Fitur Anggur Yang Tumbuh Di Utara

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Lusinan varietas anggur tumbuh dan matang di situs di Malye Kolpany

Vladimir Nikolaevich Silnov di kebun anggur

Pertama kali Vladimir Nikolaevich Silnov memukul saya lebih dari sepuluh tahun yang lalu. Saat itulah saya mendengar tentang seorang tukang kebun berpengalaman yang menggali kentang muda di awal bulan Juni.

Ya, saya tidak menipu Anda, para pembaca yang budiman. Hanya itu. Bayangkan - dalam iklim kita, ketika banyak tukang kebun yang baru saja menanam umbi-umbian di tempat tidur, dia telah menggali kentang muda dan memberikannya kepada para tamu yang datang pada hari ulang tahunnya. Kami kemudian berbicara di majalah kami tentang pengalaman menariknya.

Tidak diragukan lagi, cara mendapatkan panen yang sangat awal ini membutuhkan banyak tenaga dan waktu. Setelah berkunjung sekarang, pada bulan Juli, di berkebun di pinggiran Gatchina - di Malye Kolpani - di situs Vladimir Nikolaevich, saya yakin bahwa dia telah mempertahankan tradisi ini hingga hari ini, meskipun dia sudah merayakan ulang tahunnya yang ke-65 beberapa tahun. lalu.

Buku pegangan Gardener

Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Bibit anggur muda

Namun, kita akan berbicara tentang kentang dan sayuran lain yang berhasil dia tanam di situsnya, beberapa saat kemudian, di terbitan majalah lainnya. Dan hari ini kita akan fokus pada hobi barunya, yang sangat dia perhatikan dan dia bicarakan dengan antusiasme dan bahkan semangat, seolah-olah dia baru saja menemukannya untuk dirinya sendiri. Meski ia mulai membudidayakan budaya ini sejak lama, hampir dua dekade lalu. Ini tentang anggur.

Di pondok musim panas Anggur Kuat, dua rumah kaca besar sekarang ditempati, dan di sepanjang mereka di tegakan khusus ada deretan wadah dengan bibit - ini untuk mengisi kembali rumah kaca mereka, serta untuk menjual varietas yang menarik kepada pecinta antusias yang sama. Dan juga dalam dua baris teralis terbentang dengan selatan ini, dibudidayakan dalam budaya dinding - di udara terbuka di sisi selatan blok pertanian.

Benar, di sini juga, teknologi Vladimir Nikolaevich berbeda dari yang umumnya diterima oleh sebagian besar pecinta pemeliharaan anggur Barat Laut. Bibit anggur tidak ditanam di tanah, melainkan di tong plastik berukuran besar 65 liter yang diisi dengan lima puluh liter tanah bergizi baik.

Papan pengumuman

Penjualan anak kucing Penjualan anak anjing Penjualan kuda

anggur "Wintering"

Dia mengatakan bahkan Severodvinsk tertarik dengan pengalaman kultivasi ini. Saya bertanya: "Apakah mungkin menanam anggur di sana?" Jawaban: “Dalam tong - bahkan di Utara Jauh. Tanah membeku di sana, menjadi hangat terlambat.

Dan kandungan budaya ini dalam sebuah tong memberi nilai plus bahwa akarnya bukan di tanah, melainkan di atasnya. Selain itu, tong bahkan bisa dipasang pada semacam tiang penyangga. Akibatnya, tanah di dalamnya dengan cepat menjadi hangat, dan ada kemajuan dalam perkembangan anggur hampir sebulan”.

Dia juga memecahkan masalah perlindungan musim dingin untuk anggur semacam itu. Barel setelah memangkas tanaman merambat di gerobak dibawa ke satu tempat di situs. Dua parit dibuat di sana, di mana mereka diletakkan miring dalam dua baris sehingga sulur yang dipotong diputar ke arah satu sama lain. Tong-tong itu sendiri ditaburi tanah, dan ditutup dengan batu tulis di atasnya sehingga ada ventilasi dan dahan tidak didorong ke atas. Kemudian salju akan turun - dan anggur akan menahan musim dingin dengan tenang.

Begitu ia memulai pengembangan budaya dengan varietas Violet Augustov, Korinka Rusia, Ilya Muromets. Mereka masih dijunjung tinggi. Tetapi sekarang di situs Vladimir Nikolaevich ada 74 varietas anggur berbuah. Dia mengatakan bahwa setiap varietas yang diuji dan dipilih memiliki aroma, rasa khusus, mereka berbeda - pala, kismis, anggur, meja …

Dari puluhan varietas dan 14 varietas yang ditanam di lapangan terbuka, ada 16 kismis (tanpa biji, disukai anak-anak). Ada juga varietas yang tidak tahan beku, misalnya Madeleine Selen dan Malengr lebih awal, tetapi mereka lebih awal masak dan punya waktu untuk matang sebelum datangnya cuaca dingin. Mereka juga bisa ditanam dalam tong.

Secara umum, Vladimir Nikolayevich percaya bahwa anggur di dekat St. Petersburg menerima rangsangan nyata untuk perkembangan di musim panas - malam putih. Di selatan, siang sama dengan malam, tetapi di sini, di musim panas, malam 3-4 jam. Ada lebih banyak waktu cahaya untuk musim tanam, dan oleh karena itu varietas yang paling awal matang di sini pada bulan Juli-Agustus, dan yang paling awal pada bulan September.

Selain itu, petani-petani anggur kami tidak tahu apa itu penyakit anggur, dari mana tanaman dan tukang kebun di wilayah selatan menderita. Di sana kami harus melakukan beberapa perawatan untuk jamur terkenal, dan tukang kebun kami tidak tahu tentang penyakit ini. Tetapi dia sangat yakin: dalam iklim kita, ada baiknya hanya menanam varietas super awal atau awal:

E. Valentinov

Foto oleh Vladimir Silnov dan penulis