Daftar Isi:

Salad Malam Sebelum Natal
Salad Malam Sebelum Natal

Video: Salad Malam Sebelum Natal

Video: Salad Malam Sebelum Natal
Video: The Onsu Family - Upload an NATAL 2024, April
Anonim
bawang perai
bawang perai

Jadi, bagaimana Anda makan daun bawang? Dan seperti bawang, mis. ditambahkan ke hidangan pertama dan kedua, mereka dapat ditaburi dengan ikan haring dan kentang, bahkan direbus atau digoreng, itu, dipotong menjadi cincin, dapat disajikan sebagai lauk independen untuk daging dan ikan atau sebagai tambahan lauk nabati apa pun.

Daun bawang tak tergantikan saat mendekorasi hidangan sebelum disajikan di meja pesta. Tapi yang terbaik adalah menggunakannya segar dalam berbagai salad. Sebagai contoh, saya ingin menyampaikan kepada Anda salad yang saya buat selama Puasa Natal. Keluarga saya menyebutnya "Malam Natal".

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lanskap

Salad Malam Sebelum Natal

Anda membutuhkan:

wortel kecil 1 pc., Kol kolrabi 1 pc., Kubis brokoli 1 pc., Lobak putih atau daikon 1 pc., Apel asam 1 pc., 1/4 akar seledri, daun bawang 1 pc., Segenggam cranberry, setengah lemon, 1 kaleng zaitun hitam yang diadu, 1 ikat sayuran, 1 sdm. sesendok biji bunga matahari yang sudah dikupas, 2 sdm. sendok makan minyak biji rami.

Cuci wortel sampai bersih dengan kuas, potong ujungnya, kupas akar seledri, lobak dan kohlrabi, buang bagian tengah dari apel. Parut semua ini di parutan kasar, dan yang terbaik di parutan yang digunakan untuk membuat wortel bergaya Korea. Taruh sayuran parut dalam mangkuk besar. Tambahkan biji, zaitun dan cranberry. Bongkar brokoli menjadi perbungaan dan tambahkan ke salad. Bilas daun bawang dengan baik (mungkin ada tanah di axils daun).

Potong daun yang lamban, potong batang putih menjadi cincin, bongkar cincin, potong juga daun hijau hingga halus. Lakukan hal yang sama dengan sayuran hijau. Tuang semuanya ke dalam mangkuk dan aduk rata. Taruh di mangkuk salad. Bumbui dengan minyak dan jus lemon sebelum disajikan.

PS Untuk para pecinta makanan, saya akan menambahkan minyak biji anggur dan beberapa tetes larutan vitamin D yang berair membuat salad ini sangat berguna.

Direkomendasikan: