Kebun Sayur Petrovsky Di Strelna

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Pada tahun-tahun pascaperang, gagasan "kebun sayur" yang akrab bagi orang Rusia dikaitkan dengan luas dua atau empat ratus meter persegi itu, yang ditetapkan untuk pemeliharaan ekonomi halaman belakang guna memenuhi kebutuhan mereka sendiri dengan sedikit koleksi tahun-tahun itu. Sekarang, ketika hampir semuanya bisa dibeli di toko-toko, banyak tukang kebun telah mengurangi bagian taman dari plot, menempatinya dengan hamparan bunga.

Jika kita berbicara tentang aspek historis dari konsep “kebun sayur”, maka dengan arus informasi yang ada sekarang, kita lebih mengenal kebun dan kebun sayur yang terkenal di Eropa, terutama Perancis, sang trendsetter. "Kebun sayur raja" yang terkenal di Versailles dan kebun sayur kebun di Villandry lebih dikenal oleh orang Rusia daripada kebun sayur kekaisaran bersejarah di Strelna, yang memiliki sejarah hampir tiga ratus tahun. Saya akan mencoba membuka salah satu halaman ini, tetapi pertama - beberapa baris tentang sejarah munculnya hal seperti kebun sayur.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Penduduk pertama yang menanam sayuran dianggap sebagai pengkhotbah Yunani dari Byzantium, dan kemudian para biksu, yang menjalankan puasa wajib yang tidak menggunakan makanan daging. Gereja-gereja dan biara-biara, menerima petak-petak tanah, sebagian dari area itu dipagari dan ditabur sayur-mayur, maka dinamai - kebun sayur. Lambat laun pengalaman mereka diadopsi oleh pangeran appanage. Dengan terbentuknya negara Moskow, taman tsar muncul.

Kompleks pertanian aneh pertama pada abad ke-18 adalah desa Izmailovo. Selama masa pemerintahan Alexei Mikhailovich, tempat ini dianggap sebagai contoh pertanian untuk menyebarkan pengalaman tersebut ke seluruh negara Rusia. Beginilah taman kerajaan pertama kali muncul. Salah satunya disebut "Anggur", meskipun kubis ditanam di atasnya, dan yang lainnya - "Millet", dari mana ketimun dan melon dikirim ke meja tsar, yang terakhir ditanam di sarang lebah dan rumah kaca. Di kebun ini, tanaman pedas ditanam dalam jumlah kecil - gurih dan adas.

Dorongan baru untuk pengembangan berkebun diberikan oleh pemerintahan Kaisar Peter I. Saat bepergian, ia dengan cermat mempelajari pengalaman Eropa terbaik dalam menciptakan ansambel taman dan taman. Terutama perhatiannya tertarik oleh ansambel istana dan taman di Belanda, kondisi alam dan iklimnya mirip dengan yang ada di St. Petersburg, serta contoh terbaik taman Prancis - Fontainebleau, Versailles. Oleh karena itu, semua yang dilihatnya menginspirasi Peter untuk ide menata taman di Rusia.

Di antara kediaman musim panas kerajaan yang pertama, sebuah tempat khusus ditempati oleh istana Strelna dan ansambel taman. Dia menggabungkan arsitektur perkebunan Rusia abad ke-18 dan prinsip-prinsip pengaturan taman reguler di Eropa, memberikan pesona unik Strelninskaya manor.

Kompleks rumah bangsawan termasuk Istana Kayu Peter I, dibangun pada 1710-an oleh arsitek tak dikenal, dan Gereja Transfigurasi. Seringnya kaisar tinggal di Strelna berkontribusi pada pembangunan dan pengembangan layanan ekonomi, termasuk tepung dan pabrik penggergajian, rumah kaca, sarang lebah, tempat pemeliharaan lebah, kebun buah dan beri, kebun sayur bergaya Belanda, dan gudang bawah tanah.

Berkat upaya Peter I, tempat pemeliharaan lebah itu dilengkapi. Sarang pertama dibawa dari Dorpat. Kaisar melakukan ini untuk membuktikan bahwa ada kemungkinan untuk membiakkan lebah di utara dan dekat laut.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Selama pembangunan istana, seni berkebun Rusia menerima rangsangan yang kuat untuk pembangunan berkat aktivitas Kaisar Peter I. Semboyan taman Rusia selalu menjadi ungkapan: "Keindahan tidak dapat dipisahkan dari penggunaan." Ini berarti bahwa semua bangunan dan layanan di dalam perkebunan tidak hanya memiliki estetika, tetapi juga fungsi ekonomi, yang tercermin dalam perkebunan Strelna. S. B. Gorbatenko dalam bukunya "The Architecture of Strelna" menyebutkan bahwa istana itu dikelilingi oleh taman, dimana pada tahun 1719 tukang kebun Denis Brockett menata hamparan bunga. Pada saat yang sama, ada kolam bundar - kolam ikan.

Bahan tanam untuk konstruksi taman terutama dibeli di Belanda dan, sebagai kargo paling berharga, dikirim ke St. Petersburg dan sekitarnya dengan kapal disertai pengawalan. Berkat upaya Peter Agung, untuk pertama kalinya di Rusia muncul tanaman seperti kentang, selada, lobak, dan artichoke, ditanam pada satu waktu di Taman Farmasi di St. Petersburg dan di taman di Strelna.

Setelah kematian Kaisar Peter I, tanaman sayuran Eropa seperti selada dan lobak menghilang dari meja Rusia. Kebun-kebun kerajaan, termasuk yang ada di Strelna, sedang rusak.

Aksesi tahta Anna Ioannovna memberikan dorongan baru bagi perkembangan ekonomi Strelna. Kebun dan rumah kaca di perkebunan pada tahun 1730-an secara aktif memasok sayuran dan buah-buahan segar ke istana kekaisaran, dan oleh karena itu perhatian yang cukup besar diberikan pada perkembangannya. Kompleks taman baru mulai terbentuk di wilayah manor. Selain fungsi ekonomi murni, mereka juga memiliki karakter yang representatif, menciptakan pemandangan yang menyenangkan dari titik-titik utama di perkebunan. Salah satunya adalah perosotan alami yang diukir di relief di tikungan Sungai Strelka.

Secara tradisional (sejak abad ke-17, dan mungkin lebih awal), di atas bukit adalah rumah tinggal pemilik tanah pesisir setempat. Peter melanjutkan tradisi ini dengan membangun istana untuk kediamannya di Strelna di sini. Dari teras istana ke utara, pemandangan laut yang indah terbuka, sementara dari selatan, hutan perawan dilestarikan, di mana sungai, yang memberi nama perkebunan itu, berputar.

Peter baru saja mulai mengubah lanskap di bagian selatan manor. Mereka mulai membuat sistem pembersihan sinar radial di dalam hutan, menggali kolam pertama, yang seharusnya mengumpulkan air untuk air mancur yang seharusnya ada di taman Strelninsky, menghubungkannya dengan kanal ke teluk. Tetapi penyelesaian logis dari pekerjaan itu tidak diterima karena pengalihan pembangunan tempat tinggal seremonial dari Strelna ke Peterhof pada tahun 1721.

Di bawah Anna Ioannovna, transformasi menyentuh lembah sungai Strelka di selatan bukit dengan istana Peter. Pembangunan ansambel seremonial Strelna pada periode ini terhenti, tetapi ekonomi manor menerima perkembangan baru. Dan pertama-tama, digunakan ruang yang berdekatan dengan istana kayu Peter I. Istana ini dikunjungi saat ini oleh Permaisuri dan tamunya. Oleh karena itu, prinsip estetika tidak kalah pentingnya dengan prinsip ekonomi yang sebenarnya. Kompleks berkebun di teras selatan, di tepi Sungai Strelka, seharusnya memiliki karakter yang patut dicontoh. Itu dibedakan oleh tata letak yang ketat dan jelas serta perhatian dalam pengaturan berbagai elemen.

Pada abad ke-18, tempat ini disebut Taman Atas (yang terkait dengan Podlipsky yang telah disebutkan), atau taman beri, tetapi lambat laun nama Orchard menjadi semakin umum, yang akhirnya ditetapkan padanya pada awal tahun abad ke-19. Sebagian besar wilayah sebenarnya awalnya ditempati oleh taman dengan pohon buah-buahan. Di bagian timur terdapat rumah kaca untuk tanaman sayuran, rumah master taman Schultz dan sejumlah bangunan luar yang membentuk bujur sangkar. Fasad rumah menghadap ke jalan Peterhof, menyembunyikan taman dan rumah kaca yang sebenarnya di belakang mereka.

Pada paruh kedua tahun 1730-an, di saluran Sungai Strelka, di belakang bendungan Kolam Besar, di seberang Istana Peter dan Gereja Transfigurasi, Kolam Karpiev dibuat, dan Kebun secara bertahap mengisi seluruh ruang di antara pangkalan. dari bukit dan tepi kolam. Sebuah dokumen dari pertengahan 1730-an tentang kompleks ini berbunyi: "… Dari bendungan hingga jalan raya, sebuah taman besar telah ditanami dengan berbagai pohon subur, dan ada rumah kaca kayu di taman itu untuk segala jenis sayuran." Kebun menjadi pekarangan utama rumah tangga tempat penanaman sayur mayur dan buah-buahan di lapangan terbuka. Bukit itu adalah perlindungan alami Orchard dari angin utara yang dingin. Rumah kaca terletak di kakinya.

IG Georgi secara singkat menyebutkan bermacam-macam tanaman yang ditanam di kebun dalam karyanya: "Di dekat taman yang megah ada kebun sayur Kekaisaran yang besar di sisi Peterhof, di mana sebagian besar buah persik, aprikot, plum, ceri, dan buah serta sayuran lainnya tumbuh di dalamnya. rumah kaca."

Kebun sayur di pertengahan dan paruh kedua abad ke-18 memiliki tata letak bagian persegi panjang yang jelas, dipisahkan oleh jalan setapak yang agak lebar. Punggungan sayuran terletak di bagian barat taman, di seberang istana Petrus, dan dimulai dari teras atas, menuruni lereng. Pada saat yang sama, taman tidak terlihat dari istana, karena disembunyikan oleh teralis semak yang dicukur. Hanya setelah mengelilingi bagian yang terbelah, rusak di fasad selatan istana, dan berjalan di sepanjang teralis yang dicukur, para tamu menemukan diri mereka di wilayah kebun sayur, dibatasi dari barat oleh dapur istana, dibangun di tengah abad ke-18.

Setelah melewati bagian pertama dengan tanaman sayuran, pengunjung menemukan dirinya di gang yang turun dan memotong seluruh Orchard dari barat ke timur, berjalan di mana tamu mendapat gambaran tentang semua tanaman, beri, semak dan buah. pohon yang tumbuh di taman. Penanaman pohon dan semak secara rutin dilakukan. Punggungan sayuran diorientasikan baik ke arah utara-selatan dan ke arah barat-timur.