Varietas Stroberi Di Rusia Barat Laut

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Berry favorit orang Rusia. Bagian 1

Variety Gourmet

Stroberi kebun, yang sepenuhnya salah disebut stroberi, tidak hanya dalam kehidupan sehari-hari, tetapi sayangnya, di media, adalah yang paling populer di antara semua tanaman beri. Dia menarik perhatian para tukang kebun dengan kualitasnya yang luar biasa, yang dalam kombinasi langka dikumpulkan hanya dalam dirinya - dia menarik secara lahiriah, harum, menyembuhkan, berbuah dan paling cepat tumbuh.

Popularitas kultur berry ini karena rasa beri yang luar biasa, sifat makanannya, kombinasi harmonis antara gula, asam dan vitamin, daging buah yang empuk, mudah dicerna dari berbagai nutrisi yang terkandung di dalamnya. Selain itu, dibandingkan dengan tanaman berry lainnya, stroberi dibedakan berdasarkan kemampuannya yang tinggi untuk reproduksi vegetatif yang cepat, serta kemampuan beradaptasi dan plastisitas yang tinggi, itulah sebabnya mereka dibudidayakan di berbagai zona tanah dan iklim.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Berkat keberhasilan pekerjaan pembibitan baik di dalam maupun luar negeri, maka bermacam-macam tanaman strawberry taman kini sangat beragam. Diketahui dengan baik bahwa dalam kondisi tanah dan iklim yang berbeda, varietas yang sama, pada umumnya, memiliki indikator yang berbeda, oleh karena itu pemilihan yang benar di setiap wilayah tertentu sangat penting.

Varietas Asli

Diketahui juga bahwa variasi zona diperbarui secara berkala di setiap zona hortikultura, karena persyaratan untuk varietas meningkat karena peningkatan teknologi untuk budidaya dan permintaan konsumen akan rasa dan daya jual tanaman beri yang berharga ini. Oleh karena itu, masalah peningkatan varietas selalu relevan di semua zona penanaman stroberi, termasuk di Barat Laut Federasi Rusia.

Jika kita menganalisis paruh kedua abad yang lalu, maka hingga tahun 60-an dan 70-an varietas lokal dari stasiun eksperimen Pavlovsk VIR membentuk dasar dari kumpulan zona di sini: Festivalnaya, Zarya, Schedraia; Stasiun Percobaan Buah dan Sayur Leningrad: Panen Utara, Yubileinaya Leningrad, Purpurovaya; beberapa varietas Moskow - Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka; beberapa varietas asing - Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman dan beberapa lainnya.

Namun pada tahun-tahun berikutnya, budidaya strawberry di sini mulai mengalami krisis tertentu. Hal ini ditunjukkan dengan penurunan hasil yang meluas akibat penyebaran penyakit jamur berbahaya: verticillary layu, ophtorosis, rhizoctonia dan lain-lain. Akibat penyakit, hilangnya tanaman di perkebunan berbuah mencapai 40-50%. Varietas yang paling umum di masa lalu, seperti Festivalnaya, Zarya, Talisman dan sejumlah lainnya, mulai kehilangan popularitasnya dengan cepat.

Alasan ini menyebabkan masuknya varietas stroberi lain secara spontan ke Barat Laut Rusia, baik dari berbagai wilayah Rusia maupun dari luar negeri. Dalam hal ini, bermacam-macam stroberi telah mengalami perubahan tertentu di sini.

Varietas Divnaya

Kontribusi yang signifikan untuk pembaruan dan perluasan zonasi dari bermacam-macam tanaman berry terkemuka dibuat oleh karya efektif dari peternak St. Petersburg Galina Dmitrievna Aleksandrova, yang pada tahun-tahun ini menciptakan varietas baru dari tipe intensif dengan ketahanan musim dingin yang tinggi, produktivitas, dan berbuah besar. Mereka juga memiliki rasa yang bagus dan daya jual buah beri - kematangan awal, pematangan panen yang ramah, tahan terhadap verticillosis dan penyakit busuk daun. Ini adalah varietas Krasavitsa, Volshebnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Dynamovka, Udarnitsa.

Lima yang pertama dari varietas ini memasuki berbagai zona dan menempati area penting di pertanian negara buah dan beri yang ada pada waktu itu, tidak hanya di Barat Laut, tetapi juga di daerah lain, dan terutama di kebun amatir. Pada tahun-tahun berikutnya, ia menerima sejumlah varietas: Onega, Favorit, Kapelka, Lakomka, Asli. Pada tahun 2009, varietas Onega dikategorikan di wilayah Barat Laut, varietas lainnya tidak dipindahkan ke GSP, tetapi, seperti semua varietas sebelumnya, sejumlah besar tukang kebun amatir sangat diminati.

Pada tahun-tahun yang sama (akhir abad ke-20 dan awal abad ke-21), lebih dari 50 negara domestik dan asing baru dipelajari di lokasi varietas Negara Bagian di Barat Laut, dalam asosiasi penelitian dan produksi, di pembibitan pribadi, pertanian dan berkebun amatir, yang dalam kondisi berubah menjadi yang utama, varietas paling populer.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Selain varietas yang dibiakkan oleh GD Aleksandrova, varietas pemuliaan Moskow dipelajari dari yang domestik - Nadezhda, Zenith, Borovitskaya, Grenada, Relay, Cinderella, Spasskaya, Toros, Talka (penulis IV Popova); Michurinskys - Kejutan ke Olimpiade (oleh K. T. Yarkova); Liontin Ruby (oleh A. A. Zubov); Bryansk - Rusich, Vityaz (penulis S. D. Aitzhanova) dan beberapa lainnya.

Dari varietas asing, yang dipelajari Belanda - Korona, Elvira, Polka; Kanada - Bounty, Kent, Cavendish; Amerika - Madu, Chandler, Liburan; Skotlandia - Jimat, Redgauntlet; Norwegia - Ionsok; Denmark - Zephyr; Ceko - Carmen; Latvia - Junia Smides, Jerman - Zenga Zengana.

Varietas carmen

Saat mempelajari varietas ini, tugas ditetapkan untuk memilih bermacam-macam yang paling memenuhi persyaratan teknologi modern untuk budidaya mereka di tanah dan kondisi iklim tertentu di wilayah Leningrad dan wilayah Barat Laut. Sejumlah besar varietas yang tercantum di atas dipelajari di pertanian negara bagian Taitsy di wilayah Gatchinsky, di Area Varietas Negara Bagian Luga dan Leningradsky, di Pusat Penelitian dan Produksi Agroteknologi (Pembibitan Buah Pushkin dan Berry).

Pada tahun 1998-2003 di St. Petersburg Agrarian University di Department of Fruit Growing di bawah bimbingan Doctor of Biological Sciences MN Plekhanova, mahasiswa pascasarjana MN Petrova dan SF Loginova melakukan penelitian menyeluruh untuk mempelajari karakteristik biologis dan mengevaluasi 37 varietas stroberi.. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memilih yang terbaik untuk ditanam di indukan dan perkebunan komersial dengan elemen teknologi modern di semua kategori peternakan dan berkebun amatir.

Sebagai hasil dari penelitian bertahun-tahun, varietas yang dipelajari dikelompokkan menurut sifat-sifat bernilai ekonomi individu dan kompleksnya:

• pematangan awal berbeda - Kecantikan, Sudarushka, Junia Smides, Zephyr;
• pematangan terlambat - Borovitskaya, Polka, Chandler;
• ketahanan musim dingin yang tinggi - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Kapelka, Nadezhda, Spasskaya, Kejutan ke Olimpiade, Ionsok, Junia Smides, Zenga Zengana;
• hasil tinggi - Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Kejutan ke Olimpiade, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
• berbuah besar - Luar Biasa, Talka, Sudarushka, Cinderella, Borovitskaya, Redgontlet, Polka, Zenga Zengana;
• rasa makanan penutup - Kecantikan, Kejutan Olimpiade, Tsarskoye Selo, Divnaya, Sudarushka, Rak, Mahkota, liontin Ruby, Zenga Zengana, Talka, Ionsok, Zenith, Cinderella;
• kepadatan dan warna intens bubur - Mahkota, Polka, Tsarskoye Selo, Carmen, Olimpiade Kejutan;
• ketahanan terhadap bercak daun - Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
• tingkat reproduksi tinggi (yang penting untuk perkebunan induk) - Sudarushka, Onega, Festivalnaya, Olimpiade Kejutan, Tsarskoselskaya, Borovitskaya, Troitskaya, Yonsok, Bounty;
• tingkat pengembangbiakan rendah (yang merupakan minat khusus bagi tukang kebun amatir) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord.

Varietas Tsarskoselsky

Menurut kompleks sifat bernilai ekonomis dalam studi ini, varietas yang dikategorikan diidentifikasi - Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Cinderella, Junia Smides, Zenga Zengana dan varietas yang menjanjikan - Olimpiade Kejutan, Borovitskaya, Korona, Polka.

Direkomendasikan untuk menanam varietas ini dalam kondisi wilayah Barat Laut Rusia baik menggunakan teknologi intensif dengan penggunaan film mulsa, dan menggunakan teknologi domestik standar.

Uji coba jangka panjang (dari 2000 hingga 2010) terhadap sekelompok besar varietas stroberi yang dikategorikan dan menjanjikan dari seleksi domestik dan asing dilakukan di Pusat Penelitian dan Produksi "Agroteknologi" (Pembibitan Buah Pushkin dan Berry). Di sini, di indukan dan perkebunan industri, varietas lokal dari pemulia GD Aleksandrova diambil sebagai basis, yang dalam kondisi pembibitan (Pushkin), menurut kompleks sifat bernilai ekonomi, ternyata paling dapat diandalkan.: tahan musim dingin, hasil tinggi, berbuah besar, dengan buah beri dengan rasa yang enak dan kualitas yang dapat dipasarkan tahan terhadap penyakit jamur paling berbahaya dari stroberi - layu verticillium. Varietas seperti itu selama sepuluh tahun pengujian termasuk Sudarushka, Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Krasavitsa.

Varietas favorit

Dari varietas yang menjanjikan, Olimpiade Kejutan varietas Michurin menunjukkan dirinya dengan baik di sini, dan varietas Belanda - Korona, Polka - adalah varietas asing; Varietas Ceko - Carmen; Latvia - Junia Smides, Jerman - Zenga Zengana.

Dari varietas baru Galina Dmitrievna Alexandrova, yang diperoleh kemudian, berikut ini sangat menjanjikan: varietas unggul - Favorit, berbuah besar dan berbuah manis - Lakomka. Di antara varietas asing, varietas Carmen paling banyak diminati dalam berkebun amatir, yang memiliki warna beri merah kemerahan, daging buah merah tua, dan rasa beri yang luar biasa, meskipun lebih rendah daripada varietas asing lainnya di musim dingin yang tahan banting, tetapi memiliki kemampuan regenerasi yang baik.

Semua varietas ini berhasil berkembang biak di perkebunan induk, ditanam menurut teknologi intensif menggunakan film mulsa hitam, dan diminati oleh pasukan besar tukang kebun di wilayah Barat Laut Rusia. Mengingat permintaan yang besar untuk varietas ini, di Pusat Penelitian dan Produksi "Agroteknologi" (Pembibitan Buah Pushkin dan Berry), rotasi keempat minuman keras induk pada musim semi tahun 2010 diletakkan di atas bungkus plastik hitam dengan varietas yang paling andal di kondisi. Pada saat yang sama, varietas yang ditolak kurang bernilai untuk indikator tertentu.