Klasifikasi Varietas Stroberi Di Barat Laut Rusia

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Seleksi dan peningkatan yang panjang

Stroberi kebun dulu, sedang, dan akan tetap menjadi yang paling populer di antara semua tanaman beri selama bertahun-tahun. Dia menarik para tukang kebun di seluruh dunia dengan kualitasnya yang luar biasa, yang, dalam kombinasi yang jarang, dikumpulkan hanya dalam dirinya sendiri - menarik secara lahiriah, harum, menyembuhkan, berbuah, dan tercepat.

Asal mula popularitas stroberi terletak pada rasa buah beri yang luar biasa, sifat makanan dan obatnya, karena kombinasi harmonis antara gula, asam dan vitamin, daging buah yang empuk, mudah dicerna dari berbagai nutrisi yang dikandungnya. Selain itu, dibandingkan dengan tanaman beri lainnya, stroberi dibedakan berdasarkan kemampuannya yang tinggi untuk reproduksi vegetatif yang cepat, produktivitas, kemampuan beradaptasi, dan plastisitas; itulah sebabnya ia dapat dibudidayakan di berbagai zona tanah dan iklim di seluruh dunia.

Pengerjaan perbaikan bermacam-macam strawberry dilakukan secara sistematis baik di dalam maupun luar negeri. Ragam zona diperbarui secara berkala di setiap zona hortikultura, karena persyaratan untuk varietas meningkat karena peningkatan teknologi budidaya dan permintaan konsumen untuk rasa dan daya jual tanaman beri yang berharga ini. Tak satu pun dari varietas yang dikenal dapat dianggap ideal, oleh karena itu masalah peningkatan varietas selalu relevan di semua zona penanaman stroberi, termasuk di wilayah Barat Laut Rusia. Di sini, pekerjaan untuk meningkatkan variasi stroberi dilakukan oleh Stasiun Percobaan Pavlovsk VIR dan Stasiun Percobaan Buah dan Sayuran Leningrad, yang telah beroperasi selama lebih dari 30 tahun, secara signifikan menambah dan memperbarui varietas tanaman ini untuk wilayah Utara- Zona Barat dan wilayah lain di Rusia.

Di Rusia, stroberi pertama kali muncul sebagai budaya di taman Tsar Alexei Mikhailovich dekat Moskow di desa Izmailovo, dan sudah di bawah Peter I, mereka dibawa ke ibu kota utara, di mana tempat utama budidaya mereka adalah distrik Tsarskoye Selo. Di distrik inilah sekolah berkebun dan pertanian truk Tsarskoye Selo diorganisir pada akhir abad ke-19, yang atas dasar itu, setelah pembentukan kekuasaan Soviet, titik kuat stasiun buah dan beri zona Moskow (sekarang VSTISP) telah dibuat. Pada tahun 1931, titik kuat diubah namanya menjadi stasiun percobaan buah dan beri zona Leningrad, dan pada tahun 1968 - menjadi stasiun percobaan buah dan sayuran Leningrad, yang merupakan lembaga penelitian industri di wilayah Barat Laut RSFSR.

Lembaga penelitian kedua untuk hortikultura adalah Pavlovsk Experimental Station VIR, yang diselenggarakan pada 30-an abad terakhir di sekitar Pavlovsk, koleksi varietas stroberi yang menjadi dasar pemilihan dan penggunaan bahan sumber untuk pemilihan ini. budidaya dan tanaman buah dan beri lainnya. Hingga 30-an abad terakhir, bermacam-macam stroberi di negara kita hanya terdiri dari varietas pilihan asing: Saxonka, Roshchinskaya, Noble Laxtona, Louise, Victoria, Pozdnyaya iz Leopoldsgall, Apricot, Sharpless.

Varietas stroberi ini telah dikategorikan di wilayah kami. Tetapi sudah di masa sebelum perang para pemulia stasiun eksperimental Pavlovsk dari VIR R. P Bologovskaya, N. M. Pavlova dan Yu. K. Katinskaya menciptakan varietas Velikan dan Druzhba, dan pada periode pasca perang, Yu. K. Katinskaya menerima sejumlah varietas baru berkualitas tinggi, termasuk Pavlovskaya krasavitsa, Leningradskaya pozdnyaya, Novinka, Pozdnyaya iz Pavlovsk, Leningradskaya awal, Festivalnaya, Zarya, Schedraya, Severyanka, Vyritskaya, Olimpiyskaya dan Zinushka.

Sampai tahun 1965, banyak dari varietas ini dikategorikan di wilayah Barat Laut, dan varietas Festivalnaya dan Zarya, yang unggul dalam hasil dan kualitas lainnya, telah lama menduduki posisi terdepan dalam zonasi varietas sejak 1965, tidak hanya di wilayah kami, tetapi juga di banyak wilayah. Rusia.

Di stasiun percobaan buah dan sayuran Leningrad, pekerjaan seleksi pada stroberi dimulai pada tahun 1932 oleh NI Rybitsky, yang pada tahun-tahun sebelum perang menciptakan sejumlah besar bentuk hibrida yang menjanjikan, di mana, pada periode pasca perang, dia, bersama dengan OAMedvedeva, diisolasi dan dipindahkan pada tahun 1956. dan Varietas Negara Menguji empat varietas: Hasil Utara, Buah besar, Slavyanskaya dan Sakharistaya. Dan pada tahun 60-an, O. A. Medvedeva menciptakan lima varietas baru: Yubileinaya Leningrad, Zhemchuzhnitsa, Purpurovaya, Granatovaya, Zvezdochka, dan Severnaya Yemchuzhnitsa dan varietas Zhemchuzhnitsa masih merupakan tanaman yang dikategorikan. Kelas pertama ada di wilayah kami, dan kelas kedua di wilayah Saratov dan Kazakhstan.

Pada tahun-tahun berikutnya (1964-1977) di stasiun ini, Calon Ilmu Pertanian E. N. Zhuchkova memperoleh dua varietas paling awal dengan kualitas rasa beri yang sangat baik - Pavlovchanka dan Prinevskaya, yang direkomendasikan untuk berkebun amatir dan masih diminati. Tukang kebun amatir.

Pada waktu yang berbeda di 50-70 abad terakhir, selain varietas lokal dari seleksi Leningrad di varietas yang dikategorikan di Barat Laut Rusia, yang mencakup delapan wilayah - Leningrad, Pskov, Novgorod, Vologda, Arkhangelsk, Kostroma, Tverskaya, Yaroslavl dan Republik Karelia - Varietas Moskow termasuk - Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka, Krasavtsa Zagorya dan lainnya; Vologda - Fajar Merah, Vologda, Shtaninskaya; asing - Talisman, Zenga Zengana, Junia Smides, Venta dan beberapa lainnya.

Meningkatnya persyaratan untuk varietas stroberi di akhir tahun 70-an dan 80-an, pendekatan baru yang ditentukan sebelumnya untuk pemilihan bahan sumber - sumber sifat yang bernilai ekonomis dalam program pemuliaan baru calon ilmu pertanian G. D. Aleksandrova, yang melanjutkan pekerjaan pemuliaan stroberi sejak 1979. Pada saat ini, berkat pencapaian para pemulia baik di dalam maupun luar negeri, sejumlah besar varietas baru yang berharga diperoleh yang memenuhi persyaratan produksi modern - donor untuk digunakan dalam pekerjaan pemuliaan. Untuk tujuan ini, penanaman koleksi di stasiun percobaan sepenuhnya diperbarui - kumpulan gen untuk pekerjaan seleksi lebih lanjut.

Tujuan dari pekerjaan pemuliaan adalah untuk mendapatkan varietas baru dengan tipe intensif - dengan ketahanan musim dingin yang tinggi, hasil, buah besar, rasa yang sangat baik dan kualitas komersial buah beri, kematangan awal, pematangan tanaman yang ramah, dan tahan penyakit. Selama periode lima belas tahun, karya GD Alexandrova dirancang dan ditransfer ke Varietas Pengujian Negara Krasavitsa, Volshebnitsa, Dinamovka, Udarnitsa, Sudarushka, Divnaya, varietas Tsarskoselskaya.

Setelah meninggalkan stasiun buah dan sayuran Pavlovsk, ia melanjutkan pekerjaan pemuliaan dan menerima beberapa varietas baru, di mana varietas Onega dipindahkan pada tahun 1997 untuk Uji Variasi Negara. Varietas Krasnaya Kapelka, Favorit, Lakomka, Otrada, Asli telah diterima, tetapi tidak dipindahkan ke GSI, yang sedang menjalani tahap pengujian varietas dan, bersama dengan varietas lain dari penulis ini, serta varietas yang menjanjikan dari dalam dan luar negeri seleksi, diperbanyak di pembibitan buah dan beri Pushkin di Pusat Ilmiah dan Produksi "Agroteknologi". Sejak 1993, pengerjaan seleksi stroberi di Stasiun Percobaan Buah dan Sayuran Leningrad dilanjutkan oleh G. A. Kopyl, Calon Ilmu Pertanian, yang menyerahkan varietas Otnichnitsa, Nakhodka, dan Fortuna ke Uji Varietas Negara. Sekarang di perusahaan pertanian, dan terutama di kebun amatir, sekitar 50 varietas stroberi ditanam. Dalam kondisi yang berubah,ketika berkebun amatir menjadi yang utama, pemilihan varietas yang paling memenuhi persyaratan teknologi modern di tanah dan kondisi iklim tertentu menjadi sangat penting.

Untuk tujuan tersebut, pada tahun 1998-2003 di St. Petersburg Agrarian University di Department of Fruit Growing dibawah pimpinan Doctor of Biological Sciences MNPlekhanova, mahasiswa pascasarjana MN Petrova dan SF Loginova melakukan penelitian tentang studi tentang karakteristik dan penilaian biologi. dari 37 varietas stroberi pilihan dalam dan luar negeri karena kesesuaiannya dengan tanah dan kondisi iklim di wilayah Leningrad dan wilayah Barat Laut dan pemilihan varietas terbaik untuk ditanam di indukan dan perkebunan komersial, diletakkan dengan elemen teknologi modern. Sebagai hasil dari studi jangka panjang yang menyeluruh dari semua 37 varietas stroberi untuk produksi, pertanian dan berkebun amatir dan digunakan dalam pemuliaan, varietas yang direkomendasikan berbeda dalam kompleks sifat bernilai ekonomis dan sifat individu:

pematangan awal - Krasavitsa, Vesnyanka, Junia Smides, Zephyr

pematangan terlambat - Borovitskaya, Polka, Chandler

tahan banting musim dingin yang tinggi - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Krasnaya dropleka, Nadezhda, Spasskaya, Kejutan ke Olimpiade, Yonsok, Junia Smides, Zenga Zengana

hasil tinggi - Luar Biasa, Kejutan untuk Olimpiade, Onega, Tsarskoye Selo, Mutiara, Zega Zegana, Polka, Junia Smides, Borovitskaya, Sudarushka, Yonsok, Krasnaya Kadelka

berbuah besar - Luar Biasa, Talka, Redgontlet, Cinderella, Sudarushka, Lord, Borovitskaya, Polka, Zenga Zengana

rasa makanan penutup - Kejutan untuk Olimpiade, Zenga Zengana, Sudarushka, Talka, Tsarskoye Selo, Divnaya, Polka, Kecantikan, Mahkota, liontin Ruby, Yonsok, Zenith, Cinderella

kepadatan dan warna intens pulp - Mahkota, Polka, Tsarskoye Selo, Olimpiade Kejutan, Carmen

ketahanan terhadap bercak daun - Onega, Kerang mutiara, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros

tingkat reproduksi tinggi (yang penting untuk perkebunan induk) - Sudarushka, Onega, Yonsok, Olimpiade Kejutan, Festivalnaya, Bounty, Borovitskaya, Tsarskoselskaya, Troitskaya

tingkat pengembangbiakan rendah (yang merupakan minat khusus bagi tukang kebun amatir) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord

Menurut kompleks sifat bernilai ekonomis dalam studi ini, varietas yang dikategorikan Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Junia Smides, Zenga Zengana, Krasavitsa, Onega, Cinderella dan varietas yang menjanjikan Olimpiade Kejutan, Borovitskaya, Grenada, Korona, Polka diidentifikasi.

Varietas ini disarankan untuk ditanam dalam kondisi wilayah Barat Laut baik menggunakan teknologi intensif dengan penggunaan film mulsa, dan menggunakan teknologi domestik standar. Bermacam-macam stroberi yang direkomendasikan secara praktis pada dasarnya sesuai dengan kisaran zona terbaru untuk wilayah Barat Laut, disetujui pada tahun 2008, yang mencakup varietas Festivalnaya, Zarya, Schedrai, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya menghasilkan, Nadezhda, Cinderella, Krasavitsa Zagorya, Kokinskaya awal, Ksatria, Fajar Scarlet, Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Macherauch Awal.

Proses pemuliaan berlanjut, dan ketika varietas baru memasuki Pengujian Varietas Negara, bermacam-macam zona akan ditingkatkan di masa depan.