Menanam Paprika Di Ambang Jendela

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Paprika dekoratif akan menghiasi rumah Anda

Menurut horoskop, tanda zodiak Libra (24 September-23 Oktober) sesuai dengan tanaman: hibrida achimenis, nanas, codiaum (puring), mawar Cina (kembang sepatu), zigokaktus terpotong (Desembris), epiphyllum Ackerman, cellosia menyirip, centrum malam, Japanese fatsia, chrysanthemum, tseraria (bloody rootwort), kufeya merah menyala, crossandra berdaun bergelombang, heliotrope hibrida, hydrangea berdaun besar, paprika.

Munculnya capsicum tahunan (juga dikenal sebagai "capsicum") di Eropa dikaitkan dengan navigator hebat abad ke-16 Christopher Columbus. Ironisnya, ketika dia pergi ke India untuk membeli merica hitam, dia menemukan benua baru dan menemukan buah cabai merah di sana (ngomong-ngomong, di rumah - di Amerika Tengah dan Selatan - di Meksiko, Guatemala dan Kuba - ada sekitar 50 spesiesnya.). Tidak menyadari bahwa dia telah menemukan benua baru, dia mengirimkan sekarung "garam merah" pedas dari India sebagai hadiah untuk raja Spanyol.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Dalam budidaya dalam ruangan, cabai (keluarga Solanaceae - Solanaceae) sering digunakan sebagai tanaman hias musiman (tahunan) herba, menarik untuk ambang jendela kecil. Di musim dingin, dapat disimpan dalam pot budaya di sebuah ruangan, dan di musim panas dapat dibawa ke balkon, teras terbuka atau taman. Paprika hias dianggap sebagai kultivar cabai dari spesies C. frutescens atau persilangan dengan C. annuum.

Sampai saat ini, peternak telah memperoleh banyak varietas capsicum hias, dengan warna daun, ukuran, warna dan bentuk buah yang berbeda. Tanaman lada hias tampak seperti semak atau semak cemara miniatur (tinggi 25-40 cm, lebih jarang hingga 90 cm, lebar hingga 20 cm) dengan batang tegak dan gundul, agak puber, berdaun baik, pucuk bercabang intensif yang memberi besar tanaman, sempit (lanset), daun sangat sering, panjang 5-12 cm.

Lada mekar untuk waktu yang lama, mulai bulan Juni, dan berbuah dari Juli hingga November: tanaman yang sama dapat secara bersamaan mengandung bunga, ovarium, dan buah. Buahnya adalah berry kasar dan kasar besar dengan rongga vertikal besar berisi biji pipih di dalamnya, yang berubah menjadi merah setelah matang. Ngomong-ngomong, buah lada dengan warna yang paling bervariasi - putih, kuning, oranye, krem, hijau, coklat, ungu dan ungu - berbentuk bulat, bulat, bulat telur, berbentuk kerucut, dan belalai.

Banyak dari spesiesnya yang diketahui, di antaranya ada yang berbuah panjang (dengan buah berdaging besar hingga panjang 20 cm) dan berbuah kecil (hanya berukuran sekitar 1 cm), yang disebut lada manis. Dengan demikian, tanaman dari varietas Friesdorfer (tingginya mencapai 90 cm) dengan buah kerucut berwarna merah atau kuning setelah daunnya rontok dapat digunakan untuk membuat karangan bunga yang cerah dan sangat elegan. Dengan perawatan yang tepat, buah-buahan bertahan di semak untuk waktu yang cukup lama (dua bulan atau lebih) - sampai Natal, itulah mengapa lada kadang-kadang disebut "Natal".

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Biasanya tanaman hias dibuang saat buah mulai berguguran. Namun pendapat bahwa tanaman lada mati setelah pengaturan buah adalah salah. Jika ada cukup cahaya dan nutrisi, maka ia terus tumbuh, mampu berbunga kembali, dan menghasilkan buah.

Cabai sangat bersahaja, relatif tahan naungan, merespons perawatan yang baik secara positif. Benihnya disemai pada bulan Februari - Maret dalam campuran tanah yang terdiri dari tanah gambut, daun dan humus, gambut, pasir (bagian yang sama). Saat dua daun sejati muncul, bibit menyelam. Wadah untuk menanam tanaman ini harus dalam. Untuk perkembangan normal, pabrik dilengkapi dengan ruangan yang terang dan berventilasi baik dengan suhu setidaknya 20 ° C.

Di musim semi dan musim panas, merica disiram secara melimpah. Itu mekar dalam cahaya yang baik, dan selama perkembangan buah, itu harus ditempatkan di tempat yang terlindung dari angin di balkon. Karena udara kering dan mengeringkan tanah, buah bisa rontok. Di musim dingin, penyiraman sedikit berkurang, dan suhunya lebih disukai 16 … 20 ° C. Seperti semua nightshades, paprika hias (bagian hijau) beracun. Jika udara terlalu hangat, kering, dan stagnan, tungau laba-laba, lalat putih, dan kutu daun dapat muncul.

Sebagai tanaman hias yang banyak digunakan, pada fase kematangan hayati, cabai dapat digunakan sebagai bumbu (dalam bentuk giling segar dan kering), yang ditandai dengan manifestasi rasa terbakar pada buah, yang menambah rasa pedas merata. hidangan paling hambar (karena kualitas ini ditanam di banyak negara di dunia sebagai tanaman pangan di perkebunan besar di lapangan terbuka).

Properti ini juga berfungsi dalam pembentukan nama Latin tanaman, yang, mungkin, berasal dari kata Yunani "kapto" (diterjemahkan sebagai "gigitan"). Rasa terbakar (seperti yang mereka katakan, tingkat kepedasan) lada tergantung pada kandungan zat fenolik di dalamnya - alkaloid capsaicin. Buahnya mengandung karotenoid, asam askorbat, minyak esensial, saponin steroid dan minyak lemak; pada daun segar - asam askorbat, gula, vitamin A dan B. Rasa buah kering sangat panas, tidak berbau.

Cabai merah bubuk, yang memberi rasa pedas pada makanan, biasanya disajikan di atas meja sebagai bumbu, selain itu juga merangsang nafsu makan dengan memeriahkan tampilan masakan. Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, ini memiliki efek mengencangkan, meningkatkan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan. Lada ditambahkan ke dalam sup, terutama tomat, ikan, gulai, hampir semua jenis daging dan sosis, digunakan untuk memasak ikan, saus, kacang-kacangan, kubis dan nasi. Itu juga bisa disajikan dengan daging dan berbagai keju.

Untuk tujuan pengobatan, buah lada dipanen saat matang dan dikeringkan di loteng atau di bawah sinar matahari. Dalam pengobatan praktis, paprika digunakan terutama dalam bentuk tingtur untuk meningkatkan nafsu makan, secara eksternal - sebagai iritan (seperti menggosok) untuk neuralgia, radikulitis … Tingturnya adalah bagian dari salep untuk radang dingin.

Saat menyiapkan tingtur sebagai produk obat, 25 g lada dituangkan ke dalam 200 ml vodka dan ditekan selama dua minggu, 10 tetes diminum untuk nafsu makan. Persiapan yang lebih terkonsentrasi untuk menggosok bintik-bintik sakit dengan radikulitis lumbosakral disiapkan dengan kecepatan 10 g lada per 10 ml vodka 40 derajat (atau alkohol encer); bersikeras 14 hari. Untuk menghangatkan zona ini, "plester lada" farmasi yang terkenal juga banyak digunakan. Tetapi penggunaan obat ini harus disetujui dengan dokter yang merawat, karena ada kontraindikasi.

Capsicum sendiri ditangani dengan hati-hati, karena debu yang dihasilkan ditandai dengan efek iritasi lokal yang kuat pada kulit dan selaput lendir.

Tumbuhkan tanaman ini di rumah, dan itu akan menyenangkan Anda sepanjang tahun dengan bunga-bintang putih dan ungu cerah dan nyala lilin-buah-buahan dengan latar belakang hijau dedaunan yang lebat. Paprika hias dapat dengan cepat menjadi tanaman favorit Anda berkat orisinalitas, umur panjang, dan keserbagunaannya.