Stroberi Atau Stroberi?

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Cara memberi nama dengan benar varietas tanaman berry berbuah besar yang dibudidayakan

Diketahui bahwa strawberry termasuk dalam genus Strawberry (Fragaria L.), famili Rosacea (Rosacea B. Juss), yang tumbuh pada periode Tersier dan diwakili oleh spesies budidaya Fragaria ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) - stroberi nanas atau kebun berbuah besar dan banyak spesies liar.

Jumlah pasti spesies liar belum ditentukan dan, menurut berbagai penulis, berkisar antara 11 hingga 100. Sejumlah penulis mengidentifikasi 44 spesies, dan baru-baru ini sebagian besar peneliti cenderung mengurangi jumlah spesies liar menjadi 11 atau 16 spesies. spesies strawberry tersebar luas di Eurasia dan Amerika. Budaya telah menangkap tempat tinggalnya yang sangat beragam, terkadang zona iklim yang sangat kontras di dunia. Beberapa spesies telah menembus tundra Amerika (Alaska, Kanada), daerah tropis dan pegunungan Eurasia. Beberapa spesies ditemukan di Himalaya, India, Jepang, Sakhalin dan Kuril.

Ada 7 spesies strawberry liar yang tumbuh di Rusia: strawberry liar, strawberry hijau (berbukit) atau setengah strawberry; strawberry oriental (strawberry hutan Asia); Stroberi Eropa (stroberi pala); stroberi polos; Stroberi Bukhara, stroberi Sakhalin. Di negara-negara Eropa, seperti di Rusia, para biksu telah membudidayakan spesies stroberi liar di kebun mereka sejak abad ke-14, terutama stroberi liar, yang mereka pindahkan dari hutan dan digunakan sebagai tanaman budidaya.

Setelah sekitar dua abad, stroberi liar Eropa diperkenalkan ke dalam budidaya, yang buahnya agak lebih besar daripada buah stroberi liar berbuah kecil. Tetapi karena spesies-spesies ini bersilangan satu sama lain dengan susah payah, dan ketika disilangkan, mereka biasanya menghasilkan keturunan yang steril, maka dalam periode yang agak lama tidak ada perubahan signifikan dalam peningkatan ukuran buah beri dan hasil.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Bagaimana stroberi kebun berbuah besar berasal?

Belakangan, informasi muncul tentang dua lagi spesies stroberi liar Amerika - Virginian dan Chili, dari persilangan yang, seperti yang diyakini secara umum, terjadi berbagai varietas stroberi kebun berbuah besar.

Informasi pertama tentang budaya dan varietas stroberi Virginia berasal dari paruh pertama abad ke-17. Stroberi Chili mulai dibudidayakan agak belakangan. Perkembangan kultur spesies stroberi Amerika terjadi hampir secara bersamaan di Eropa dan Amerika, dan perkenalan mereka ke dalam kultur, terutama stroberi Chili, berfungsi sebagai pendorong untuk perkembangan pesat stroberi kebun berbuah besar. Sudah di pertengahan abad ke-18, informasi pertama tentang varietas stroberi kebun berbuah besar muncul - hibrida antara stroberi Chili dan Virginian, yang saling hibridisasi dengan baik. Untuk pertama kalinya deskripsi hibrida semacam itu diberikan oleh ahli botani Prancis Duchenne pada tahun 1776, memberi nama untuk spesies ini - stroberi nanas, dan pada tahun 1792 ahli botani Earhart, ketika menjelaskan hibrida ini, memberi mereka nama lain - kebun berbuah besar stroberi.

Beraneka ragam modern dari stroberi kebun berbuah besar, sudah berjumlah sekitar 3000 varietas, sebagian besar merupakan hasil persilangan antar varietas dan seleksi klonal dalam spesies stroberi kebun berbuah besar.

Stroberi kebun berbuah besar semakin sering disebut stroberi tidak hanya dalam kehidupan sehari-hari, tetapi, sayangnya, juga di media, dan hanya spesies stroberi liar yang tumbuh di alam liar yang disebut stroberi.

Seperti disebutkan di atas, secara botani, tanaman ini termasuk dalam spesies berbeda dari genus stroberi, meskipun strukturnya memiliki beberapa kesamaan. Jauh sebelum kemunculan varietas stroberi kebun berbuah besar - spesies stroberi liar lain yang kurang umum - stroberi mendapatkan namanya dari kata "klub", "bola" untuk buah beri bulat, yang lebih besar dari spesies liar lainnya, terutama stroberi liar.

Oleh karena itu, ketika varietas stroberi kebun berbuah besar muncul di Rusia dari negara-negara Eropa Barat, terutama yang beri berbentuk bulat, secara analogi mereka mulai disebut stroberi.

Dan bahkan kemudian, stroberi kebun berbuah besar disebut "Victoria". Nama ini dikaitkan dengan varietas Inggris Victoria, dibawa ke Rusia pada 70-an abad XIX. Kemudian, dengan tidak adanya varietas domestik, yang asing ditanam, yang namanya sulit dan tidak dapat dipahami oleh sebagian besar populasi Rusia (Deutsch Evern, Chudo Ketena, Sharpless, Noble Laxton, dan banyak lainnya).

Oleh karena itu, nama varietas Victoria yang terdengar sederhana dengan mudah digunakan sehari-hari, menggeneralisasi semua varietas stroberi kebun berbuah besar.

Tentang stroberi

Stroberi liar kurang umum dibandingkan stroberi liar. Stroberi berbeda dari semua jenis stroberi yang ada terutama dalam struktur bunganya: stroberi selalu memiliki bunga biseksual, dan stroberi - terutama berkelamin tunggal, mis. adalah tanaman dioecious: di beberapa semak hanya ada bunga betina (pistillate), dan yang lain - bunga jantan (staminate), yang jauh lebih besar dari yang betina dan memiliki putik yang belum berkembang. Sehubungan dengan hal tersebut, perlu diingat bahwa saat menanam stroberi pada 10 tanaman betina sebaiknya ditanam 1-2 tanaman jantan. Tanaman stroberi tinggi - 15-30 cm, memiliki semak berdaun lebat dengan daun hijau muda padat yang sangat keriput, dengan tangkai tegak tebal, puber berat, berbunga banyak, selalu terletak di atas tingkat daun.

Stroberi agak lebih besar daripada stroberi liar berbuah kecil - hingga 2 g, berbentuk kerucut lonjong, terkadang oval, hijau ungu, manis segar, dengan aroma musky tertentu. Hasil stroberi liar lebih tinggi daripada stroberi liar.

Budidaya varietas stroberi yang dibudidayakan dimulai lebih lambat dari stroberi liar. Beberapa varietasnya berasal dari stroberi yang tumbuh liar dan mirip satu sama lain. Varietas yang paling umum hanya ada dua - Shpanka dan Milan.

Tanaman varietas tinggi, semak padat, berdaun lebat, daun keriput, hijau muda, tangkai tegak, tebal, puber, berada di atas tingkat daun.

Buah beri dari stroberi varietas jauh lebih kecil daripada buah stroberi varietas berbuah besar, memiliki berat rata-rata 3-5 g, berbentuk kerucut lonjong atau oval, merah atau merah-ungu dengan leher yang diucapkan. Daging buahnya berwarna putih atau kekuningan, gembur, manis dengan aroma pala yang menyengat. Produktivitas jauh lebih rendah daripada stroberi kebun berbuah besar.

Keunikan tanaman stroberi secara signifikan mempersulit budidaya, oleh karena itu stroberi ditanam terutama di petak pribadi.

Untuk waktu yang lama, persilangan stroberi kebun berbuah besar dan stroberi satu sama lain gagal karena perbedaan jumlah kromosom: 42 pada stroberi dan 56 pada stroberi. Dan meskipun laporan individu tentang eksperimen yang berhasil di berbagai negara muncul pada awal abad ke-20, hibrida yang dihasilkan bisa jadi steril atau menghasilkan keturunan yang steril.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Tentang cacing tanah

Di Rusia pada 30-an abad terakhir N. Ya. Smolyaninova (Stasiun Percobaan Buah dan Sayuran Moskow) menerima hibrida stroberi-stroberi buah pertama (ZKG) - No. 3. Tanamannya mekar deras, tetapi tidak semua bunga diikat dengan beri. Terobosan nyata ke arah ini hanya berhasil di tahun 70-an dengan munculnya mutan super.

G. S. Kantor (VSTISP, Moskow) memperlakukan mereka dengan hibrida dari persilangan varietas stroberi kebun berbuah besar dengan stroberi dari varietas Milanskaya, kemudian mempengaruhi keturunannya dengan colchicine dan menerima hibrida dalam jumlah besar. Varietas berikut dipilih dari mereka: Diana, Strawnichnaya, Muscat Biryulevskaya, Nadezhda Zagoria, Penelope, Raisa, Report, Manisan Muscat. Ini adalah bagaimana spesies tanaman baru muncul - hibrida stroberi-stroberi, yang diberi nama cacing tanah (berasal dari dua spesies).

Dari stroberi, stroberi-stroberi hibrida mewarisi rasa pencuci mulut buah beri dengan aroma musky tertentu, tahan banting musim dingin yang tinggi, tahan terhadap penyakit dan hama, tetapi kebanyakan dari mereka memiliki buah beri yang lebih kecil dan memiliki ujung kehijauan yang masih mentah, tetapi ukurannya lebih besar dari stroberi. Jika yang terakhir beratnya jarang melebihi 5 g, maka di pemilik tanah berkisar antara 6 hingga 10 g, tetapi pada varietas Nadezhda Zagorya dan Raisa, beri individu bahkan mencapai 30 g.

Kelemahan besar semua varietas kerdil adalah kerentanannya terhadap nematoda batang dan kemampuan pembentukan tunas yang sangat tinggi - pertumbuhan kumis dan mawar yang berlebihan yang memenuhi seluruh perkebunan, menyumbat varietas stroberi yang lebih bernilai jika ditanam di area yang sama. Karena itu, saat menanam cacing tanah, disarankan untuk menanamnya di tempat terpisah.

Pekerjaan pengembangbiakan dengan ruang istirahat saat ini dilanjutkan oleh penangkar S. D. Aytzhanov di titik dukungan Kokinsky dari VSTISP. Dia telah memperoleh sejumlah bentuk terpilih yang mempertahankan banyak keunggulan varietas cacing tanah, tetapi dengan ukuran buah beri dan keseragamannya, mereka mendekati varietas stroberi kebun berbuah besar. Dalam waktu dekat, beberapa di antaranya akan menjadi varietas spesies baru - cacing tanah.