Varietas Raspberry Untuk Setiap Selera - 1

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Berry favorit tukang kebun untuk wilayah Northwest

Raspberry adalah salah satu tanaman beri tertua, yang paling populer dan disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Di Rusia, tumbuh hampir di semua tempat di mana seseorang terlibat dalam pertanian. Ini telah tersebar luas di pondok musim panas dan petak rumah tangga, di mana sekarang menempati area seluas lebih dari 20 ribu hektar.

Popularitas budaya ini dijelaskan oleh kemampuannya untuk tumbuh dalam berbagai kondisi alam dan iklim, dan seringkali di mana banyak tanaman berry lainnya membeku, mengering, rusak oleh embun beku akhir musim semi dan awal musim gugur, dan menderita kekurangan kelembaban pada hari-hari musim panas. Kesederhanaan tanaman memungkinkan Anda menanam raspberry pada periode awal pengembangan petak kebun.

Penyebaran yang luas dari budaya ini juga dijelaskan oleh khasiat nutrisi dan obat yang berharga dari buah beri, kematangan awal, pembuahan tahunan, pembungaan terlambat, akibatnya tanaman dan bunga jarang rusak oleh embun beku musim semi yang berulang. Selain itu, itu dihargai untuk periode berbuah yang lama, yang ditentukan oleh serangkaian varietas dengan amplitudo besar tanggal pematangan - dari super awal hingga akhir dan remontant.

Di wilayah yang dikembangkan secara historis untuk budidaya raspberry komersial di petak pribadi, hasil tanaman dapat mencapai 5 kg beri per semak. Biasanya, tukang kebun amatir mendapatkan 1-1,5 kg per semak. Penggunaan varietas terbaik modern memungkinkan hasil rata-rata raspberry yang dibudidayakan di petak amatir menjadi 2,5-3 kg per semak.

Di wilayah Rusia, dengan berbagai kondisi tanah dan iklimnya, seseorang tidak dapat hidup tanpa sekumpulan besar varietas raspberry, namun, di setiap wilayah tertentu, bermacam-macam zona sendiri terbentuk, termasuk 6-8 varietas "kosmopolitan" terbaik dengan potensi adaptif yang luas dan sifat ekonomis yang bernilai tinggi.

Saat ini, 40 varietas raspberry terdaftar di Daftar Negara Pencapaian Pemuliaan Diizinkan untuk Digunakan (2002), jumlah yang hampir sama sedang menjalani pengujian negara.

Untuk wilayah Barat Laut, Daftar Negara merekomendasikan untuk digunakan (dikategorikan) 10 varietas raspberry: Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.

Dalam beberapa tahun terakhir, peternak Rusia telah membiakkan banyak varietas baru yang menjanjikan yang sangat diminati dan diminati di kalangan tukang kebun amatir. Prestasi luar biasa khususnya dalam pemuliaan varietas raspberry baru diperoleh di Bryansk di titik dukungan Kokinsky dari VSTISiP (Institut Seleksi dan Teknologi Hortikultura dan Pembibitan Seluruh Rusia) I. V. Kazakov - Anggota Terkait Akademi Ilmu Pertanian Rusia, Profesor, Ilmuwan Terhormat Federasi Rusia, yang menciptakan lebih dari 20 varietas populer yang tumbuh dari wilayah utara hingga selatan.

Yang paling terkenal dan umum di antaranya adalah varietas Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet dan sejumlah varietas yang tertinggal - Musim panas aprikot, Augustina, Baba Indian Summer-2, Hercules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat, Diamond, dll. (Kita membicarakan tentang varietas yang tersisa di edisi terakhir majalah).

Dalam Doktor Sains VSTISiP (Moskow), Profesor, Ilmuwan Terhormat Federasi Rusia V. V. Kichina juga menciptakan sekelompok varietas yang sangat produktif dan berbuah besar, yang, meskipun ketahanan musim dinginnya tidak mencukupi, sangat menarik bagi tukang kebun amatir, karena dengan perawatan yang baik dan perlindungan wajib batang selama musim dingin, mereka mampu menghasilkan. hingga 4 kg beri dari semak. Yang paling berharga dari mereka adalah Aborigin, Maroseyka, Stolichnaya, Taganka, Mirage, Patricia dan Tarusa.

Di sini, calon ilmu pertanian E. I. Yaroslavtsev memperoleh varietas Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh, dll.

Sejumlah varietas raspberry baru yang menarik diperoleh di Balai Penelitian Hortikultura Siberia, di Stasiun Percobaan Buah dan Sayuran Leningrad dan di lembaga penelitian lain.

Kekhususan pemilihan varietas raspberry untuk rumah tangga dan pondok musim panas, yang merupakan produsen utama beri dari tanaman ini, sangat aneh.

Saat memilih varietas dari antara varietas yang dikategorikan dan menjanjikan, perlu ditentukan terlebih dahulu apa yang harus dilakukan dengan panen, berapa banyak buah beri yang dapat dipanen dan dijual oleh tukang kebun (gunakan segar, proses, jual). Semua orang, mungkin, ingin berpesta dengan buah beri segar sepanjang musim panas, jadi varietas dengan periode pematangan yang berbeda dipilih untuk ditanam: awal, sedang, terlambat, dan sisa.

Kumpulan varietas di situs mungkin berbeda. Preferensi diberikan kepada varietas di mana, ketika terlalu matang, buah beri tidak hancur atau gelap, atau varietas berbuah besar dengan rasa tinggi dan daya jual buah beri. Namun, karena ketahanan musim dingin yang tidak mencukupi dari varietas semacam itu, perlu membungkuk untuk musim dingin dan menutupi tanaman dengan salju - dalam hal ini, pucuk harus fleksibel, puber atau ditutupi dengan lapisan lilin dan tidak berduri (nyaman untuk pembengkokan).

Atau, sebaliknya, tumbuh dengan kuat, stabil bahkan di bawah beban berat, pucuk rendah hingga 1,5 m, dengan ruas pendek, daun kuat dan sistem akar yang dalam. Tanaman seperti itu tidak perlu membungkuk untuk musim dingin dan mengikatnya ke teralis.

Untuk transportasi dan penjualan hasil panen segar dan untuk membekukannya, preferensi diberikan kepada varietas dengan buah beri yang kuat, sangat tahan terhadap busuk buah. Untuk membuat jus, tidak perlu memiliki varietas dengan beri yang kuat, yang lebih penting warnanya cerah. Tetapi untuk kolak, diperlukan beri berkekuatan tinggi dan warnanya yang intens.

Varietas raspberry berbuah kuning, yang dibedakan dari buah manis dan disukai anak-anak, sangat menarik untuk plot pribadi. Singkatnya, memilih variasi untuk situs Anda bukanlah tugas yang mudah, dan semua orang memutuskan masalah ini sendiri.

Tentu saja, lebih sering, varietas yang diuji dan terbukti dengan baik yang dikategorikan di setiap wilayah ditanam, namun, memberikan preferensi pada hal-hal baru, tukang kebun mendapatkan keuntungan besar, karena mempercepat verifikasi dan reproduksi varietas yang menjanjikan.

Di bawah ini adalah deskripsi singkat dari zona utama dan varietas raspberry yang menjanjikan untuk wilayah Barat Laut.

Varietas regionalisasi

Meteor -

berbagai pematangan super awal. Buah beri ukuran sedang (2,7-3 g), warna ruby, berbentuk kerucut bulat, rasanya enak dengan aroma universal. Mereka dibedakan dengan pematangan yang ramah, membuka musim untuk konsumsi raspberry. Hasilnya tinggi (1,9-2,5 kg per semak). Tinggi semak 1,8-2 m, agak menyebar, jumlah tunas rata-rata, agak berduri. Tunas tahunan lurus, hijau, dua tahunan - coklat muda. Varietasnya tahan musim dingin. Ini sangat sensitif terhadap tungau laba-laba.

Berita Kuzmin -

varietas Rusia kuno awal, tersebar luas hampir di mana-mana. Buah beri ukuran sedang (berat 1,9-2,7 g), berbentuk kerucut terpotong, merah tua, dengan buah berbiji ukuran sedang yang melekat kuat, rasanya menyenangkan dengan aroma yang kuat. Pembuahan bersifat tahunan, stabil dengan pematangan yang relatif bersahabat. Hasil rata-rata - hingga 1,2 kg per semak. Ketahanan musim dingin yang tinggi, formasi tunas rata-rata. Tunas setinggi 1,8-2 m dengan ujung yang sangat terkulai, mudah bercabang, berduri sedang, hijau muda dengan mekar seperti lilin yang lemah. Ia dirusak oleh penyakit jamur, pucuk empedu dan agas raspberry.

Barnaul -

berbagai pematangan awal. Buah beri ukuran sedang (berat 2-2,7 g), berbentuk kerucut, merah, berkilau, rasanya enak dengan aroma sedang. Mereka hancur berat, tidak bisa diangkut. Hasil rata-rata - hingga 1,2 kg per semak. Tinggi semak 1,5-2 m, ia membentuk banyak tunas, mereka kuat, merah cerah di musim gugur, sangat tinggi, banyak yang jatuh di pangkalan, bagian atas terkulai kuat. Jumlah duri sedang, lapisan lilin kuat. Ketahanan musim dingin bagus, tetapi ketika dirusak oleh tungau laba-laba, bercak ungu, pucuk empedu dan dengan pertumbuhan yang berkepanjangan, tanaman membeku dengan kuat.

Balsem -

berbagai pematangan sedang. Buah beri besar (berat 2,7-3,5 g), berbentuk kerucut, raspberry gelap, rasa manis dan asam yang enak dengan aroma lemah. Hasilnya tinggi - hingga 2,5 kg per semak. Semak berukuran sedang - 1,6-1,8 m, sedikit menyebar, membentuk jumlah tunas rata-rata, berwarna hijau, pada musim gugur menjadi ungu, berusia dua tahun berwarna coklat muda, berduri. Varietas ini menonjol karena sifat tahan banting musim dinginnya yang tinggi, relatif lemah dipengaruhi oleh penyakit jamur dan tungau laba-laba. Ini adalah salah satu varietas baru yang paling menjanjikan.