Birch, Khasiat Obat Dan Penggunaan Di Lanskap Taman

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Birch adalah pohon favorit orang Rusia

Waktunya telah tiba untuk badai petir pertama

dan dedaunan muda, angin bertiup di antara pohon-pohon birch

di atas dawai matahari …

I. Deordiev

Menemukan diri Anda di hutan di awal musim semi, pertama-tama Anda memperhatikan keanggunan, seolah-olah tersapu oleh hujan, pohon birch putih. Pohon dengan ikal hijau berkibar tertiup angin ini adalah yang paling dicintai di Rusia.

Orang-orang membuat banyak lagu tentang birch, banyak penyair mendedikasikan puisi mereka untuk itu, seniman sering menggambarkan kebun birch atau pohon individu dalam lukisan mereka.

Pohon ini luar biasa baik di musim gugur maupun di musim dingin: bentuk pohon birch murni (hutan birch) dan hutan campuran, rumpun birch, dan ditemukan di berbagai jenis hutan. Hutan birch terutama diwakili oleh pohon-pohon pada usia yang sama. Seiring waktu, pohon jenis konifera menetap di bawah kanopi mahkota transparan dari hutan birch, membentuk perkebunan pohon cemara birch, pinus birch, dan daun pohon birch. Proses alami untuk mengganti hutan birch dengan pohon jenis konifera membutuhkan waktu sekitar 100 tahun, tetapi periode ini sering dipersingkat dengan banyak penebangan.

Birch adalah pohon setinggi 10-25 meter dengan diameter batang 25-120 cm (lebih jarang - semak hingga 2-4 m.) Memiliki mahkota berbentuk telur atau lonjong dengan cabang sedikit ke atas atau menggantung. Tunasnya sesil (kebanyakan runcing), puber, lengket, dan daunnya berseling, petiolate, sederhana, berbentuk telur atau berlian, bergerigi atau bergerigi di sepanjang tepi. Birch adalah satu-satunya ras di dunia, di banyak spesies di antaranya kulit kayu, kulit kayu birch, seputih salju, halus atau retak, dengan lapisan pengelupasan dalam bentuk pita tipis atau pelat besar. Ia memiliki sistem akar yang kuat yang masuk ke dalam dan ke segala arah, yang karenanya ia memiliki hambatan angin yang tinggi.

Biasanya, birch mekar dari 8-15 tahun (April-Mei) secara berlimpah dan setiap tahun, biasanya bersamaan dengan mekarnya daun. Bunganya dikumpulkan dalam perbungaan - anting-anting. Anting jantan terletak di ujung cabang, di musim dingin warnanya padat, berwarna coklat tua, terlihat jelas dari kejauhan. Anting hijau wanita (staminate) jauh lebih pendek dari anting pria. Pematangan benih pada bulan Juli - September. Massa 1000 biji adalah 0,1-0,2 g. Menyerakkan dengan bantuan angin jarak jauh, biji sering bertindak sebagai penemu dan pelopor vegetasi kayu; mereka dengan mudah berakar di tanah kering dan lembab, mengisi tempat terbuka, kebakaran dan baru situs. Hanya untuk pertumbuhan aktif, bibit membutuhkan banyak cahaya, karena jenis ini tidak mentolerir naungan sama sekali.

Birch tumbuh dengan sukses dan cepat dalam berbagai kondisi iklim, tetapi spesies bertangkai putihnya tumbuh paling cepat. Pertumbuhan intensif diamati dalam periode 10 hingga 70 tahun. Pada usia 40-50, pohon dalam kondisi yang menguntungkan mencapai ketinggian 25-30 m atau lebih, ini adalah budaya yang menyukai cahaya, tahan beku dan kekeringan, tidak menuntut kesuburan dan kelembaban tanah, oleh karena itu ditemukan di atas batu, tanah berpasir, tanah liat podzolized dan pada chernozem yang dikeringkan, kuat dalam kaitannya dengan polusi gas dan asap. Masa hidup birch dalam spesies yang berbeda adalah dari 40 hingga 120 tahun, meskipun beberapa spesimen hidup hingga 200 tahun.

Nama ilmiah dari budaya daun birch adalah Betula (keluarga Birch) - betulya ("chop") alba ("putih"). Genus birch memiliki 120-140 spesies. Karena mampu tumbuh dalam berbagai kondisi iklim, ia ditemukan di hampir semua zona alami Belahan Bumi Utara, dengan jumlah spesies terbesar tercatat dalam flora Asia Timur dan Amerika Utara. Banyak spesies merupakan spesies pembentuk hutan penting yang merupakan bagian dari perkebunan campuran (dengan spesies gugur dan tumbuhan runjung lainnya), tetapi terkadang mereka juga membentuk rumpun birch tinggi yang bersih. Di tundra, semak belukar terbentuk - hutan birch kerdil. Birch meluas jauh ke utara dan selatan (hingga perbatasan utara dan selatan pertumbuhan vegetasi).

Di wilayah Rusia, dua jenis birch putih paling umum - berbulu halus dan berkutil (birch rendah ditemukan di rawa gambut). Mereka sangat menentukan keindahan dan orisinalitas lanskap bagian tengah negara, yang menempati wilayah Eurasia yang luas (kecuali untuk Utara Jauh dan Selatan): di bagian yang terkulai, perbatasan timurnya mencapai Danau Baikal, dan yang halus mampu mencapai "naik" lebih jauh ke utara, karena lebih beradaptasi dengan kondisi iklim yang parah di Utara. Kedua spesies ini sering tumbuh bersama di perkebunan yang sama, meskipun mereka memiliki "kebiasaan" ekologis yang berbeda: birch yang terkulai lebih menyukai tempat yang lebih kering dan lebih tinggi, birch berbulu halus cukup berhasil mentolerir kelembaban tanah yang tinggi, oleh karena itu sering ditemukan di lahan yang sangat lembab dan bahkan basah. Mereka tumbuh bersama dengan banyak spesies tumbuhan runjung dan tumbuhan runjung lainnya, seringkali memainkan peran penting dalam pergantian tumbuhan runjung, dan juga yang pertama menghuni tempat-tempat angin kencang, penebangan, kebakaran dan tanah terlantar, menempati lahan subur yang ditinggalkan, di mana mereka membentuk perkebunan yang bersih..

Pohon birch gantung (berkutil, menangis) B. pendula mencapai ketinggian 20-30 m dengan diameter batang 60-80 cm, memiliki mahkota kerawang dengan cabang tipis menjuntai (sesuai namanya) dan seputih salju (atau keabu-abuan) -putih) kulit kayu yang terkelupas (dengan titik-titik hitam di sepanjang batangnya). Tunas muda berwarna coklat kemerahan, di atasnya (ciri khas) ada tuberkel resin kecil (kelenjar-kutil): "kutil" - maka nama kedua. Daunnya panjang, agak kasar, bulat telur belah ketupat dengan ujung bergigi dua sisi, dihiasi dengan kelenjar resin. Jenis pohon birch gantung yang paling berharga adalah "Karelian". Saat melaksanakan pekerjaan pemuliaan, para ahli telah memilih bentuk bertangkai tinggi dari pohon birch Karelia, yang memiliki kepentingan ekonomi terbesar. Untuk lansekap di hutan tanaman, pohon birch yang terkulai terutama digunakan.

Downy birch B. pubescens adalah pohon bertangkai lurus dengan cabang pendek menyebar ke atas dan ke segala arah, kulit kayu putih halus atau keabu-abuan dan pucuk muda puber, daun oval-ovate (lebih kasar daripada pohon birch terkulai). Varietas yang berharga adalah burl birch ("kapostvolny" dan "kapokoreshkovaya").

Kayu birch memiliki struktur yang homogen, oleh karena itu kayu ini memiliki karakteristik kekuatan tinggi; keras, elastis, mudah dikerjakan dan cocok untuk dipoles, oleh karena itu, selama berabad-abad ia telah diterapkan secara luas dalam kehidupan masyarakat kita dan di banyak sektor ekonomi. Kayu lapis, papan ski, bagian kayu dari senjata, lantai parket, produk pembubutan, barang-barang rumah tangga dibuat darinya. Kayu birch dan burl Karelia digunakan untuk pembuatan furnitur mahal dan berbagai kerajinan tangan. Misalnya, kadang-kadang pertumbuhan terbentuk di batang dan akar - "tutup" telah lama berfungsi sebagai bahan hias yang sangat baik. Mereka digunakan untuk membuat peti mati, kotak tembakau dan kotak rokok. Barang-barang ini dihargai lebih dari perak. Kerajinan yang terbuat dari burl khusus (putih dengan pola hitam), disebut "mata burung", berharga emas. Dari kayu, dengan distilasi kering, diperoleh produk-produk berharga yang berfungsi sebagai dasar pernis, formalin, dan parfum. Ini menyediakan bahan bakar yang berharga dengan disipasi panas tinggi; bila dibakar, bara api tetap panas untuk waktu yang lama; jelaga digunakan untuk membuat tinta dan cat.

Abu birch adalah pupuk yang berharga, karena mengandung hingga 30 unsur mikro. Ekstrak daun Mei (tergantung konsentrasinya) mewarnai kain wol dan kapas dengan baik dalam berbagai warna (kuning, hitam-coklat, hijau kekuningan dan kuning keemasan). Kulit kayu berhasil digunakan sebagai agen penyamakan; produk kulit kayu birch dibuat darinya. Bersama dengan spesies larch lainnya (aspen, alder, poplar, maple, willow, linden), ibu rumah tangga memanen sapu birch untuk musim dingin, yang merupakan serat yang sangat baik, terutama jika sapu itu berdaun, dengan pucuk muda dan dikeringkan di tempat teduh. Cabang berfungsi sebagai makanan hewan liar, sedangkan kuncup dan catkin adalah makanan penting bagi sebagian besar burung hutan.

Selama berabad-abad, ketika tidak ada kertas, itu berhasil diganti dengan kulit kayu birch. Jadi, di kota Novgorod Rusia kuno, selama penggalian, banyak surat kulit kayu birch ditemukan, berkat itu kami belajar banyak tentang kehidupan nenek moyang kuno kami. Masyarakat utara - Evenk, Nenets - memiliki perahu kulit kayu birch, sangat diperlukan di sungai dangkal: mereka terendam air hanya 5-10 cm. Mereka dibangun dari kulit kayu birch dan tempat tinggal - wabah.

Di hutan birch, mereka menemukan, terutama di tanah berpasir, banyak jamur chanterelle, yang sangat dihargai di luar negeri. Agustus lalu, saya perhatikan bahwa sebagian besar jamur ini ditemukan persis di sebelah pohon birch yang tumbang dan tertutup lumut. Di bawah palisade pohon birch tipis, di mana tanah sering ditutupi dengan tumpukan daun busuk berlapis tebal, Anda dapat menemukan jamur susu hitam (juga disebut "blackies", atau "blackies"), yang suka bersembunyi dari mata manusia di sana. Cendawan biasa (cendawan, komedo) tidak selalu dicari di bawah pohon, tetapi kadang-kadang agak jauh darinya. Saya mengumpulkan banyak jamur aspen musim panas lalu di hutan birch dan tumbuhan runjung, meskipun menurut namanya tampaknya jamur itu tumbuh di dekat pohon aspen.

Kami melihat bahwa pohon birch cocok untuk banyak hal, tetapi yang paling penting adalah pohon itu menyembuhkan dan menyembuhkan orang dari banyak penyakit. Laporan tentang khasiat penyembuhan daun dan kuncup birch dapat ditemukan pada dukun yang berasal dari abad 16 dan 17. Dalam pengobatan tradisional, kulit kayu, tunas, daun, akar dan getah pohon birch digunakan karena adanya zat aktif biologis di dalamnya. Semua ini telah dikonfirmasi oleh kedokteran ilmiah. Jadi, kulit batangnya mengandung glikosida, saponin, asam resin, tanin, minyak atsiri. Tunas dan daun birch juga mengandung seluruh kompleks senyawa bermanfaat ini: minyak esensial (tunas - 3-5,5%), flavonoid, tanin, vitamin C (2,8% di daun), karoten, resin, gula anggur, pewarna kuning materi, inositol, asam nikotinat, elemen jejak. Komposisi yang kaya akan menentukan variasi penggunaan bahan mentah.

Infus daun dan kuncup birch digunakan dalam terapi kompleks dalam pengobatan penyakit hati, organ pernapasan (radang tenggorokan, bronkitis, trakeitis). Infus tunas birch berair digunakan sebagai diuretik, koleretik dan disinfektan. Ini digunakan untuk edema yang berasal dari jantung, tetapi dengan hati-hati, terutama dengan penggunaan jangka panjang.

Untuk menyiapkan infus, 10 g (1/2 sendok makan) tunas birch dituangkan ke dalam 200 ml (gelas) air mendidih dalam mangkuk enamel dan dipanaskan dengan tutup tertutup dalam bak air mendidih selama 15 menit. Setelah didinginkan, disimpan pada suhu kamar selama 45 menit, disaring dan sisa bahan baku diperas. Anda dapat menyiapkan infus selama 2-3 hari, tetapi selalu simpan di tempat yang sejuk, hangatkan 20-40 menit sebelum makan (lebih baik periksa dosisnya dengan dokter Anda). Tingtur alkohol dari ginjal adalah agen penyembuhan luka yang andal. Ini digunakan untuk menyeka kulit dengan luka yang tidak bisa sembuh dengan baik, lecet dan luka baring. Dengan gagal ginjal fungsional, tidak disarankan menggunakan infus kuncup dan daun.

Daun birch, digunakan sebagai diuretik dan untuk pengobatan penyakit radang ginjal, tidak memiliki efek samping seperti itu (tetapi efek dari daun agak lebih lemah daripada dari ginjal). Efektivitasnya sebagai diuretik terkadang lebih tinggi daripada banyak senyawa kimia, terutama karena tubuh manusia kurang terbiasa dan alergi terhadapnya berkurang. Infus daun juga memiliki efek koleretik yang jelas, dan juga mengurangi pembentukan batu kemih. Untuk menyiapkannya, 6-8 g daun dituangkan ke dalam 0,5 liter air panas, direbus selama 10 menit, disaring, disaring. Ambil 50 g tiga kali sehari dengan makan.

Infus daun disiapkan sebagai berikut: 2 sdt. (10-12 g daun cincang halus) dituangkan dengan segelas air mendidih, tetapi setelah dingin disaring, soda kue segera ditambahkan ke infus air (di ujung pisau), seluruh infus diminum 3 -4 kali sehari dalam 3-4 jam

Daun birch juga digunakan untuk mandi: memiliki efek menenangkan tubuh, memiliki efek menguntungkan pada kulit, membantu mengatasi dermatitis, eksim, serta rematik, asam urat, dan merangsang metabolisme tubuh. 300-500 g daun kering yang hancur dituangkan ke dalam bak mandi untuk orang dewasa dengan 8-10 liter air dingin, didihkan. Setelah bersikeras selama 40-50 menit dan disaring, infus dituangkan ke dalam bak mandi dan jumlah air dibawa ke volume yang diperlukan (suhu bak 36-39 ° C, durasi prosedur adalah 5-20 menit.). Dianjurkan untuk mandi 1-2 seminggu, setelah berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu, karena tidak semua orang bisa melakukan ini karena sejumlah kontraindikasi (tumor, aritmia, dan lain-lain). Harus diingat bahwa infus daun dapat menodai bak mandi. Daun birch yang dihaluskan dan dikukus dengan baik digunakan untuk meredakan nyeri pada persendian yang terkena proses rematik. Mereka diletakkan di tempat yang sakit, perban kain dibuat dan ditutup dengan film. Prosedurnya dirancang selama 2-4 jam, jalannya pengobatan adalah 7-10 hari.

Resep menarik untuk masker yang terbuat dari daun birch muda untuk kulit kering dan normal. 1 sendok teh 1/4 cangkir air mendidih dituangkan ke dalam daun birch muda yang dipotong halus. Bersikeras 1,5-2 jam dan menyaring, 1 sdm. l. infus hangat ditambahkan ke krim untuk kulit kering (atau mentega atau margarin), dioleskan pada lapisan tipis di wajah.

Ngomong-ngomong, sejak masa Kievan Rus, sapu dari cabang pohon birch dan cabang linden digantung di gubuk, yang aromanya berkontribusi pada tidur nyenyak.

Tunas birch dari kedua spesies pohon birch ini dipanen pada periode musim dingin-musim semi (Januari-April) sebelum mekar (sebelum perbedaan sisik penutup di bagian atas kuncup). Cabang dengan kuncup dipotong, diikat menjadi bundel (malai). Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan cabang birch dari penebangan pohon musim dingin. Dikeringkan selama 3-4 minggu di luar ruangan atau di tempat yang berventilasi baik, setelah dikeringkan, rontok. Kuncup dapat dikeringkan pada suhu hingga 30 ° C, tanpa membiarkannya mekar. Namun, para ahli tidak merekomendasikan membuat persiapan ginjal sendiri, karena dalam proses ini (terutama saat mengeringkan bahan mentah) ada cukup kehalusan, pelanggaran yang sering menyebabkan penurunan kualitasnya (mungkin lebih baik untuk membelinya. di apotek).

Daun birch dapat dikumpulkan pada bulan Mei-Juni secara mandiri: dalam cuaca kering setelah embun mencair. Mereka dipetik saat masih lengket dan harum, dengan sangat hati-hati, berusaha untuk tidak merusak atau mengekspos cabang secara tidak perlu. Daun dari pohon yang tumbuh di dekat jalan raya tidak boleh dikumpulkan. Mereka dikeringkan di loteng atau di udara terbuka di tempat teduh, menyebarkannya dalam lapisan hingga 5 cm. Bahan baku tunas yang sudah jadi memiliki warna coklat, bau balsamik, menyenangkan, sedikit zat, rasa resin, daunnya berwarna hijau kecoklatan, pahit, berasa resin. Bahan mentah disimpan di tempat yang kering dan berventilasi baik. Tunas dan daunnya disimpan di kain dan kantong kertas atau toples kaca selama dua tahun.

Jamur parasit birch, chaga, juga aktif digunakan untuk tujuan medis. Di musim semi mereka minum getah pohon birch, yang merupakan minuman penguat yang bermanfaat. Birch tar digunakan secara eksternal untuk pengobatan penyakit kulit dalam bentuk salep (tar dan Vishnevsky). Ini adalah disinfektan yang baik untuk pengobatan penyakit kulit pada hewan.

Secara umum, kami setuju: untuk orang Rusia, tidak ada pohon yang lebih disayangi dan lebih dicintai daripada pohon birch berbatang putih, oleh karena itu, mereka menyatakan cinta padanya:

Pohon birch saya memiliki kemeja hijau, kulit halus, kulit kayu putih, Dan dia hampir seperti anak perempuan saya sendiri -

dari daun pertama seorang gadis …

Dan dia membuka kuncup emas, membungkus dahan dengan dedaunan yang lembut, yah, dan Aku memanjat tepat di bawah kemeja, dan berbisik ke pohon birch: "Aku milikmu selamanya …"

I. Deordiev