Daftar Isi:
Video: Cara Memilih Varietas Dan Menanam Pohon Pir Yang Menghasilkan Buah Yang Enak Dan Sehat (bagian 1)
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51
Ay, ya pir! Sungguh menakjubkan - memerah dan cantik
Pir adalah salah satu tanaman hortikultura paling populer, mungkin yang kedua setelah pohon apel. Varietas terbaiknya sangat dihargai karena rasanya, orisinalitas aromanya, dan penampilannya yang menarik. "Jenis buah apa - rasanya enak dan terlihat seperti bola lampu ?!" - Kata teka-teki anak-anak. Dan ini sama sekali bukan kebetulan: pir adalah makanan lezat favorit anak-anak.
Ini berharga sebagai sumber karbohidrat yang mudah dicerna, asam organik, zat aktif P dan vitamin C. Pear banyak digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai agen fiksatif, diuretik, disinfektan dan antitusif. Dikarenakan adanya arbutin di dalamnya, buah pir berguna untuk pengobatan dan pencegahan penyakit ginjal dan saluran kemih.
Untuk menumbuhkan
pohon pir, perhatian dan perhatian akan dibutuhkan tidak kurang dari saat menumbuhkan pohon apel, dan, mungkin, lebih dari itu, mengingat sikapnya terhadap cuaca yang tidak menentu. Namun itu ditanam di Rusia Barat Laut. Diketahui bahwa pada suatu waktu di utara yang keras, di mana tanah berbatu yang buruk dan dingin - di Kepulauan Solovetsky - para biksu berhasil membudidayakan pir yang lezat.
Sekarang di dunia ada
lebih dari lima ribu varietas pir, tetapi masih belum ada varietas musim dingin yang baik. Dasar dari bermacam-macam pir di kebun halaman belakang terdiri dari varietas Rusia Tengah - Bergamot Musim Gugur, Tonkovotka, Bessemyanka, dan Limonka. Saat ini, keragaman sedang berkembang di Barat Laut negara kita, varietas baru secara bertahap diperkenalkan.
Jika Anda ingin berhasil menanam pir di situs Anda, pilih varietas, rawat tanah dengan benar, gunakan pupuk organik dan mineral secara rasional, rawat pohon tepat waktu, dan lindungi dari hama dan penyakit.
Baik pohon apel dan pir di taman dirawat dengan cara yang sama, bagaimanapun, dengan mempertimbangkan beberapa karakteristik pir. Jika Anda memutuskan untuk menanam buah pir, maka bersabarlah. Saat pohon masih muda, produktivitasnya rendah, dan tidak berbuah setiap tahun. Hasil panen meningkat seiring bertambahnya usia buah pir.
Varietas pir
Berikut adalah varietas yang paling umum dan direkomendasikan untuk taman rumah di wilayah Northwest.
Varietas pematangan awal
Ruang. Pohon yang kuat dengan tajuk yang melebar atau berbentuk piramida lebar. Buahnya berbentuk kubus dengan kulit kuning kehijauan dengan sedikit perona pipi. Pir ini mulai berbuah 5-7 tahun setelah tanam. Varietas unggul dengan ketahanan musim dingin rata-rata.
Garis tipis. Pohon yang kuat dengan bentuk mahkota piramidal dan lebar piramidal. Buahnya berbentuk buah pir dengan kulit kuning kehijauan dan tangkai panjang melengkung.
Pohon tersebut mulai berbuah dalam 7-10 tahun setelah tanam. Varietasnya tahan musim dingin. Buah, daun dan pucuk sangat dipengaruhi oleh keropeng.
Peringatan … Variasi musim panas. Pohon yang kuat dengan mahkota piramidal. Buahnya berbentuk tong atau kerucut tumpul. Kulitnya kuning keemasan dengan sedikit perona pipi merah. Varietasnya tahan musim dingin, berbuah. Resistensi keropeng buah dan daun tinggi.
Varietas pematangan sedang
Bergamot musim gugur. Pohon itu kuat dengan mahkota piramidal terbalik. Buahnya bulat pipih. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dengan bintik-bintik berkarat dan blush on merah tua kusam. Ketahanan musim dingin rata-rata. Daun dan buah sangat rentan terhadap keropeng.
Tanpa biji. Pohon sedang sampai besar dengan tajuk piramidal lebar. Buahnya berbentuk buah pir pendek dengan pangkal agak melebar dan tonjolan umbi kecil. Kulitnya kuning kehijauan. Pohon mulai berbuah dalam 6-8 tahun setelah tanam. Ketahanan musim dingin relatif baik. Di musim hujan, daun, buah, dan pucuk sangat dipengaruhi oleh keropeng.
Makanan penutup rossoshanskaya
… Varietas baru awal musim gugur. Pohon itu berukuran sedang dengan mahkota piramidal lebar. Buahnya bulat atau bulat pipih. Kulitnya kuning kehijauan dengan blush on merah raspberry. Pohon itu mulai berbuah dalam 4-6 tahun. Ketahanan musim dingin rata-rata. Hasilnya tinggi dan teratur. Buah dan daun tahan keropeng.
Efimova yang elegan. Varietas baru, pohon yang kuat dengan mahkota berbentuk piramidal. Buahnya teratur, memanjang, berbentuk buah pir. Kulitnya kuning kehijauan dengan perona pipi merah tua yang spektakuler. Mulai berbuah 4-6 tahun setelah tanam. Ketahanan musim dingin rata-rata. Hasil panen tahunan. Buah dan daun tahan keropeng.
Ingatan Parshin … Kelas baru. Pohon dengan mahkota piramidal sempit. Buahnya berbentuk buah pir pendek. Kulitnya kuning kehijauan dengan blush on kabur. Tanaman ini memiliki ketahanan musim dingin yang baik. Hasilnya rata-rata. Daya tahan buah dan daun terhadap keropeng tinggi.
Subjek. Pohon itu kuat dengan mahkota berbentuk piramida lebar atau bulat. Buahnya lebar berbentuk buah pir. Kulitnya kuning muda dengan rona merah jingga-merah. Itu mulai berbuah dalam 4-6 tahun setelah tanam. Ketahanan musim dingin yang tinggi, varietas yang subur sendiri, memberikan panen yang teratur. Varietas ini tahan keropeng.
Varietas yang matang terlambat
Favorit Yakovlev. Pohon yang kuat dengan mahkota piramidal yang jarang. Buahnya berbentuk kerucut ganda, sedikit bergaris. Kulitnya kuning kehijauan dengan rona merah tua. Pohon itu mulai berbuah dalam 4-7 tahun setelah tanam. Ketahanan musim dingin rata-rata. Hasil panen tahunan. Di tahun-tahun basah itu dipengaruhi oleh keropeng.
Marmer. Pohon berukuran sedang dengan mahkota piramidal. Buahnya berbentuk kerucut lebar. Kulitnya berwarna kuning kehijauan dengan blush on oranye-merah. Ketahanan musim dingin rata-rata. Hasilnya tinggi. Pir tahan keropeng.
Tahun Baru … Pohonnya berukuran sedang dengan bentuk yang sangat membulat. Buahnya berbentuk buah pir, agak berusuk. Kulitnya kuning kehijauan. Itu mulai berbuah 5-8 tahun setelah tanam. Varietas musim dingin satu-satunya yang dirilis di Zona Bumi Non-Hitam. Ketahanan musim dingin tinggi. Hasilnya tinggi. Serangan keropeng rata-rata.
Varietas yang menjanjikan
Varietas pematangan awal
Lada. Variasi musim panas. Pohon itu berukuran sedang dengan mahkota berbentuk kerucut. Buahnya bulat telur terbalik, di bawah rata-rata. Kulitnya kuning muda. Itu mulai berbuah 3-5 tahun setelah tanam. Ketahanan musim dingin tinggi. Hasil biasa tidak terpengaruh oleh keropeng.
Chizhovskaya. Varietas musim panas baru. Pohon itu berukuran sedang dengan mahkota berbentuk kerucut. Buahnya berbentuk bulat telur, di bawah ukuran rata-rata (hingga 100 g). Kulitnya kuning muda tanpa perona pipi. Mulai berbuah 3-4 tahun setelah tanam. Ketahanan musim dingin tinggi. Hasilnya teratur. Keropeng tidak terpengaruh.
Aamiseppa 13. Varietas Estonia. Pohon itu berukuran sedang dengan mahkota piramidal lebar. Buahnya kecil. Kulitnya berwarna hijau kekuningan. Ketahanan musim dingin rata-rata. Varietas ini tahan keropeng.
Varietas pematangan sedang
Leningradskaya. Pohon itu kuat dengan mahkota piramidal lebar. Buahnya berbentuk kubus. Kulitnya berwarna hijau kekuningan. Itu mulai berbuah selama 5-6 tahun. Ketahanan musim dingin rata-rata. Di musim panas basah itu dipengaruhi oleh keropeng. Keindahan hutan. Varietas Belgia. Pohon yang kuat dengan mahkota berbentuk kerucut. Ketahanan beku yang tinggi. Buahnya berbentuk kerucut tumpul. Kulitnya kuning keemasan dengan blush on cerah di sisi yang terang. Daging buahnya manis dengan rasa almond. Itu mulai berbuah dalam 6-7 tahun, bibit dicangkokkan pada batang bawah kerdil (quince, irge, mountain ash) - selama 4-5 tahun.
Menghasilkan buah berlimpah dan setiap tahun. Sangat dipengaruhi oleh keropeng.
Otradnenskaya … Pohon itu pertumbuhannya di bawah rata-rata dengan mahkota berbentuk bulat telur tidak beraturan. Seringkali meletakkan cabang kerangka pada sudut yang tajam, sehingga mereka putus karena berat buah. Buahnya biconical atau bulat. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dengan blush on merah. Mulai berbuah dalam 4-5 tahun. Tidak membeku bahkan di musim dingin yang parah. Resistensi tinggi terhadap keropeng, yang menghilangkan kebutuhan untuk penyemprotan.
Pushkinskaya. Pohon berukuran sedang dengan mahkota yang menyebar dan cabang-cabang yang menangis. Buahnya bulat telur. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dengan blush on. Mulai berbuah selama 5-6 tahun. Ketahanan dan produktivitas musim dingin tinggi. Tahan keropeng.
Terang
(tanaman merambat). Pohon itu berukuran sedang dengan mahkota yang terkulai dan menyebar. Berat buah - hingga 105 g Kulitnya kuning kehijauan dengan perona pipi coklat kemerahan. Ketahanan musim dingin yang tinggi, varietasnya tahan terhadap keropeng. Itu mulai berbuah selama 5-6 tahun.
Bere Lutsa (Estonia). Pohon itu kuat dengan mahkota berbentuk piramida lebar. Buahnya berbentuk kubus. Kulitnya kuning kehijauan. Itu mulai berbuah 7-8 tahun setelah lulus. Ketahanan musim dingin rata-rata. Di musim panas basah itu dipengaruhi oleh keropeng.
Fields. Varietas tersebut diperoleh oleh A. M. Lukashev di Wilayah Khabarovsk. Ini adalah hibrida dari kuning awal Finlandia dan pir Ussuri lokal. Itu diproduksi di wilayah Siberia Barat di Rusia.
Pohon itu tinggi dengan mahkota sempit piramidal padat dan mahkota berdaun kuat, tahan musim dingin. Mulai berbuah pada tahun ke-5 setelah tanam. Hasil bagus, ketahanan keropeng tinggi. Buahnya dipanen pada paruh pertama bulan September. Pir ukuran sedang (100 g), bentuk kerucut tumpul.
Warna kulit kusam, permukaan kasar, berwarna kuning kehijauan dengan titik-titik dangkal kecil. Daging buahnya putih, berbutir halus, rapuh, rasanya manis asam, sepat, pahit.
Varietas yang matang terlambat
Di musim dingin Michurina. Pohon berukuran sedang, berdaun kuat dengan tajuk membulat. Buahnya berbentuk buah pir lebar, beratnya 150-250 g Kulitnya berwarna hijau matte. Mulai berbuah pada 7-8 tahun. Ketahanan musim dingin rata-rata. Hasilnya tinggi. Varietas ini tahan keropeng.
Untuk dilanjutkan →
Tamara Barkhatova
Foto oleh E. Valentinov
Direkomendasikan:
Cara Memilih Dan Menumbuhkan Varietas Gooseberry Yang Berbuah Dan Lezat. Bagian 1
Meskipun di antara orang-orang, nama "anggur utara" melekat di balik budaya ini, bagi saya tampaknya gooseberry kurang populer di kalangan tukang kebun Rusia daripada kismis. Mungkin ini karena dominasi varietas berduri sejauh ini, memetik buah beri yang selalu dikaitkan dengan risiko menggaruk tangan Anda. Beberapa orang tidak menyukai banyaknya biji dalam buahnya. Jarangnya penggunaan gooseberry di plot kami juga bergantung pada kesan yang cukup andal bahwa ini
Cara Memilih Varietas Kismis Merah Dan Putih Dan Menumbuhkan Buah Beri Yang Tinggi
Dalam kondisi alami, sekitar 20 spesies kismis merah dan putih diketahui, yang tumbuh di utara Eropa Barat, di bagian Eropa Rusia, di Siberia, Mongolia Utara, dan di Cina Timur Laut. Mereka berfungsi sebagai dasar untuk pengembangan bentuk budaya. Biasanya, varietas kismis putih termasuk di antara varietas kismis merah
Cara Memilih Varietas Dan Menumbuhkan Pohon Pir Yang Menghasilkan Buah Yang Enak Dan Sehat (bagian 2)
Dalam buah pir, tidak semua buah yang sudah matang mencapai kematangan yang dapat dilepas - 95 % jatuh. Ada banyak alasan untuk ini: struktur bunga yang kurang baik, kondisi penyerbukan dan pemupukan yang tidak normal ( angin kencang, kekeringan atau cuaca hujan selama periode pembungaan ), kerusakan oleh hama dan penyakit, kurangnya nutrisi
Cara Memilih Varietas Dan Menumbuhkan Pohon Pir Yang Menghasilkan Buah Yang Enak Dan Sehat (bagian 3)
Pir adalah tanaman yang sangat pemilih. Entah es merusaknya, atau kekeringan. Dan di selatan - matahari terlalu panas. Pohon tumbuh dengan buruk. Dan hasilnya kecil. Buah pir mengembangkan akar tunggang yang dalam. Dengan akar yang membuat iri, pir dapat hidup tanpa beban di daerah beriklim semi-kering. Dan bahkan di tempat yang gersang. Namun, itu tidak selalu bertahan. Dan tukang kebun sering disalahkan untuk ini
Alpukat Adalah Tanaman Yang Indah Dengan Buah-buahan Yang Enak Dan Sehat
Seperti kebanyakan "dukun", saya percaya bahwa hanya apa yang tumbuh di iklim kita dan di tanah kita yang berguna bagi organisme kita, dan semua jenis kelangkaan di luar negeri hanya memanjakan. Memang, apakah ada banyak kegembiraan dari pisang berkarbonasi, apel Belanda "plastik", atau jeruk mandarin Turki yang tidak berbau? Satu-satunya buah luar negeri yang saya buat pengecualian adalah alpukat