Gooseberry Untuk Kebun Anda

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Fitur gooseberry yang sedang tumbuh. Varietas gooseberry yang menghasilkan dan berduri rendah untuk Barat Laut

Gooseberry. Kelas Krasnoslavyansky

Tanaman ini menghasilkan salah satu buah beri terlezat di taman utara kami. Setiap tahun Anda menantikan kapan akhirnya akan matang. Plum, apel, pir, anggur - nanti saja, dan pada pertengahan - akhir Juli kami cukup senang dengan gooseberry. Buah beri tidak hanya indah dan bervariasi dalam rasa dan aromanya, tetapi juga sangat bisa dipanen. Buah beri hingga 10 kg atau lebih dapat dipanen dari semak gooseberry - ini adalah tanaman paling berbuah di antara buah beri.

Buah gooseberry mengandung vitamin, gula, mineral, elemen jejak, asam organik, tanin dan flavonoid. Buah beri dengan warna gelap juga mengandung vitamin P dan sejumlah besar pektin, yang membantu menghilangkan berbagai zat berbahaya dari tubuh.

Gooseberry adalah budaya tradisional utara. Ini sangat bersahaja, cukup tahan musim dingin, tidak takut kekeringan, agak acuh tak acuh pada tanah. Di satu tempat bisa tumbuh dan berbuah secara normal hingga 20 tahun, tentunya dengan perawatan yang tepat. Saya memiliki beberapa semak di kebun saya, yang sudah berumur di bawah 30 tahun, dan masih berbuah dengan baik. Selama berbunga, mentolerir embun beku ringan tanpa kerusakan. Dan satu keuntungan lagi - dapat tumbuh dengan aman dan menghasilkan buah yang sukses dengan naungan.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Tentang botani

Gooseberry adalah semak abadi dari keluarga gooseberry. Semak tegak dan menyebar ke berbagai derajat, tinggi dan rendah. Semak terdiri dari cabang-cabang dengan umur berbeda. Biasanya cabangnya ditutupi duri, tetapi ada varietas dengan jumlah duri yang sedikit bahkan tidak berduri sama sekali.

Dengan mengganti cabang tepat waktu, Anda dapat memperpanjang umur tanaman Anda. Cabang dapat hidup hingga 6-8 tahun (lebih sedikit di selatan), setelah itu buah beri menjadi kecil di atasnya. Hasil tertinggi terjadi pada cabang berumur 4-5 tahun.

Sistem akar dan bagian bawah batang hidup lebih lama dari pada cabang. Sistem akar berserat. Sebagian besar akar hisap terletak di lapisan atas tanah pada kedalaman 10–50 cm, beberapa akar rangka menembus hingga kedalaman yang cukup. Biasanya sekitar 90% dari akar penghisap tidak melampaui mahkota semak. Pertumbuhan akar tergantung pada sifat biologis varietas, kesuburan tanah dan kondisi iklim.

Pertumbuhan akar aktif dimulai jauh lebih awal daripada bagian aerial. Pada suhu 1 … 3 ° C, akar hisap dalam keadaan aktif. Pada suhu -3 … -4 ° C, mereka mati. Jika tidak ada salju untuk waktu yang lama di musim gugur, embun beku di tanah kosong -12 … -15 ° C dapat mematikan akarnya. Karena itu, di musim gugur, sangat penting untuk membuat mulsa tanah di sekitar semak-semak.

Bunganya agak kecil, tidak mencolok, terdiri dari kelopak berbentuk lonceng dan lima kelopak kecil yang hampir tidak terlihat. Kelompok bunga terletak di ketiak daun. Dalam kuas - dari satu hingga tiga bunga, tergantung pada spesiesnya. Bunga gooseberry dimulai pada suhu harian rata-rata 10 ° C - kira-kira pada akhir dekade pertama Mei - dan berlangsung 6-10 hari, tergantung pada cuaca. Cuaca panas kering dan berangin saat berbunga menyebabkan putik mengering, serbuk sari tidak akan berkecambah. Cuaca hujan dan dingin juga bisa menyebabkan ovarium lepas.

Tunas, bunga dan ovarium bisa rusak karena embun beku musim semi. Suhu -1 … -2 ° C dianggap penting untuk bunga dan ovarium. Untuk tunas –3… –4 ° С. Setelah musim panas yang dingin, pertumbuhan tahunan mungkin tidak matang dan menderita embun beku - bagian yang menonjol di atas salju. Biasanya pucuk yang matang dapat menahan suhu hingga -25 ° C. Terkadang bahkan lebih rendah.

Buah beri matang satu setengah hingga dua bulan setelah berbunga.

Gooseberry. Varietas madu

Tempatkan di situs

Gooseberry tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah di tanah yang hangat, lebih disukai di tempat yang cerah. Gooseberry tidak mentolerir genangan air. Kedekatan air tanah tidak boleh lebih dari 1 m. Anda harus mencoba menanamnya di tempat yang tidak menumpuk udara dingin. Jika tidak, jika embun beku mulai berbunga, bunga akan memiliki peluang lebih baik untuk membeku. Pada saat yang sama, tempat itu harus berventilasi baik, karena udara yang tergenang di musim panas yang lembab menyebabkan penyakit di semak-semak. Gooseberry tidak boleh ditanam di antara barisan buah atau tanaman buah batu: hasil panen akan kecil. Lokasi penanaman rimpang gulma harus dibersihkan. Wheatgrass sangat berbahaya, dan mengantuk juga tidak lebih baik.

Tanah

Tanah gooseberry mentolerir apa pun, jika saja mereka diisi dengan baik dengan bahan organik dan pupuk mineral dan cukup memakan kelembaban, tidak asam. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, tidak cukup hanya mengisi lubang tanam dengan pupuk. Akar, yang tumbuh, akan mencari makanan di luarnya, jadi berguna untuk menghaluskan tanah di luar mahkota semak di masa depan. Jangan gunakan pupuk kandang yang belum terurai pada tahun tanam. Lebih baik juga menerapkan pupuk mineral terlebih dahulu agar tidak ada luka bakar pada akar.

Menanam gooseberry

Gooseberry adalah tanaman penyerbukan sendiri, tetapi hasil tertinggi diperoleh dengan penyerbukan silang. Karena itu, lebih baik menanam dua atau tiga varietas di samping satu sama lain. Jarak antar semak 1,5-1,8 m. Saat menanam, Anda perlu memperdalam kerah akar 6-7 cm, di kedalaman yang lebih rendah, tunas lemah akan tumbuh darinya di masa depan. Berguna untuk penanaman mulsa. Gooseberry bangun di awal musim semi, jadi lebih baik melakukan semua penanaman-transplantasi di musim gugur, sebaiknya selambat-lambatnya akhir September, sehingga semak punya waktu untuk berakar pada awal musim dingin. Penanaman musim semi hanya diperbolehkan sebelum kuncupnya membengkak. Segera setelah tanam, semak-semak harus dipotong, diatasi dengan rasa kasihan, dan dibiarkan pada pucuk 3-5 tunas. Ini merangsang pertumbuhan kembali tunas muda yang kuat.

Perawatan gooseberry

Ini adalah pemangkasan, pelonggaran tanah, pemupukan, penyiraman, dan pengendalian penyakit.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Gooseberry. Kelas Krasnoslavyansky

Pupuk

Pemberian pupuk tidak perlu dilakukan selama tiga tahun pertama setelah penanaman semak jika diaplikasikan di lubang tanam. Mulai dari tahun keempat, disarankan untuk menggunakan pupuk setiap tahun. Gooseberry bereaksi sangat keras terhadap pemupukan organik. Di awal musim semi, segera setelah salju mencair, Anda perlu menyuburkan semak dengan mullein yang diencerkan (tuangkan sepertiga ember kotoran dengan air, gunakan untuk satu semak) atau tambahkan seember kompos per meter persegi luas. Jika tidak ada bahan organik, Anda bisa menggunakan pupuk mineral: 2-3 sdm. sendok makan amonium nitrat di semak. Superfosfat juga dibawa masuk - setengah gelas dan abu - kaleng setengah liter untuk semak dewasa.

Secara konstan selama musim panas Anda perlu melonggarkan tanah di bawah semak-semak. Longgar dangkal agar tidak melukai akarnya. Pastikan untuk menyiangi gulma. Jika rumput gandum telah memanjat semak, Anda tidak boleh mencoba membuangnya dengan Roundup atau alat serupa, karena Anda dapat sangat merusak semak. Yang terbaik adalah memotong rumput secara teratur ke tanah, mencegahnya tumbuh kembali. Di awal musim semi, sebelum bertunas, ada gunanya menuangkan air mendidih ke cabang-cabang semak. Cabang-cabang seperti itu, seperti yang diperlihatkan oleh pengalaman, tumbuh sehat dan indah.

Pemangkasan gooseberry

Peristiwa terpenting dalam perawatan. Anda perlu terus-menerus, setiap tahun, memotong cabang-cabang yang tidak memberikan buah beri yang baik dan yang memberikan sedikit peningkatan - biasanya ini adalah cabang-cabang tua dengan kulit kayu gelap, sering melengkung, serta tumbuh ke dalam, kering, cenderung kuat ke tanah. Cabang dan ranting lemah yang menebalkan semak juga dipotong, meskipun kuat.

Ketika semak terbentuk, tidak lebih dari tiga pucuk yang kuat tersisa di dalamnya setiap tahun, sisanya harus dipotong tanpa ampun. Perlu bahwa cabang yang kuat di pangkal semak terletak pada jarak setidaknya 15-20 cm dari satu sama lain.

Pemangkasan dilakukan di awal musim semi atau akhir musim gugur. Sangat penting untuk menipiskan bagian tengah semak sehingga berventilasi lebih baik dan agar cabang-cabang tidak saling menaungi: gooseberry tidak terlalu menyukai naungan seperti itu.

Penyakit gooseberry

Kerusakan terbesar pada gooseberry adalah embun tepung Amerika. Ini mempengaruhi daun, pucuk, titik pertumbuhan, beri. Kebanyakan varietas pembiakan domestik sebagian besar tahan terhadap penyakit ini. Namun, varietas tua Eropa Barat, yang masih sering ditanam oleh tukang kebun, sangat rentan terhadap penyakit ini. Ini adalah varietas kurma, kuning Inggris, botol hijau, dan lainnya, terkadang ini adalah varietas yang asalnya tidak diketahui. Dalam kasus ini, Anda harus mengubah varietas atau melawan penyakit.

Untuk memerangi gunakan soda ash - 2 sdm. sendok dalam ember berisi air, ditambah sabun cuci - encerkan 50 g agar larutan menempel pada semak-semak. Semak disemprot tiga kali. Pertama kali tepat setelah akhir berbunga. Yang kedua - 5-7 hari setelah yang pertama. Yang ketiga - 5-7 hari lagi setelah yang kedua. Anda tidak bisa menyemprot, tetapi cambuk semak-semak dengan sapu, yang dicelupkan ke dalam larutan. Sapu dapat dibuat dari cabang pohon alder atau pohon birch.

Penyakit mealy biasanya bermula ketika sangat sulit mencari jangka waktu tanpa hujan. Di sini Anda harus menggunakan setiap jam di malam hari yang tepat - kering dan tenang. Pada awal musim semi, semua pucuk tunas muda dengan jejak penyakit harus dipotong: pucuk seperti itu melengkung dan ditutupi dengan titik-titik hitam dari spora musim dingin.

Ada metode perjuangan lain: semak-semak dan tanah di sekitarnya disemprot dengan larutan sulfat besi 3%, atau semak-semak disemprot beberapa kali, dimulai dengan cabang pegas telanjang, dengan abu kayu. Ini harus dilakukan seminggu sekali.

Ada cara lain: seember kotoran segar dibuang ke tengah semak. Semak harus tumbuh sehat. Di kebun saya, dua metode terakhir tidak membantu, mungkin karena saya berhasil membersihkan debu dengan abu hanya dua kali, dan membuang kotoran ketika penyakit sudah berkembang cukup kuat.

Dalam kasus ekstrim, jika obat yang terdaftar tidak membantu, gunakan obat Topaz.

Dan penyakit yang lebih tidak menyenangkan - ini adalah bintik-bintik daun - septoria (bintik putih - bintik abu-abu dengan batas coklat tua muncul pada bulan Juni), antraknosa (bintik coklat tua, daun melengkung di tepinya). Di sini sebagian besar daun terpengaruh, lebih jarang buah-buahan. Daun yang sakit rontok. Semak kehilangan ketahanan musim dinginnya, mengurangi produktivitas di tahun ini dan tahun depan. Cara melawannya adalah dengan rutin mengumpulkan dan membakar daun-daun yang berguguran.

Karat goblet - bintik oranye dengan bantalan spora. Daun berguguran. Buah beri ternyata kurang berkembang, satu sisi, mengering dan rontok.

Secara umum, untuk melindungi semak dari penyakit, Anda harus terus-menerus mengambil tindakan berikut: singkirkan daun yang jatuh di musim gugur. Rawat semak-semak dan lingkaran dekat batang dengan larutan urea 5-7%, potong semak-semak tepat waktu, cegah menebal.

Hama gooseberry

Ngengat gooseberry - sebagai akibat dari "aktivitas" nya, terjadi kemerahan dini pada buah beri dengan daging yang dimakan habis.

Gooseberry sawfly - larva hama memakan daun, hanya menyisakan uratnya.

Ngengat gooseberry - larva memakan segalanya, bahkan uratnya, hanya menyisakan tangkai daun.

Gelas gooseberry - memakan bagian di cabang, akibatnya, cabang berhenti tumbuh, lalu mengering.

Kutu gooseberry - dia adalah kutu aphid.

Perbanyakan gooseberry

Untuk mendapatkan sejumlah kecil semak dari varietas yang menarik, metode perbanyakan dengan lapisan horizontal cocok. Lebih produktif menyebarkan gooseberry dengan stek - hijau atau lignifikasi. Reproduksi, bagaimanapun, adalah subjek percakapan khusus.

Gooseberry. Varietas merah Rusia

Varietas gooseberry

Selama beberapa dekade, kami telah menanam varietas kurma Eropa Barat, kuning Inggris, hijau Inggris, botol hijau, Houghton - varietas dengan cabang berduri, varietas Amerika - tanpa duri. Namun, dalam beberapa dekade terakhir, pemulia kami telah bekerja dengan baik dan telah mengembangkan varietas unggul hampir tanpa duri dan pada saat yang sama tahan terhadap embun tepung. Tentu saja, varietas tanpa duri lebih bagus karena lebih nyaman untuk memetik buah beri. Namun, ketika saya ingat bagaimana anak laki-laki di sekitarnya memanjat ke kebun saya untuk "berpesta" dengan gooseberry favorit saya, saya memaafkannya atas kekurangan ini. Selain itu, selama bertahun-tahun berkultivasi, saya mendapat kesan: semakin semak tua, semakin enak buah beri.

Saya akan menyebutkan beberapa varietas untuk wilayah kami, yang paling produktif. Buah beri mereka kurang lebih enak, cocok untuk diproses. Pertama-tama, saya ingin menyebutkan varietas yang memiliki daya tahan lemah dan ketahanan terhadap embun tepung.

Manusia kue jahe - sangat berbuah, matang sedang. Buah beri cukup besar, merah tua tua, "dengan rasa meja yang enak" - begitulah kata mereka dalam deskripsi varietas. Dalam praktiknya - buah-buahan hambar (untuk selera saya). Tulang pucuk lemah. Varietas ini tahan terhadap embun tepung.

Eaglet adalah varietas pematangan awal. Semak-semak itu berukuran sedang dan menyebar sedang. Hasil tinggi, ketahanan musim dingin rata-rata. Buah beri berwarna hitam, besar dan sedang dengan karakteristik mekar seperti lilin, rasa biasa-biasa saja. Pro - tidak adanya duri dan ketahanan terhadap embun tepung, tetapi terkadang ia sakit dengan bintik-bintik.

Tetapi varietas yang rasanya buah beri jauh lebih baik:

Senator (Konsul) adalah varietas pematangan sedang yang tahan musim dingin. Semak berukuran sedang, sedikit berduri. Buah beri berwarna merah tua, rasanya enak, hingga 4 g. Ketahanan tinggi terhadap embun tepung.

Komandan - mirip dengan varietas sebelumnya, matang sedikit kemudian.

North Captain adalah varietas dengan pematangan sedang. Semaknya tinggi, padat, dengan cabang tegak. Musim dingin yang sangat kuat dan produktif - hingga 10 kg per semak. Buah beri hingga 4 g, hitam, dengan rasa yang enak, baik untuk pemrosesan dan nutrisi medis, mereka membuat anggur yang sangat baik dengan rasa pencuci mulut. Keunggulan varietas ini adalah ketahanan terhadap embun tepung dan tulang pucuk yang lemah.

Afrika. Varietas yang sangat produktif dan tahan musim dingin. Dengan cepat, hampir tanpa duri. Berries berukuran di bawah rata-rata, ungu-merah dengan bunga lilin, manis dan asam dengan rasa blackcurrant samar. Tahan terhadap embun tepung, bisa terkena antraknosa.

Varietas berduri yang memiliki buah beri yang enak tetapi tidak selalu tahan penyakit:

Rusia. Varietas pematangan sedang. Semak berukuran sedang, sedikit menyebar. Duri berukuran sedang, tidak ada pada kayu tua. Buah beri besar, rata-rata 4,2 g, merah tua. Kulitnya tipis tapi kencang. Daging buahnya berair, lembut, aromatik. Rasanya enak. Produktivitas tinggi, varietas cukup tahan terhadap embun tepung.

Buah kurma. Varietas yang matang terlambat. Semaknya tinggi, padat, duri rata-rata. Buah beri besar, ungu-merah dengan rasa manis dan asam yang enak. Di musim panas yang lembap, buah beri bisa terkena embun tepung.

Krasnoslavyansky. Meskipun varietasnya memiliki duri kecil, saya mencatatnya karena buah beri berukuran sedang yang sangat lezat (sekali lagi menurut selera saya) berwarna merah tua, agak "berbulu". Varietas diperoleh di Stasiun Percobaan Buah dan Sayur Leningrad. Semak berukuran sedang, menyebar. Pematangan awal. Musim dingin yang kuat. Varietas ini tahan terhadap embun tepung. Kerugian: buah beri, saat matang, cepat hancur.

Malachite. Semak yang kuat, varietas yang matang sedang. Duri jarang ditemukan, terletak di sepanjang pemotretan. Buah beri besar, 4–5 g, hijau, dilapisi lapisan lilin. Kulitnya tipis, dagingnya empuk. Rasa rata-rata dengan aftertaste tertentu - untuk selai, kolak, dll. Hasilnya tinggi. Tahan musim dingin, tahan terhadap embun tepung.

Ada varietas berbuah besar lainnya: Neslukhovsky, Nugget, Grushenka, Harlequin, Kamenyar (beri 6-20 g) dan lainnya.

Banyak tukang kebun lebih suka melawan penyakit dengan menanam varietas gooseberry yang berduri, bukan yang terbesar, tetapi favorit seperti gooseberry, seperti Madu, Plum, dan lainnya.