Cara Menyembunyikan Anggur Untuk Musim Dingin

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Cara menyiapkan anggur untuk musim dingin

Anggur adalah tamu yang sangat penting dan disambut di kebun rumah kami. Berbagai varietas dalam hal rasa dan waktu pemasakan memungkinkan Anda untuk memiliki semak buah di pedesaan untuk setiap rasa.

Tetapi ada dua masalah yang terkait dengan anggur: di mana menemukan dan membeli varietas favorit Anda, dan bagaimana mengawetkan anggur di musim dingin. Solusi untuk masalah pertama dalam banyak kasus tergantung pada kejujuran penjual anggur. Tetapi pelestarian varietas yang diperoleh di musim dingin sudah menjadi perhatian pemilik tanaman.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Banyak orang percaya bahwa tanaman merambat anggur yang ditutupi dengan gundukan tanah berhasil musim dingin dan tidak memerlukan intervensi lain. Tapi pendapat ini salah. Mungkin, dalam praktik jangka panjang setiap tukang kebun, ada keluhan tentang sikap sembrono mereka terhadap anggur musim dingin, yang mengakibatkan hilangnya semak berbuah atau varietasnya secara umum. Tetapi tanaman tidak dapat dikembalikan, dan jika akarnya masih hidup, akan membutuhkan dua tahun untuk memulihkan semak.

Jadi, setiap orang yang ingin dengan senang hati bertemu dengan semua tunas favorit mereka yang bengkak di musim semi harus tahu bahwa hanya semak yang sehat yang dapat musim dingin dengan baik. Kekeringan musim panas, kurangnya pupuk mineral, menyingkirkan penyakit sebelum waktunya, terlalu banyak buah-buahan - semua ini sangat mengurangi kekebalan tanaman. Karena itu, perawatan semak anggur yang tepat adalah kunci musim dingin yang sukses.

Tukang kebun amatir tahu bahwa ada varietas tahan beku dan yang disebut "penutup". Ini berarti bahwa beberapa varietas anggur mampu menahan embun beku jangka panjang hingga -15 ° С, dan yang jangka pendek hingga -30 ° С tanpa perlindungan. Tetapi tes semacam itu hanya dapat menahan semak dewasa dengan kayu dewasa. Sebelum semak menjadi cukup kuat untuk menahan musim dingin dalam bentuknya yang telanjang, semak itu ditutupi dengan cara yang sama seperti semak “penutup”.

Ada beberapa cara untuk menutupi anggur. Setiap metode memiliki pro dan kontra. Itu semua tergantung pada karakteristik lingkungan, pada ukuran semak, pada fleksibilitasnya.

Jenis penutup yang paling umum adalah penutup dengan benjolan tanah. Metode ini dapat diterima jika tidak ada ladang di dekat pondok musim panas, tempat tikus akan mendatangi Anda secara massal di musim gugur, dan jika air tanah berada jauh dari permukaan bumi. Perampok seperti tikus tidak akan bisa menghancurkan semak sama sekali. Tapi, memakan semua kuncup akan merampas panen tahun depan. Tetapi air tanah yang tertutup di embun beku memberi embun pada tanaman merambat, dan mereka, yang jenuh dengan kelembaban, akan membusuk.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Ini adalah kekurangannya, dan kelebihannya adalah ini adalah cara anggur musim dingin yang paling andal. Proses menutupi anggur dengan tanah dilakukan di musim gugur, setelah daun dari semua tanaman terbang, dalam cuaca kering dan tenang. Perlu diperhatikan bahwa jika berniat menggunakan cara ini, maka tanaman harus ditanam dalam lubang agar batang atau leher akar tidak pecah saat ditekuk. Dan agar akar tidak terbentuk di lipatan, Anda perlu meletakkan botol plastik di kerah akar.

Sekarang Anda perlu memikirkan tentang bahan penutup. Ini bisa berupa cabang pinus, lebih disukai yang kering, jarum, serbuk gergaji besar atau alang-alang. Adapun yang terakhir, sangat ideal sebagai bahan penutup. Alang-alang dengan aroma daunnya membuat takut tikus dan tidak mudah membusuk, meskipun, pada saat yang sama, ia menyerap kelembapan. Setelah memutuskan bahan penutup, kami meletakkannya di tanah di sebelah semak, di atas kami meletakkan tanaman merambat yang diikat dalam satu bundel.

Tanaman merambat itu sendiri harus dipasang ke tanah dengan kawat tebal agar tidak terlepas, sambil mengangkat punuk bumi. Kemudian kami menutupi bagian atas pohon anggur dengan bahan yang sama dengan yang ada di bawah, dan di atas tumpukan ini kami menyebarkan bahan atap atau polietilen, menekannya di sepanjang perimeter dengan batu bata. Dan sudah dari atas, semua ini dibuang dengan lapisan bumi 30-50 cm.

Metode kedua digunakan untuk menutupi anggur tahun pertama. Secara alami, dalam banyak kasus, anggur tidak punya waktu untuk membentuk kulit dan kuncup yang kuat sepenuhnya di tahun pertama. Biasanya tidak disarankan untuk menekuk yang berumur satu tahun - itu penuh dengan kerusakan akar muda. Di sini Anda membutuhkan tempat berteduh seperti rumah semak. Biasanya, sulur berumur satu tahun, saat terbentuk, dipotong pada jarak tidak lebih dari 60 cm dari tanah atau tersisa 3-4 tunas di atasnya.

Sangat sederhana untuk membangun rumah untuk ranting seperti itu. Setiap orang memiliki ember penuh lubang di plot pribadi mereka - di sinilah berguna. Kami memotong bagian bawah ember dan meletakkannya dalam formulir ini di pohon anggur. Kemudian kami mengisi ember ke atas dengan jarum atau serbuk gergaji besar. Dari atas, struktur seperti itu harus ditutup dengan polietilen. Jika sisa pohon anggur menonjol dari ember, maka harus dibungkus dengan kain goni.

Tanaman merambat semak, dibentuk untuk gazebo, tidak mungkin tertutup seluruhnya di tanah, dan di musim semi mereka sangat sulit untuk menyebar di sepanjang teralis. Oleh karena itu, anggur seperti itu harus ditutup langsung pada penyangga. Bahan terbaik untuk tempat tinggal semacam itu adalah kertas atau kain goni. Jika memungkinkan, tanaman merambat dikumpulkan dalam bundel dan dibungkus dengan bahan yang dipilih, dan di atasnya "dibalut" dengan kantong polypropylene yang dipotong menjadi perban. Dalam hal ini, belitan tidak boleh kencang. Tujuan dari belitan semacam itu adalah untuk mencegah icing pada pokok anggur, tetapi pada saat yang sama perlu membiarkannya bernapas dengan bebas dan menerima kehangatan hari-hari musim dingin yang cerah.

Menutupi anggur di musim gugur untuk musim dingin, harus diingat bahwa ini hanya setengah dari pertempuran. Anggur harus disiapkan untuk musim dingin dari awal musim semi, membebaskan mereka dari perlindungan musim dingin tepat waktu, hingga akhir musim gugur, merawat tanaman dengan benar.