Apakah Saya Perlu Mencabut Panah Pada Bawang Putih
Apakah Saya Perlu Mencabut Panah Pada Bawang Putih

Video: Apakah Saya Perlu Mencabut Panah Pada Bawang Putih

Video: Apakah Saya Perlu Mencabut Panah Pada Bawang Putih
Video: 5 EKSPERIMENT PERSILANGAN M4NUSIA DAN HEW4N 2024, Maret
Anonim
menanam bawang putih
menanam bawang putih

Teman-teman Anda sebagian benar: Anda harus memotong anak panah bawang putih ini, tetapi tidak semuanya. Benar, bawang putih ini disebut bukan musim dingin, melainkan panah. Mengapa Anda perlu melakukan ini? Faktanya adalah bahwa tanaman untuk pembentukannya, dan kemudian untuk berbunga dan pembentukan biji - umbi kecil - menghabiskan cukup banyak nutrisi yang dapat digunakan untuk pembentukan cengkeh yang lebih besar di kepala, yaitu panen bawang putih yang lebih besar..

Oleh karena itu, tukang kebun dan petani truk berpengalaman memotong atau mematahkan panah pada bawang putih jenis ini - karena lebih nyaman bagi siapa saja. Mereka melakukan ini segera setelah mereka muncul di tanaman, atau lebih sering ketika panah mulai melengkung menjadi spiral. Tapi tukang kebun masih meninggalkan sejumlah anak panah di taman. Mengapa mereka melakukan ini?

Buku pegangan Gardener

Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Pertama, untuk menentukan waktu panen. Tukang kebun dengan pengalaman tahu: jika Anda mengekspos bawang putih menembak secara berlebihan di kebun, maka kepala akan mulai runtuh tepat di tanah. Kita harus mengumpulkan bukan seluruh kepala, tetapi satu cengkeh, yang, lebih dari itu, akan disimpan dengan buruk. Fakta bahwa bawang putih siap dipanen akan ditunjukkan oleh perbungaannya, atau lebih tepatnya, bukan perbungaan, tetapi kasus, di mana benih bawang putih telah matang - umbi kecil.

Di ujung panah bawang putih, pertama-tama perbungaan berbentuk kubah, dan setelah akhir berbunga, umbi yang sama ini terbentuk di sana, yang tersembunyi di selubung yang terlihat seperti kertas perkamen. Saat umbi mencapai kematangan dan ukurannya membesar, mereka mendorong wadah kecil, dan itu meledak. Momen ini adalah sinyal bahwa bawang putih di tanah sudah matang, dan Anda bisa mulai memanennya. Jadi, seperti yang Anda lihat, Anda perlu meninggalkan beberapa panah di alas bawang putih. Maka Anda tidak akan melewatkan waktu panen.

Lebih banyak anak panah yang tersisa. Mereka mungkin diperlukan untuk reproduksi dan peremajaan bawang putih. Bagaimana cara melakukannya? Ini sangat sederhana, tetapi akan memakan waktu. Pertama, Anda akan mengumpulkan biji umbi terbesar dari kotak yang meledak. Keringkan sedikit, lalu taburkan di taman kecil dalam barisan di musim gugur - tidak jauh dari satu sama lain. Di musim semi mereka akan bertunas, mengusir dedaunan. Pada musim gugur, umbi ini akan berubah menjadi apa yang disebut bergigi satu.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

menanam bawang putih
menanam bawang putih

Terkadang ukurannya cukup besar dan bisa digunakan untuk makanan atau untuk memasak. Tetapi tukang kebun yang berpengalaman memilih spesimen terbaik dan menanamnya sebelum musim dingin dengan cara yang sama seperti daun bawang biasa. Musim depan Anda akan mendapatkan kepala bawang putih normal sebagai pengganti satu siung, dan bawang putih bebas dari virus dan penyakit yang menumpuk tanaman selama penanaman jangka panjang melalui siung biasa.

Selain itu, bermanfaat: kepala bawang putih yang matang tetap untuk kebutuhan nyonya rumah - persiapan, memasak, dan satu gigi ditanam di tempat tidur. Misalnya, tukang kebun terkenal Luiza Nilovna Klimtseva selalu melakukan ini. Dia umumnya menolak menanam bawang putih melalui daun bawang, dan setiap tahun dia mengisi kembali persediaan satu siung yang ditanam dari umbi yang akan ditanam. Para ahli merekomendasikan penanaman bergerigi satu ini dalam barisan, sisakan jarak 15-20 cm di antara mereka, dan 8-12 cm di antara gigi bergigi satu berturut-turut. Kedalaman tanam - 3-4 cm, disarankan untuk mulsa baris dengan humus atau gambut di atasnya.

Anda bertanya: apa yang harus dilakukan dengan panah yang dicabut dari tanaman? Ada juga beberapa opsi di sini. Yang paling sukses, menurut saya, adalah penggunaannya untuk makanan. Anda bisa menggoreng - ini saat masih berair dan empuk, Anda bisa melewati penggiling daging, menambahkan garam dan digunakan sebagai pasta harum untuk menyebarkan roti ke borscht atau hidangan lainnya, Anda bisa menggiling dan membekukan, dan di musim dingin tambahkan ke berbagai hidangan saat memasak.

Ngomong-ngomong, Anda bisa melakukan hal yang sama jika panah tiba-tiba meledak di taman Anda dengan busur. Ini kadang-kadang terjadi ketika rezim penyimpanan umbi dan set telah dilanggar. Ini tidak menyenangkan, tentu saja, karena Anda akan menerima lebih sedikit panen bawang - tanaman panah tidak akan membentuk umbi. Oleh karena itu, Anda sebaiknya tidak menunda penghapusan panah.

Tetapi dari mereka, sampai kasar dan masih berair, Anda bisa memasak hidangan yang lezat: potong panah bawang yang berair menjadi beberapa bagian hingga 1 cm, lalu tuangkan minyak bunga matahari ke dalam wajan, hangatkan dan tuangkan potongan panah cincang ke dalamnya, garam. Rebus, tutup, sampai empuk. Dan Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat, agak mengingatkan pada jamur goreng. Anak panah ini sangat cocok dengan kentang panas, tetapi juga bisa dimakan dengan roti.

Dan, akhirnya, tukang kebun berpengalaman juga menggunakan panah bawang putih dan daunnya untuk menyiapkan infus, yang dengannya Anda dapat melawan lalat wortel, kutu daun, dan tungau laba-laba tanpa bahan kimia.

Jika Anda tidak ingin menggunakan anak panah bawang putih seperti di atas, Anda cukup mengumpulkannya dan meletakkannya dengan hati-hati di tumpukan kompos.

E. Valentinov

Foto oleh Olga Rubtsova dan penulis

Direkomendasikan: