Daftar Isi:

Bunga Labu Isian Dan Pizza Dengan Bunga Labu
Bunga Labu Isian Dan Pizza Dengan Bunga Labu

Video: Bunga Labu Isian Dan Pizza Dengan Bunga Labu

Video: Bunga Labu Isian Dan Pizza Dengan Bunga Labu
Video: #BungaLabuGoreng# Cemilan sehat anak memanfaatkan tanaman sekitar rumah || Olahan Bunga Labu 2024, Maret
Anonim
butternut squash
butternut squash

Bunga

butternut squash
butternut squash

Labu Tromba D'Albenga (Pipa Albenga)

Dijual

Dua resep dari labu butternut Tromba D'Albenga (Pipa Albenga) Italia yang berbuah panjang, dinamai sesuai bentuk aslinya, mengingatkan pada alat musik klakson. Varietas ini dibedakan oleh rasa yang luar biasa dan bunga-bunga besar yang luar biasa, mirip dengan gramofon.

Di Italia, bunga labu ini, seperti bunga dari varietas serupa, digunakan untuk menyiapkan hidangan lezat. Berikut adalah cara penulis kami Elena Kulishenko, yang tinggal di dekat Roma, menceritakan tentang kuliner yang nikmat ini:

Panduan tukang kebun

Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lanskap

butternut squash
butternut squash

Mengisi bunga dengan komponen

Bunga labu isian

“Untuk hidangan ini, Anda perlu mengumpulkan (atau membeli - bunga labu di Italia untuk hidangan ini dijual di toko sayuran) di pagi hari atau di malam hari bunga labu jantan yang belum terbuka, bilas di bawah air mengalir, potong lepas dari sepal dan batang hijau.

Kemudian potong sepanjang bunga, buang benang sari, masukkan sprat asin dan sepotong keju lembut seperti "mozzarella" di dalamnya, tutup dengan hati-hati dan celupkan bunga yang sudah diisi ke dalam adonan. Goreng dalam minyak bunga matahari mendidih selama sekitar 3-5 menit untuk melelehkan keju dengan baik.

butternut squash
butternut squash

Pizza dengan bunga labu

Resep Pizza Pumpkin Blossom

Saya membuat pizza sendiri, dalam oven konvensional. Ini membutuhkan adonan ragi, harus lembut dan elastis. Saya menggulungnya menjadi lapisan tipis. Di atasnya saya taruh keju lembut parut, "mozzarella" yang lebih baik, dan bunga labu, potong-potong.

Kemudian Anda perlu menaburkan semuanya dengan minyak zaitun - dan ke dalam oven. Rasa dan aroma pizza ini luar biasa!"

Baca ← Varietas dan budidaya labu butternut

Elena Kulishenko

Direkomendasikan: