Schisandra Chinensis - Fitur Biologis, Penanaman Dan Perawatan. Tanaman Abad XXI - 2

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Bagian 1

Ciri serai yang paling khas adalah multi-rongga: tanaman berumah satu dan dioecious ditemukan dalam populasinya. Pada spesimen dioecious hanya terdapat bunga satu jenis kelamin (pada tanaman jantan - jantan, pada betina - betina), dan pada spesimen monoecious terdapat bunga jantan dan betina pada saat bersamaan.

Pada serai, individu berumah satu dan betina relatif jarang dalam kondisi alami dan selama budidaya dalam budaya. Biasanya, populasinya didominasi oleh spesimen jantan murni atau tanaman dengan seksualitas yang bervariasi selama bertahun-tahun (yaitu, dalam beberapa tahun, hanya bunga jantan yang terbentuk, di tahun-tahun berikutnya - jantan dan betina). Hampir tidak mungkin bagi tukang kebun amatir untuk secara akurat menentukan jenis kelamin serai yang diperoleh sebelum mekar, dan oleh karena itu saya beruntung pada suatu waktu bahwa saya segera memperoleh tanaman berumah satu.

Penting untuk dicatat bahwa tanaman muda, yang baru memasuki masa berbuah, pada awalnya membentuk bunga jantan, dan pada tahun-tahun berikutnya, saat tumbuh dan berkembang, bunga betina. Pada serai dewasa, bunga tersusun bertingkat: di bagian bawah, lebih sering jantan, di tengah - jantan dan betina - dari satu kuncup campuran, dan di bagian atas - betina. Perlu diingat bahwa keberadaan bunga dari satu jenis kelamin atau lainnya dalam suatu tanaman adalah sifat yang tidak stabil, yang bergantung pada umur tanaman, tempat pertumbuhan dan faktor lingkungan (pada cahaya, kondisi nutrisi, suhu dan faktor lingkungan). kelembaban tanah).

Selama perbanyakan vegetatif, Schizandra memiliki ciri biologis yang khas, yaitu ketika tanaman yang sesuai dengan tanaman induk diamati dari pembibitan. Dengan perbanyakan benih, diperoleh empat jenis tanaman: berumah satu, betina, jantan, dan dengan seksualisasi yang tidak konstan. Menurut para ilmuwan, rasio kelompok tumbuhan ini pada populasi alami dan benih adalah 1: 3: 8: 8! Dua tipe pertama (tipe laki-laki dan perempuan) setiap tahun secara konstan mengkonfirmasi keanehan mereka: mereka membentuk, masing-masing, laki-laki atau perempuan. Pada tanaman berumah satu, rasio yang tidak stabil dari bunga betina dan jantan diamati: dalam satu tahun mungkin ada keduanya dan lainnya, dan di tahun berikutnya - mayoritas, atau hanya bunga betina yang mungkin.

Diyakini bahwa fenomena ini tidak berkontribusi pada jaminan hasil tahunan jika hanya tanaman berumah satu yang ditanam di lokasi, oleh karena itu beberapa penulis merekomendasikan, bersama dengan berumah satu, menanam individu berumah satu. Namun, ketika menanam serai dalam budidaya, individu berumah satu yang tidak membutuhkan tanaman penyerbuk tambahan masih lebih diminati. Seringkali dari tukang kebun kami mendengar bahwa serai mekar setiap tahun di situs mereka, tetapi tidak ada panen. Ini mungkin berarti bahwa hanya tanaman betina atau hanya jantan yang ada di taman. Pada betina, buah tidak disetel karena tidak ada tanaman jantan di dekatnya.

Untuk meringkas hal di atas: sangat penting untuk memilih bahan tanam yang berkualitas untuk menjamin panen tahunan yang baik. Saat menanam tanaman dari tanaman induk yang tidak dikenal di taman, sulit bagi diri Anda sendiri, hingga 3-4 tahun berlalu, untuk menentukan dengan tepat bentuk apa mereka - berumah satu, dioecious, atau dengan jenis kelamin yang bergantian selama bertahun-tahun. Buah serai yang matang memiliki daging buah yang lembut, melekat sangat erat pada wadah dan dipisahkan dengan kulit pecah. Buah beri menggantung dalam tandan di pokok anggur, tidak jatuh, sampai sangat beku, dalam beberapa tahun kami harus mengamatinya bahkan sebelum Tahun Baru dan nanti. Di dalamnya ada biji (diameter 2-3 mm), berbentuk ginjal bulat, kuning-oranye dengan permukaan mengkilap, ditutupi dengan cangkang padat, memiliki rasa "termasuk jenis pohon jarum" yang pahit. Dengan bertambahnya usia, permukaan biji kehilangan penampilannya yang mengilap dan menjadi teduh.

Dari semak abadi dengan perawatan tanaman yang baik, hasil berry mencapai 3-4 kg; maksimum (hingga 5-7 kg) diperoleh dari tanaman pada tahun 12-16 hidupnya. Tetapi pada awal berbuah aktif, serai mendekati, sebagai aturan, pada usia 6-7 tahun. Untuk mendapatkan hasil serai yang stabil dan cukup tinggi di petak kebun, disarankan untuk memelihara 2-4 tanaman berbuah (saya simpan 4 di antaranya, semuanya diperoleh dari cabang yang sama dari Kebun Raya Minsk); jarak antar tanaman, jika diletakkan berdampingan, minimal 1-1,2 m. Saat panen, sikat dengan buah beri yang matang harus dikeluarkan dari tanaman dengan sangat hati-hati agar tidak merusak tanaman anggur. Saat mengumpulkan, menyimpan dan memasang kembali buah-buahan, jangan gunakan piring yang mudah mengoksidasi (logam).

Menanam pohon anggur Schisandra Chinensis

Tempat terbaik untuk menanam serai adalah bagian dari situs yang terlindung dari angin dingin, ditinggikan, dikeringkan dengan baik, karena tidak tahan terhadap genangan air dan genangan air. Ini bisa bagus untuk lansekap vertikal bangunan taman, bangunan. Itu terletak di fasad bangunan (mundur 70-80 cm), lebih disukai dari sisi barat atau barat daya, serta di sepanjang jalur taman.

Terkadang liana ditempatkan di sepanjang pagar yang dipasang di sepanjang pinggiran situs. Di musim panas, dedaunan mereka menciptakan keteduhan dan kesejukan yang menyenangkan di sekitar lengkungan, teralis, pergola, punjung, dan teralis. Daun tanaman hijau pucat, dikumpulkan dalam tandan di gantung tipis, seolah-olah, tanaman merambat "udara", dengan mudah tembus cahaya matahari, yang memberi mereka tampilan kerawang.

Serai lebih menyukai tanah subur dengan tekstur ringan. Lubang tanam disiapkan dengan diameter 60-70 cm dan kedalaman 40-50 cm. Setengah ember kerikil, pecahan bata, pasir keras atau batu pecah (lapisan 10-15 cm) dibawa ke dasar untuk dibuat. drainase. Kemudian diisi dengan tanah subur, terdiri dari tanah sawah, kompos daun, pupuk kandang busuk dan dicampur dengan pupuk mineral. Pupuk segar tidak diaplikasikan di bawah serai. Pada tanah liat yang berat, ukuran lubang tanam ditingkatkan menjadi 70-80 cm, drainase diletakkan di bagian bawah dengan lapisan 15-25 cm dan ditambahkan pasir 10-15 kg. Awal pembungaan dan pembuahannya sangat bergantung pada kualitas persiapan tanah untuk serai: ini terjadi lebih awal, semakin baik tanah disiapkan. Serai pasti membutuhkan penyangga yang tahan lama setinggi 2,5-3 m;di satu tempat bisa dibudidayakan dengan baik hingga 50 tahun.

Jika serai ditanam langsung di dekat rumah, penyangga bisa dibuat dalam bentuk tangga yang menjulang ke atap. Ketika ditanam di bawah pohon buah-buahan, serai membawa banyak dedaunan ke tajuk dan cabangnya di sana, tetapi ternyata masih menjadi gelap, yang menyebabkan hasil berry rendah. Selain itu, tanaman merambat cenderung memanjat ke bagian paling atas pohon, sehingga sulit untuk mengumpulkan buah. Liana, ditarik dari satu dukungan ke dukungan baru, tidak bangkit, dan setelah satu atau dua tahun, batangnya mati. Sereh sangat membutuhkan cahaya. Tanaman dewasa terasa lebih baik dan berbuah secara aktif di area terbuka (tetapi tidak di bawah sinar matahari). Baik bila sistem akar tanaman selalu berada di tempat teduh.

Perawatan serai Cina

Pada tahap pertama penanaman serai sebelum berbuah aktif, semua tindakan teknis pertanian harus ditujukan untuk meningkatkan proses pertumbuhan. Untuk 1,5-2 tahun perlu ditinggikan setinggi 1,5-2 m. Perkembangannya (terutama pada periode ini) sangat dipengaruhi oleh pemberian makan daun (penyemprotan permukaan daun), yang berfungsi sebagai sumber nutrisi tambahan bagi tanaman. Ini mempercepat pertumbuhan dan perkembangan tunas, meningkatkan pembungaan dan pembuahan, yang mengarah pada peningkatan kuantitas dan kualitas buah beri, dan juga mengurangi konsumsi nutrisi dibandingkan dengan pemberian makan akar. Pemrosesan daun harus dilakukan pagi hari (sebelum 8:00) atau sore hari (setelah 18:00),ketika aktivitas matahari menurun dan aliran keluar getah tanaman dengan nutrisi dari daun ke sistem akar dan ke organ reproduksi meningkat.

Solusinya sangat terserap dengan baik pada sore dan malam hari. Perlu dicatat bahwa setiap tahun tanaman merambat menghilangkan sejumlah besar nutrisi dari tanah, sehingga pasokannya di tanah harus terus menerus diisi ulang. Sangat berguna untuk membalut bagian atas akar dengan abu kompor dari kayu keras. Selama musim tanam, penyiangan, pelonggaran dangkal, penyiraman, penambahan tanah gembur ke kerah akar, pemberian makan dengan pupuk organik dan mineral (harus dengan partisipasi unsur mikro) dilakukan, terutama selama periode pengaturan buah dan pembentukan tunas intensif. Serai adalah salah satu tanaman merambat yang tumbuh paling cepat di dunia. Dari utara, jangkauannya dibatasi oleh faktor suhu hingga wilayah Leningrad (60 ° lintang utara). Itu mulai tumbuh ketika suhu harian rata-rata melewati 7 … 9 ° C. Di Karelia, terletak sedikit di utara wilayah Leningrad,iklim yang ditandai dengan musim panas yang pendek dan sejuk, panasnya tidak cukup untuk pematangan buah serai yang berhasil, meskipun tanaman merambat di sana mungkin membentuk batang normal.

Schisandra sangat tahan musim dingin (tahan terhadap embun beku - 35 ° C ke bawah), tetapi embun beku akhir musim semi (-3.. -4 ° C) kadang-kadang bertepatan dengan awal pembungaan dan dapat merusak kuncup dan bunga. Namun, pucuk dan daun, sebagai aturan, tidak membeku di bawah embun beku seperti itu. Jadi, bahkan di perbatasan utara distribusi Schisandra chinensis (wilayah Leningrad), tidak perlu menutupi tanaman dewasa untuk musim dingin. Toleransi kekeringan Schisandra rendah, oleh karena itu, selama musim kemarau, perlu penyiraman berkala dan penyemprotan daun secara berkala (omong-omong, ia selalu merespons dengan baik peningkatan kelembaban udara, oleh karena itu, 2-3 wadah terbuka dengan diameter yang cukup dengan air yang menguap dapat ditempatkan di bawah tanaman).

Menurut sejumlah ahli, dalam kondisi wilayah Leningrad, meskipun serai berbunga melimpah setiap tahun, tanaman hanya dapat memberikan hasil yang baik setiap 2-3 tahun sekali. Mereka menjelaskan fenomena ini melalui pengaruh kondisi cuaca.