Daftar Isi:

Schisandra Chinensis - Gudang Senyawa Aktif Secara Biologis
Schisandra Chinensis - Gudang Senyawa Aktif Secara Biologis

Video: Schisandra Chinensis - Gudang Senyawa Aktif Secara Biologis

Video: Schisandra Chinensis - Gudang Senyawa Aktif Secara Biologis
Video: Плоды шизандры китайской (лат. Schisandra chinensis) или лимонника китайского в июле . Часть III 2024, Maret
Anonim

Kekuatan pemberi kehidupan dari tanaman merambat Timur Jauh

Buah serai yang matang memiliki daging buah yang berair dan kulit yang lembut. Jus schisandra berry mengandung vitamin C (15-35 mg /%), tanin (0,15%), pati (sekitar 1%), senyawa aktivitas vitamin P (hingga 100 mg /%). Tingginya keasaman sari buah Schisandra disebabkan oleh peningkatan kandungan asam organik di dalamnya (5,7%), di antaranya dominan sitrat (24,4%), malat (24,4%) dan tartarat (2,7%). Keasaman rata-rata buah serai adalah sekitar 8,5% (untuk perbandingan: lemon - 5,83%, cranberry - 2,74%, kismis merah - 2,25%, raspberry dan stroberi - 1,5%).

Kualitas obat yang paling baik dari serai adalah ciri khas bijinya. Ini disebabkan oleh seluruh kompleks zat aktif biologis (lignan), yang menentukan efek stimulasi, tonik, dan adaptogenik dari sediaan serai pada tubuh. Bijinya mengandung hingga 33,8% minyak esensial (gliserida berlaku, terdiri dari lebih dari 90% asam lemak tak jenuh. Buah mengakumulasi makronutrien: kalium, mangan, kalsium, besi, dll. Mereka juga mengandung boron, titanium, molibdenum dan perak.

Fakta yang menarik adalah bahwa dalam buah serai terdapat akumulasi perak dan molibdenum yang disengaja. Daun, pucuk, rimpang dan akar serai juga kaya akan minyak atsiri dan vitamin. Dengan demikian, daunnya mengandung vitamin C lima kali lebih banyak daripada buah-buahan (130 mg /%). Kandungan minyak atsiri pada daun dan kulit batang masing-masing adalah 0,8% dan 0,6%. Zat perangsang, tonik, dan adaptogenik juga ditemukan pada daging buah, kulit dan buah beri, pada daun, kulit batang, pucuk, rimpang, dan akar serai. Dengan demikian, semua bagian tanaman merambat berfungsi sebagai sumber senyawa aktif secara biologis.

Saat dibudidayakan di taman, khasiat berharga dari tanaman ini dipertahankan. Di berbagai wilayah budidaya, tergantung pada kondisi lokal, komposisi kimia Schisandra mungkin agak berbeda secara kuantitatif. Biji dan buah serai, serta olahannya, termasuk di antara zat perangsang dan pengencang. Yang paling banyak diketahui adalah efek menguntungkan tingtur alkohol pada kinerja mental dan fisik. Kualitas ini memanifestasikan dirinya setelah dosis tunggal obat dalam 40-50 menit. dan berlangsung 6-8 jam. Biasanya, peningkatan kinerja terjadi "dengan lembut", tanpa gairah yang terlihat.

Mengonsumsi buah beri kering meningkatkan daya tahan: seseorang menjadi kurang lelah, tidak menderita kedinginan; meningkatkan ketajaman visual (termasuk penglihatan pada malam hari), menurunkan gula darah, melebarkan pembuluh darah tepi, dan meningkatkan tekanan darah. Di Korea, sari serai dicampur dengan madu dan digunakan sebagai obat. Ini digunakan dalam pengobatan saluran pencernaan dan penyakit paru-paru, dan dianjurkan untuk pasien dengan gangguan penglihatan dan gangguan pendengaran.

Tingtur beralkohol dari buah serai merangsang dan mengencangkan sistem saraf pusat, memiliki efek koleretik yang jelas, merangsang sistem kardiovaskular (meningkatkan kekuatan kontraksi jantung) dan pernapasan, mengatur dan meratakan tekanan darah. Ini secara signifikan meningkatkan kepekaan cahaya mata (ini juga mempercepat pembiasaan mereka terhadap gelap), berkontribusi pada pelestarian jangka panjang dan penguatan kekuatan pada orang yang terlibat dalam pekerjaan fisik dan mental yang berat.

Penting bahwa sebagai stimulan sistem saraf pusat, serai tidak menguras sel saraf. Obat-obatan dari tanaman ini dapat digunakan untuk merawat orang tua di saat banyak stimulan lain dikontraindikasikan. Sediaan schizandra meningkatkan ketahanan jaringan terhadap kelaparan oksigen, membantu selama olahraga, dalam transisi panjang, dengan berbagai penyakit serius.

Dengan transisi yang lama, cukup bagi orang dewasa untuk mengunyah dan memakan 6-7 biji serai untuk merasakan peningkatan vitalitas, dan rasa lapar tumpul. Sereh sangat bermanfaat bagi mereka yang perlu terjaga di malam hari, menggantikan kopi dan minuman keras. Larutan daun berair dan infus kulit serai digunakan sebagai vitamin yang baik, agen antiscorbutic; itu memiliki properti penghilang dahaga.

Direkomendasikan: