Menumbuhkan Kismis Berwarna Di Petak Taman

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Kismis - gudang vitamin

Di Rusia, kismis merah dan putih sudah dikenal sejak sekitar abad ke-15. Di Siberia, berry ini disebut "oxalis", dan di Jerman, "Ivan's berry", yang dimatangkan pada Hari Pertengahan Musim Panas - 24 Juni.

Fitur budaya

Kismis merah dan putih dapat disebut berwarna, karena, tergantung pada varietasnya, mereka dapat berwarna merah muda, ungu, serta krem dan kuning.

Semak tanaman ini lebih tahan lama daripada blackcurrant. Rata-rata mereka tumbuh dan menghasilkan buah selama lebih dari 15 tahun. Mereka adalah semak abadi setinggi 1–1,5 m dengan tajuk semi-menyebar atau tegak. Ranting buket adalah jenis utama dari pucuk berbuah.

Kismis merah dan putih mekar lebih awal dari semak berry lainnya. Ras mereka berbunga 5-20, bunganya kehijauan, besar. Daun, tidak seperti blackcurrant, tidak memiliki bau yang khas, karena tidak memiliki kelenjar aromatik. Daunnya tiga lobus, dengan ujung bergerigi, agak lebat.

Kismis berwarna mulai berbuah pada umur 3-4 tahun dan mencapai puncak produktivitas 9-12 tahun setelah tanam.

Semak abadi ini memiliki sistem akar yang kuat, yang terletak di kedalaman 30-40 cm, dan akar vertikal individu menembus hingga kedalaman 1,2 m, sehingga tanaman lebih tahan terhadap kekeringan.

Dari segi komposisi biokimia, kismis merah dan putih hampir sama. Buahnya merupakan produk multivitamin. Mereka mengandung vitamin B1, B2, B9, H, E, PP, K, dan dalam hal vitamin C mereka melampaui jeruk dan lemon. Selain itu, buah beri mengandung asam organik, gula, karoten, yodium, pektin, dan tanin yang diperlukan untuk seseorang.

Kismis berwarna dianggap pemimpin di antara semak berry dalam hal ketahanan beku. Namun, meskipun demikian, ini adalah budaya yang agak termofilik dan menyukai cahaya, oleh karena itu harus ditanam di tempat yang ditinggikan di sisi angin bawah, di mana salju menumpuk dengan baik. Tanaman ini dapat dibudidayakan di berbagai jenis tanah, tetapi paling baik digunakan pada tanah subur yang ringan. Ciri lain dari tanaman ini adalah toleransi yang baik terhadap salinitas tanah.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Menanam kismis

Tempat penanaman kismis merah dan putih harus dilindungi dari angin, karena tunasnya mudah putus. Di taman amatir, tanaman ini ditanam secara tradisional di sepanjang pagar di sepanjang batas situs. Waktu terbaik untuk menanam di Rusia tengah adalah akhir September - awal Oktober.

Di lokasi penanaman di masa depan, 5-10 kg humus, 30 g garam kalium, 50 g superfosfat per 1 m2 area digali. Lubang tanam digali dengan jarak 1–1,5 m dari satu sama lain, berukuran 50 × 40 cm, dan 4–5 kg humus, 50 g superfosfat, 30 g garam kalium atau 300 g abu kayu ditambahkan ke mereka. Pupuk dicampur dengan lapisan atas tanah dan ditutup dengan 2/3 lubang. Tanaman ditanam miring, dengan kerah akar setinggi 6-8 cm untuk merangsang pertumbuhan tunas dan akar.

Setelah tanam, tanah di sekitar semak dipadatkan dan disiram (1 ember air per semak), dan kemudian mulsa dilakukan dengan gambut atau humus.

Perawatan kismis

Merawat tanaman kismis merah dan putih termasuk menyiram, melonggarkan dan menghilangkan gulma di musim semi dan musim panas serta menggali di musim gugur.

Kismis merah dan putih sangat menuntut untuk disiram. Anda juga perlu membuat mulsa batang dengan pupuk kandang, gambut atau serbuk gergaji dengan lapisan 5-15 cm.

Merawat semak abadi ini termasuk pemangkasan. Setelah menanam bibit di tempat permanen, pucuk dipotong, menyisakan 3-4 tunas. Selama 4–5 tahun pertama, pemangkasan formatif dilakukan. Banyak varietas kismis merah dan putih cenderung menebal, jadi 3-5 pucuk basal yang kuat ditinggalkan setiap tahun, dan sisanya dipotong di pangkal semak.

Buah beri dari kismis berwarna dipetik dengan kuas untuk menghindari kerusakan, dan buah beri juga harus kering.

Reproduksi kismis berwarna

Kismis merah dan putih disebarkan dengan berbagai cara. Reproduksi dimungkinkan dengan stek dan layering lignifikasi dan hijau.

Stek lignifikasi ditanam pada bulan Agustus-September, karena tunas mereka selesai tumbuh lebih awal dan dengan waktu tanam ini mereka berhasil berakar sebelum permulaan cuaca dingin.

Hama dan penyakit kismis

Dari hama untuk kismis berwarna, yang paling berbahaya adalah tungau ginjal, tetapi tidak menyebabkan kerusakan seperti pada blackcurrant. Tindakan untuk melawannya jarang digunakan.

Juga, kismis merah dan putih dipengaruhi oleh kutu daun empedu dan lalat gergaji gooseberry.

Larva kutu daun menetap di bagian bawah daun dan memakannya. Dalam hal ini, pembengkakan merah tua atau kuning terbentuk di sisi atas daun. Untuk memerangi kutu daun, penyemprotan dengan minyak mineral 0,5% digunakan pada bulan Desember atau Januari.

Hasil yang baik diperoleh dengan penyemprotan pada akhir April - awal Mei dengan sediaan organofosfat. Selain itu, selain agen pengendali kimiawi, banyak tukang kebun menanam semak tomat di samping kismis.

Ulat lalat gooseberry memakan daun, hanya menyisakan urat yang tebal. Untuk memerangi mereka, penyemprotan dengan infus apsintus, tembakau dan bawang putih digunakan. Dan di musim panas, Anda perlu mengumpulkan ulat dengan tangan, mengibaskannya dari cabang.

Yang paling berbahaya bagi kismis merah dan putih adalah penyakit seperti embun tepung, antraknosa dan septoria.

Jamur tepung adalah lapisan tepung berwarna putih. Setelah beberapa saat, warnanya berubah menjadi coklat dan mengental, dan pucuk mati. Untuk memerangi embun tepung, para ahli merekomendasikan di awal musim semi, sebelum tunas terbangun, penyemprotan dengan larutan 3% dari 60% nitrafen dengan kecepatan 300 g per 10 liter air atau tembaga sulfat dengan kecepatan 300 g per 10 liter air.

Dengan antraknosa, bintik-bintik coklat kecil muncul, kemudian bergabung, dan kemudian daun melengkung ke atas dan rontok. Daun yang sakit harus dikumpulkan dan dibakar. Sebelum kuncup pecah, Anda dapat merawat semak-semak dengan nitrafen dengan takaran 300 g per 10 liter air dan 1% cairan Bordeaux sebelum berbunga dan setelah panen.

Septoriosis mempengaruhi kismis merah dan putih, terutama di tahun-tahun basah. Pada bulan Mei, bintik-bintik kecil dengan batas coklat muncul di daun, yang kemudian memutih, kemudian daun mengering dan hancur. Tindakan kimiawi untuk mengendalikan septoria sama dengan untuk antraknosa. Para ahli merekomendasikan pemangkasan semak secara teratur dan memberinya makan dengan elemen jejak seperti boron, tembaga, seng, dan mangan.

Kismis berwarna juga dirusak oleh burung. Burung banteng dan burung pipit sering menyebabkan kerusakan ginjal yang serius selama bulan-bulan musim dingin, sedangkan burung hitam merusak buah beri yang matang. Selotip lama yang diikat ke dahan bisa digunakan untuk menakut-nakuti mereka.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Sifat obat kismis

Kismis merah dan putih telah lama dihargai karena khasiat obatnya. Buah beri mereka digunakan sebagai obat antipiretik dan anti demam, dan jus mereka diminum untuk masuk angin. Jus mereka dengan sempurna memuaskan dahaga, merangsang nafsu makan, mengaktifkan usus, dan membantu mengeluarkan racun dan garam logam berat dari tubuh.

Selain itu, beri kismis merah dan putih memiliki efek diuretik, berguna untuk urolitiasis, dan selain itu diindikasikan untuk pasien diabetes mellitus dan orang dengan keasaman asam lambung rendah.

Tidak hanya buah beri yang bermanfaat, tetapi juga bijinya: buah ini secara signifikan meningkatkan fungsi motorik usus.

Penggunaan kismis berwarna untuk tujuan kosmetik juga dikenal. Jusnya membantu memutihkan kulit, menghilangkan bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik.

Buah kismis merah dan putih dikonsumsi baik segar maupun olahan. Mereka digunakan untuk membuat pengawet, selai, jeli, selai, kolak, jus dan bahkan anggur, yang kualitasnya tidak kalah dengan anggur.