memiliki khasiat obat. Pada actinidia, tidak hanya buahnya saja, tetapi seluruh bagian tanah tanaman, terutama bagian daunnya, memiliki khasiat obat. Pada daun actinidia, vitamin C sampai 0,1%, dan tetap sampai akhir periode vegetatif; ada banyak tanin. Perlu dicatat bahwa terdapat lebih banyak zat aktif secara biologis pada tanaman betina dibandingkan pada tanaman jantan. Oleh karena itu, bagian aerial actinidia, khususnya massa daunnya, dapat digunakan sebagai bahan baku pangan, vitamin, bahan tambahan pakan, teh dan obat herbal.

Buah-buahan adalah makanan dan produk makanan yang berharga dan digunakan terutama mentah, serta untuk membuat selai, pengawet, kolak, manisan buah-buahan, dan anggur berkualitas tinggi. Buah-buahan kering yang menyerupai kismis sangat dihargai. Berry segar, digiling dengan gula dalam perbandingan 1: 1, sangat berharga. Hanya 10-15 g di antaranya memberikan asupan harian vitamin C.

Ini adalah berry of actinidia, yang menurut I. V. Michurin, mampu menggusur anggur dan gooseberry dari kebun di masa depan.

Bacalah bagian selanjutnya. Resep Actinidia blank →

Victor Guzenko

tukang kebun berpengalaman, Foto Lida oleh penulis