Bagaimana Menangani Siput Dan Menyimpan Hasil Panen

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Kompetisi "Musim Panas - 2006"

Petak kebun kami terletak di Tanah Genting Karelia dekat desa Roshchino. Selalu ada zona pertanian berisiko, dan khususnya sekarang. Dan bukan karena cuaca, masalahnya berbeda.

Invasi siput. Sepuluh hingga dua belas tahun yang lalu, siput anggur pertama muncul di plot. Pada awalnya, mereka bahkan mengagumi, melihat mereka - cangkang coklat besar dengan garis-garis merah. Leher yang bermartabat dan kumis yang besar. Anda pergi ke hutan mencari jamur, dan mereka merayapi jalan dari utara ke selatan satu demi satu. Kami mengagumi! Dan sekarang … Ini benar-benar bencana! Mereka tidak terhitung banyaknya. Mereka ada dimana-mana. Mereka menghancurkan segalanya, jika tidak ditutupi dengan film, tetapi mereka bahkan berhasil masuk ke dalamnya.

Pada saat yang sama, mereka memilih stroberi terbesar, buah plum, dan kami jarang mengumpulkan raspberry, karena mereka menyelimuti beri dengan prem yang mengilap. Setelah mereka lupa ditutup dengan lutrasil setelah disiram semalaman, maka pagi hari hanya ada stek saja.

Kami mengumpulkan hampir satu ember bekicot lima liter setiap hari. Di malam hari, saat Anda berjalan di sepanjang jalan setapak, yang ada hanyalah kegentingan. Saya menulis tentang ini karena sangat sulit untuk menumbuhkan sesuatu di situs secara keseluruhan, indah. Sebelumnya, dia menanam tomat di ladang terbuka - dia membuat tempat tidur di dekat rumah di sisi timur dan selatan. Dan physalis selalu tumbuh di bawah pohon apel. Sekarang mereka juga harus disimpan di bawah lutrasil. Tentang metode menangani siput dan siput

Catatan Apple. Tapi kami masih mencoba untuk menumbuhkan sesuatu. Musim panas yang lalu cukup sulit. Musim semi telah berlarut-larut. Kami masih mengalami salju di bulan Mei. Kemudian turun hujan lebat, tetapi mereka menuai panen yang baik, hanya kentang yang belum lahir.

Panen apel yang luar biasa melimpah telah matang. Taman kami tidak muda. Misalnya, sebatang pohon apel Borovinka yang berumur 45 tahun masih bertahan. Sisanya berusia 30 dan 20 tahun. Sayangnya, varietasnya tidak diketahui. Anak-anak pohon dibawa dari Negara-negara Baltik, dan semua tanda buram. Satu varietas, seperti Antonovka raksasa, apel ada di ruang bawah tanah hingga Maret. Pohon apel lain memiliki apel yang sangat indah - kuning dengan laras yang agak merah muda. Bentuknya menyerupai rosemary, tetapi sangat terlambat dan bertahan sampai musim semi. Berapa banyak yang mereka kumpulkan sulit untuk dikatakan. Panen belum pernah terjadi sebelumnya. Mereka menghidupi diri sendiri (empat keluarga), teman, karyawan, teman serumah, tetangga warga sekitar, dan setiap orang yang datang dengan permintaan untuk mengumpulkan, karena semua petak tersebut bertaburan apel.

Saya dapat mengatakan bahwa hanya sekitar 200 liter jus yang diterima. Bahkan orang-orang tua tidak ingat panen seperti itu.

Saya akan memberi tahu Anda tentang percobaan yang saya lakukan di kebun saya. Sekitar 8-10 tahun yang lalu, saya membaca nasihat seorang tukang kebun di "Rumah Tangga": jika pucuk apel atau pir berumur satu tahun yang tumbuh di atas batang dibengkokkan dan ditaburi tanah, maka dari tunas itu berada di bawah tanah, akan ada tunas yang sesuai dengan varietas tanaman rahim.

Setelah satu tahun, Anda perlu memotongnya dan memindahkannya. Saya melakukan ini dengan pohon apel yang sangat baik (berbuah hampir setiap musim panas dan enak). Pada tahun pertama, saya tidak menanamnya - ada tiga pelarian. Dan pada tunas berikutnya saya hanya menanam satu tunas, dan dua tetap di dekat batang utama. Dan musim panas lalu, semua tunas baru menghasilkan panen, dan apel memenuhi semua kualitas eksternal dan rasa dari induknya.

Kami menanam tomat kami sendiri setiap tahun. Kami tidak memiliki rumah kaca yang tidak bergerak. Kami membeli lengkungan plastik prefabrikasi dan mengganti tempat tidur setiap tahun. Saya tidak memiliki keterikatan permanen untuk varietas. Yang baru muncul setiap tahun, dan saya ingin mencobanya. Pada tahun 2005, ia memelihara varietas kepiting Jepang, Dove, Bear's paw, Gaia, Lelya, Silver spruce, Krasotka, White filling, Snow Queen, Black Moor, Ranetochka. Tidak semua varietas berhasil, tetapi saya mengumpulkan 30 kg tomat.

Situasi dengan merica lebih buruk. Varietas yang ditanam Fry Tain, Belozerka, Health, Early miracle. Hasil panen hanya 5-6 kg.

Ia juga memelihara beberapa varietas terong: Robin Hood, Almaz, Solaris. Pengalaman saya menunjukkan bahwa dalam kondisi kami, Robin Hood dan Almaz adalah yang paling bertahan.

Dalam beberapa tahun terakhir, saya telah menabur tomat dengan biji kering sampai tanggal 15 Maret (saya pernah membaca perbandingannya dengan alam). Perkecambahannya bagus. Saya juga menabur paprika dan terong dengan biji kering di awal Maret.

Tempat tidur yang hangat - panen dan perbaikan tanah. Zucchini, labu, labu disemai pada paruh kedua Mei, 4 biji per lubang di tempat tidur yang hangat. Saya akan memberi tahu Anda sedikit tentang bagaimana kami menyiapkan tempat tidur ini, dan kami juga meningkatkan situs dengan cara ini dan memberi tanah kesempatan untuk beristirahat. Setelah memindahkan, katakanlah, stroberi dan mengetahui bahwa mereka pasti sudah dimusnahkan, kami meletakkan rumput, daun, limbah tepat di tempat tidur ini sampai akhir musim gugur. Taburkan sedikit pupuk kandang dan tutupi dengan foil hitam.

Di musim semi, kami membuat lubang di film, melonggarkannya sedikit, menaburkannya dengan abu, menuangkannya dengan kalium permanganat dan meletakkan beberapa biji di sana, lalu menutupinya dengan film atau kaca transparan. Saat mereka bertunas, tinggalkan tiga atau empat tanaman terkuat. Mengapa kita melakukan ini? Lebih mudah menyiram hanya di dalam lubang. Hemat air. Di bawah film gelap, puing-puing memanas dan membusuk dengan baik, mis. tanaman menjadi hangat. Kemudian kami memasang busur dan meregangkan lutrasil (karena siput). Tempat tidur hangat ini berfungsi sebagai rumah kaca selama dua musim. Kemudian kami menghapus film tersebut. Kami menggali apa yang tidak membusuk - kami membakarnya. Tempat tidur dibesarkan dan dibuahi. Tanam tanaman baru.

Busur yang luar biasa. Saya juga ingin bercerita tentang bawang putih anzur. Namun, begitu saya membeli satu gigi, ukurannya sebesar cam. Saya menanamnya seperti bawang putih biasa. Di musim semi, segera setelah salju mencair, tunas pertama muncul, yang terbuka menjadi daun hijau tua lebar berpasangan - berlawanan satu sama lain. Aroma daunnya bawang putih. Pada akhir Mei dan awal Juni, panah muncul dengan perbungaan ungu muda berbentuk bola. Sangat menghiasi taman.

Pada musim gugur, seperti semua bawang putih, saya menggali dan mendapatkan dua siung, seperti dua kepalan, menempel satu sama lain. Selalu seperti ini. Dalam majalah "Ekonomi Rumah Tangga" seorang tukang kebun berkata bahwa ia menerima tiga siung bawang ini, bukan dua. Saya telah menanam anzur selama bertahun-tahun, dan saya selalu mendapat dua cengkeh, tetapi tahun lalu dua cengkeh diberikan oleh musim gugur, dua, dan dua - tiga. Itu hanya keajaiban!

Minuman buatan sendiri dari buah beri mereka. Saya ingin berbagi resep baru (untuk saya, tentunya) untuk membuat minuman. Sampai sekarang, kami telah membuat apa yang disebut "jus fermentasi" di rumah. Prosedurnya merepotkan, banyak gula dibutuhkan, dan pada saat yang sama, jika anggur hampir matang, maka di rumah kadang-kadang mulai berfermentasi

Jadi, caranya adalah sebagai berikut: masukkan 1 kg buah beri (apa saja) ke dalam wadah, tambahkan 100 lembar daun beri ini, tambahkan 2 liter air dan masak dengan api kecil selama 20 menit, saring. Tambahkan 600 g gula dan 2 sendok teh asam sitrat ke dalam larutan. Tenang. Tambahkan 1 liter vodka dan taruh di tempat gelap selama 1 bulan. Anda mendapatkan minuman yang enak. Perhatikan bahwa lebih baik menambahkan daun ceri ke buah chokeberry hitam.

Rowan merah disiapkan secara berbeda. Isi wadah dengan beri dan tambahkan vodka sebanyak yang Anda bisa. Taruh semuanya di tempat gelap. Setelah sebulan, Anda menguras - Anda mendapatkan tahap I. Tuang gula ke dalam beri dan taruh kembali di tempat gelap. Setelah satu bulan lagi, Anda menguras cairan dan mendapatkan tahap II.

Tambahkan air ke beri - air mendidih dingin. Taruh lagi di tempat gelap dan tiriskan setelah sebulan. Anda mendapatkan level III. Anda mencampur tiga larutan dan Anda mendapatkan minuman yang luar biasa yang dapat disimpan dalam kondisi apapun dan selama yang Anda suka. Saya juga memasak viburnum dan viburnum dengan barberry. Tamu saya, setelah mencoba minuman keras buatan sendiri, biasanya langsung menolak anggur dan minuman keras dari toko. Mereka bilang lebih enak dan lebih alami. Saya menyarankan agar pembaca mencoba menyiapkan minuman seperti itu untuk diri mereka sendiri dari panen baru.