Resep Hidangan Asli Menggunakan Sayuran Untuk 8 Maret

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Untuk pria untuk menghormati hari libur wanita

Kami menawarkan resep asli setengah manusia yang kuat untuk hidangan lezat yang akan mengejutkan dan menyenangkan kekasih Anda pada tanggal 8 Maret.

Ikan di kolam

Rebus kentang besar berseragam, kupas dan parut di atas parutan kasar, tambahkan minyak dari sprat, aduk, masukkan ke dalam mangkuk salad. Potong sprat menjadi dua bagian, sisihkan bagian yang memiliki kuncir kuda. Hancurkan bagian lainnya dengan garpu dan taruh di atas kentang, lapisi dengan mayones. Parut telur, taruh di atas lapisan sprat, lapisi dengan mayones. Kemudian parut keju sosis di atasnya dan lapisi lagi dengan mayones. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan dill segar cincang halus dan letakkan sisa sprat dengan ekor di atas salad.

Produk yang dibutuhkan: toples Riga sprat (besar), satu kentang besar, dua telur, keju sosis - 150 g, dill, mayones

Salad "semuzhka"

Rebus satu kentang jaket besar, wortel, bit. Potong halus kentang menjadi potongan-potongan, tutupi dengan lapisan mayones. Potong halus fillet salmon asin dan taruh di atas kentang, tutupi dengan lapisan mayones. Cincang halus bawang merah, lapisi dengan mayones, lalu taruh lapisan mie kepiting (Anda bisa menggiling stik kepiting biasa) dengan mayones, kemudian lapisan wortel dengan mayones dan lapisan bit dengan mayones. Hiasi salad dengan telur puyuh dan peterseli yang dibelah dua.

Produk yang dibutuhkan: satu buah kentang, wortel ukuran sedang, bit, bawang bombay ukuran sedang (bawang merah), bungkus mie kepiting, fillet salmon asin (sesuai selera), telur puyuh, peterseli.

Salad jamur dengan stik kepiting

Rebus fillet ayam, potong halus, masukkan ke dalam mangkuk salad, tutupi dengan lapisan mayones. Goreng jamur segar (champignon) dengan bawang bombay, taruh di atas ayam, sandwich dengan mayonaise, lalu taruh mie kepiting, sandwich dengan mayonaise dan tutup dengan keju parut di atasnya.

Produk yang dibutuhkan: fillet ayam - 400 g, jamur beku - 400 g, bawang bombay besar, paket mie kepiting, keju (Belanda), mayones. (Untuk salad, yang terbaik adalah menggunakan mayones Ricco pada telur puyuh.)

Salad makaroni

Rebus pasta berwarna (tanduk, cangkang). Potong buah zaitun (hijau dan hitam) menjadi dua. Potong ham, paprika merah dan kuning menjadi irisan. Parut keju di atas parutan kasar. Campur semuanya, tambahkan mayones.

Produk yang dibutuhkan: pasta berwarna (sesuai selera), zaitun hijau dan hitam, satu paprika merah dan kuning, ham, keju - 200-300 g (sesuai selera).

Mantel bulu rubah

Parut kentang rebus (cincang halus), potong halus fillet ikan herring, goreng jamur dengan bawang bombay, rebus wortel dan parut di atas parutan kasar.

Kemudian taruh dalam mangkuk salad datar berlapis-lapis: kentang - mayones, herring - mayones, jamur dan bawang - mayones, wortel - mayones.

Produk yang dibutuhkan: 2-3 kentang ukuran sedang, satu wortel ukuran sedang, satu ikan haring besar dengan garam rendah, 400 g jamur segar beku, bawang bombay ukuran besar, mayones.

Gelang garnet

Rebus fillet daging babi, bit, wortel. Cincang halus daging babi, taruh dalam mangkuk salad, sandwich dengan mayones, taburi dengan kenari tumbuk di atasnya, sandwich dengan mayones, lalu ada lapisan bit parut di atas parutan kasar, dan mayones, lapisan keju parut dengan mayones, lapisan wortel parut dengan mayones. Dan taruh biji delima tanpa biji di atasnya. Untuk mendapatkan bentuk cincin, Anda perlu mengambil mangkuk salad pipih (atau piring untuk hidangan kedua yang panas) dan meletakkan gelas atau toples di tengahnya, lalu menata produknya.

Produk yang dibutuhkan: babi 400 g, parutan kenari (secukupnya), satu bit sedang, satu wortel besar, 150 g keju, delima tanpa biji, mayonaise.

Mobil

Salad ini membutuhkan acar atau jamur goreng - 250 g acar jamur, 400 g jamur beku, bawang goreng - satu bawang bombay besar, kentang rebus - 2 kentang sedang, kaki ayam asap, dua telur rebus, keju parut dengan bawang putih - 150-200 g (dua siung besar bawang putih, melewati penghancur), mayones.

Semua ini ditata dalam mangkuk salad berlapis-lapis: jamur - mayones, bawang - mayonaise, kentang cincang halus - mayones, kaki asap cincang halus - mayones, telur diparut di parutan kasar - mayones, keju parut dicampur dengan bawang putih dan mayones. Hiasi hidangan dengan peterseli.

Salad gourmet

Cincang halus kentang rebus dengan seragamnya, uleni salmon (salmon merah muda) dengan garpu, olesi telur di atas parutan kasar, cincang halus jamur asin dan goreng dengan bawang bombay, tambahkan kacang hijau kalengan dari varietas otak, campur.

Campur mayones dengan jus yang tersisa di toples salmon, tambahkan ke salad dan aduk rata.

Produk yang dibutuhkan: sekaleng salmon (salmon merah muda), tiga telur, sekaleng kacang hijau, lima hingga enam kentang ukuran sedang, jamur asin - satu cangkir teh, mayones.

Minuman bols

Untuk minuman lezat ini Anda perlu: menggiling 8 kuning telur dengan 8 sendok makan gula pasir, tambahkan vanili (di ujung pisau - secukupnya). Kemudian kami mengambil 0,5 liter susu, menuangkannya ke dalam panci dan memanaskannya di atas kompor (agar tetap hangat, tetapi jangan sampai mendidih!). Tambahkan kuning telur ke dalam susu hangat dan campur semuanya sampai halus, saring melalui saringan halus, keluarkan busa dan tambahkan 100 g alkohol medis atau 200 g vodka 45 derajat yang baik. Aduk, botol dan dinginkan, tempat minum dan simpan. (Umur simpan tidak mempengaruhi kualitas, produk disimpan untuk waktu yang lama).

Kue pasir

Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan 300 g tepung, 200 g butter margarine atau butter, 100 g gula pasir, 2 kuning telur, 10 g soda, dan lebih mudah untuk membeli adonan shortbread beku siap pakai.

Giling kuning telur dengan gula pasir, tambahkan tepung dan aduk semuanya, matikan soda dengan cuka dan tambahkan margarin yang sudah dipanaskan (masukkan margarin ke dalam mangkuk, nyalakan api dan lelehkan tanpa mendidih). Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh, uleni dan dapatkan adonan. Olesi sedikit loyang dengan margarin dan oleskan adonan yang sudah jadi di atasnya, letakkan di lapisan tipis di seluruh permukaan loyang.

Di atas, taruh selai tebal atau selai dalam lapisan yang rata. Lalu kita ambil lemonnya dan parut kulitnya langsung ke selai. Setelah itu, pukul dua ekor tupai yang tersisa dengan kocokan atau garpu (agar lebih mudah dirobohkan, tambahkan sedikit gula pasir). Tutupi pai dengan protein kocok. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit, sampai kue berwarna cokelat keemasan.