Pike Bertengger Untuk Para Pecinta Kuliner. Burbot Dengan Isian

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Dongeng memancing

Dengan ditemani tujuh orang, kami memancing di Teluk Finlandia, dekat Vysotsky. Menjelang malam, ketika dua rekan kami sedang memasang tali pancing, dipancing oleh salib kecil, Oleg dan saya mulai memancing dengan pancing untuk membuat sup ikan. Setelah hari yang panas melelahkan, kecupan itu buruk. Kami duduk selama lebih dari satu jam, dan hanya menangkap selusin tempat bertengger dan kecoak, dan seekor burbot kecil. Saya harus berkata terus terang - sama sekali tidak banyak.

Sementara yang tertua dari kami, Nikolai dan putranya Alexei, sedang membersihkan ikan, sisanya duduk di dekat api.

- Aku suka kalau ada tombak bertengger di telinga, - Vadim berkata sambil melamun, memandangi cahaya nyala api yang menari dengan riang.

- Pike perch sangat memuliakan telinga: memberikan rasa yang lembut dan menyenangkan, - Igor mendukungnya.

- Jadi Anda sendiri akan menangkap zander! - Oleg tidak bisa menahan.

- Kamu bahkan tidak bisa bermimpi … - Igor tersenyum.

Nikolai menyela percakapan. Setelah memusnahkan ikan dari mana sup ikan akan dimasak, dia beralasan:

- Mungkin, saudara kita tidak cukup. Sasha, - dia menoleh padaku. Pergi lihat garisnya. Mungkin sesuatu telah ditemukan. Saya butuh setidaknya satu ikan lagi … Saya naik ke perahu, menemukan tiang pancang, yang ujung tali terdekatnya sudah diperbaiki dan mulai menariknya keluar. Saya melewati hampir semuanya, tetapi semuanya kosong. Akhirnya saya merasa tali itu berkedut dan mulai bekerja dengan tangan saya lebih cepat … Dan setelah beberapa saat saya mengeluarkan satu kilogram burbot. Karena tidak diperlukan lagi sup ikan, dia kembali menurunkan tali ke dalam air dan bergegas membawa piala ke api.

- Nah, - teman-teman saya dengan ceria, - Saya bisa membawa sesuatu yang lain: kita sudah punya burbot … Kita akan, misalnya, menjadi angsa!

Saya baru saja angkat tangan, kata mereka, kaya mereka, jadi mereka senang … Sementara itu, sambil memusnahkan burbot, Nikolai menoleh kepada kami dan, melihat Igor dan Vadim, berseru:

- Astaga! Kalian sangat beruntung … Lihat, apa yang ada di rahim burbot? - dan dia menunjukkan tiga tombak bertengger, masing-masing lima belas sentimeter. Rupanya, pemangsa baru saja menelan mereka, karena mereka masih utuh.

- Seperti yang diperintahkan … - Oleg terkejut. Saya ingin sup ikan dengan tombak, jadi, tolong, dapatkan … Sungguh menakjubkan!

Dan siapa yang berani mengklaim bahwa tidak ada keajaiban dalam memancing? Ada juga beberapa, dan cerita tentang tombak bertengger adalah konfirmasi yang jelas tentang ini.