Manfaat Lilin Lebah - 1

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Lilin lebah adalah produk unik yang diproduksi oleh keluarga lebah

Lilin lebah adalah salah satu makanan pokok yang diproduksi oleh lebah, pekerja alam terbesar. Ini dianggap sebagai produk perlebahan terpenting kedua setelah madu.

Serangga ini membangun sarang lebah dari lilin - dasar sarang mereka, yang dengannya seluruh hidup mereka terkait erat. Ini adalah tempat lahir keturunan yang baru lahir, tempat kerja, istirahat dan musim dingin dari seluruh populasi sarang. Itu juga merupakan gudang stok madu.

Lebah menghasilkan lilin (dalam bentuk cair) dari madu, serbuk sari dan serbuk sari lebah di dalam kelenjar khusus yang terletak di perut bagian bawah. Pada lebah yang dilahirkan, kelenjar ini mulai terbentuk pada usia 3-5 hari, dan pada tahap pertama perkembangannya sangat lemah. Pada hari ke 14-18 kehidupan, mereka mencapai ukuran maksimumnya. Cairan lilin diperas (merembes) melalui lubang terkecil dari “cermin” lilin ke luar dan mengeras dalam bentuk 8 timbangan tertipis dengan berat total sekitar 1,5 mg (massa satu timbangan berkisar antara 0,18 sampai 0,25 mg).

Para ahli telah menghitung bahwa untuk produksi 1 kilogram lilin, lebah perlu menghasilkan (tergantung pada berat skala lilin) dari 1 hingga 4 juta timbangan tersebut, sedangkan dalam satu musim peternak lebah biasanya menerima hingga 1,2 kg lilin. dari sarang. Dan dengan pasokan bahan mentah segar yang melimpah, keluarga yang kuat bisa menyerah hingga 7 kilogram! Dalam keluarga seperti itu, lebah mampu menghasilkan lebih dari satu juta pelat lilin per hari.

Satu sel lebah menggunakan 13 mg lilin (50 piring), dan per sel drone, 30 mg lilin (120 piring). Setiap sarang lebah terdiri dari dua baris sel lilin heksagonal, yang memiliki sekat bersama yang berfungsi sebagai bagian bawah sel-sel ini. Dengan berat hanya 150 g, sarang lebah ini memiliki 9100 sel heksagonal yang mengandung hingga 4 kg madu. Setiap permukaan sel sarang lebah ternyata umum untuk sel yang berdekatan.

Pada lebah tua, kelenjar lilin secara bertahap merosot dan produksi lilin menurun, dan kemudian berhenti. Para ilmuwan telah menemukan bahwa dengan kekurangan lebah muda di dalam sarang, kelenjar yang berhenti berkembang pada lebah tua masih dapat beregenerasi dan menghasilkan lilin, tetapi relatif sedikit. Di musim gugur induk lebah muda, kelenjar lilin yang berkembang sangat lemah atau ketidakhadiran mereka dicatat, tetapi sejak musim semi mereka sepenuhnya pulih atau terbentuk, secara aktif melepaskan lilin. Lebah musim gugur dengan kelenjar yang berkembang dengan baik pada musim semi tahun depan masuk ke dalam kategori "tua", berhenti menghasilkan lilin. Biasanya, pada lebah seperti itu, setelah transformasi dari "pembentukan lilin" menjadi "terbang" ("madu"), kelenjar lilin mereka berhenti berfungsi.

Untuk merangsang dan menormalkan produksi lilin, komponen protein, misalnya serbuk sari, harus ada dalam pakan, tetapi dalam jumlah yang ditentukan secara ketat. Saat membuat sisir, lebah menghabiskan banyak energi. Mereka mengganti kerugiannya dengan memakan madu dan serbuk sari. Untuk membuat 1 kg lilin, seekor lebah memakan lebih dari 3,5-3,6 kg madu dalam kondisi normal (dalam cuaca dingin angka ini meningkat menjadi 10 kg). Jumlah lilin yang dihasilkan lebah bergantung, pertama-tama, pada kualitas pakan: dengan pasokan madu dan serbuk sari yang melimpah, lebah memberikan volume lilin yang jauh lebih besar. Tetapi jika hanya diberi makan dengan sirup gula, pembentukan lilin terasa melambat.

Jika rahim menghilang dalam keluarga, maka pelepasan lilin (dan konstruksi sarang madu) berhenti. Fenomena serupa juga diamati di koloni lebah, yang bersiap untuk mengerumuni.

Segera setelah lebah muda menghasilkan lilin pertama dan memberikannya kepada lebah pekerja, mereka segera mulai membangun sarang madu pertama. Mereka menempelkan sejumlah kecil zat lengket ke langit-langit, di mana piring lilin pertama diubah dengan mengunyah berkepanjangan dengan rahang yang kuat (rahang bawah) dan melembabkan dengan sekresi (air liur). Berkat enzim kompleks ini, lebah pekerja, yang menguleni lilin, mampu melarutkannya, oleh karena itu, sel yang dihasilkan tidak memiliki sambungan. Untuk pembangunan satu sarang lebah, lebah menghabiskan sekitar 140 g lilin. Sisir yang baru dibangun biasanya berwarna putih dengan sedikit warna krem dan mengandung sekitar 100% lilin, sisir yang sedikit lebih tua (dengan warna kekuningan) - 75% lilin, dan yang lebih tua (coklat) - hingga 60%.

Ahli kimia telah menemukan bahwa lilin adalah campuran kompleks yang mengandung hingga 300 komponen kimia, yang dibagi menjadi empat kelompok menurut sifatnya - ester, asam bebas, alkohol bebas, dan hidrokarbon. Untuk bau yang menyenangkan, sangat mirip dengan madu, dan warna lilin, bertanggung jawab atas senyawa pewarna dan bau khusus. Namun para ahli percaya bahwa komponen utama lilin adalah ester, yang terbentuk sebagai hasil interaksi asam lemak (karboksilat) dan alkohol.

Ilmuwan mengklasifikasikan lilin lebah alami sebagai senyawa berkalori tinggi: mengandung resin, beta-karoten, mineral, serbuk sari, vitamin A, propolis dan komponen lainnya. Mereka menghitung bahwa lilin mengandung hampir 80 kali lebih banyak vitamin A daripada daging sapi. Karena adanya sejumlah besar asam bebas, lilin mampu menyerap (dan, oleh karena itu, mengandung) sejumlah besar unsur-unsur penting - logam dari tabel periodik seperti besi, tembaga, seng, kromium dan lain-lain.

Hutan yang masih transparan

Seolah-olah menghijau dengan damai;

Seekor lebah untuk penghargaan lapangan

Lalat dari sel lilin.

SEBAGAI. Pushkin