Memilih Varietas Strawberry

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Stroberi bukanlah stroberi

Sekarang tukang kebun sedang menanam stroberi taman baru. Cukup sering disebut strawberry. Bahkan terjadi ketika orang-orang berdebat dengan hidup: yang mana yang benar - mereka yang menyebutnya stroberi, atau mereka yang menyebut budaya stroberi.

Alasan pembenaran mereka terkadang sangat lucu. Misalnya, mereka mengatakan bahwa benar menyebut stroberi kebun sebagai stroberi hanya karena tumbuh di petak kebun, tetapi stroberi yang tumbuh di hutan berbuah kecil - ini hanya stroberi.

Padahal, memang benar hanya menyebut stroberi pala saja. Ini adalah satu-satunya jenis stroberi, dan semua varietas lainnya adalah stroberi taman. Pada saat yang sama, stroberi liar berbeda dari stroberi taman hanya karena stroberi yang terakhir muncul sebagai hasil hibridisasi spontan, yaitu, dengan bantuan angin atau serangga, sebuah tanaman baru telah terbentuk, yang setiap tahun memberi kita besar, manis., buah beri yang tampak luar biasa.

Tapi, mungkin, hanya sedikit orang yang tidak setuju dengan fakta bahwa stroberi kebun adalah yang paling tersebar luas dan dicintai oleh budaya kebanyakan orang. Di sejumlah daerah, areal yang ditempati stroberi kebun melebihi penanaman yang dialokasikan untuk blackcurrant. Anda tidak perlu heran di sini, seseorang memilih stroberi taman karena buahnya mengandung banyak sekali zat dan vitamin yang aktif secara biologis. Ini matang lebih awal dari banyak tanaman berry - sudah pada bulan Juni, sedikit menghasilkan hanya untuk honeysuckle, dan dapat memberikan beberapa panen per musim jika Anda memiliki penanaman stroberi yang tersisa, yang juga akan kita bicarakan segera.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Fitur budaya

Di Rusia, stroberi kebun muncul sejak lama, sekitar akhir abad ke-18. Ini mendapatkan popularitas di negara kita cukup cepat, mungkin karena tumbuh di hutan, dan semua orang akrab dengan budaya ini, tetapi di sana buah beri sangat kecil, dan kemudian keajaiban nyata muncul dengan buah-buahan yang berkali-kali lebih unggul dari yang tumbuh di hutan.

Beberapa saat kemudian, pekerjaan seleksi dimulai dengan budidaya stroberi kebun. Varietas pertama, yang menerima distribusi terluas di Rusia, adalah varietas Victoria. Itu begitu kuat didirikan di petak kebun kami sehingga orang bahkan menyesuaikan nama varietas dengan budaya itu sendiri. Dan hingga hari ini, di banyak wilayah Rusia, stroberi kebun dengan keras kepala disebut Victoria.

Dari segi biologis, kebun strawberry merupakan tanaman tahunan dengan daun agak lebar dan bunga seputih salju yang terletak di tangkai yang panjang. Bunga stroberi taman agak panjang, secara bertahap digantikan oleh periode pematangan yang sama panjangnya. Cukup sering Anda bisa melihat bunga di tanaman, buah-buahan yang sudah matang dan yang baru mulai matang.

Stroberi kebun adalah budaya yang sangat nyaman, ia mentolerir embun beku dengan baik, terutama bila ada cukup salju di lokasi, ia mentolerir kekeringan jangka pendek, tidak takut pada hama dan penyakit, dan bunganya dapat menahan suhu hingga 1-2 derajat di bawah nol. Secara alami, dalam kondisi yang mendekati ideal, - di tanah bergizi dengan kelembaban yang cukup, stroberi akan berbuah setiap tahun dan tidak akan mengecewakan Anda dengan kelimpahan dan jumlah panen.

Teknologi pertanian stroberi juga tidak rumit. Yang diperlukan hanyalah melakukan penyiraman secara berkala, terutama di musim kemarau dalam setahun, kadang-kadang melonggarkan tanah, menghilangkan gulma, dan selama periode pematangan, di bawah semak-semak di bawah semak-semak, jerami segar atau bahan penutup sehingga buah beri tetap ada. bersih dan tidak terpengaruh oleh pembusukan. Memang, paling sering buah yang bersentuhan dengan tanah mulai membusuk. Terutama banyak pembusukan di tahun-tahun basah, maka alas jerami atau bahan penutup di bawah semak-semak diperlukan, jika tidak, Anda bisa kehilangan sebagian besar hasil panen.

Mengembangbiakkan stroberi

Karena tidak sulit merawat stroberi kebun, tidak sulit untuk memperbanyaknya. Cara termudah dari rangkaian vegetatif adalah memperbanyak dengan kumis. Seperti yang Anda ketahui, banyak varietas strawberry taman yang membentuk kumis dalam jumlah banyak. Untuk mencegah tanaman menebal secara berlebihan, serta mencegah stroberi jatuh di area yang tidak dimaksudkan untuk itu, kumis harus dipangkas.

Anda tidak boleh membuang kumis yang sudah dipotong, cukup menanamnya di tempat yang cocok dan cukup terang, dan segera semak stroberi baru akan terbentuk di sana, yang akan menghasilkan panen pertama setelah beberapa tahun. Kumis mempertahankan semua karakteristik ragamnya. Ini adalah bahan tanam yang lengkap.

Ngomong-ngomong, karena kita berbicara tentang varietas stroberi taman, mari kita lihat yang paling menarik dan cukup luas. Tidak mungkin untuk menyajikan semua varietas, karena pekerjaan seleksi dengan tanaman ini dimulai sejak lama, dan selama bertahun-tahun banyak dari mereka telah dibuat. Varietas pertama tidak dicirikan oleh kerumitan tanda, masing-masing menonjol dengan sesuatu yang berbeda: satu memberi buah yang sangat besar, yang lain matang sangat awal, buah ketiga dibedakan oleh rasa makanan penutup yang luar biasa. Akan tetapi, secara bertahap, para pemulia mulai menyesuaikan diri dengan produksi varietas yang menggabungkan tidak hanya satu, tetapi berbagai sifat. Ada standar nyata di antara varietas tersebut, bahkan jika itu bukan supernova, tetapi mereka dapat memberikan kultivar terbaru lebih awal.

Varietas stroberi

Di antara varietas unggul tersebut, kultivar Zarya dapat dicatat. Ini adalah tanaman yang agak kuat dengan daun hijau muda yang sangat besar dan tangkai yang kuat yang membentuk bunga besar. Buah beri dari koleksi pertama, yang matang lebih awal dari yang lain, sangat besar, beratnya sering melebihi 25 gram, kemudian beri menjadi lebih kecil, namun, semuanya ditandai dengan daging merah muda dan agak padat, sangat lembut dan sangat manis, dengan rasa asam yang sedikit terlihat.

Varietas kedua yang dikenal adalah Festivalnaya. Bagaimana Anda bisa menghapusnya, karena masih tumbuh di hampir setiap petak kebun dan memberi hasil yang baik. Tanaman dari varietas ini tumbuh agak cepat, mengisi semua lubang dengan buah delima dan buah beri yang sangat harum. Tanaman varietas ini sendiri tidak tinggi, tetapi cukup kuat, dengan daun besar dan bunga seputih salju.

Varietas Jerman Zenga Zengana juga menarik. Tidak hanya menarik namanya, tetapi juga hasil yang tinggi dan juga stabil, buah beri merah tua yang sangat baik yang matang di pertengahan Juni, dan semak-semak yang sangat tahan terhadap keanehan alam dan penyakit.

Beberapa saat kemudian, buah beri matang dari varietas terkenal lainnya - Festivalnaya chamomile. Kultivar ini dibedakan dengan periode pematangan rata-rata, mentolerir bahkan embun beku yang parah, tersembunyi di bawah penutup salju, ditandai dengan buah beri padat dengan rasa yang luar biasa. Buah pertama, yang matang lebih awal dari yang lain, seringkali memiliki berat 40-45 g.

Dari bonus tambahan yang diterima tukang kebun saat membeli varietas - ini adalah ketahanan terhadap layu verticillary dan embun tepung, tetapi buah beri kadang-kadang dipengaruhi oleh busuk abu-abu, tetapi tingkat kekalahan ini biasanya kecil.

Jika situs Anda terletak di dataran rendah, di mana udara dingin sering menumpuk, maka Anda harus memilih varietas yang paling tahan musim dingin untuk ini, seperti Solovushka dan Vityaz. Tanaman ini kuat, masing-masing membentuk hingga 10 tangkai. Lebih dari lima lusin buah beri dapat dipanen dari satu semak. Dalam kultivar Solovushka, massa buah pertama seringkali melebihi 50 g, massa buah Vityaz berkisar antara 25 hingga 30 g. Kedua varietas ini tidak rusak oleh kutu, tahan terhadap penyakit jamur, dan menghasilkan buah yang sangat enak.

Jika Anda ingin menanam makanan penutup yang nyata di kebun Anda, secara umum, jika Anda benar-benar menyukai makanan manis, pilihlah varietas Marishka atau Slavutich untuk ditanam. Selain buahnya yang aromatik dan gurih, varietas ini juga memiliki ciri ketahanan terhadap semua penyakit jamur dan sifat tahan banting yang tinggi di musim dingin. Satu semak varietas Slavutich tumbuh hingga sepuluh tangkai, masing-masing kemudian membentuk hingga enam lusin beri besar dengan berat rata-rata 20-25 g.

Buah beri dari varietas Marishka berukuran sedikit lebih kecil, tetapi mereka tidak kalah aromatik dan menyenangkan untuk rasa dan penampilan karena achenes kuning cerah yang agak tidak biasa, yang terlihat jelas dengan latar belakang penyair.

Dari varietas asing, seseorang tidak dapat tidak menyebutkan kultivar Skotlandia yang terkenal, Red Gauntlet, yang buahnya paling akhir matang, sehingga memperpanjang musim untuk konsumsi stroberi segar yang tidak diperbaiki. Varietas ini dicirikan oleh tegak, banyak tangkai yang tumbuh di atas bilah daun. Hasilnya, buah beri mudah dipetik, tidak kotor dan tidak membusuk.

Nikolay Khromov, Calon Ilmu Pertanian, Peneliti, Departemen Tanaman Berry, GNU VNIIS im. I. V. Michurina, anggota Akademi R&D

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Saran ahli

Seperti yang telah dicatat Nikolai Vladimirovich, ada banyak jenis stroberi taman. Oleh karena itu, kami memutuskan untuk beralih ke penulis kami yang lain - Galina Dmitrievna Aleksandrova - seorang penangkar stroberi, penulis banyak varietas terkenal dari beri yang luar biasa ini. Dan meskipun sekarang dia tidak lagi terlibat dalam pekerjaan pemuliaan, dia terus menanam dan memperbanyak varietas stroberi miliknya dan varietas lain yang menjanjikan di pondok musim panasnya. Kami memintanya untuk menyarankan varietas yang dapat ditanam oleh tukang kebun di wilayah Barat Laut. Tentu saja, waktu terbaik untuk menanam semak muda dari budaya ini adalah pada bulan Agustus. Tetapi bahkan sekarang tidak akan terlambat untuk menanam tanaman, terutama jika Anda dapat menanam semak dengan sistem akar yang baik dan menyediakan tempat berlindung yang dapat diandalkan dengan salju di musim dingin. Untuk asuransi, Anda dapat menutupi penanaman baru dengan lutrasil - hingga musim semi. Jadi, inilah varietas yang direkomendasikan oleh G. D. Alexandrova:

Varietas awal

Dari varietas ini di reproduksi minuman keras ibu saya:

Keindahan adalah berbagai pilihan saya - berbuah besar (hingga 35 g), berbuah lebih awal (mulai berbuah di tanaman baru), berbuah, tahan musim dingin, tahan terhadap verticillosis, dengan buah beri rasa tinggi dan kualitas komersial untuk tujuan pencuci mulut. Tangkai terletak di atas tingkat daun. Buah beri berbentuk kerucut tumpul, merah cerah, berkilau; daging buah merah berair dengan rasa asam manis yang luar biasa, dengan aroma.

* * *

Sudarushka juga varietas saya - hasil tinggi, berbuah besar (hingga 28-32 g), tahan musim dingin, tahan terhadap verticillium, dengan buah beri satu dimensi, rasa enak dan daya jual, tujuan universal. Memiliki koefisien reproduksi vegetatif yang tinggi. Semaknya kuat, tangkainya terletak di tingkat daun dan di bawahnya. Buah beri berbentuk lonjong-kerucut, merah, berkilau dengan merah muda, padat, daging buah berair, rasa manis dan asam yang enak, dengan aroma, varietas Krasavitsa matang agak lambat.

Stroberi. Varietas Sudarushka

* * *

Junia Smides adalah varietas Latvia - berbuah, tahan musim dingin, berbuah besar (hingga 28-30 g), tahan terhadap penyakit jamur, dengan buah beri yang rasanya enak dan mudah dijual. Semaknya kuat, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri berwarna merah, berkilau, berbentuk kerucut tumpul, dengan leher pendek. Daging buahnya berwarna merah, berair, empuk, asam manis beraroma. Penunjukannya bersifat universal. Pada akhir panen, buah beri menjadi lebih kecil.

Varietas pematangan sedang

Divnaya - berbuah besar (hingga 35-38 g), hasil tinggi, tahan terhadap verticillosis dan penyakit jamur lainnya, dengan buah beri dengan rasa dan daya jual yang tinggi. Semaknya tinggi, padat, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri besar, dengan bentuk kerucut bulat yang benar dengan permukaan halus, merah muda, berkilau. Dagingnya berwarna oranye muda, padat, berair, rasa asam manis yang luar biasa, dengan aroma. Buah beri tetap besar di semua panen. Penunjukannya bersifat universal.

Stroberi. Varietas Divnaya

* * *

Onega sangat tahan musim dingin, berbuah besar (hingga 30 g), berproduksi tinggi, tahan terhadap penyakit jamur, dengan buah beri dengan rasa tinggi dan kualitas yang dapat dipasarkan. Semaknya kuat, berdaun lebat. Tangkai terletak di tingkat daun. Tingkat perkembangbiakannya tinggi. Buah beri berbentuk oval memanjang, merah cerah, berkilau dengan leher kecil. Daging buahnya berwarna merah muda, empuk, berserat, rasanya manis dan asam.

* * *

Favorit - sangat tahan musim dingin, hasil tinggi, berbuah besar (hingga 32 g), tahan terhadap verticillium dan penyakit jamur lainnya, dengan buah beri dengan rasa tinggi dan daya jual. Semaknya kuat, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri berbentuk oval memanjang, besar, merah cerah. Daging buahnya berwarna merah muda, berair, padat, manis dan asam, agak kalah dengan varietas Onega.

Varietas pematangan sedang

Tsarskoye Selo adalah varietas pilihan saya - hasil tinggi, tahan musim dingin, berbuah besar (hingga 33 g), tahan terhadap layu verticillary. Buah beri dengan rasa yang luar biasa dan kualitas komersial. Semak berukuran sedang, tangkainya terletak di bawah tingkat daun. Koefisien reproduksi vegetatif tinggi. Buah beri besar, dengan bentuk kerucut bulat yang benar dengan permukaan yang sedikit berbukit dan leher kecil. Warna buah beri merah tua, hampir seperti ceri, bersinar. Daging buahnya berwarna merata, merah cerah, padat, berair, rasa asam dan manis yang luar biasa, dengan aroma.

* * *

Gourmand adalah varietas berbuah besar (hingga 34 g), produktif, tahan musim dingin, tahan terhadap layu verticillium dan penyakit jamur lainnya, dengan buah beri dengan rasa yang sangat baik dan daya jual. Semaknya kuat, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri besar, berbentuk kerucut bulat, merah pekat, dengan leher kecil, berkilau. Daging buahnya berwarna merata, merah, padat, berair, rasa asam dan manis yang luar biasa, dengan aroma.

* * *

Suvenir ini berbuah besar (hingga 33 g), hasil tinggi, varietas yang sangat tahan musim dingin, tahan terhadap verticillium dan penyakit busuk daun, dengan buah beri dengan rasa yang enak dan daya jual. Semaknya kuat, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri besar, berbentuk kerucut bulat, merah cerah, dengan leher kecil, untuk penggunaan universal.

Varietas yang matang terlambat

Varietas Michurinsky Surprise Olympiad - berbuah besar (hingga 33 g), berbuah, tahan musim dingin, tahan terhadap penyakit jamur, dengan buah beri dengan rasa manis dan asam yang enak dengan aroma pala yang kuat. Semak berukuran sedang, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri besar, bentuk kerucut tumpul biasa dengan cangkir cekung, dengan permukaan halus, warna merah anggur, dengan kilau. Daging buahnya berwarna merah cerah, padat, berair.

* * *

Carmen adalah varietas Ceko - berbuah besar (hingga 30-35 g), produktif, tahan terhadap penyakit jamur, dengan buah beri dengan rasa manis dan asam yang luar biasa, dengan aroma. Semaknya kuat, tangkainya terletak di tingkat daun. Buah beri berbentuk kerucut bulat, tidak sejajar, dengan permukaan halus, kelopak tersembunyi. Warna buah beri berwarna merah tua, tanpa kilau. Daging buahnya berwarna merah tua, keras, dengan batang. Dalam hal ketahanan musim dingin, varietasnya lebih rendah dari semua varietas domestik dan beberapa asing, tetapi pulih dengan baik di musim semi.

* * *

Mahkota - varietas Belanda - berbuah besar (hingga 36 g), cukup tahan musim dingin, berbuah, dengan buah beri dengan rasa yang enak dan daya jual. Semak berukuran sedang, tangkainya terletak di bawah tingkat daun. Buah beri sangat indah, dipotong berbentuk kerucut dengan bagian atas yang tajam dan leher kecil, dengan permukaan halus dan kulit tipis. Warna buah beri merah tua, berkilau, daging buahnya merah muda, padat, rasa manis dan asam yang enak dengan aroma yang nyata. Pada akhir panen, buah beri menjadi lebih kecil. Ketahanan tanaman musim dingin sedikit lebih rendah daripada varietas yang dikategorikan, tetapi cukup dapat diandalkan, ketahanan terhadap penyakit jamur rata-rata.

* * *

Selain itu, saya dapat merekomendasikan varietas Asli, Polka, Carmen, Cinderella, Zenith, Talka, Kapelka, Yonsok, Yubilyar.

Galina Aleksandrova, peternak