Resep Blackcurrant

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Hal terlezat yang bisa dibuat dari blackcurrant adalah jus dan jelly

Kami menutup beberapa jus di toples dan di musim dingin - selalu dengan vitamin. Dan kami juga membuat jeli dari jus - lebih baik dari selai mana pun, Anda bahkan tidak bisa membandingkannya. Untuk 1 liter jus, ambil 1-1,3 kg gula pasir dan rebus di atas api hingga empuk. Biasanya Anda tidak bisa makan banyak selai kismis, tetapi agar-agar pembuatannya mudah.

Daun kismis juga digunakan

Mereka dapat digunakan untuk menyeduh teh, ditambahkan saat mengawetkan dan mengasinkan sayuran. Daun perlu dikumpulkan secara bertahap, pilih yang muda dan hijau saja. Jika Anda memiliki kesempatan, keringkan daun dalam cuaca panas di bawah kanopi, jika tidak, keringkan di dalam oven. Pada daun kismis hitam dengan tambahan daun ceri dan raspberry, Anda bisa memasukkan vodka atau alkohol. Ternyata rasa minuman yang kuat luar biasa, tetapi Anda hanya perlu bersikeras pada daun segar.

Minuman keras blackcurrant:

uleni 3 kg blackcurrant, tambahkan 5 gram kayu manis dan 2 gram cengkeh. Tuang 3 liter alkohol murni dan biarkan selama 10 hari di tempat yang gelap. Kuras sedimen, peras sedimen. Saring, tambahkan sirup gula 3 liter (2 kg gula per 1 liter air murni), diamkan selama 2-3 jam, saring kembali, lalu tuang ke dalam botol dan disarankan didiamkan selama 2 bulan.

Tingtur blackcurrant obat:

siapkan 300 gram jus kismis. Giling 25 gram akar gravilat, tuangkan 0,3 liter air mendidih, masak dengan api kecil selama 10 menit dan biarkan selama 4 jam. Saring dan campur dengan jus. Tambahkan 200 gram madu dan 0,2 liter alkohol. Mempromosikan hematopoiesis, membantu perdarahan dan 18 penyakit lainnya.