Beli Dan Desinfeksi Bahan Tanam Kentang

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Cara menanam panen kentang yang enak. Bagian 1

Panen seperti itu menyenangkan untuk digali

Panen umbi

Sulit membayangkan bagaimana mereka hidup di Rusia tanpa kentang. Terima kasih kepada Peter I karena telah membawa dan mendistribusikannya ke seluruh Rusia! Tentu saja, kentang yang paling enak adalah kentang yang Anda tanam sendiri. Anda bahkan tidak bisa membandingkannya dengan yang dibeli! Apalagi setiap varietas kentang memiliki cita rasa yang khas. Oleh karena itu, tukang kebun memilih varietas kentang dengan hati-hati, dengan mempertimbangkan kebutuhan selera masing-masing. Misalnya, saya sangat menyukai varietas kentang dengan daging kuning, padat dan tidak rapuh.

Ada banyak cara menanam kentang seperti halnya tukang kebun. Sebagian besar tukang kebun membudidayakannya dengan cara biasa - cara klasik dengan menanam umbi di tanah, menimbun, menyiangi, dll. Tapi ada juga yang suka bereksperimen. Beberapa menanamnya di bawah jerami, yang lain - dalam kantong, yang lain menyiapkan parit di musim gugur dan meletakkan sisa tanaman di sana, dan kemudian menanam umbi di sana, mengumpulkan hasil panen yang layak.

Buku pegangan Gardener

Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Apapun metode yang kami gunakan saat menanam roti kedua - semuanya bertujuan, pertama-tama, untuk meningkatkan kesuburan tanah di lokasi. Tergantung dia jenis panen yang kita panen. Kebanyakan tukang kebun, dengan tidak adanya pupuk organik, meningkatkan kualitas tanah dengan cara ini. Namun, ini adalah aktivitas yang sangat memakan waktu. Saya tidak pernah memiliki masalah dengan pupuk kandang, oleh karena itu saya mengikuti metode penanaman umbi yang hampir klasik

Pengalaman pertama

Krisis tahun 90-an memaksa kami semua untuk menanam kentang sendiri. Pertama, umbi bertunas bertingkat ditanam sesuai dengan prinsip residu, yang mereka beli di toko untuk makanan. Panen sedikit, tetapi umbi varietas pada saat itu tidak dapat dibeli. Segera setelah bahan tanam varietas pertama dari Belanda mulai tiba di Rusia, saya mulai membeli semua produk baru.

Varietas kentang pertama yang mengesankan dengan rekor panen mereka adalah Santa dan Desiree. 33-35 umbi dikumpulkan dari satu tanaman (dari dua tanaman diperoleh ember sepuluh liter dengan slide). Jumlah umbi dalam sarang ini menjadi patokan bagi saya saat memilih varietas kentang dan saat memilah tanaman tanpa lemak. Umbi itu besar, rata, bersih dan sangat enak.

Tanaman dari varietas ini sangat berbeda dari tanaman kentang lainnya dan secara eksternal: semak-semaknya kuat, daunnya besar dan sejajar dengan tanah, bunganya juga jauh lebih besar. Tanaman kentang, seperti tentara dalam pawai, berdiri berjajar, dan bagian taman ini tampak sangat anggun. Lokasi kami saat itu dalam tahap pengembangan dan pengembangan - lahan baru saja dibebaskan dari tumbuhan berumput, sehingga tanah diistirahatkan, dan tidak ada penyakit.

Kesuburan tanah harus ditingkatkan setiap tahun. Untuk melakukan ini, saya menggali sejumlah lubang, menuangkan dua genggam kompos dan kotoran busuk, sejumput azofoska, 2 sendok makan "Raksasa" di sana. Dia mencampur semua ini dengan tangan, menaburkannya dengan tanah, meletakkannya di atas umbi-umbian, yang kemudian dia tutupi dengan segenggam kompos. Dan dari atas dia menyapu bumi dengan penggaruk. Setelah bertunas, saya menumis kentang dua kali.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Di musim kemarau, itu disiram, dan pada awal berbunga, diberi makan dua kali dengan pupuk cair dengan interval 10 hari. Setelah berbunga, kentang disiram dengan larutan merah muda kalium permanganat di bawah setiap semak. Saya harus tunduk pada kentang berkali-kali. Oleh karena itu, panenan sangat besar, padahal mereka menanam 10 umbi untuk setiap varietas. Belakangan saya mengetahui bahwa semua varietas kentang Belanda membutuhkan pengukuran agronomi tinggi, yang mereka sediakan.

Seiring waktu, saya harus meninggalkan varietas ini. Desiree ternyata tidak stabil terhadap penyakit busuk daun, dan Sinterklas mulai merosot dari waktu ke waktu, dan dia tidak dijual dalam waktu lama untuk memperbarui bahan tanam. Tetapi sekarang varietas Santa kembali bangga dengan tempatnya di kebun saya

Tanah subur - hasil tinggi

Selama 23 tahun, tanah telah dimuliakan sedemikian rupa sehingga sekarang kami menanam kentang di bawah sekop - lapisan tanah telah dinaikkan hingga 30 cm - menjadi begitu gembur sehingga selama penanaman traktor berjalan begitu saja tenggelam di dalamnya. Sang ayah bahkan harus memasang sepasang pembudidaya ekstra di atasnya. Tapi kami masih terus meningkatkan kesuburan tanah di situs kami setiap tahun. Di musim gugur, kami membawa pupuk segar. Sebelumnya, itu adalah kotoran sapi, tetapi setelah peternakan terdekat ditutup, kami membawa kotoran kuda dari pusat berkuda (dengan serbuk gergaji). Kami menyebarkannya dalam lapisan setidaknya 20 cm di seluruh tanah subur, dan sang ayah mengolah tanah dengan traktor berjalan di belakang. Di musim semi, dengan cara yang sama, kami memperkenalkan kompos yang benar-benar mentah.

Kami juga menganggap serius kompos: di musim pertama kami menambahkan gulma, pupuk kandang, dan sampah organik lainnya ke tumpukan kompos, di musim kedua berputar, dan di tahun ketiga kami menggunakannya. Dia tidak punya waktu untuk membusuk sebelum mengalir. Kompos ini mengandung sedikit sisa tanaman. Saat dimasukkan ke dalam tanah di musim semi, proses penguraian bahan organik berlangsung langsung di kebun.

Pada saat yang sama, tanah lebih cepat panas, tetap hangat (efek tempat tidur panas diperoleh), mempertahankan kelembaban dengan baik - ini sangat penting untuk tanah berpasir kami. Dan selain itu, karbon dioksida dilepaskan, yang diperlukan agar tanaman tumbuh lebih baik. Ngomong-ngomong, kentang yang bertunas di sini dengan pemanasan seperti itu meningkat lebih awal dari pada tetangga kita. Tunas pertama muncul pada hari kelima setelah tanam, dan sisanya - setelah 7-8 hari. Kami menanam kentang hanya di tanah yang hangat.

Kalau dulu tanggal dua puluh Mei, sekarang kita tanam setelah tanggal 15 Mei, karena tanah lebih cepat panas dari kompos. Dan harus pada hari akarnya menurut kalender tanam bulan. Sampai bunga sakura mekar, saya tidak akan menanam kentang. Tapi saya dipandu oleh ceri burung, yang mekar tidak di kota, tetapi tidak jauh dari situs saya.

Banyak tetangga yang mencoba menanam kentang pada tanggal 9 Mei, tetapi tanahnya masih dingin, dan karena itu, kentang mereka setiap tahun terkena penyakit busuk daun, yang kemudian menyebar ke seluruh desa. Kentang kita terkena penyakit busuk daun pada giliran terakhir, dan kemudian hanya sebagian, terutama varietas yang tidak tahan terhadap penyakit ini. Rotasi tanaman tidak dapat sepenuhnya diamati, karena kami memiliki lebih sedikit bedengan daripada ruang yang dialokasikan untuk kentang, tetapi mereka berpindah setiap tahun.

Karena saya membuat banyak tempat tidur panas setiap tahun, lapisan tanah subur di sana terus meningkat, sekarang sudah dibuat hingga kedalaman lebih dari dua bayonet sekop. Dalam beberapa tahun, tanah di seluruh plot akan gembur dan subur hingga kedalaman 70-80 cm, yang niscaya akan mempengaruhi hasil. Setelah panen, ayah saya mengolah tanah dengan traktor berjalan, dan pada hari yang sama saya menabur benih sawi di sana.

Pada waktunya ini terjadi setelah 20 Agustus. Burung-burung itu belum terbang, dan karena itu dapat mematuk semua benih. Untuk mencegah hal ini terjadi, saya dengan hati-hati menutup biji sawi dengan menyapu ke tanah, menyiraminya (dari selang dengan nozel pancuran) dan menutupinya dengan spunbond, dan jika tidak cukup, maka dengan bungkus plastik transparan. Jika ini tidak dilakukan, maka semua bijinya akan dipatuk.

Tidak jelas mengapa tepatnya pada akhir Agustus burung-burung tersebut memakan biji sawi putih dan bibitnya, sedangkan benih yang disemai dari budidaya ini tidak menyentuh dari musim semi hingga pertengahan Agustus? Saya pernah menabur sawi seperti itu, dan dalam dua hari burung memakan semua bijinya. Mustard harus ditanam sebelum akhir Agustus, lebih cepat lebih baik. Pada bulan September sudah terlambat untuk menaburnya, karena cuaca dingin, benih akan berkecambah dalam waktu yang lama, dan tanaman akan berkembang sangat lambat.

Sebelum musim dingin: pada akhir Oktober - awal November (saya dipandu oleh cuaca), ayah saya memotong mustard dengan pemangkas (segera dihancurkan), juga menyebarkan kotoran kuda di tempat yang sama, dan saya menyemprot tanah dengan larutan persiapan Abiga-Peak (sesuai petunjuk), dan segera setelah itu tanah diolah dengan traktor berjalan di belakang. Maka dengan bantuan tanaman tangkap (sawi putih) kami upayakan untuk menjaga rotasi tanaman.

Sawi adalah tanaman dari keluarga kubis (nama keluarga sebelumnya adalah silangan) dan bisa sakit dengan lunas, yang mempengaruhi semua jenis kubis, tetapi karena saya tidak menanam kubis, oleh karena itu, saya tidak perlu takut. Saya menggunakan solusi Abiga-Peak melawan phytophthora. Saya tidak pernah melakukan pengapuran pada tanah, karena saya melihat ada keropeng hitam dan umum muncul pada umbi-umbian dari teknik pertanian ini. Jika ada keropeng hitam, umbi akan tumbuh berwarna hitam, mirip dengan gumpalan tanah, dan jika keropeng biasa terkena, muncul pertumbuhan dalam bentuk ulkus cembung. Penyakit ini tidak mempengaruhi rasa umbi dengan cara apa pun, tetapi kerusakan tanaman dari mereka akan signifikan.

Tentu saja, selain pengapuran tanah, penyebaran keropeng hitam juga dipengaruhi oleh penanaman umbi di tanah dingin, penanaman di tempat yang sangat dalam, serta cuaca hujan di musim semi. Kekalahan umbi dengan penyakit ini juga menyebabkan kekurangan kalium di dalam tanah. Abu mengandung kalium dan elemen lain yang bermanfaat, tetapi juga mengapur tanah, yang juga berkontribusi pada penyebaran koreng hitam. Oleh karena itu, saya menerapkan kalium magnesium di bawah kentang, menurut saya pupuk kalium ini adalah yang terbaik untuk diterapkan di bawah kentang dan tanaman lainnya. Ini mengandung kalium, magnesium, belerang.

Ini larut dengan cepat dan efektif pada semua jenis tanah, terlepas dari keasamannya. Keropeng biasa terbentuk pada umbi pada suhu di atas + 26 ° C dengan kelembaban tanah rendah. Wabah penyakit ini biasanya terjadi pada musim panas dan musim panas yang kering jika penanaman kentang tidak disiram. Kotoran segar yang diaplikasikan pada tahun penanaman juga berkontribusi pada munculnya keropeng biasa. Ketika pupuk mineral diterapkan, sedikit pengapuran pada tanah, karena selama produksinya, gipsum digunakan sebagai pengisi, yang mendeoksidasi tanah.

Jika Anda mempelajari dengan cermat persentase zat aktif dan kandungan pemberat dalam pupuk mineral pada kemasan, ternyata dalam superfosfat sederhana dari gipsum, batu kapur dan fosforit atau apatit yang tidak bereaksi selama produksi pupuk - 80%. Saya menambahkan kompos ke kebun, di mana saya menambahkan gambut dalam jumlah kecil, sehingga keasaman tanah di daerah saya selalu normal. Ngomong-ngomong, saya perhatikan bahwa kentang bekerja lebih baik di tanah dengan keasaman sedikit di atas normal.

Tempat tidur kentang

Memilih varietas adalah masalah serius

Hasil kentang tidak hanya dipengaruhi oleh kesuburan tanah di lokasi, tetapi juga oleh varietas yang dipilih dengan benar, yang harus dikategorikan dan tahan terhadap penyakit yang diamati di wilayah kami. Sayangnya, banyak varietas di Barat Laut dipengaruhi oleh penyakit busuk daun, saya menolak varietas tersebut. Jika munculnya keropeng dapat dicegah, penyakit busuk daun menyebar melalui udara.

Dalam banyak katalog varietas kentang yang diusulkan, mereka menulis bahwa varietas tersebut tahan terhadap penyakit ini, tetapi ini tidak berarti bahwa tanaman tersebut tidak akan sakit penyakit busuk daun di daerah Anda. Di Wilayah Leningrad, jumlah curah hujan yang berbeda turun (kelembaban berbeda diamati), dan untuk beberapa, daerah di bekas rawa-rawa yang dikeringkan lebih basah di sana. Apa yang bisa saya katakan, di dalam kebun atau desa yang sama, iklim mikro bisa berbeda. Misalnya, di situs kami, segala sesuatu mekar dan matang satu minggu kemudian daripada di tengah desa (kami berada di pinggirannya). Angin sering bertiup di sini saat desa tenang.

Tapi lokasi ini tidak merugikan situs kami. Ketika di bulan Mei ada embun beku berulang, pohon sudah mekar di desa, dan kemudian tidak ada panen, tetapi di sini mereka mekar nanti, dan kita lolos dari masalah ini. Alhasil, minus lokasi situs berubah menjadi nilai plus yang besar. Dan semua tukang kebun perlu fokus pada iklim mikro situs mereka, dan untuk ini penting untuk jeli.

Penyakit busuk daun adalah penyakit yang paling umum dan berbahaya. Itu melakukan kerusakan terburuk di musim panas yang dingin dan lembab. Saat tanaman terserang penyakit ini, daun bagian bawah mula-mula berubah menjadi hijau tua, kemudian bintik-bintik berubah menjadi coklat, dan kemudian mekar putih muncul di bagian bawah daun. Untuk mengurangi kerusakan (tidak mungkin dihilangkan sama sekali, karena muncul di tetangga), sejumlah tindakan pencegahan harus diambil dari momok ini.

Akuisisi dan desinfeksi bahan tanam

Saya membeli bahan tanam di pameran dan di toko benih. Saya mencoba setidaknya lima varietas baru setiap tahun. Saya menanamnya secara terpisah dari kentang lainnya, sehingga lebih mudah untuk menilai kelebihan dan kekurangan varietas, dan perawatan umbi-umbian ini istimewa. Saya lebih memperhatikan varietas baru, karena pada tahun pertama penanaman mereka harus menunjukkan hasil dan ketahanannya terhadap penyakit. Saya menganggap panen tahun pertama penanaman paling maksimal untuk varietas ini.

Pada tahun-tahun berikutnya saya akan membandingkan jumlah umbi yang dipanen dari satu tanaman, dan jika ada setengahnya, maka saya akan menolak varietasnya. Kemudian saya akan membeli lagi umbi baru dari varietas yang sama, jika saya menyukainya karena rasanya. Dalam dua tahun pertama, setelah mendapatkan lokasi baru, hampir setiap varietas kentang, dalam banyak kasus, kagum dengan panen yang berlimpah. Pada tahun-tahun berikutnya, varietas secara bertahap mulai merosot bahkan dengan teknologi pertanian tingkat tinggi.

Setiap tahun saya menanam setidaknya dua puluh varietas kentang, yang semuanya memiliki tanggal perolehan yang berbeda. Beberapa di antaranya baru, yang lain telah saya tanam untuk kedua kalinya, beberapa saya tumbuh hingga lima atau enam tahun, yang berarti mereka telah menunjukkan diri mereka dengan sangat baik. Berkat rotasi varietas ini, kami selalu menuai panen yang baik, meskipun beberapa varietas telah merosot.

Saya mendapatkan varietas baru dalam jumlah kecil - masing-masing 10 umbi. Saya memilih mereka dari tas sendiri, jika penjual tidak mengizinkan ini, maka saya tidak akan membeli dari mereka. Saat memeriksa umbi, saya hanya memilih spesimen yang besar, tanpa penyakit, kerusakan mekanis dan dengan jumlah mata yang banyak. Jika mereka sangat kotor atau tanahnya kering, maka kualitasnya buruk dan paling sering dengan penyakit.

Begitulah cara penjual menyamarkan bahan tanam yang tidak layak. Di toko pasti saya cek supaya kalau ditemukan penyakit di rumah (setelah dicuci) bisa dikembalikan barangnya kembali ke toko. Jika saya membeli varietas di pameran, maka segera cuci umbinya dengan hati-hati (ada wastafel di pameran). Dan jika saya menemukan umbi yang sakit, saya segera mengembalikannya. Penjual seperti itu perlu dilatih agar tidak menjual bahan tanam yang berkualitas rendah, karena varietas kentang harganya tidak murah.

Membawa pulang belanjaan saya, langsung cuci kentang lagi dengan sabun cuci (72%) pakai spons. Kemudian saya simpan dalam larutan kalium permanganat dengan konsentrasi sedang selama 20 menit. Kemudian saya melakukan perawatan yang sama di solusi Aktara (sesuai petunjuk). Jadi saya mendisinfeksi bahan tanam dari penyakit dan hama. Saya ingin memberi tahu tukang kebun pemula bahwa ini harus dilakukan, jika tidak, Anda dapat membawa banyak masalah ke kebun. Lebih baik melakukan pencegahan daripada merawat tanah di situs selama bertahun-tahun!

Pencegahan semacam itu harus dilakukan dengan sangat serius. Kami telah tertular terlalu banyak penyakit dan hama di pertanian kami dalam beberapa tahun terakhir. Dan semua ini dari bahan tanam yang diterima dari negara bagian lain. Saya tahu bahwa kantor bea cukai banyak negara dengan sangat hati-hati memeriksa bahan tanam yang dipasok kepada mereka, serta sayuran dan buah-buahan, agar tidak menimbulkan hama.

Saya membaca bahwa di Australia, bea cukai akan memeriksa bagasi setiap orang yang memasuki negara tersebut. Dan jika ragu, barang bawaan bisa disemprot dengan disinfektan. Impor tumbuhan dan hewan dilarang di negara bagian ini, serta ekspor spesies lokal langka juga dilarang. Hal ini diperlukan untuk mencegah masuknya mikroorganisme dan serangga ke benua yang dapat berdampak buruk pada ekosistem setempat. Australia telah menderita lebih dari yang lain karena perpindahan spesies baru tumbuhan dan hewan dari benua lain, jadi hal ini telah dipantau secara ketat di sana selama bertahun-tahun.

Sayangnya, di negara kita, terlalu sedikit perhatian yang diberikan pada tindakan pencegahan tersebut, padahal ada sejumlah ketetapan yang mewajibkan pemeriksaan bahan tanam yang diimpor untuk semua yang masuk dari luar negeri.

Baca bagian 2. Persiapan dan penanaman umbi kentang →

"Cara Menumbuhkan Panen Kentang Lezat"

• Bagian 1. Pembelian dan desinfeksi bahan tanam kentang
• Bagian 2. Persiapan dan penanaman umbi kentang
• Bagian 3. Penyakit dan hama kentang
• Bagian 4. Panen kentang pada bulan Juni
• Bagian 5. Analisis varietas kentang pada akhir musim panas