Daftar Isi:
Video: Actinidia Kosong
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51
Baca bagian sebelumnya. ← Tumbuh actinidia kolomikta di pondok musim panas mereka
Resep Actinidia
Buah Actinidia kebanyakan dikonsumsi segar. Namun, mereka juga digunakan untuk persiapan kolak, selai, jeli, manisan buah-buahan, pastiles. Buah kering, yang rasanya seperti kismis, juga sangat dihargai.
Kompot Actinidia. Untuk 1 liter air tambahkan 250-300 g gula dan didihkan, saring melalui dua lapis kain kasa dan didihkan kembali. Buah beri yang sudah disiapkan ditempatkan dalam toples kaca, mengisinya dengan 2/3 volumenya, dituangkan dengan sirup mendidih, dipasteurisasi dan ditutup rapat.
Anda dapat membuat kolak - bermacam-macam, mencampurkan aktinidia dengan apel, pir, dan buckthorn laut. Dalam hal ini, konsentrasi sirup gula harus ditingkatkan menjadi 350–400 g gula per liter air.
Selai aktinidia. Untuk persiapannya, beri sedikit mentah, tetapi sudah manis digunakan. Untuk 1 kg beri, 1 kg gula dan 100–150 g air sudah cukup. Gula benar-benar larut dalam air dengan api kecil. Buah beri dicelupkan ke dalam sirup mendidih, direbus selama 2-3 menit dan dikeluarkan dari api selama 7-8 jam. Kemudian selai dimasak dengan api kecil selama 15-20 menit. Dengan metode memasak ini, buah beri tidak direbus.
Panduan untuk
tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lanskap
Jus aktinidia. Berry matang yang sudah disiapkan diperas menggunakan juicer. Ternyata tidak diklarifikasi dengan partikel pulp. Jus dipanaskan dalam mangkuk enamel hingga 80 ° C, dituangkan ke dalam toples steril, dipasteurisasi, dan ditutup rapat.
Actinidia berry dihaluskan dengan gula. Buah beri yang sudah disiapkan digosok melalui saringan bersama dengan gula dengan perbandingan 1: 1. Massa yang dihasilkan ditempatkan dalam toples kaca, dipasteurisasi dan ditutup rapat. Dengan metode pengolahan ini, komposisi vitamin paling awet.
Selain itu, tanaman aktinidia sangat dekoratif dan banyak digunakan sebagai penghias gazebo dan teras. Di Jepang, kertas terbuat dari kayu dan kulit kayu aktinidia, dan tali untuk rakit rajut terbuat dari tanaman merambat yang fleksibel. Tanaman merambat tipis digunakan untuk menenun furnitur, permadani, dan keranjang.
Direkomendasikan:
Tomat Kosong Untuk Musim Dingin
Tomat kering, irisan tomat, salad tomat coklat, tomat dengan kismis merah, tomat dalam jus apel, tomat dalam saus manis, acar dan tomat asin - resep untuk olahan tomat yang sederhana dan lezat dari Lyubov Bobrovskaya
Menumbuhkan Actinidia Kolomikt Di Pondok Musim Panas
Sebelum menanam aktinidia, tanah digali hingga kedalaman 25–30 cm dan 5–10 kg humus atau kompos dan 200–300 g kapur per 1 m ² Untuk penanaman, siapkan lubang berukuran 60x60 cm dan kedalaman hingga 50 cm. Batu atau pasir yang dihancurkan diletakkan di bagian bawah
Tumbuh Dan Varietas Actinidia
Pekerjaan pemuliaan dengan tanaman spesies ini dilakukan di Selandia Baru, di mana mereka membiakkan lima varietas berbuah besar, yang disebut "kiwi", dinamai kiwi - simbol pada lambang Selandia Baru. Mereka mulai berkembang di negara lain
Kosong Bebas Gula Untuk Penggunaan Di Masa Mendatang
Di masa lalu, selai dimasak tanpa madu, menguapkan beri hingga mengental selama 5-6 jam. Mereka melakukannya tanpa api terbuka, menembakkan kompor Rusia. Diketahui bahwa ia "menahan" suhu yang cukup tinggi selama beberapa jam. Sayangnya, oven kuno yang indah ini jarang terjadi
Kosong Dari Quince Jepang - Chaenomelesa
Setiap musim semi, quince Jepang mekar dengan bunga merah cerah yang luar biasa indah. Buah segar tidak mungkin dimakan - terlalu keras dan terlalu asam. Tapi mereka membuat kekosongan yang luar biasa. Mari kita bicarakan tentang mereka