Musim Panas Keluarga Kuat Dari Gatchina. Bagian 1

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

"Roti kedua" adalah yang utama

Tempat tidur kentang

Meskipun anggur sekarang menjadi cinta utama Vladimir Nikolaevich, selalu ada dan merupakan tempat bagi pencari nafkah kentang di situsnya. Tanah ini diterima oleh ayahnya pada tahun 1956. Jadi, kita dapat mengatakan bahwa sejarah dacha itu kokoh - lebih dari setengah abad. Dan kemudian, dan sekarang, "roti kedua" diberikan perhatian khusus.

VN Silnov mungkin yang pertama di wilayah Leningrad yang menggali kentang awalnya. Ini biasanya terjadi pada malam tanggal 5 Juni - hari ulang tahunnya. Dan ini telah berlangsung selama 30 tahun. Tentu saja, panen awal seperti itu tidaklah mudah.

Buku Pegangan Tukang Kebun

Pembibitan

tanaman Toko barang untuk pondok musim panas

Studio desain lanskap

Kentang awal tumbuh di rumah kaca ini

Menurut Vladimir Nikolaevich, persiapannya dimulai pada Maret. Kentang yang matang lebih awal dikeluarkan untuk vernalisasi. Dulu ada varietas Prancis, yang namanya tidak diingatnya selama bertahun-tahun, tetapi sekarang varietas ultra-awal kami adalah Charoite (Skorospelka Peter). Umbi kentang berbentuk oval memanjang, kulit kuning, daging krem. Rasa luar biasa bahkan dengan pembersihan awal. Menurut pencetus varietas, setelah memanen Charoit, panen kedua dapat diperoleh di tempat yang sama.

Dan pada akhir Maret atau awal April, umbi-umbian yang berkecambah ini ditanam di kotak khusus, di dalamnya dibuat sekat, membagi kotak menjadi delapan kompartemen kecil. Mereka diisi dengan tanah subur, di mana umbi-umbian yang bertunas ditempatkan satu per satu di kompartemen.

Pembagian diperlukan agar akar tanaman tidak bingung selama pertumbuhan, tidak mengganggu pemindahan ke tempat permanen dan tidak terluka. Sebanyak 16 umbi diperoleh. Sebelum ditanam di rumah kaca, mereka disimpan di rumah kaca yang dipanaskan, tempat bibit anggur tumbuh, dan kemudian pada pertengahan April, Vladimir Nikolaevich menanamnya di rumah kaca berukuran 5,5 m2 yang disiapkan, ditutup dengan kertas timah, di mana tanah sudah menghangat. naik.

Papan pengumuman

Penjualan anak kucing Penjualan anak anjing Penjualan kuda

Panen tomat

Ini sama dengan yang biasanya dibuat oleh tukang kebun untuk menanam mentimun secara menyebar - di atas palang, di mana film dilemparkan dan dipasang di belakang sisi rumah kaca.

Prinsip menanam umbi sangat penting di sini. Mereka mendarat tepat di tengah, di bawah palang - di bawah tempat tertinggi rumah kaca. Ini diperlukan agar tanaman yang sedang berkembang tidak menyentuh film dengan daun. Toh di luar masih cukup dingin, kentang bisa sedikit membeku.

Tomat di rumah kaca

Dan dengan teknologi ini, kentang muda muncul di meja tukang kebun pada awal Juni. Tentu saja, jumlahnya tidak banyak - 8-10 umbi per semak. Tapi ada cukup untuk meja pesta. Vladimir Nikolaevich biasanya hanya menggali setengah dari panen, yang kedua akan pergi ke meja untuk ulang tahun putranya, Sergei, yang akan segera menyusul setelah ayahnya. Setelah panen, tanaman lain ditanam di rumah kaca ini, misalnya ketimun, seperti tahun ini.

Seseorang mungkin berkata: apakah butuh begitu banyak masalah untuk panen sekecil itu? Tetapi tradisi ini diciptakan kembali pada tahun-tahun ketika kentang awal dari Mesir atau Israel tidak ada di rak pada bulan Juni.

Dan pada awalnya itu hanya sebuah eksperimen: dapatkah kita mendapatkan kentang yang sedini itu dalam iklim kita? Ternyata. Dan Vladimir Nikolayevich telah melakukan begitu banyak eksperimen dalam kehidupan berkebun sehingga sulit untuk disebutkan. Termasuk dengan kentang yang sama.

Banyak buah tomat Lyuban

Bahkan sekarang, varietas kentang berbuah hitam yang dibawa dari Kepulauan Canary tumbuh di kebunnya. Dia ingin melihat apa yang terjadi. Dan dia akan mentransfer sebagian umbinya ke peternak terkenal N. M. Gadzhiev dan V. A. Lebedeva, dengan siapa dia berteman. Katanya, tiba-tiba mereka akan bisa menggunakan item baru dalam pekerjaan breeding.

Sekarang dia sudah memiliki sedikit kentang di plot - hanya untuk keluarganya. Pada dasarnya, umbi-umbian dari varietas Naiad dan Charoit yang sama tumbuh, tetapi secara umum ada kalanya ia tumbuh hingga 37 varietas pada waktu yang sama. Ini terjadi di tahun 90-an, setelah runtuhnya Uni Soviet. Kemudian setiap orang harus bertahan hidup sebaik mungkin. Dan dia mulai beternak babi, memelihara hingga lima anak babi, menjual kentang yang ditanam di pasar.

Selain pondok musim panas, Vladimir Nikolaevich mengembangkan tanah di belakang pagar. Saya menanam banyak kentang, menguji banyak varietas. Dia mengatakan bahwa yang paling produktif di tanahnya adalah varietas Oredezhsky Gadzhiev - kebetulan dia menetes dari semak ke ember, tetapi, menurut tukang kebun, rasanya rendah. Dan ketika kebutuhan umbi dalam jumlah besar menghilang, dia menolak.

Panen besar di rumah kaca

- Yang paling enak dalam hidup saya, - kata Vladimir Nikolaevich, - adalah dua jenis kentang - Berliner Jerman dan varietas kami Hannibal. Umbi varietas kami diratakan seperti sayatan daging. Tahun-tahun pertama dia memberi 10-15 umbi dari semak. Dan rasanya! … Kentang ini bisa dimakan tanpa minyak. Tapi dia mengalami minus besar - itu dengan cepat merosot. Sudah di tahun ketiga memberi 2-3 umbi dari semak.

Dengan kata-kata yang ramah, ia mengingat varietas kabut Lilac, Bunga Mei, Danae; Varietas Belarusia Skarb dan Svitanok - mereka membentuk umbi yang sangat besar. Dan yang paling penting - tanpa lubang di dalam.

Panen tomat dan paprika

Tetapi tukang kebun tidak hidup sendirian dengan kentang. Misalnya, tomat matang di rumah kaca dan di lapangan terbuka. Menurut V. N. Silnov, biasanya sekitar tanggal 20 Juni, keluarga tersebut memakan tomat pertama. Tapi tahun ini, karena bulan Juni yang sangat dingin, pematangan mereka tertunda selama hampir sebulan.

Tomat luban

Tetapi saya memiliki kesempatan untuk mencicipi tomat Vitasnya - buah manis yang luar biasa enak, saya sudah lama tidak mencobanya. Tomat dari varietas seperti Bull's Heart - Golden Domes, Noble, Raspberry Giant, juga matang di rumah kaca, dan tiga varietas tomat berbentuk buah pir - mereka disimpan untuk waktu yang lama.

Di tanah terbuka, varietas Lyuban tumbuh - semak-semak rendah, di mana ada banyak buah kecil, mungkin hingga seratus. Panen luar biasa! Pembuat Uang varietas Belanda yang baik dan produktif - semak digantung dengan karangan bunga buah-buahan kecil dengan bubur padat.

Paprika berbuah panjang

Dalam praktik berkebun, Vladimir Nikolaevich menguji ratusan varietas dan hibrida tomat. Ia menguasai teknologi dan semua rahasia budaya secara menyeluruh. Dia mengatakan bahwa Anda dapat mengusir setidaknya lima ton tomat, tetapi apa yang harus dilakukan dengannya? Oleh karena itu, ia menanam 4-5 tanaman dari varietas yang sama. Tahun ini dia memiliki sekitar 80 tanaman tomat.

Menurut perhitungannya, akan ada sekitar 500 kg buah! Tentu saja, keluarga beranggotakan tiga orang tidak dapat mengatasi panen seperti itu. Dijual ke tetangga yang mengerti perbedaan antara rasa tomat buatan sendiri dan tomat simpan, dan sedikit di pasaran.

Dan ada ruang untuk kubis

Tukang kebun menabur semua tomat di bulan Februari. Tahun ini, penaburan dilakukan di rumah pedesaan, dan di tahun-tahun terakhir - di rumah. Pada akhir Februari dan awal Maret, dia membawa bibit dalam mangkuk ke dacha. Panjangnya sudah mencapai 15 cm. - Saya segera memindahkannya ke dalam wadah dua liter, - Vladimir Nikolaevich membagikan pengalamannya. - Pada bulan April, saya menempatkan bibit di rak di rumah kaca, tempat saya memiliki bibit anggur.

Saya memanaskannya sedikit di sana, jadi pada bulan Mei tanaman tomat sudah kuat, tinggi, dan sudah berbunga tandan. Saya memindahkannya ke rumah kaca tomat. Saya menggali lubang di sana hingga kedalaman 10 cm, menumpahkan tanah.

Ada setengah ribu bunga di bunga bakung

Saya menanam bibit secara miring. Sebelumnya, saya memotong semua daun bagian bawah, hanya menyisakan sikat berbunga dan mahkotanya. Saya meletakkannya di tanah yang lembab, tertidur - dan tidak ada penyiraman selama sebulan. Ini membentuk sistem akar tambahan yang kuat di batang dan mulai tumbuh.

Pada tandan pertama buah diikat, tandan kedua atau ketiga mekar. Begitu tandan keempat atau kelima muncul, saya mulai meletakkan bahan organik di lorong, lebih disukai segar, karena tanah di rumah kaca itu buruk, saya tidak menambahkan pupuk mineral di sana. Kemudian, melalui bahan organik ini, saya mulai menyirami tomat - memberi makan dengan cara ini. Dan ini sebulan setelah mendarat.

Mulberry semak

Jika Anda memberi balutan lebih awal, tomat akan mulai membentuk banyak anak tiri, tanaman mendorong massa hijau, menggemukkan. Akibatnya, pembuahan terlambat dua hingga tiga minggu. Tetapi dalam kondisi seperti itu, semua pembalut atas digunakan untuk menuangkan buah-buahan, berfungsi untuk panen. Dan hingga sepuluh kilogram tomat bisa dihilangkan dari semak!

Sekarang di dacha untuk semua tanaman, Vladimir Nikolaevich lebih menyukai varietas. Dia bilang dia dulu menanam hibrida, misalnya lada - Zenith F1, tetapi dia kecewa dengan hibrida karena produksi benih tidak sesuai: beli sekantong 20 biji, dan hanya 5 yang akan bertunas, dan bahkan yang lemah.

Benih yang diperoleh dari varietas bertunas dengan sempurna. Selain itu, buah pada tanaman varietas lebih enak. Jadi sekarang dia hanya menanam cabai varietas: varietas kubus Kelembutan, Nyala api (kuning, merah, oranye); paprika berbuah panjang Pisang Kuning, Pisang Jeruk - berat hingga 800 g!

Baca bagian 2. Musim panas keluarga Kuat dari Gatchina →