Daftar Isi:

Cara Membuat Minyak Seabuckthorn
Cara Membuat Minyak Seabuckthorn

Video: Cara Membuat Minyak Seabuckthorn

Video: Cara Membuat Minyak Seabuckthorn
Video: Cara Membuat Minyak Ikan / make fish oil 2024, April
Anonim

Salah satu bahan paling berharga dari buah seabuckthorn adalah minyaknya - produk makanan yang baik dan obat yang luar biasa. Ini digunakan dalam pengobatan lesi radiasi pada kulit, luka bakar, radang dingin, bisul, luka baring, eksim, luka non-penyembuhan jangka panjang, tukak lambung dan tukak duodenum, tonsilitis, dll. Anda juga bisa mendapatkannya di rumah.

Metode 1

Buah yang sudah matang dicuci, dihancurkan, dan diperas menggunakan juicer atau press. Minyak yang muncul selama proses pengendapan jus dikumpulkan di wadah terpisah. Jus yang tersisa dipasteurisasi dan digunakan sebagai minuman. Kue dicuci dengan air untuk membebaskannya dari asam organik yang mengurangi stabilitas minyak selama penyimpanan, dikeringkan di tempat gelap pada suhu tidak melebihi 60 derajat, setelah itu dihancurkan (Anda bisa menggunakan penggiling daging) dan, tempatkan dalam mangkuk enamel, tuangkan minyak sayur yang dipanaskan hingga suhu 60 derajat, aduk rata dengan sendok kayu dan biarkan meresap, aduk dari waktu ke waktu.

Setelah 1-2 hari, minyak yang muncul dituangkan ke dalam wadah lain dengan porsi kue kering baru, bersikeras. Operasi ini diulangi 2-3 kali. Ini membantu meningkatkan konsentrasi zat aktif biologis dalam minyak.

Untuk fraksi minyak yang diperoleh selama infus, tambahkan minyak yang telah keluar saat jus mengendap, saring melalui 2-3 lapis kain kasa, taruh dalam botol gelap kering, tutup rapat dan simpan di lemari es.

Metode 2

Bejana berisi kue seabuckthorn dan minyak sayur ditempatkan dalam panci berdiameter besar dengan air panas (70-75 derajat) dan disimpan selama 2 jam, sering diaduk, kemudian lanjutkan seperti dijelaskan di atas.

Metode 3

Buah-buahan beku dan minyak sayur (masing-masing 1 kg) ditempatkan dalam panci enamel dan, menutupnya dengan penutup, ditempatkan di bak air (dalam wadah yang lebih besar dengan air mendidih), disimpan selama 30 menit. Setelah itu, massa disaring, minyak dituangkan ke dalam botol kering, dan pomace dituang kembali dengan sebagian minyak segar dan ditempatkan di bak air. Operasi serupa diulangi sekali lagi, sehingga mengekstraksi satu porsi kue dengan tiga porsi minyak sayur.

Jus seabuckthorn dengan chokeberry

Ke 5 gelas jus chokeberry tambahkan 2 gelas jus seabuckthorn dan 2 gelas sirup gula 30%. Aduk dan biarkan selama sehari. Kemudian dituangkan ke dalam botol rebus, ditutup dengan gabus dan disimpan.

Direkomendasikan: