Pemilihan Varietas, Reproduksi Dan Budidaya Tanaman Honeysuckle Yang Dapat Dimakan Di Kebun Dan Pembibitan (bagian 1)

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Hadiah Siberia

Penyebutan pertama manis, cocok untuk dikonsumsi, buah beri

honeysuckle ditemukan dalam deskripsi penjelajah Rusia Vladimir Atlasov, yang menemukan Kamchatka pada akhir abad ke-17. Budidaya bentuk yang tumbuh liar dimulai di Siberia Timur. Dan sekarang honeysuckle yang dapat dimakan tersebar luas tidak hanya di petak kebun dan dacha, tetapi dengan percaya diri telah memasuki jumlah tanaman industri tidak hanya di Rusia, tetapi juga di luar negeri, misalnya, Cina.

Permintaan yang sangat besar untuk bahan tanam varietas modern berkontribusi pada pembentukan produksi, perkebunan komersial, memperoleh hasil yang stabil dari produk yang aman secara ekologis dalam bentuk buah-buahan segar dan produk olahannya.

Di Rusia, tidak hanya pertanian petani kecil, tetapi juga asosiasi industri besar sekarang terlibat dalam penanaman perkebunan. Bagian utama dari perkebunan honeysuckle terletak di wilayah Tomsk dan Wilayah Altai, meskipun sudah diketahui tentang pendirian perkebunan di wilayah Mordovia, Mari-El, Voronezh dan Tambov. Di luar negeri, Kanada, Polandia, dan wilayah timur laut Cina sangat memperhatikan honeysuckle, di mana banyak jenis produk sehat dan lezat telah dikembangkan berdasarkan buahnya - jus, selai, es krim, bir, anggur, dan barang lainnya.

Varietas yang menjanjikan dari honeysuckle yang dapat dimakan

Pendirian perkebunan produksi honeysuckle harus diperlakukan dengan sangat hati-hati. Di antara semua varietas varietas yang dibuat di lembaga ilmiah Federasi Rusia dan oleh pemulia eksperimental, sayangnya, sejauh ini kurang dari setengahnya dicirikan oleh produktivitas tinggi dan kualitas komersial buah. Meskipun ada varietas honeysuckle yang menjanjikan yang memenuhi persyaratan modern. Dan mereka adalah sebagai berikut: tanaman harus menghasilkan setidaknya 2 kg per semak, memiliki buah besar dengan berat lebih dari 1 g dengan rasa makanan penutup. Diinginkan jika buah beri yang pecah atau tidak ada sama sekali. Varietas honeysuckle yang dapat dimakan berikut ini dapat dianggap menjanjikan:

Bakcharsky giant, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

Kontribusi signifikan terhadap pengembangan pemilihan honeysuckle modern dibuat oleh para ilmuwan dari Institute of Horticulture yang dinamai I. V. Michurin, di mana varietas seperti Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends diciptakan dan diperkenalkan secara luas ke taman domestik dan luar neger

Varietas honeysuckle modern, dibuat di VNIIS mereka. I. V. Michurina

Antoshka. Varietas pematangan awal. Semak berukuran sedang, semi menyebar. Daunnya hijau, lanset. Buah besar 0,9-1,4 g Berasa manis asam dengan aromanya. Produktivitas 2,6 kg per semak. Ketahanan musim dingin yang tinggi. Pematangan buah yang matang sangat rendah. Tidak ada bunga musim gugur.

Makanan penutup biru. Varietasnya matang sedang. Semak itu berukuran sedang, menyebar sedang, lebat. Daunnya besar, lanset. Buah berukuran sedang - berbentuk kendi 0,8 g. Rasanya manis dan asam, pencuci mulut. Produktivitas 1,8-2,3 kg per semak semak. Ketahanan musim dingin yang tinggi. Tingkat kerontokan buah-buahan matang dan pembungaan musim gugur tidak ada pada varietas ini.

putri … Varietas pematangan awal. Semak berukuran sedang, berbentuk kerucut terbalik, dengan kepadatan sedang. Daunnya hijau, lanset. Buahnya sangat besar, berwarna biru 1,5-1,8 gram, bentuknya lonjong memanjang dengan permukaan agak bergelombang. Rasanya manis, pencuci mulut tanpa rasa pahit dengan aroma. Hasil tinggi - hingga 3,5 kg per semak. Ketahanan musim dingin tinggi. Pematangan buah yang matang sangat rendah. Tidak ada bunga musim gugur.

Lyonya. Varietas pematangan awal. Semak itu berukuran sedang, tegak. Daun berwarna hijau, lanset, ukuran sedang. Buah-buahan dari ukuran sedang sampai besar ukuran 0,7-0,9 g. Rasa asam manis dengan aromanya. Produktivitas 2,5 kg per semak. Ketahanan musim dingin tinggi. Pematangan buah yang matang sangat rendah. Tidak ada bunga musim gugur.

Untuk mengenang Kuminov … Varietas pematangan awal. Semak berukuran sedang, semi menyebar. Daun berukuran sedang, berwarna hijau dengan puber sedang. Buahnya besar, 1,1-1,6 g, berbentuk tong. Rasanya manis, makanan penutup. Produktivitas 2,2 -2,7 kg per semak. Ketahanan musim dingin tinggi. Tingkat kerontokan buah masak rendah. Tidak ada bunga musim gugur.

Peter I dari. Varietas pematangan awal. Semak berukuran sedang, semi menyebar. Daunnya hijau, berukuran sedang, lanset. Buah berukuran sedang sampai besar berukuran 0,8-0,9 g berwarna ungu-biru, berbentuk kantong dengan permukaan agak berbukit. Rasanya manis dan asam. Produktivitas - 2,6 kg per semak. Ketahanan musim dingin tinggi. Pematangan buah yang matang sangat rendah. Tidak ada cahaya musim gugur yang mekar di

utara … Varietas pematangan awal. Semak itu berukuran sedang, setengah lingkaran, padat. Daunnya hijau, lanset. Buah berukuran besar, 1-1,2 g, berbentuk kantong, berwarna biru keunguan dengan permukaan bergelombang. Rasanya manis dan asam dengan sedikit rasa pahit. Produktivitas 2,8 kg per semak. Ketahanan musim dingin tinggi. Pematangan buah yang matang sangat rendah. Tidak ada bunga musim gugur.

Tiga orang teman. Varietas pematangan awal. Semak berukuran sedang, semi menyebar. Daun berwarna hijau, bulat telur. Buah berukuran besar, 1,3-1,5 gram berwarna ungu-biru, berbentuk silinder dengan permukaan agak berbukit. Rasa buah beri manis dan asam. Produktivitas 2,5 kg per semak. Ketahanan musim dingin tinggi. Tidak ada penumpahan buah yang matang dan tidak ada pembungaan musim gugur.

Bahan tanam honeysuckle sekarang dapat dibeli baik di pasar taman maupun di toko online. Namun, harus diingat bahwa hanya lembaga ilmiah dan peternakan khusus yang dapat menjamin kemurnian varietasnya.

Menanam honeysuckle

Tanaman ini dicirikan oleh ketahanan beku yang tinggi - di musim dingin hingga -50 ° С, dan selama periode berbunga - hingga -8 ° С. Ia dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, tetapi berkembang lebih baik pada tanah yang kaya humus dan mulai berbuah lebih cepat. Honeysuckle memiliki viabilitas tinggi pada masa pasca tanam. Dalam hal ini, bibit dengan sistem perakaran tertutup dan terbuka dapat digunakan untuk penanaman. Saat ini, maraknya metode penanaman tanaman dengan stek berakar berkualitas tinggi. Waktu terbaik untuk menanam honeysuckle adalah di akhir musim gugur. Penanaman awal musim semi tanaman ini juga dimungkinkan, namun, kebangkitan tunas yang sangat awal memaksa tanaman untuk ditanam sangat awal - pada akhir Maret - awal April. Di kemudian hari, tingkat kelangsungan hidup honeysuckle berkurang secara signifikan.

Karena tanaman merambat subur sendiri, ketika menanam satu varietas, tidak menghasilkan buah. Setidaknya harus ada dua semak di taman, dengan varietas berbeda. Dan pilihan paling ideal adalah menanam tiga atau empat varietas honeysuckle yang dapat dimakan di situs.

Tergantung pada karakteristik varietas dan ukuran tajuk, honeysuckle ditanam pada jarak 1-2 meter dari satu sama lain. Teduh dan lahan basah tidak direkomendasikan. Menanam di tempat-tempat seperti itu dapat menyebabkan pematangan buah dan tanaman secara tidak bersamaan.

Untuk sebagian besar ras berry, lubang tanam hingga kedalaman 50 cm dan diameter 50 cm disiapkan untuk honeysuckle. Batu bata atau kerikil pecah dengan lapisan 10-15 cm diletakkan di dasar lubang, diisi dengan bahan organik (3 -5 kg per lubang). Disarankan untuk menambahkan 50-75 g kapur pada setiap lubang tanam.

Anak pohon ditempatkan dengan hati-hati di lubang yang sudah disiapkan di tengahnya, akarnya diluruskan, ditutup dengan tanah subur, dan dipadatkan dengan baik. Kerah akar tanaman harus setinggi lapisan tanah. Kemudian tanaman disiram secara melimpah. Setelah beberapa hari, disarankan untuk membuat mulsa tanah di sekitar semak dengan humus atau gambut.

Saat menanam honeysuckle yang dapat dimakan di perkebunan, disarankan untuk menggunakan sistem irigasi tetes, yang berkontribusi pada perkembangan yang baik dari massa di atas tanah selama periode kemarau.

Pada tahun-tahun pertama setelah tanam, honeysuckle berkembang lebih lambat daripada, misalnya, kismis, tetapi kemudian hidup dan berbuah lebih lama - hingga 25 tahun.

Selesai

→

Dmitry Bryksin

Peneliti Senior

departemen tanaman berry FSBSU VNIIS mereka. I. V. Michurina,

Kandidat Ilmu Pertanian, anggota ANIIR,

anggota dari All-Union Society of Geneticists and Breeders, Rusia,

Michurinsk

Foto oleh penulis