Hazel Dan Hazelnut Di Kebun Anda

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Dari surat kepada editor

Di hutan Anda sering dapat menemukan semak-semak hazel yang tumbuh subur, yang disebut hazel. Kacangnya enak segar, sedangkan yang kering lebih enak. Tetapi setelah dikeringkan, biji hazel menjadi kecil, dan hazelnut berukuran besar dijual di toko-toko, kacangnya mirip dengan kacang hazel, tetapi jauh lebih besar. Apakah mereka tumbuhan yang berbeda? Apakah mungkin menanam hazelnut di lebih banyak wilayah utara?

Hazel, yang sering disebut hazel di kalangan masyarakat, adalah tumbuhan yang cukup umum di negara kita. Di alam, ada lebih dari dua puluh spesiesnya, tetapi di negara kita hanya ada beberapa dari mereka - hazel biasa, hazel pohon, hazel Manchuria, lebih jarang - cokelat beraneka ragam dan besar.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Tapi yang paling umum adalah hazel biasa. Seringkali dapat ditemukan di hutan campuran dan berdaun lebar, di pembukaan lahan, di lereng jurang di Wilayah Tengah. Itu juga tumbuh di lebih banyak wilayah utara, termasuk di Barat Laut Rusia.

Hazel adalah semak multi-batang yang tinggi (hingga 7 meter). Di semak-semak, batang dengan berbagai ketebalan tipis dan fleksibel (di masa kecil kami memotongnya menjadi batang) dan setebal tangan orang dewasa. Hazel mekar di musim semi bahkan sebelum daunnya muncul. Bunga jantannya berbentuk anting-anting, terlihat jelas dengan latar belakang batang gundul, dan bunga betina hanya dapat dilihat dari dekat, jika Anda perhatikan lebih dekat - terlihat seperti kuncup - kuncup bengkak, di ujungnya sekuntum bunga kecil bersinar seperti bola lampu dengan warna ungu muda.

Dalam proses penyerbukan bunga betina, angin memegang peranan penting yang membawa serbuk sari. Lebah yang bangun setelah musim dingin juga berpartisipasi dalam penyerbukan. Bagi mereka, hazel pollen adalah makanan yang baik dan berlimpah, terutama di tempat-tempat yang banyak mengandung hazel.

Setelah penyerbukan, buah hazel, kacang-kacangan, mulai terbentuk. Di semak-semak, mereka ditemukan sendiri-sendiri dan dalam bibit utuh 2-5 buah. Kacang-kacangan matang pada akhir musim panas atau awal musim gugur (di daerah yang berbeda periode pemasakan mungkin berbeda. Juga, pemasakan tergantung pada kondisi cuaca). Sinyal bahwa kacang sudah matang dan bisa dipanen adalah mudahnya dikupas dari sarangnya. Jika Anda melihat kacang pertama yang jatuh di bawah semak, berarti sudah matang di tanaman Anda.

Hazel lebih sering terlihat di pondok musim panas dan petak taman. Dengan perawatan yang baik, dan dia menyukai tanah netral yang subur dan dikeringkan dengan baik, ketika mengatur kepadatan semak (biasanya tersisa 10 hingga 15 batang utama), Anda bisa mendapatkan panen kacang yang baik tanpa pergi ke hutan. Apalagi jika Anda menanam lebih dari satu tanaman untuk penyerbukan yang lebih baik, tetapi beberapa. Para ahli merekomendasikan penanaman tanaman hazel pada jarak setidaknya tiga meter dari satu sama lain. Saat memilih lokasi untuk penanaman, perlu untuk mengecualikan area yang dipenuhi air lelehan dan area dengan lokasi dekat air tanah. Pilihan yang bagus jika lerengnya rendah. Jika kebutuhan seperti itu muncul, maka hazel dapat digunakan untuk memperkuat lereng yang terkikis.

Selain itu, varietas dekoratif hazel telah muncul dan digunakan secara luas, yang secara aktif digunakan dalam menciptakan lanskap perkebunan pedesaan. Sebagai contoh, penulis kami Svetlana Seregina menceritakan tentang tanaman hazel varietas Kontorta yang indah, yang telah lama dicarinya, ditemukan, kemudian ditanam di kebunnya. Sekarang hazel telah secara organik menyatu dengan lanskap sekitarnya. Berikut adalah cara Svetlana Nikolaevna membicarakannya: “Tanpa diragukan lagi, ini adalah jenis hazel yang paling eksotis - pucuk, seperti untaian panjang seorang gadis, dipelintir dan ditata menjadi gaya rambut yang menakjubkan. Hazel ini sangat indah di musim dingin dan di musim pra-musim semi, ketika perbungaan kuning (catkins) muncul di atasnya dengan berlimpah."

Semakin sering di taman Anda dapat melihat jenis hazel lain yang tidak kalah eksotis - ini adalah hazel berdaun merah. Nama ini tidak disengaja, hazel ini memiliki warna daun merah tua, yang berubah menjadi sedikit hijau pada musim gugur. Varietas hazel berdaun merah kurang tahan musim dingin daripada hazel biasa. Tetapi peternak juga telah mengembangbiakkan varietas yang lebih tahan, misalnya varietas Pushkin red atau Ivanteevsky red. Para ahli merekomendasikan menanam hazel berdaun merah di dekat hazel biasa, yang akan berkontribusi pada penyerbukan bunga betina yang lebih baik.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Di wilayah yang lebih selatan, hazelnut biasa ditemukan. Kacangnya yang bisa kita beli di toko. Mereka lebih besar dari hazel dan memiliki kernel yang lebih besar. Para ahli mengatakan bahwa hazelnut adalah hasil persilangan dari beberapa varietas hazelnut. Setelah itu ia dibawa ke budaya dan dibudidayakan secara aktif.

Hazelnut adalah tanaman yang lebih termofilik, tetapi pemulia telah mencoba membuat hibrida yang dapat ditanam di wilayah Tengah, dan bahkan di Barat Laut. Ini adalah apa yang disebut hazelnut Ivanteevsky - hibrida yang diperoleh di wilayah Moskow di pembibitan demonstrasi percobaan seleksi hutan Ivanteevsky dengan menyilangkan hazel hutan berbuah besar dengan hazelnut selatan yang produktif. Hasilnya, hibrida ini ternyata tahan musim dingin, seperti hazel pada umumnya, tetapi juga berbuah besar dan berbuah, hampir seperti hazelnut selatan.

Oleh karena itu, jika Anda tertarik dengan tanaman penghasil kacang ini, tanyakan di pembibitan, tanam di taman Anda. Dan Anda tidak akan menyesalinya.