Sifat Penyembuhan Bunga Matahari

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Biji bunga matahari adalah salah satu makanan favorit masyarakat Rusia. Tanaman ini, atau lebih tepatnya bijinya, pertama kali dibawa ke Eropa dari Meksiko pada abad ke-16.

Mereka mulai disemai, dan bunga matahari kemudian disebut "rumput matahari" atau "bunga matahari Peru". Dan ini sama sekali tidak mengherankan: kuning cerah yang besar, seperti matahari, perbungaan, mengarah ke sinar matahari, menarik perhatian semua orang.

Orang Slavia mengenali bunga matahari pada abad ke-18, terutama di Ukraina, di mana ia ditanam tepat di sebelah gubuk.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Bunga matahari, atau "kawanan" (nama lokal) adalah tanaman yang bersahaja, tidak memerlukan perawatan khusus, jika hanya bijinya jatuh langsung ke tanah yang lembab, dan tumbuh dengan baik hampir di mana-mana.

Namun tidak semua orang tahu bahwa bunga matahari bukan hanya kelezatan yang tersebar luas, tetapi hampir seluruh tanaman, dari akar hingga kelopak bunga, merupakan obat tradisional yang ampuh. Di properti inilah saya ingin membahas lebih detail.

Penggunaan daun dan tutup bunga matahari dalam pengobatan tradisional

Daun bunga matahari digunakan pertama kali untuk pengobatan setelah mencapai 6-8 cm, dipotong, dikeringkan di tempat teduh di draft dan digiling menjadi bubuk. Mereka membantu menghilangkan timbunan kapur dari pembuluh jantung dan otak. Mereka juga membantu penyakit limpa. Bubuk diambil 0,5 sendok makan, ditambahkan ke kopi atau teh sekali sehari. Minggu - resepsi, minggu - istirahat. Kursusnya empat kali setahun sampai kondisinya membaik.

Produk unik ini didapat dari kelopak bunga matahari yang berwarna kuning. Di stoples kaca apa pun, Anda harus menabrak kelopak hampir ke atas, lalu menuangkan alkohol atau vodka yang baik, lalu menggulung dengan tutup logam dan meletakkannya di tempat yang hangat dan gelap. Tingtur sudah siap saat cairan berubah menjadi coklat dan berminyak.

Setelah itu, kelopaknya diperas, cairannya dituangkan ke dalam mangkuk terpisah dan obat yang tak ternilai digunakan untuk pengobatan dan pencegahan masuk angin. Orang dewasa dianjurkan untuk makan 1 sendok makan tiga kali sehari 20 menit sebelum makan, anak-anak berusia 5-14 tahun - 1 sendok makanan penutup dua kali sehari 10 menit sebelum makan. Tingtur ini kuat dan hanya bisa diminum selama tiga hari. Setelah beberapa saat, perawatan bisa diulangi.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Topi bunga matahari juga digunakan dalam pengobatan tradisional. Berguna untuk penyakit hati, lambung, duodenum, usus, pankreas.

Topi dipotong ketika biji di dalamnya, ketika diperas, dioleskan di antara jari-jari. Sobek semua kelopak, dan topi itu sendiri dengan bijinya dilewatkan melalui penggiling daging. Massa yang dihasilkan dicampur dengan gula dalam perbandingan 1: 1, diletakkan dalam toples kaca, ditutup dengan kertas, diikat dengan benang (tidak ada tutup yang digunakan) dan dimasukkan ke dalam lemari es. Ambil 1 sendok makan dalam segelas teh atau kopi tiga kali sehari. Dalam pengobatan penyakit, obatnya diminum selama satu bulan, untuk pencegahan - seminggu.

Biji mentah setengah matang (tidak kering) membantu menormalkan tekanan darah, mencegah munculnya plak sklerotik pada pembuluh darah, dan menenangkan sistem saraf. Tuang 2 liter air ke dalam panci, tuangkan setengah liter toples biji mentah di sana, didihkan dan didihkan selama dua jam. Kaldu yang dihasilkan diminum secara bertahap sepanjang hari. Minum selama dua minggu, lalu istirahat selama 5 hari. Begitu seterusnya hingga kondisinya membaik.

Dari dalam keranjang (kapas), gosokan yang baik diperoleh untuk persendian yang sakit. Kami mengisi toples dengan bubur ini sedikit lebih dari setengah, diisi dengan minuman keras atau vodka, biarkan selama 10 hari. Lalu kami gunakan untuk penyakit persendian.

Menggunakan akar bunga matahari

Akar bunga matahari juga digunakan dalam pengobatan tradisional. Mereka memiliki kekuatan penyembuhan yang luar biasa dalam menghilangkan batu dari ginjal dan kantong empedu, dalam membersihkan persendian dari endapan garam dan dalam menyembuhkan osteochondrosis. Saat tubuh membersihkan, tekanan menjadi normal, sakit kepala dan sakit jantung hilang, dan pembersihan umum dilakukan. Anda akan merasakan ringan saat bergerak. Apa yang akan keluar dari Anda bersama dengan air kencing, secara halus, mengejutkan: serpihan, pasir, garam, lendir berwarna karat yang kotor.

Akar bunga matahari memiliki kekuatan penyembuhan hanya pada tanaman yang sudah matang, bila warnanya coklat, dan tutupnya siap untuk dipotong.

Jadi, Anda sudah menyiapkan akarnya - mari kita mulai menyiapkan kaldu: rebus satu gelas segi dari akar yang hancur dalam tiga liter air selama 5 menit dari saat mendidih dengan api kecil. Dinginkan kaldu, tiriskan dan simpan di lemari es, juga akarnya. Minum kaldu dalam tiga hari - 1 liter per hari, bertahap, sebelum atau sesudah makan.

Kemudian rebus lagi akar yang sama dalam tiga liter air selama 10 menit, minum dengan cara yang sama. Dan sekali lagi (terakhir) rebus akar yang sama selama 15-20 menit dalam tiga liter air, minum seperti biasa, dan buang akarnya. Untuk perawatan dua bulan penuh, dibutuhkan akar 7 gelas (300-350 g, tergantung pada kelembaban). Selama pengobatan, singkirkan dari diet pedas, asam, makanan asap, juga alkohol, termasuk bir.

Saat memanen akarnya, banyak yang akan menghadapi masalah ini - akar bunga matahari terkadang mencapai ukuran wortel yang tebal dan panjang. Mereka sekuat pohon ek; Anda tidak bisa mengambilnya dengan pisau atau penggiling daging, hanya dengan kapak. Akar pertama-tama harus dibersihkan dari akar lateral kecil. Pecahkan akar tengah yang tebal dengan kapak menjadi 4-6 bagian setebal pensil, keringkan di bawah kanopi dalam rancangan. Pecah menjadi potongan berukuran 1-1,5 cm dengan penjepit atau penjepit dan baru bahan bakunya siap digunakan. Tentu saja, ada banyak masalah dengan mereka, tetapi, seperti yang mereka katakan, kesehatan lebih mahal. Akar disimpan hingga 3 tahun dalam wadah kedap udara.

Akar untuk persiapan minuman obat dapat dimasukkan ke dalam air dingin dan mendidih, yang utama adalah mematuhi resep dan mengamati waktu yang ditentukan untuk merebus kaldu. Perjalanan pengobatan adalah dua bulan, dalam satu bulan pengobatan, hingga 1 cm batu larut, dan karena batu memiliki ukuran yang berbeda, hitung sendiri berapa banyak kursus yang perlu Anda jalani untuk melarutkan batu sepenuhnya.

Terkadang setelah Anda mulai meminum rebusan, sensasi sedikit terbakar dimulai di persendian dan tulang. Tidak perlu takut akan hal ini, ini adalah simpanan garam yang telah kita kumpulkan sepanjang hidup kita yang mulai larut dan dikeluarkan dari tubuh. Setiap orang memilikinya. Dan setelah 10 hari masuk, amati urin, dan pada akhir kursus dua bulan itu akan menjadi ringan dan transparan.

Tentang manfaat biji bunga matahari

Dan orang tidak bisa tidak menyebutkan satu produk lagi yang diperoleh dari bunga matahari. Maksud saya biji bunga matahari. Nilai gizinya tidak hanya terletak pada kandungan kalori, tetapi juga pada kombinasi unik dari protein yang mudah dicerna yang kaya akan asam amino esensial (intinya mengandung lebih dari 20%) dan minyak (hingga 63%), serta kandungan tinggi vitamin E dan mikroelemen.

Makan 200 gram biji bunga matahari goreng (ini sekitar dua gelas), Anda akan memberi tubuh Anda 100 g mentega, yang lebih tinggi kalori daripada mentega, dan 40 g protein. Selain itu, sama sekali tidak ada kontraindikasi medis untuk konsumsi produk ini. Itu tidak meningkatkan keasaman lambung, dan gangguan metabolisme tidak pernah tercatat. Sebaliknya, konsumsi 15-20 lembar biji bunga matahari segar dapat meredakan sindrom sakit maag yang tidak menyenangkan!

Tetapi paling sering kami tidak menggunakan biji segar, tetapi goreng. Dan agar menjadi kelezatan yang harum, mereka harus disiapkan dengan benar. Sebelum menggoreng, biji bunga matahari harus dibilas dengan air dingin yang mengalir untuk menghilangkan debu dan pigmen pewarna, lalu segera tuangkan ke dalam wajan panas (150-200 ° C), sebaiknya besi tuang.

Anda perlu menggoreng, terus mengaduknya dengan sendok kayu, dan setelah biji mulai "retak", angkat wajan dari api tanpa berhenti mengaduk. Prosedur ini harus diulangi 3-4 kali, kemudian tuangkan benih ke permukaan kayu dan tutup selama 5-8 menit dengan kain linen atau katun untuk “mematangkan”. Dengan metode ini, "kaleki" asli diperoleh - kelezatan yang terkenal.

Untuk mendapatkan kelezatan seperti itu, varietas bunga matahari dengan biji bergaris besar - Gigant Kubansky dan Gulliver - sangat cocok.

Selain itu, peternak telah menciptakan varietas bunga matahari dekoratif - dengan keranjang cerah, yang berfungsi sebagai dominan dalam komposisi lanskap.

Bunga matahari mudah tumbuh, cukup dengan menabur benih di tanah pada jarak yang tepat dan tunas akan muncul. Di lebih banyak wilayah utara, untuk memperpanjang musim tanam, Anda dapat menabur bunga matahari dalam cangkir, dan kemudian memindahkan bibit yang sudah tumbuh ke tempat permanen dan menanamnya di luar cangkir. Bunga matahari tidak membutuhkan perhatian terus-menerus, satu-satunya hal adalah bahwa setelah berbunga dan penyerbukan, keranjang tutup perlu dilindungi dari burung pipit, karena burung-burung ini akan segera meninggalkan Anda tanpa panen. Jangan malas, tanam kelezatan yang bermanfaat dan obat ini di petak Anda, dan itu akan membantu Anda di masa-masa sulit.

Valery Brizhan

tukang kebun berpengalaman