Blackberry, Budidaya Di Situs Dan Varietas. Bagian 2

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Baca Blackberry, budidaya di situs dan varietas. Bagian 1

Blackberry adalah favorit saya

Secara alami, setiap jenis blackberry memiliki kelebihannya sendiri, tetapi juga memiliki kekurangan. Jadi varietas

Thornfrey, bersama dengan sejumlah besar keunggulan, di antaranya yang utama adalah tidak adanya duri, memiliki kerugian yang sangat signifikan, misalnya, ketahanan musim dingin yang lemah. Dengan latar belakangnya, kultivar Wilson Earley terlihat jauh lebih menarik

cukup tahan musim dingin, tetapi ada kemalangan lain - pucuknya sangat terbatas.

Adapun rasa dan massa buahnya, maka inilah pemimpin tak terbantahkan dari kultivar

Agavam, yang tanah airnya adalah Amerika Serikat. Varietas kami, diperoleh dari menabur benih dari penyerbukan gratis, sedikit lebih rendah darinya -

Ufa lokal … Varietas ini baik untuk semua orang - memiliki rasa, aroma, ketahanan musim dingin yang tinggi, dan karena itu kami mencintai dan menghormati.

Varietas lain yang juga sangat umum, berisiko karena ketahanan musim dingin yang tidak mencukupi untuk kondisi kita. Ini adalah kultivar seperti

Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar dan

Eri. Mereka membutuhkan tempat berlindung wajib selama musim dingin. Pemegang rekor nyata untuk tahan banting musim dingin dalam kombinasi dengan rasa buah yang menyenangkan dan massa yang besar termasuk varietas

Eldorado dan

Wilson Earley.

Semua varietas ini cukup mudah dibeli dalam bentuk bibit, karena tersedia di pembibitan mana pun, tetapi Anda dapat memperbanyaknya sendiri, dalam hal ini, blackberry dekat dengan raspberry.

Perbanyakan Blackberry

Varietas Blackberry dapat diperbanyak dengan stek akar dan membagi semak. Blackberry tegak lebih disukai diperbanyak dengan stek akar. Untuk melakukan ini, di awal musim semi atau akhir musim gugur, ruas akar digali dengan diameter sekitar satu sentimeter dan panjang hingga 10-15 sentimeter. Segera setelah penggalian, mereka ditanam di alur, menempatkannya secara horizontal dan menempatkannya pada kedalaman sekitar 7-8 sentimeter.

Blackberry merayap jauh lebih mudah diperbanyak dengan melakukan rooting pada bagian atas, lapisan horizontal, dan, tentu saja, stek akar. Blackberry yang merayap juga berhasil dengan baik bila diperbanyak dengan stek hijau.

Dalam berkebun amatir, metode sederhana untuk membasmi bagian atas lebih disukai; opsi ini menyerupai reproduksi dengan pelapisan arkuata. Inti dari metode ini sederhana dan terdiri dari kemiringan dan tekukan melengkung dari puncak. Operasi ini dilakukan sekitar akhir Agustus. Untuk melakukan ini, lebih baik memilih hari yang mendung, Anda dapat melakukannya setelah sedikit hujan. Tunas ditempatkan di lubang gali dengan kedalaman sekitar 15-20 cm dan dipasang pada posisi ini dengan sudut kayu. Setelah itu, lubang harus diisi, tetapi lebih baik tidak menggunakan tanah biasa untuk ini, tetapi campuran tanah subur dan humus, perlu diisi agar ujung pucuk tetap di permukaan.

Paling sering, akar dan pertumbuhan kecil baru muncul setelah 20-25 hari. Agar pertumbuhan muda tidak menderita embun beku, disarankan untuk mengisolasi mereka dengan sesuatu untuk musim dingin, misalnya, daun yang gugur atau bahan penutup apa pun. Di musim semi, sekat dilepas, lapisan dipisahkan dari tanaman induk dan ditanam di tempat permanen.

Blackberry dan lapisan merayap berkembang biak dengan baik. Untuk melakukan ini, pucuk pengganti dicubit di tanaman, pada saat itu panjangnya seharusnya mencapai sekitar satu meter. Setelah itu, tunas yang tidak aktif dibangkitkan pada tunas, yang memberikan pertumbuhan lateral yang kuat. Sekitar bulan Agustus, pada kenaikan ini, penebalan terbentuk, yang harus dikubur di dalam tanah dan lebih sering disiram. Sebulan kemudian, akar yang kuat terbentuk pada penebalan ini, dan tahun berikutnya, tunas yang kuat akan meregang ke atas. Setelah itu pucuk yang berakar harus dipisahkan dari tanaman induk dan ditanam di tempat permanen. Digunakan untuk reproduksi blackberry dan metode lapisan horizontal, memungkinkan Anda untuk mendapatkan bibit dalam jumlah yang cukup besar, bahkan dari satu tanaman.

Inti dari metode ini adalah memangkas batang dalam waktu dua tahun pada ketinggian sekitar 15 cm dari permukaan tanah. Setelah itu, pada tahun ketiga, pertumbuhan muda terkuat diletakkan secara radial di sekitar tanaman dan ditempatkan di alur yang telah disiapkan sebelumnya dengan kedalaman tidak lebih dari 5-6 cm, setelah itu disematkan dengan staples kayu dan ditaburi tanah..

Tunas muda akan mulai tumbuh dari tunas yang berada di bawah tanah, dan sistem akar baru juga akan terbentuk. Padahal, setiap tunas pada pucuk akan membentuk tanaman baru sendiri-sendiri. Anda hanya perlu menggali lapisan di musim gugur dan membaginya dengan hati-hati menjadi beberapa bagian, lalu menanam masing-masing di tempat permanen.

Penanaman bibit blackberry

Ngomong-ngomong, jika kita berbicara tentang penanaman, teknologi budidaya blackberry dalam banyak hal mirip dengan raspberry, meski ada juga beberapa keanehan. Jangan lupa bahwa sebagian besar varietasnya tahan musim dingin dan membutuhkan tempat berlindung, jadi sebelum meletakkan sebidang blackberry, pilih tempat yang terlindung secara andal dari angin utara dan hangat.

Lebih baik menanam bibit blackberry di musim semi, dalam hal ini Anda akan terhindar dari risiko pembekuan tanaman di musim dingin pertama. Bibit kumanik harus ditempatkan dengan jarak sekitar satu meter, dengan jarak sekitar dua meter di antara baris. Sedangkan untuk blackberry merayap, maka jarak antar tanaman harus setidaknya tiga meter, dan antar baris - 2,5 meter.

Blackberry ditanam di lubang tanam, yang digali dengan mempertimbangkan ukuran sistem akar bibit, tetapi lebih sering ukurannya 40 kali 40 cm. Dianjurkan untuk menambahkan pupuk kandang atau kompos ke dasar lubang, memiliki membuat bantal bernutrisi. Bagian atas tanah dianjurkan untuk segera dipotong setelah tanam pada ketinggian 25-30 sentimeter dari permukaan tanah.

Perawatan blackberry lebih lanjut terdiri dari melonggarkan tanah, memerangi gulma, dan juga menyiram secara berkala. Jangan lupa untuk membuat mulsa tanah setelah penyiraman, blackberry sangat menyukainya. Lebih baik menggunakan humus, pupuk kandang atau gambut sebagai mulsa, lapisannya tidak boleh terlalu tipis, tetapi ketebalan maksimumnya tidak melebihi 4-5 cm.

Menjelang musim gugur, pupuk mineral juga dapat diaplikasikan tepat di atas lapisan mulsa, dan setelah itu tanah harus digali hingga kedalaman yang dangkal, menggunakan garpu taman untuk pencampuran yang lebih baik. Di musim semi, pupuk nitrogen bisa ditambahkan ke pupuk yang sudah diterapkan sebelumnya.

Blackberry di atas teralis

Adapun metode menanam blackberry, lebih baik menggunakan teralis untuk keperluan ini, yang tingginya sekitar dua meter. Di teralis, Anda bisa menanam blackberry tegak dan bentuknya yang menjalar. Pada musim pertama setelah tanam, pucuk muda harus diikat ke teralis dengan kemiringan di satu sisi. Tunas ini akan berbuah tahun depan. Tunas baru, yang akan muncul pada musim semi tahun depan, diikat ke teralis dengan kemiringan ke sisi lain. Setelah panen, pucuk yang telah menghasilkan panen harus segera dipotong dan dibakar, dan yang muda harus dikeluarkan dari teralis, dibengkokkan ke tanah dan ditutup selama musim dingin.

Memanen blackberry

Dan sekarang saatnya memanen. Mereka biasanya mulai memetik buah pada akhir Agustus, dan periode menyenangkan ini berlangsung selama hampir sebulan. Siap untuk dipanen adalah buah-buahan di mana lesung pipit kecil di tengah setiap buah berbiji terisi penuh. Tidak ada gunanya menunda pengumpulan buah beri, buah yang matang dengan sangat cepat kehilangan sifatnya yang dapat dipasarkan, berada di pucuk. Ngomong-ngomong, bahkan setelah dipetik, blackberry disimpan untuk waktu yang sangat singkat - tidak lebih dari satu setengah hari dalam kondisi normal dan tidak lebih dari seminggu di lemari es. Blackberry bisa dimakan baik segar maupun olahan. Mereka dikeringkan dan dikeringkan, selai dibuat dari mereka, kolak dan jeli direbus, jus diperas dan digunakan sebagai pengisi kue dan manisan.

Irina Guryeva, Peneliti Muda, Departemen Tanaman Berry, V. I. I. V. Michurin.

Foto oleh penulis