Teknik Efektif Untuk Memperbaiki Bahan Tanam Kentang

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Mengapa bahan tanam kentang merosot?

Biasanya, tukang kebun memilih bahan benih untuk ditanam sebagai berikut: semua kentang dibuang ke tumpukan umum, kemudian dipilih umbi yang ukurannya kira-kira cocok untuk ditanam.

Kita tahu bahwa di semak yang sehat dan produktif, umbinya besar, bahkan ukurannya. Tetapi pada mereka yang terkena penyakit - ukurannya lebih kecil. Dan ternyata ketika kita memilih umbi seukuran biji dari tumpukan umum seperti ini, dengan demikian kita meninggalkan bahan yang sakit dari semak-semak terburuk untuk ditanam. Dan ini berulang selama beberapa tahun berturut-turut. Akibatnya, penduduk musim panas memperhatikan bahwa panen menurun setiap tahun. Lebih banyak pembusukan muncul selama penyimpanan.

Setelah itu, biasanya tukang kebun mengganti varietas kentang, mengambil misalnya dari tetangga. Tetapi metode ini juga praktis tidak memberikan hasil. Mengapa ini terjadi? Ini semua tentang biologi tanaman kentang. Kentang memiliki batang di atas permukaan tanah tempat tumbuh daun dan batang bawah tanah yang disebut stolon. Sebenarnya, umbi adalah bagian yang menebal dari batang bawah tanah, bagian dari tanaman, dapat disamakan dengan pemotongan. Kesalahan besar banyak tukang kebun adalah bahwa umbi dianggap sebagai benih kentang. Benih asli tumbuh pada beberapa varietas setelah berbunga. Dengan menanam umbi, kami terus menumbuhkan tanaman kentang yang diambilnya. Dan bertahun-tahun. Tanaman menumpuk penyakit virus seiring bertambahnya usia. Dan jangan mengharapkan panen dari tanaman yang sakit.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Pemilahan umbi-umbian memfasilitasi pemilihan

Apa jalan keluar dari situasi ini? Anda dapat mempertahankan hasil melalui seleksi. Ada beberapa cara untuk melakukannya, dan idealnya semua harus diterapkan. Tapi paling tidak, Anda perlu menggunakan pemilihan sarang. Ini dilakukan dengan cara ini: umbi dari setiap semak dilipat secara terpisah selama panen, kemudian hanya umbi dari semak terbaik yang dipilih untuk benih.

Dan nasihat apa yang bisa Anda berikan kepada mereka yang, dengan cara kuno, memilih umbi dari tumpukan umum? Ada juga cara untuk mereka - penyortiran hidro. Mereka menggunakannya di musim semi, segera setelah mendapatkan umbi untuk berkecambah. Metodenya adalah memilih umbi dengan berat jenis yang lebih tinggi. Umbi yang sakit umumnya lebih ringan.

Ada banyak resep untuk solusi pemilahan air, saya akan memberikan yang paling sederhana dan termurah, yang saya sendiri gunakan. Untuk 10 liter saya mengambil 1,8-2,2 kg garam meja; desinfektan - 20 g asam borat, 10 g tembaga sulfat, 3 g kalium permanganat. Jumlah garam tergantung pada jenis kentangnya. Semakin banyak pati yang dikandung kentang, semakin banyak garam yang Anda butuhkan. Dalam praktiknya, saya melakukan ini: Saya melarutkan 2 kg garam dalam seember air, dan kemudian saya melihat berapa banyak umbi yang mengapung.

Jika lebih dari 30% mengapung, encerkan sedikit larutan dengan air. Jika kurang dari 20%, maka saya juga melarutkan garam. Jadi, saya membuat konsentrasi larutan untuk varietas ini sehingga sekitar 30% umbi ditolak. Tentu saja, Anda dapat membuat larutannya kurang pekat, tetapi untuk saya sendiri saya memutuskan bahwa akan lebih baik jika beberapa umbi yang baik dibuang daripada umbi yang sakit akan masuk ke dalam benih.

Dalam kasus apapun umbi dari varietas yang berbeda tidak boleh disortir secara bersamaan, karena kandungan pati yang berbeda pada varietas yang berbeda, berat jenis umbi berbeda. Dan kemudian dapat terjadi bahwa semua umbi dari varietas yang kurang bertepung akan berakhir dalam perkawinan.

Hydrosorting tidak akan berlebihan bagi mereka yang menggunakan metode seleksi lain. Dalam praktik saya, saya menggunakannya sebagai tambahan untuk pemilihan klon. Bagaimanapun, umbi yang terinfeksi virus dapat memberikan hasil yang besar sebagai respons terhadap infeksi (berusaha bertahan). Tapi tahun depan akan ada kekurangan. Jika setidaknya satu umbi busuk ditemukan, seluruh klon ditolak. Ini memberikan kontribusi untuk mendapatkan bahan benih berkualitas tinggi.

Pengalaman kerja saya pada tahun 2005 menunjukkan bahwa umbi-umbian yang dipilih dari semak-semak terbaik, dan kemudian disortir dengan air, ternyata lebih sehat: infeksi virus yang terlihat hanya terlihat pada sekitar satu persen tanaman. Di petak-petak di mana umbi-umbian dari semak terbaik ditanam, yang tidak menjalani pemilahan air, 10-15% tanaman terkena virus dan pertumbuhannya terhambat. Efek dari teknik ini terlihat nyata: jumlah tanaman yang lemah, yang berpotensi tidak dapat menghasilkan panen yang baik, telah berkurang sepuluh kali lipat!

Pembaruan benih - jalan menuju panen

Dan bagaimana dengan mereka yang memiliki kentang yang tidak diketahui asalnya? Tidak masuk akal bagi mereka untuk melakukan seleksi seperti itu. Hanya perbarui benihnya! Tetapi ini juga berlaku untuk semua petani kentang. Tidak peduli seberapa hati-hati Anda memilih bahan tanam, Anda tetap perlu memperbarui: beli benih sehat atau benih varietas baru yang lebih produktif. Lebih baik tidak menggunakan kentang yang asalnya tidak diketahui, misalnya, dibeli di toko atau di pasaran, karena hal ini terkait dengan risiko kontaminasi tanah di daerah Anda dengan penyakit karantina, yang patogennya ditularkan dari tanah partikel pada umbi. Selain itu, tidak ada yang akan memberi Anda jaminan bahwa kentang ini tidak terinfeksi virus atau spora phytophthora, rhizoctonia, dll.

Umbi benih harus dibeli dari produsen terkemuka. Mereka bisa menjadi pusat pembiakan lokal atau penanam kentang terkenal yang menerima hasil besar "roti kedua" setiap tahun. Misalnya, di sini, di Omsk, bahan tanam dapat dibeli di SIBNIISkhoz atau dari anggota klub petani kentang. Saat membeli umbi untuk benih, perlu ditanyakan jenis reproduksi mereka.

Perbanyakan umbi yang ditanam dari tanaman tabung reaksi mempunyai nama masing-masing: tahun ke-1 - umbi mini, tahun ke-2 - super-superelite, tahun ke-3 - superelite, tahun ke-4 - elite, tahun ke-5 - reproduksi vegetatif pertama, tahun ke-6 - vegetatif kedua reproduksi, dan sebagainya. Tidak rasional menanam kentang lebih lama dari reproduksi vegetatif ke-5, karena umbi akan menumpuk banyak virus dan penyakit lainnya.

Baru-baru ini, di SIBNIISKhoz, Anda dapat membeli umbi mini - bahan tanam, diperbaiki dengan metode meristem apikal. Umbi-umbian kecil ini, dengan diameter 1-3 cm, merupakan bahan tanam dengan kualitas terbaik. Tidak praktis menanamnya untuk keperluan makanan, jauh lebih menguntungkan menggunakan bahan tanam meristem untuk menumbuhkan kaum elit, yang bisa digunakan untuk keperluan pangan tahun depan.

Akibatnya, dua tahun akan dihabiskan untuk membudidayakan bahan tanam yang sangat baik yang akan memberikan hasil tinggi yang tidak hanya mengejutkan, tetapi juga meyakinkan Anda bahwa keputusan untuk membeli bahan tanam meristem sudah tepat. Ngomong-ngomong, tanaman dari bahan tanam seperti itu, menurut pengamatan saya, sama sekali tidak terpengaruh oleh kumbang kentang Colorado.

Jangan malu dengan harga tinggi untuk umbi mini. Di petak benih saya seluas 0,3 hektar, setelah menanam 100 tanaman meristem, saya mendapatkan bahan bibit dari umbi mini (superelite), cukup untuk ditanam tahun depan pada luas lebih dari tiga hektar. Dan ini bahkan jika Anda tidak menggunakan metode pemuliaan intensif. Contoh sederhana: ketika saya pertama kali menanam superelite varietas Romano, hasilnya, dengan teknologi pertanian yang sama, melonjak dari 180 menjadi 300 kg (7,5 kantong) per seratus meter persegi. Sekarang saya telah mengurangi area penanaman kentang lebih dari tiga kali, dan hasilnya tidak kurang. Untuk beberapa varietas, ukurannya jauh lebih besar dari sebelumnya.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Rehabilitasi bahan tanam kentang

Sayangnya, sulit bagi tukang kebun di daerah terpencil untuk mendapatkan bahan tanam berkualitas tinggi. Tetapi ada juga cara bagi mereka untuk, sampai taraf tertentu, meningkatkan kesehatan kentang dalam budidaya tanah konvensional berdasarkan penguatan kekebalan dan peningkatan musim tanam. Teknik-teknik ini tidak rumit dan tidak memerlukan pelatihan khusus.

Cara pertama adalah meregenerasi tanaman dari pucuk (5-7 cm) pucuk muda. Diambil sebelum bertunas (dengan tinggi tanaman 15-20 cm), mereka cukup mudah berakar dan menghasilkan tanaman yang tetap hijau di lapangan terbuka sampai musim gugur membeku, sedangkan tanaman dari umbi ditanam bersamaan dengan perakaran pucuk melengkapi musim tanam. pada waktu biasa … Tercatat pula bahwa pada tanaman kentang yang diperoleh dari pucuk pucuk dari semak dengan tanda-tanda penyakit virus, gejala penyakit tersebut tidak ada atau sangat lemah.

Metode ini didasarkan pada fakta bahwa pucuk yang tumbuh membawa lebih sedikit infeksi virus dan lainnya. Teknologi regenerasi: bagian atas dipotong dengan pisau tajam dengan desinfeksi wajib pada bilahnya dalam larutan jenuh kalium permanganat. Mereka ditanam dengan cara biasa pada jarak 20-25 cm satu sama lain. Untuk meningkatkan rooting, Anda dapat menahan pucuk dalam larutan heteroauxin (sesuai dengan instruksi). Perawatan lebih lanjut terdiri dari naungan dan penyiraman yang sering sampai tanaman berakar.

Cara kedua adalah dengan membangunkan tunas ketiak. Hal ini didasarkan pada sifat umbi-umbian bahwa hanya sebagian kecil dari tunas pertumbuhannya yang terlibat dalam pembentukan massa vegetatif, sisanya, termasuk sebagian besar tunas ketiak, diam. Tetapi jika Anda membuang pucuk pucuk utama (hanya pucuk paling atas, 0,3-0,5 cm), tunas ketiak mulai tumbuh, akibatnya energi total pertumbuhan meningkat, yang menyebabkan peningkatan permukaan daun dan, yang paling penting, hilangnya atau melemahnya tanda-tanda penyakit virus kentang secara signifikan.

Percobaan saya tahun ini pada varietas Sotochka menunjukkan bahwa lebih baik membuang pucuk dari tanaman setinggi 2-10 cm, dalam hal ini, peningkatan hasil tahun ini sudah lebih dari 50%. Tanaman yang bagian atasnya dihilangkan pada ketinggian 15-20 cm tidak memberikan peningkatan hasil yang nyata tahun ini. Ada informasi bahwa metode ini tidak dapat diterapkan pada kentang yang masak lebih awal, tetapi saya sendiri belum memverifikasi pernyataan ini. Alangkah baiknya jika penanam kentang amatir menguji teknik ini pada varietas yang berbeda, dan kemudian melaporkan hasil percobaannya.

Teknik ketiga didasarkan pada menumbuhkan bahan tanam dalam kondisi yang lebih menguntungkan. Umbi ditanam di musim panas, pada awal hingga pertengahan Juni. Dalam hal ini, mereka berkembang pada suhu sedang, iluminasi optimal. Dan serangga - pembawa virus - sudah jauh lebih sedikit. Selain itu, umbi-umbian yang diperoleh dari penanaman musim panas (akhir), menurut pengamatan para ilmuwan, memiliki jumlah mata yang lebih banyak daripada umbi-umbian dari musim semi tanam panen. Sedikit kekurangan pada panen tahun ini akan terbayar dengan meningkatkan hasil panen umbi-umbian ini tahun depan. Tetapi sering terjadi bahwa tanaman dari penanaman terlambat menyusul kerabat yang ditanam di musim semi. Tahun ini, di situs saya, hasil dari penanaman seperti itu sama dengan di musim semi, dan untuk empat varietas ternyata bahkan 10-15% lebih tinggi!

Saya ingin memperingatkan tukang kebun agar tidak sembarangan menggunakan informasi yang diterima tentang berbagai teknik pertanian. Lebih baik mencobanya pada sejumlah kecil tanaman, dan hanya jika hasil positif, gunakan sepenuhnya. Faktanya adalah bahwa kondisi dan tanah berbeda untuk setiap orang. Dan varietas yang berbeda dapat bereaksi berbeda terhadap teknik tertentu. Dan dengan menerapkan teknologi ke seluruh situs, Anda tidak akan mendapatkan hasil panen. Benih yang baik adalah setengah dari pertempuran. Menggunakan benih yang sehat dapat menggandakan hasil panen Anda. Namun demikian, untuk memperoleh hasil yang tinggi (10-15 karung per seratus meter persegi) diperlukan juga teknologi yang tepat. Tapi itu percakapan besar lainnya.