Daftar Isi:

Fitur Penanaman, Penanaman, Dan Varietas Stroberi
Fitur Penanaman, Penanaman, Dan Varietas Stroberi

Video: Fitur Penanaman, Penanaman, Dan Varietas Stroberi

Video: Fitur Penanaman, Penanaman, Dan Varietas Stroberi
Video: tip tip penanaman buah strawberi dan cara mendapat benih strawberi 2024, April
Anonim

Stroberi, stroberi, awas dari bawah daun!

Varietas stroberi Belanda Vima Rina
Varietas stroberi Belanda Vima Rina

Varietas stroberi Belanda Vima Rina

Stroberi adalah salah satu tanaman beri yang paling tersebar luas dan populer. Kemampuan untuk tumbuh dalam berbagai kondisi lingkungan, keuntungan tinggi dari penanaman, kemudahan reproduksi, kematangan awal dan banyak kualitas positif lainnya dari budaya memungkinkannya menyebar ke seluruh Rusia, di mana ia mulai dibudidayakan pada abad ke-18.

Stroberi adalah sumber vitamin, mineral, dan senyawa organik yang berharga. Buah beri mengandung hingga 10% gula, sekitar 1,3% asam organik, kalium, kalsium, besi, yodium, fosfor dan garam tembaga, hingga 750 mg% zat aktif P, hingga 120 mg% vitamin C dan hingga 5% folat asam (vitamin B9). Konsumsi buah-buahan segar dalam makanan menghilangkan tanda-tanda kekurangan vitamin, memperlancar peredaran darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, timbunan garam, penyakit ginjal dan hati.

Rebusan dan infus buah, daun dan bunga stroberi dapat digunakan untuk radang amandel, radang gusi dan selaput lendir saluran cerna. Dalam tata rias, strawberry sering digunakan dalam bentuk kosmetik masker.

× Panduan Tukang Kebun Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Pola pendaratan dua baris
Pola pendaratan dua baris

Pola pendaratan dua baris

Meskipun permintaan stroberi tertinggi di pasaran, Rusia bahkan tidak menempati peringkat ke-20 di antara negara-negara produsen lain (AS, Jerman, Italia, Turki, Jepang, Spanyol, Polandia, dll.) Dalam produksi buah-buahan dari tanaman ini per kapita. dari 1,5 kg buah per orang per tahun. Namun rata-rata konsumsi tahunan stroberi oleh manusia saat ini adalah 3,8 kg.

Pemimpin dunia dalam produksi stroberi adalah Spanyol, di mana lebih dari 7 kg buah beri diproduksi per orang. Stroberi relatif tahan beku, di musim dingin tanpa salju mereka dapat menahan suhu turun hingga -15 … 20 ° С. Di musim dingin yang sangat dingin, lapisan salju yang stabil dengan tebal lebih dari 20 cm mampu melindungi tanaman dari suhu hingga -35 ° C.

Hasil dari tanaman ini ditentukan oleh spesifikasi varietas dan kondisi pertumbuhan agroteknik. Karakteristik genetik dari varietas strawberry mempengaruhi jumlah tanduk pada tanaman, tangkai bunga, bunga dan massa buah beri. Kondisi agroteknik untuk menanam stroberi mempengaruhi kekuatan perkembangan tangkai, tingkat dan kualitas pengaturan beri. Karena itu, Anda tidak boleh berpikir bahwa Anda bisa mendapatkan panen stroberi kebun berkualitas tinggi hanya dengan memilih varietas modern yang sangat produktif.

Pola pendaratan empat baris
Pola pendaratan empat baris

Pola pendaratan empat baris

Kunci untuk mendapatkan hasil yang tinggi dari stroberi adalah penanaman awal bibit berkualitas tinggi di area yang cukup terang, perlindungan penanaman tepat waktu dari penyakit dan hama, irigasi dan pemberian pakan. Cara utama perbanyakan stroberi adalah vegetatif, dengan bantuan tunas yang dimodifikasi kumis.

Derajat pembentukan kumis merupakan ciri varietas yang dapat dirangsang dengan menghilangkan perbungaan. Sebaliknya, jika kumis dihilangkan, rendemen meningkat. Varietas stroberi yang tersisa dicirikan oleh kemampuan yang lemah untuk membentuk kumis.

Kelembaban tanah yang optimal untuk stroberi adalah 70-80%. Irigasi dibutuhkan di semua area budidaya. Penyiraman diperlukan sebelum berbunga, selama pertumbuhan ovarium, sebelum pematangan buah beri, setelah panen, dan di musim gugur untuk meningkatkan ketahanan tanaman di musim dingin.

Untuk memilih bermacam-macam varietas yang dibudidayakan, perlu mempertimbangkan zonasi, ketahanan musim dingin, hasil, buah besar, rasa berry, ketahanan terhadap hama dan penyakit, kemudahan pengangkutan.

Menggunakan bahan mulsa buram
Menggunakan bahan mulsa buram

Menggunakan

bahan mulsa buram

Untuk penanaman stroberi, tanah lempung sedang dengan reaksi netral lingkungan optimal. Lahan kering dan daerah dengan genangan air tidak cocok untuk penanaman. Di daerah yang terletak di dataran rendah, stroberi akan mati karena beku. Stroberi sebaiknya tidak ditanam di satu tempat selama lebih dari 3-4 tahun.

Cara tanam yang paling umum adalah satu baris, sesuai dengan skema 60x15 cm, kumis yang dihasilkan digeser berjajar membentuk garis-garis hingga lebar 30-40 cm.

Terkadang pola tanam dua, tiga dan empat baris digunakan (60 cm antar baris, 30 cm antar baris dan 15 cm antar tanaman dalam satu baris). Baru-baru ini, dalam penanaman stroberi industri, mulsa dengan film buram atau bahan bukan tenunan telah banyak digunakan. Dalam hal ini, bibit ditanam dalam dua baris berukuran 85 + 35x15 cm.

Dengan masa pakai singkat dari penanaman buah stroberi, bibit dapat ditanam agak lebih padat.

Penggunaan film plastik buram membantu mendapatkan hasil awal dan tinggi, mencegah gulma merambah lokasi, mempertahankan kelembapan dan panas di dalam tanah.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Jarak baris mulsa dengan jerami
Jarak baris mulsa dengan jerami

Jarak baris mulsa dengan jerami

Menanam stroberi

Tanggal terbaik untuk menanam stroberi adalah musim panas (hingga 20 Agustus) dan musim semi (dari akhir April hingga 10 Mei). Selama periode ini, ada kombinasi kondisi cuaca yang paling menguntungkan (udara dan kelembaban tanah yang cukup) yang kondusif untuk kelangsungan hidup yang baik dan perkembangan bibit lebih lanjut.

Bagi tukang kebun amatir, menanam stroberi di musim panas lebih baik. Memang untuk penanaman musim semi, mereka sulit menghemat bahan tanam. Selain itu, bibit yang tidak digali di musim gugur dari tanaman induk melemahkannya. Saat menanam stroberi di musim semi, area ini tidak memberikan produksi apa pun kepada tukang kebun sepanjang musim panas. Dan dengan penanaman musim panas, tanaman berakar lebih baik, pada musim gugur semak-semak mengembangkan sistem akar yang baik. Di musim semi, di awal musim baru, mereka mulai tumbuh bersama dan sudah memberikan panen pertama. Namun, harus diingat bahwa Anda tidak boleh terlambat menanam stroberi, jika tidak semak-semak tidak akan menghasilkan sistem akar yang baik dan akan membeku di musim dingin. Mereka juga bisa membeku selama bertahun-tahun dengan musim dingin tanpa salju.

Untuk melindungi perkebunan buah dari suhu rendah di musim dingin, mulsa dengan gambut atau serbuk gergaji dilakukan dalam baris - 25 t / ha atau 250 kg per seratus meter persegi. Di awal musim semi, untuk menghindari etiolasi (perubahan warna) daun, mulsa dibuang. Dalam lingkungan industri, waktu terbaik untuk menanam stroberi adalah akhir April - awal Mei. Penanaman musim gugur di tahun-tahun dengan musim dingin tanpa salju sering kali membeku.

Bibit stroberi
Bibit stroberi

Bibit stroberi

Yang disebut bibit frigo ditanam di pohon cemara - setelah penyimpanan musim dingin di fasilitas penyimpanan khusus. Tentu saja, penghuni musim panas tidak punya tempat untuk menyimpannya, dan oleh karena itu yang terbaik adalah menanam bibit segera setelah penggalian, terutama karena frigo lebih mahal. Namun bibit frigo memiliki kelebihan. Tanaman dapat diperoleh pada tahun penanaman, tetapi ini tidak berhasil di mana-mana, diperlukan teknologi pertanian tingkat tinggi, irigasi tetes dengan pemupukan, dll. Ketahanan stroberi di musim dingin dapat ditingkatkan dengan menggunakan bahan non-anyaman penutup di musim gugur.

Sebelum menanam stroberi, disarankan untuk menambahkan pupuk kandang hingga 150 t / ha (1500 kg per seratus meter persegi) ke dalam tanah. Pada tahun kedua pembuahan, pemupukan dilakukan dengan amonium nitrat - 150 kg / ha (1,5 kg per seratus meter persegi), superfosfat - 250 kg / ha (2,5 kg per seratus meter persegi), kalium klorida - 100 kg / ha (1 kg per seratus meter persegi) …

Bibit stroberi harus ditanam dengan tunas apikal setinggi permukaan tanah. Seharusnya tidak dibiarkan tertidur dengan tanah dan akar jika bibit terlalu dangkal. Area penghasil buah stroberi harus terus disiram, tanah dikosongkan secara berkala, menyiangi, mengobati hama dan penyakit, memberi pupuk, dll. Di awal musim semi, daun kering stroberi tahun lalu harus dihilangkan, yang merupakan sumber infeksi.

Varietas Vima Zanta
Varietas Vima Zanta

Varietas Vima Zanta

Segera setelah panen, di area pada tahun kedua atau ketiga berbuah, daun strawberry dipangkas pada ketinggian 5 cm dari permukaan tanah, pemotongan yang lebih rendah dapat menyebabkan kerusakan pada tanduk. Teknik ini membantu meningkatkan jumlah tanduk, meningkatkan hasil stroberi untuk tahun berikutnya dan mencegah perkembangan serta penyebaran hama dan penyakit.

Untuk memilih bermacam-macam, Anda perlu mengetahui bagaimana varietas yang dipilih beradaptasi dengan kondisi tempat tumbuh yang tidak menguntungkan, apa potensi hasil, kualitas dan daya jual buah-buahan, ketahanan terhadap penyakit, dll.

Seperti tanaman buah-buahan lainnya, varietas stroberi dibedakan berdasarkan waktu pematangan tanaman pada awal, tengah dan akhir. Selain itu, terdapat variasi gradasi terhadap lamanya waktu siang hari. Menurutnya, jenis hari pendek, panjang dan netral dibagi.

Di wilayah Tengah Rusia, varietas hari pendek berlaku, bagi mereka sepuluh jam siang hari dan suhu dari 10 hingga 20 ° C sudah cukup.

Untuk meletakkan kuncup bunga dari varietas stroberi yang tersisa, panjang siang hari harus lebih dari 15 jam. Sebagian besar varietas subur - mereka memiliki bunga biseksual. Periode stroberi berbunga, buah beri yang matang dari saat penyerbukan dan pembuahan bisa bertahan hingga 30 hari.

Varietas madu
Varietas madu

Varietas madu

Varietas dengan jam siang hari netral, sebagai aturan, adalah diploid berbuah kecil, karena mereka diturunkan dari stroberi hutan Fragaria vesca L. var. semperflorens Duch. Pembentukan lingkungan generatif varietas semacam itu tidak tergantung pada lamanya hari. Varietas berbuah besar adalah gurita, asalnya dikaitkan dengan hasil hibridisasi stroberi Virginia dan Chili.

Di bagian tengah Rusia, varietas berikut tersebar luas: awal - Kokinskaya awal, Kama, Zefir, Granatovaya; tengah - Zenith, Festivalnaya, Pendant, Maryshka, Yield TsGL, Nadezhda; terlambat - Zenga-Zengana, Elsanta, Red Gauntlet, Zenith, Talisman, Festival chamomile, dll.

Dari varietas yang tersisa ditanam: Oktyabrsky, Fakel Mira, Inexhaustible, Sakhalin dan lainnya.

Di Barat Laut Rusia, varietas stroberi telah membuktikan diri dengan baik: Festivalnaya, Zarya, Dermawan, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya menghasilkan, Nadezhda, Cinderella, Beauty Zagorya, Kokinskaya awal, Vityaz, Scarlet Dawn, Redgontlet, Favorit, Carmen, Sudarushka, Junia Smides, Wonderful, Lakomka, Zenga Zengana, Polka dan lainnya.

Baru-baru ini, varietas seleksi Belanda menjadi semakin populer: Vima Zanta, Vima Ksima, Vikoda, Vima Tarda, Vima Rina, Kimberly. Varietas ini dibedakan berdasarkan ketahanan musim dingin yang meningkat, produktivitas, berbuah besar, rasa tinggi, kepadatan beri, ketahanan terhadap penyakit dan hama utama.

Direkomendasikan: