Daftar Isi:

Resep Dari Monarda
Resep Dari Monarda

Video: Resep Dari Monarda

Video: Resep Dari Monarda
Video: Монарда 2024, Mungkin
Anonim

Baca bagian sebelumnya: Monarda adalah tanaman tahunan yang mekar dengan indah

Masak, rasakan …

Monarda
Monarda

Salad musim semi

50 g pucuk muda segar dengan daun, 50 g bawang hijau, 0,5 telur, 20 g krim asam, garam. Tunas monarda yang sudah dicuci dan dikeringkan, lalu potong bawang bombay, taruh irisan telur di atasnya dan bumbui dengan krim asam.

Bubur oatmeal dengan monarda

Untuk dua gelas air, tambahkan 200 g oatmeal (oat gulung), 20 g daun monarda segar, 400 g susu, garam secukupnya. Tuang oatmeal ke dalam air mendidih dengan susu, tambahkan daun monarda cincang atau tumbuk, garam. Masak dengan api kecil sampai empuk.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lanskap

Jus (koktail) dari monarda dengan jelatang

Untuk 1 liter air 1 kg jelatang muda, 30 g pucuk muda dan daun monarda. Bilas semua ini dan lewati penggiling daging, tambahkan 0,5 liter air matang dingin, aduk, peras jus melalui kain tipis. Masukkan pomace lagi melalui penggiling daging, encerkan dengan sisa bagian (0,5 liter) air dan peras sarinya. Campurkan dengan jus bagian pertama, tambahkan garam secukupnya, aduk. Gunakan untuk minuman untuk hidangan daging dan ikan. Simpan di tempat yang sejuk.

Yang terpenting, saya suka menambahkan daun monarda ke dalam teh, berbagai sup, dan salad apa pun. Dan lakukan dari awal musim semi hingga akhir musim gugur.

Lihat juga: Monarda double - "Oswego tea"

Direkomendasikan: