Daftar Isi:
- Kubis kohlrabi direbus dengan wortel
- Salad vitamin
- Kohlrabi direbus dengan krim asam
- Kohlrabi direbus dengan tomat
- Haluskan sup ala Norwegia
Video: Hidangan Kohlrabi
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51
Baca bagian sebelumnya. ← Kohlrabi: menanam bibit dan merawat
Hal paling sederhana yang dapat dilakukan untuk memasukkan kohlrabi ke dalam makanan Anda (jika tidak ada waktu untuk menguasai hidangan baru) adalah mengganti sebagian kentang dalam salad yang diterima di keluarga Anda dengan kohlrabi rebus. Atau Anda bisa membuat kentang tumbuk dari campuran kentang rebus dan kohlrabi. Ternyata sangat enak, dan, yang tidak kalah pentingnya, jauh lebih sehat.
Tetapi Anda bisa, setelah menanam sayuran baru, mencoba memasak hidangan darinya secara luas di seluruh Eropa. Saya akan memberikan beberapa resep masakan yang tidak membutuhkan banyak waktu memasak.
Panduan untuk
tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lanskap
Kubis kohlrabi direbus dengan wortel
Parut kohlrabi (400 g) dan wortel (200 g) dan tambahkan daun bawang cincang halus (200 g). Tumis semua sayuran dalam minyak sayur, tambahkan sedikit krim asam. Bumbui dengan garam dan taburi keju parut di atasnya.
Salad vitamin
Potong paprika (100 g) menjadi potongan, potong kohlrabi (100 g) dan wortel (50 g), potong tomat (200 g) dengan cara biasa, bumbui dengan krim asam dan garam secukupnya.
Kohlrabi direbus dengan krim asam
Potong kohlrabi (500 g) menjadi kubus, tambahkan sedikit air, garam dan didihkan sedikit, kemudian tambahkan krim asam (150 g), nyalakan api kecil dan didihkan sampai lunak. Kemudian tambahkan dill dan peterseli.
Kohlrabi direbus dengan tomat
Potong kohlrabi menjadi irisan kecil, bumbui dengan garam, dilapisi tepung roti dengan tepung dan goreng ringan dengan minyak. Setelah itu masukkan kohlrabi ke dalam panci, tambahkan sedikit cabai merah, bumbui dengan krim asam yang dicampur dengan pure tomat. Rebus kohlrabi dengan api kecil selama 30-40 menit. Saat disajikan, taburi dengan peterseli atau adas.
Haluskan sup ala Norwegia
Buat bubur kohlrabi biasa (60 g), encerkan dengan kaldu jamur (3 cangkir), masukkan jamur porcini rebus cincang halus (60 g) ke dalam sup. Bumbui sup dengan krim (1/4 cangkir), telur (2 pcs.) Dan mentega.
Direkomendasikan:
Resep Hidangan Dari Sayuran Dan Buah-buahan Untuk 8 Maret
Dalam waktu kurang dari seminggu kami akan merayakan liburan musim semi favorit kami - 8 Maret. Pria saat ini memiliki banyak masalah yang terkait dengan menemukan hadiah asli, membeli karangan bunga untuk ibu, istri, anak perempuan … Tetapi kegembiraan dari kekasih mereka akan lebih besar jika yang dipilihnya pada hari ini dapat mengatur meja pesta , menghiasnya dengan hidangan buatan sendiri. Kami berharap di antara mereka akan ada hidangan yang disiapkan sesuai dengan resep yang ditawa
Hidangan Miju-miju
Lentil biasanya ditanam di lapangan sebagai tanaman legum. Namun, ia juga bisa ditanam sebagai tanaman sayuran, yaitu tidak sampai matang sepenuhnya. Biji mentah bahkan lebih enak
Kacang Lobia Afrika Untuk Hidangan Georgia
Jika Anda pernah ke restoran dengan masakan Georgia, maka Anda tahu apa itu lobio - hidangan kacang dengan saus pedas. Setiap nyonya rumah Kaukasia yang menghargai diri sendiri tahu bahwa untuk lobio sungguhan, yang terbaik adalah membeli lobia sungguhan
Sandal Ajam - Hidangan Yang Ditolak Dan Ditemukan Kembali Untuk Prapaskah
Ajam-sandal - jangan pernah berkata "Tidak pernah!"Mereka mengatakan bahwa itu tidak pernah terasa enak seperti di masa kecil. Kebalikannya juga benar: jika kita tidak menyukai sesuatu di masa kanak-kanak, maka kita terus-menerus tidak menyukainya sepanjang hidup kita
Resep Hidangan Asli Menggunakan Sayuran Untuk 8 Maret
Untuk pria untuk menghormati hari libur wanitaKami menawarkan resep asli setengah manusia yang kuat untuk hidangan lezat yang akan mengejutkan dan menyenangkan kekasih Anda pada tanggal 8 Maret."Ikan di kolam"Rebus kentang besar berseragam, kupas dan parut di atas parutan kasar, tambahkan minyak dari sprat, aduk, masukkan ke dalam mangkuk salad