Cara Menumbuhkan Panen Lobak Berair Yang Baik; Teknologi Pertanian Dan Varietas Lobak

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Teknologi rakyat dan Belanda untuk menumbuhkan lobak sayuran populer

Di Rusia, budaya ini sudah dikenal sejak lama. Nenek moyang kita menghargai khasiat lobak sebagai camilan yang enak. Dan semua "budaya makanan ringan" dianggap berasal dari dalam negeri. Dan sekarang sudah mungkin untuk menghitung ratusan, mungkin ribuan disertasi ilmiah tentang topik menabur lobak.

Mungkin seseorang membutuhkan beberapa karya ilmiah, tetapi mengenai lobak, saya menerima rekomendasi paling praktis dari seorang wanita tua yang ceria yang telah lama memahami apa itu reformasi pensiun dalam masa transisi. Tanpa penghasilan tambahan, secara teoritis, Anda bisa membenarkan biaya hidup, tapi hanya di gurun Sahara. Seorang teman wanita lama saya, setelah mempelajari semua seluk-beluk menanam tanaman ini, memecahkan masalah reformasi pensiun di lahan pribadinya, tentu saja, jauh dari benua Afrika.

Saat saya menunggu bus komuter, dia memberi tahu saya rahasianya dalam mengembangkan Raphanus sativus var. Radicula (begitulah istilah lobak dalam bahasa Latin). Selain itu, dia dalam suasana hati yang sangat baik setelah berhasil menjual beberapa lusin lobak segar yang segar dan kuat. Ketika saya bertanya bagaimana dia menabur lobak, dia menjawab: "Mereka tidak menabur lobak, tetapi menanamnya, jika Anda menaburnya, mereka akan pergi ke mana-mana." Dan percakapan dimulai.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Saya tidak tahu harus memanggilnya apa "disertasi", misalnya, "Saran dari Baba Mani". Dia telah menyiapkan punggung bukit di bawah lobak sejak musim gugur. Jika kita menerapkan terminologi ilmiah, maka ini adalah persiapan tanah yang bertujuan untuk menciptakan rezim air-udara, makanan, dan termal tanah yang menguntungkan. Jika kita lebih mendekati nasihat Baba Mani, maka dia memasak punggung bukit di bawah lobak tempat mentimun tumbuh tahun lalu.

Ini menyuburkan punggungan di musim gugur: ia membawa seember humus yang baik, menambahkan toples liter abu untuk setiap meter persegi, wajib membawa abu hanya di musim gugur, tidak mungkin membawanya ke tanah di musim semi - kelembutan lobak hilang dari abu. Punggungan yang baru disiram tidak cocok untuk lobak. Dia menanam lobak di musim semi, segera setelah bumi mengering, selembar plastik bekas membantunya dalam proses ini. Pertama, tempat tidur dipadatkan dari atas dengan papan dan meratakan permukaan. Kemudian lapisan atas adalah sekitar sepertiga dari jari yang lepas. Tanaman bibit sepotong demi sepotong dengan jarak ibu jari (5 cm) sampai kira-kira kedalaman paku (1,5 cm). Lebih dekat dan lebih dalam tidak disarankan - lobak akan masuk ke panah.

Setelah menanam benih, ia membanting bedengan dengan papan, dan agar, amit-amit, tidak terbentuk kerak, ia taburi ringan dengan gambut. Faktanya adalah lobak menyukai kelembaban, harus sering disiram, punggungan selalu di tempat yang terang, tumbuh buruk di tempat teduh. Agar setelah penyiraman tidak terbentuk kerak, gambut membantu di sini, tetapi tidak akan berlebihan untuk mengendurkannya dengan hati-hati. Tanah seharusnya tidak mengering, jika tidak, tanaman akar yang berair tidak akan berfungsi, ia menjadi lembek karena kekeringan.

Penanaman, jika cuaca dingin, Baba Manya menutupinya dengan film, meletakkannya di atas lengkungan kawat rendah (25 cm dari pangkal taman). Saat anakan dikuatkan, dilakukan penumpukan kecil tanaman ke daun kotiledon. Setelah munculnya tunas, sebelum tanaman akar disiram, lobak disiram dengan kecepatan satu kaleng penyiraman per tiga meter persegi, jika tanah sudah basah, maka penyiraman dikurangi, jika tidak hanya pucuk yang akan tumbuh.

Pada hari kesepuluh setelah perkecambahan, lobak diberi makan dengan larutan mullein. Jika cuaca dingin dan lobak tumbuh lambat, maka ia menambahkan satu sendok teh urea ke larutan mullein. Saat akar muncul dari tanah, taburi dengan tanah agar tumbuh menjadi lobak. Tetapi dengan melonggarkan, kata Baba Manya, saat ini perlu lebih berhati-hati: dia tidak suka bila dia "diguncang" sekali lagi saat mengisi umbi. Baba Manya biasanya menyiram tanam setiap hari, dan sudah bila akarnya disiram, maka seminggu sekali sudah cukup. Dia tidak menggunakan bahan kimia, jika tidak mereka tidak akan membeli lobak. Ahli agronomi mengatakan bahwa lobak cenderung menumpuk nitrat. Abu dan makhorka membantu dari pengusir hama, tetapi perlu untuk mulai menakut-nakuti serangga seperti semaiannya. Abu tidak membakar daun, dan lobak tumbuh dengan baik, hanya banyak abu juga tidak baik, lobak mengeras.

Dia memiliki masalah - kadang-kadang dia terlambat menabur karena cuaca beku yang parah, kebetulan seseorang memakan umbi-umbian. Seorang mantan ahli agronomi pertanian kolektif menyarankan menambahkan bazudin ke tanah sebelum tanam, itu membantu. Selalu buruk untuk terlambat menabur, kutu tanah sangat berbahaya bagi bibit, tetapi menabur terlalu dini dan mendapatkan bibit di bawah cuaca beku yang parah adalah buruk, ia akan menembak dirinya sendiri.

Dia juga berbagi "rahasia" sehingga sekarang ada bahan penutup yang bagus, tidak ada nyamuk di bawahnya, dan itu lebih baik daripada film. Dia menggunakannya pada wortel, lobak, rutabaga, dan kubis.

Dan rahasia lain: sejak musim dingin, Baba Manya telah menempelkan biji dengan lem tepung di atas koran, di musim semi dia menempelkan stiker seperti itu di punggung bukit yang basah kuyup dan menaburkannya dengan tanah, kemudian lobak tumbuh sangat merata.

Saya bertanya kepada Baba Manya varietas apa yang dia tanam, mengatakan bahwa putri saya dari Moskow mengiriminya benih yang diwarnai, hijau dan merah, tetapi dia tidak tahu varietas apa, itu tidak ditulis dalam bahasa Rusia. Tetapi bijinya bagus, yang lokal tidak buruk sebelumnya, tetapi sekarang menjadi lebih buruk, mungkin, mereka tidak membiarkannya matang dengan baik, lobak tumbuh besar dan dengan cepat menjadi lembek. Dia mengatakan bahwa dia menambahkan lumpur dari kolam ke kompos, dalam nama lokal disebut "basah". Saya ingin bertanya tentang tanaman lain yang dia tanam di kebunnya, tetapi saya tidak punya waktu - sebuah bus datang.

Sekarang mari kita coba bandingkan anjuran Baba Mani dengan teknologi pembudidayaan lobak Belanda.

Di lapangan terbuka, untuk mendapatkan produk paling awal, digunakan pelindung film sementara, yang memungkinkan melindungi tanaman dari penurunan suhu sementara dan mendapatkan panen 2-3 minggu sebelumnya. Dianjurkan untuk memasang tempat perlindungan 1-2 minggu sebelum penaburan yang direncanakan. Area yang subur dan subur dialokasikan untuk lobak. Pada musim gugur, 400-500 kg / seratus meter persegi humus dan pupuk mineral diterapkan untuk menggali: pupuk fosfat dan kalium, 0,6-0,9 kg bahan aktif per seratus meter persegi (3-4,5 kg superfosfat dan 2,4- 3,6 kg kalium magnesium atau 1,2-1,8 kg kalium sulfat).

Di awal musim semi, tanah digaru atau dilonggarkan dengan penggaruk untuk mencegah penguapan yang berlebihan, dan setelah beberapa hari, penanaman dilakukan pada jarak 3-4 cm, pada saat yang sama, pupuk nitrogen diterapkan dalam jumlah 0,8-1 kg zat aktif (2,3-2,9 kg / seratus meter persegi sendawa amonia). Benih disemai hingga kedalaman 1,5-2,5 cm dengan jarak antar baris 10-15 cm Pelonggaran tanah dilakukan mulai dari pucuk benih hingga panen tanaman. Ini juga memecahkan masalah gulma. Dalam cuaca kering, serta di rumah kaca, lobak disiram 2-3 kali. Tingkat irigasi - 10-15 l / m. Penyiraman di area terbuka harus dilakukan di tahun-tahun kemarau, dan bila menggunakan tempat penampungan sementara, itu wajib.

Hama yang paling berbahaya adalah kutu salib. Ini lebih berbahaya pada hari-hari cerah yang hangat. Untuk menakut-nakuti, Anda bisa menggunakan abu kayu, dicampur dengan bagian yang sama dengan debu tembakau atau kapur. Penyerbukan diulangi 2-3 kali setiap 4-5 hari, dimulai dari saat muncul.

Lobak, terutama pada tahap awal, sebaiknya ditanam di lereng selatan dengan tanah subur yang ringan. Tanah yang berat dan marjinal tidak cocok untuk ditanami.

Intinya, rekomendasi Belanda tidak berbeda dengan teknologi Baba Mani. Satu-satunya hal yang perlu diperhatikan adalah penggunaan kompos sapropel. Diketahui bahwa dengan meningkatnya aktivitas vital mikroba maka nutrisi mineral tanaman akan meningkat, hal ini penting untuk lobak dengan sistem perakarannya yang dangkal. Area makan 30-50 cm² cukup untuk lobak.

Sekarang ada sediaan biologis siap pakai yang mengandung bakteri: pengikat nitrogen, pelarutan fosfat - spesies ini akan baik untuk mengendap di kompos. Komentar Baba Mani tentang kualitas beberapa benih dalam negeri cukup adil. Benih belanda sekarang banyak diminati di kalangan profesional yang membutuhkan produk nabati berkualitas tinggi. Dan bukan karena tidak ada varietas domestik yang baik, kami memilikinya, kadang-kadang bahkan melebihi analog asing dalam karakteristik. Tetapi varietas seringkali direproduksi dengan melanggar teknologi, dan tidak selalu dari elit. Jelas, ini semua tentang pembiayaan yang buruk di sektor pertanian ini. Dan untuk lobak, teknologi produksi benih yang ketat sangatlah penting. Benih mana yang Anda gunakan - Belanda atau domestik - tidak begitu penting asalkan berkualitas tinggi.

Kita dapat dengan aman mengatakan bahwa lobak adalah gagasan nasional kita. Tentu saja, kita harus memberi penghormatan kepada Peter I yang hebat, yang sangat ahli dalam "sayuran camilan" dan memilih varietas Wurzburg yang sangat baik dari Jerman. Dari perintah tsar, varietas asing menyebar luas. Belakangan, varietas domestik muncul; Perusahaan V. Grachev terlibat dalam pemuliaan mereka, mulai dari 70-an abad XIX. Varietas lobak yang paling populer untuk tanah terbuka pada waktu itu adalah minyak raksasa, violet raksasa, Hercules (mereka diperoleh sebagai hasil dari penyerbukan silang varietas Würzburg Jerman dan lobak musim panas).

Sampai saat ini, varietas asing kembali menjadi yang paling populer di kalangan penjual lobak: varietas Belanda dan hibrida. Kami akan membahas sedikit tentang karakteristik mereka.

Masalah apa yang dihadapi produsen produk balok kami, Baba Manya? Ada komplikasi dengan iluminasi, suhu rendah, tidak selalu mungkin untuk menemukan tempat cerah yang baik di situs, dan tunas lobak di tempat teduh, dan musim semi bisa menjadi dingin.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Kami mencantumkan varietas dan hibrida yang dapat mentolerir pencahayaan yang berkurang

Rondar F1 - bila ditanam di rumah kaca - produktivitas tinggi bahkan dalam kondisi kurang cahaya. Periode pemasakan 20-35 hari. Bisa juga dibudidayakan di luar ruangan pada musim panas dan musim gugur.

Donar F1 - mentolerir kondisi rumah kaca dengan baik, memiliki roset daun kecil, jika perlu untuk mendapatkan buah yang lebih besar, periode pengumpulan dapat diperpanjang secara signifikan tanpa risiko kekosongan di dalamnya.

Anabel F1. Menoleransi penerangan yang tidak memadai dan suhu rendah, dengan cepat membentuk tanaman umbi - panen 23-25 hari setelah perkecambahan; dalam kondisi suhu rendah dan penerangan tidak mencukupi, musim tanam adalah 50-55 hari. Tidak menghentikan pertumbuhan, bagian atas tidak diregangkan. Varietas tersebut memberikan hasil yang terjamin karena ketahanannya terhadap cahaya yang tidak memadai dan suhu rendah.

Dubel F1. Hibrida lobak paling awal (18-23 hari). Ini melampaui semua hibrida lain dalam ukuran tanaman akarnya (diameter hingga 4,5 cm dan berat sekitar 30-35 g). Tanaman umbi-umbian yang menarik berwarna merah cerah jenuh dengan daging buah padat berwarna putih. Bahkan ketika berdiri di atas pohon anggur, mereka tidak memperoleh kekosongan. Ini melanjutkan perkembangannya pada suhu rendah, tidak seperti banyak varietas, sehingga melewati mereka dalam hal pematangan 5-7 hari.

Famox F1. Hibrida pematangan awal lobak berbuah besar sepanjang musim. Panen pertama (dalam kondisi pertumbuhan optimal) dimungkinkan dalam 20-22 hari setelah perkecambahan. Ini mentolerir suhu rendah dengan baik, oleh karena itu sangat baik untuk tumbuh di rumah kaca film di awal musim semi dan musim gugur.

Tarzan F1. Musim tanam adalah 30 hari. Tanaman umbi berukuran besar, tumbuh dengan baik di awal dan di musim gugur. Buahnya matang dengan baik dalam cahaya rendah, dan mempertahankan presentasinya untuk waktu yang lama.

Estared F1. Hibrida yang sangat awal, sangat tahan terhadap iklim rumah kaca. Diameter akar 3,5 cm.

Super F1. Salah satu hibrida toleran naungan paling awal.

Sekarang mari kita beralih ke varietas dan hibrida yang ditujukan untuk lahan terbuka, meskipun pembagian ini agak sewenang-wenang, banyak hibrida ditanam baik di lahan terbuka maupun tertutup. Bagi tukang kebun, yang paling penting adalah lobak lebih sedikit tunas dalam kondisi hari yang panjang, panas, dengan gangguan pasokan kelembaban.

Caspar F1 - untuk budidaya luar ruangan. Menabur dari April hingga Agustus. Tahan terhadap layu dan retak. Lembar pendek. Tahan panas, hibrida awal.

Sora. Varietas pematangan awal (panen siap dalam 20-22 hari setelah perkecambahan) lobak berbuah besar sepanjang musim. Ini mentolerir suhu rendah dengan baik, dan juga cocok untuk tumbuh di rumah kaca film di awal musim semi dan musim gugur. Bagian atasnya kecil dan padat; bila dibiarkan berdiri di atas pohon anggur, tidak akan membentuk rongga di akar tanaman. Varietas tersebut mempertahankan kualitas komersialnya untuk waktu yang sangat lama: tanaman yang dipanen, bahkan dicuci, mentolerir pengangkutan dalam jarak jauh. Karena ketahanannya terhadap suhu tinggi, tidak masuk ke panah saat ditanam di musim panas.

Rudy. Varietas awal yang mempertahankan struktur renyah saat terlalu matang. Untuk budidaya semua musim, tidak ada anak panah. Atasannya kuat. Tahan terhadap penyakit bulai.

Silva. Varietas yang ideal untuk tandan, setelah masak, akarnya tidak kasar, rasanya kurang menyengat, musim tanam 28 hari. Tahan terhadap penyakit bulai. Untuk penanaman sepanjang musim.

Musim panas. Varietas ini dirancang untuk budidaya sepanjang tahun di dalam dan di luar ruangan. Masak lebih awal, tidak merespons panjang hari.

Rudolf. Sangat awal, berdaun pendek, untuk produksi musim semi dan awal musim panas. Varietas yang andal.

Pemberontak. Untuk penanaman di musim panas dan musim gugur, tidak menanggapi panjang hari, tahan panas.

Reggae. Paling baik untuk akhir musim panas dan awal musim gugur. Menyimpan dengan baik.

Poker. Tidak bereaksi sama sekali terhadap panjang hari, tumbuh di awal musim panas. Sayuran akar besar, tidak memberi rongga.

Beberapa kata tentang varietas domestik.

Yang paling tahan terhadap pemotretan dalam kondisi pertumbuhan kami adalah varietas pilihan VNIISSOK, benih kelas elit. Varietas: Mokhovskoy, Opsi, Peri. Benih ditanam di petak varietas institut di bawah kendali penulis. Dari segi kualitas umbi-umbian, lobak ternyata tidak kalah dengan varietas Belanda.

Kesimpulan apa yang bisa ditarik, apa yang diinginkan untuk tukang kebun? Banyak tergantung pada varietas, tetapi pada tingkat yang lebih besar, hasil bergantung pada teknologi pertanian dan pemilihan varietas yang tepat dalam kondisi pertumbuhan tertentu.