Daftar Isi:
Video: Vitamin Apa Yang Diberikan Sayuran Untuk Kita. Bagian 2
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51
← Bacalah bagian artikel sebelumnya
Makan untuk kesehatan Anda. Bagian 4
Vitamin B 4 (choline) membantu hati dan ginjal berfungsi dengan baik. Ini berpartisipasi dalam metabolisme lemak, membantu mengeluarkannya dari hati, sehingga mencegah obesitasnya, serta pendarahan di ginjal, meningkatkan hematopoiesis, memiliki efek positif pada proses pertumbuhan dan ketahanan tubuh terhadap infeksi.
Dengan kekurangan kolin, hati berlemak diamati, yang dapat menjadi penyebab sirosis, fungsi ginjal memburuk, dan produksi ASI terganggu pada wanita menyusui. Kekurangan kolin juga dapat menyebabkan kelebihan berat badan, hipertensi, penyakit kardiovaskular dan ginjal, aterosklerosis, dan diabetes.
Penurunan kolin dalam tubuh bisa disebabkan oleh rendahnya asupan vitamin B 12, serta penyakit hati dan ginjal.
Vitamin B 5 (asam pantotenat) diperlukan untuk metabolisme tubuh, konversi lemak, karbohidrat, dan protein. Ini mengatur kadar gula darah, berpartisipasi dalam sintesis hemoglobin, kolesterol dan kortikosteroid yang diperlukan untuk melawan stres fisik dan emosional, meningkatkan penyembuhan luka, sintesis antibodi (dengan demikian membantu mengatasi infeksi), merangsang aktivitas jantung dan meningkatkan konsentrasi, mencegah penuaan dan pembentukan kerutan.
Tanda-tanda kekurangan vitamin ini adalah: sakit perut, kehilangan nafsu makan, lekas marah, gugup, susah tidur, lemas, kelelahan, kram otot, mual, muntah, detak jantung cepat, tekanan darah rendah, rambut rontok, bahkan eksim.
Dokter meresepkan vitamin ini untuk neuralgia, polineuritis, eksim, dermatitis, tukak trofik, luka bakar, toksikosis pada wanita hamil, penyakit hati kronis, pankreatitis kronis, penyakit non-infeksi pada saluran pencernaan, gejala penarikan.
Dosis harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 5-10 mg, dan untuk wanita hamil dan menyusui - hingga 20 mg. Vitamin ini aman dan tidak beracun, sehingga tidak ditemukan tanda-tanda kelebihan.
Vitamin B 6 (pyridoxine) mensintesis di hati enzim transamylase, yang terlibat dalam pengolahan asam amino, juga merupakan bagian dari enzim yang diperlukan untuk pertukaran asam amino dan asimilasi protein; Ini mengaktifkan proses metabolisme lemak, meningkatkan metabolisme lipid, yang sangat penting dalam aterosklerosis dan diabetes mellitus. Ini memastikan keandalan sistem kekebalan dengan berpartisipasi dalam pembentukan antibodi, mengambil bagian dalam pembentukan jus lambung, mendorong pembentukan sel darah merah, sehingga memberikan efek positif pada sirkulasi darah normal, dan mengatur keadaan saraf. sistem. Vitamin B 6mengatur keseimbangan natrium dan kalium dalam tubuh, meningkatkan diuresis dan meningkatkan efek diuretik. Ini memiliki efek positif pada pertumbuhan rambut dan ketajaman visual dan sangat penting untuk fungsi normal sistem saraf.
Dengan kekurangan vitamin ini pada anak kecil, retardasi pertumbuhan, disfungsi sistem pencernaan, anemia, peningkatan iritabilitas saraf, kejang, dermatitis diamati. Pada anak-anak sekolah yang lebih tua dan orang dewasa, kehilangan nafsu makan, mual, sakit lidah, sariawan, depresi, mengantuk, kelelahan, pusing, kecemasan, mati rasa pada anggota tubuh, dermatitis, penyembuhan luka yang lambat, konjungtivitis, arthritis dicatat.
Dokter merekomendasikan sediaan vitamin B 6 untuk hipovitaminosis piridoksin, toksikosis wanita hamil, tukak lambung dan ulkus duodenum, anemia, parkinsonisme, hepatitis, dermatitis, diatesis eksudatif, neurodermatitis, psoriasis, radikulitis, neuralgia diabetik, aterosis laut.
Orang dewasa disarankan untuk mengonsumsi hingga 2 mg vitamin B6 setiap hari. Bagi pecinta daging, dosisnya harus ditingkatkan 10 kali lipat.
Dengan kelebihan piridoksin, mati rasa dan kesemutan di lengan dan kaki, nyeri tulang, kelemahan otot, kram otot, dan penurunan kemampuan mengingat diamati.
Vitamin B 8 (inositol) dianggap sebagai "vitamin awet muda". Seperti kolin, ini membantu menjaga kesehatan hati, menurunkan kolesterol darah, dan mencegah kerapuhan pembuluh darah. Ini memiliki sifat menenangkan, yang memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Inositol mengaktifkan peristaltik usus.
Kebutuhan harian untuk inositol adalah 0,5-1 g.
Kasus kekurangan vitamin B 8 pada manusia belum ditemukan. Kafein menghancurkan vitamin ini.
Vitamin B 9 atau B c (asam folat) berkontribusi pada metabolisme normal. Tubuh perlu memproduksi sel-sel baru: kulit, rambut, sel darah putih kekebalan, serta untuk pembentukan sel darah merah di sumsum tulang. Asam folat memberikan stabilitas sistem saraf, fungsi otak produktif, meningkatkan fungsi hati dan saluran pencernaan, memastikan pertumbuhan normal, nafsu makan yang baik, rambut sehat.
Dengan kekurangannya, anemia, pucat pada selaput lendir yang terlihat, terutama konjungtiva, dan gangguan proses pertumbuhan terlihat. Ada pelanggaran proses pencernaan, lidah merah cerah kering dan meradang, sembelit atau diare, gangguan sensitivitas kulit. Kekurangan asam folat menyebabkan depresi, kelemahan, sakit kepala, insomnia, pelupa, paranoia, uban prematur, dan penurunan berat badan.
Dosis harian vitamin B 9 untuk orang dewasa adalah 400 mcg, untuk ibu hamil dan menyusui dosisnya digandakan. Kebutuhan asam folat meningkat sebagai akibat dari kerusakan sistem hematopoietik dengan penyakit radiasi, keracunan dan dalam kasus penggunaan antibiotik.
Dengan kelebihan vitamin B 9, reaksi alergi pada kulit, kembung, perut kembung, anoreksia, malaise dan mudah tersinggung, gangguan tidur dengan mimpi yang sangat jelas diamati.
Sayangnya, vitamin B 9 mudah dihancurkan dengan cara memasak dan pengalengan.
Untuk dilanjutkan →
Baca seri
Eat for Health:
- Nilai gizi sayuran
- Mineral dalam sayur dan buah sangat penting untuk kesehatan
- Vitamin apa yang diberikan sayuran untuk kita
- Vitamin apa yang diberikan sayuran untuk kita. Kelanjutan
- Kandungan vitamin dalam makanan nabati
- Kandungan vitamin, enzim, asam organik, phytoncides pada sayuran
- Nilai sayuran dalam perawatan nutrisi, diet nabati
- Pola makan sayur untuk berbagai penyakit
Direkomendasikan:
Benih Sayuran, Varietas Yang Menjanjikan Dan Hibrida - Tahun Apa Kita Akan Datang?
Tukang kebun dan tukang kebun, mengevaluasi panen tahun ini, menarik kesimpulan: beberapa varietas akan berguna di masa depan, yang lain harus diganti. Menurut saya informasi di bawah tentang bermacam-macam benih untuk musim depan tidak akan berlebihan. Banyak tukang kebun telah “memperkaya diri” dengan membeli benih dalam kemasan “tanpa alamat”. Kami mengingatkan Anda: sebuah perusahaan yang menghormati Anda dan diri Anda sendiri dalam satu paket dengan benih ( bahkan pada polos, put
Berikan Bunga Sepanjang Tahun - Apa Yang Harus Diberikan Pada Bulan Juli
Juli senang dengan padang rumput dan bunga liar, karangan bunga warna-warni yang disukai banyak wanita. Di antara tumbuhan ini adalah St.John's wort, valerian, fireweed, oregano, geranium, cornflowers, chamomile, poppies, navel, bells, veronica, mullein, tansy dan banyak lainnya
Vitamin Apa Yang Diberikan Sayuran Untuk Kita
Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber utama vitamin. Pada tumbuhan, mereka adalah bagian dari enzim dan hormon, meningkatkan fotosintesis, respirasi, asimilasi nitrogen, pembentukan asam amino dan aliran keluarnya dari daun. Dalam tubuh manusia, mereka berfungsi sebagai katalisator untuk reaksi biokimia dan pengatur proses fisiologis utama: metabolisme, pertumbuhan dan reproduksi. Berbagai jenis kekurangan vitamin pada manusia menyebabkan fakta bahwa penampilan kulitnya menjadi tidak seh
Bagaimana Memilih Kayu Yang Tepat - Kita Tahu Apa Yang Kita Beli - 2
Tentu saja, jika Anda hanya membeli beberapa papan, maka tidak akan sulit untuk memeriksa dan mengidentifikasi papan yang rusak. Tetapi ketika Anda membutuhkan banyak - tas besar atau tumpukan? Kemudian masalah akan muncul. Namun, sebagian besar bersifat psikologis
Klasifikasi Kayu - Bagaimana Memilih Kayu Yang Baik - Kayu Bulat, Papan Kayu - Kita Tahu Apa Yang Kita Beli - 1
Dalam ekonomi dacha, sesuatu selalu perlu dibangun, dilampirkan, diperbaiki, atau Anda hanya perlu papan. Ini berarti harus ada kayu di tangan. Bagaimana memilihnya dengan benar akan dibahas. Dan agar saran saya tidak terlihat hanya seperti daftar cacat kayu, saya akan memberikan contoh dari kehidupan