Daftar Isi:

Salad Kacang Hijau Beraneka Ragam
Salad Kacang Hijau Beraneka Ragam

Video: Salad Kacang Hijau Beraneka Ragam

Video: Salad Kacang Hijau Beraneka Ragam
Video: IDE BARU CARI DUIT !! PADUAN KACANG HIJAU+ AGAR JADI OLAHAN TERBARU !! COBA AJA !!!! 2024, April
Anonim

Salad Kacang Hijau Beraneka Ragam

kacang hijau
kacang hijau

Porsi 4: 500 g kacang hijau, garam, 2 butir telur, 3 sdm. sendok makan cuka anggur putih, merica, 1 sejumput jahe bubuk, 2 sendok makan. sendok makan gula, 6 sdm. sendok makan minyak zaitun, 125 g bawang merah, 1/2 sendok teh cabai rawit, 1 kepala selada, 2 tangkai peterseli.

Kupas kacang hijau. Masak dalam air asin selama sekitar 12 menit. Rebus telur hingga matang. Tempatkan kacang di atas saringan, bilas dengan air dingin dan tiriskan. Kupas telurnya. Aduk cuka dengan garam, merica, jahe, dan sedikit gula. Mengocok, tambahkan 5 sdm. sendok makan minyak. Taburi kacang dengan bumbu yang dihasilkan dan biarkan diseduh selama 20 menit.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lanskap

Potong bawang merah menjadi dua memanjang. Panaskan sisa minyak dalam wajan dan rebus bawang merah di dalamnya, aduk sesekali, selama sekitar 3 menit. Taburi dengan sisa gula dan biarkan sedikit meleleh. Bumbui dengan cabai rawit. Cuci salad dan potong halus. Bagi menjadi mangkuk dengan salad kacang dan telur cincang. Taburi bawang merah dan hiasi dengan tangkai peterseli.

Direkomendasikan: