Menumbuhkan Tomat Hitam, Biru Dan Coklat

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Selama bertahun-tahun, saya dan saudara lelaki saya telah menanam tomat. Sebelumnya, preferensi diberikan pada varietas merah biasa untuk pengawetan, serta varietas merah muda dan kuning berbuah besar (seperti Bull's Heart) untuk salad. Tetapi dalam beberapa tahun terakhir kami telah tertarik pada yang eksotis: mereka mulai menanam varietas dengan buah-buahan berwarna hijau, putih, biru, hitam, multi-warna (dua dalam satu) dan varietas jantan yang sangat menarik Eros.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Varietas tomat eros

Yang pertama di antara yang diwarnai di kebun kami adalah tomat berbuah hitam. Kami terdorong untuk menumbuhkan varietas ini oleh ekologi yang memburuk dan tekanan konstan - faktor-faktor yang tidak dapat dikesampingkan dari kehidupan modern. Diketahui bahwa cara yang baik untuk menopang tubuh Anda adalah dengan makan dengan benar. Sayuran segar dengan kandungan nutrisi dan vitamin yang tinggi berperan penting dalam diet manusia. Salah satu sayuran tersehat adalah tomat.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Dalam beberapa tahun terakhir, telah dibuat tomat yang kaya akan antosianin, karotenoid, dan "vitamin kebahagiaan". Para ilmuwan telah menemukan bahwa tomat ungu tua dan hitam mengandung antosianin, dan tomat kuning-hijau, oranye dan merah mengandung beta-karoten dan likopen, yang bertanggung jawab atas warna cerah pada sayuran. Likopen memiliki antioksidan dan banyak sifat bermanfaat lainnya, membantu menormalkan metabolisme kolesterol, mengaktifkan proses pencernaan, menormalkan nafsu makan, menekan flora patogen, mencegah perkembangan aterosklerosis, menjaga keseimbangan asam basa normal, dan mendorong penurunan berat badan.

Varietas tomat Niagos

Di Kuban, kami menyebut terong dengan warna biru, tapi ini bukan sayuran yang akan kita bicarakan sekarang. Kami akan berbicara tentang tomat berwarna biru dan hitam. Warna biru dan hitam tomat bisa dianggap eksotis. Warna gelap pada buah tomat muncul saat terkena sinar matahari langsung. Di tempat-tempat di mana sinar matahari lebih sedikit, warna buah akan menjadi kurang gelap atau merah. Ini menjelaskan fakta bahwa ujung buah tomat biru yang matang berwarna merah. Warna bagian dalam tomat merah-merah muda. Daging buahnya keras dan aromatik.

Buah dari varietas tomat biru berbentuk plum bulat, beratnya mencapai 100 g, varietas ini termasuk dalam masa pemasakan menengah-awal, karena buah siap dikonsumsi 80-90 hari setelah perkecambahan. Ketinggian semak hingga 1 meter, mudah dibentuk, dapat ditanam tanpa dukungan. Sangat cocok untuk budidaya di luar ruangan.

varietas tomat biru

Tomat blueberry - varietas ini memiliki warna ungu tua yang tidak biasa, warna buah hampir hitam dan kandungan antosianin tinggi yang berguna untuk kesehatan manusia. Ini adalah hasil seleksi yang teliti pada berbagai tomat yang membawa gen pigmen antosianin "liar" dalam buah itu sendiri. Perlu dicatat secara khusus bahwa teknik rekayasa genetika belum pernah digunakan untuk membuat varietas tomat ini.

Tomat blueberry

Ilmuwan telah membuktikan bahwa pigmen ungu anthocyanin, yang merupakan bagian dari kelas flavonoid, merupakan antioksidan kuat yang memiliki efek positif bagi tubuh manusia. Mereka meningkatkan fungsi jantung dan otak, membersihkan darah dari plak kolesterol. Antosianin, memblokir proses oksidasi dalam sel, mengurangi risiko aterosklerosis dan reaksi alergi, serta memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit. Pekerjaan para pemulia dalam pembuatan tomat dengan kandungan antosianin tinggi ini dimulai sejak 50 tahun yang lalu. Mereka mencoba menyilangkan tomat yang dibudidayakan dengan varietas liarnya dari Chili dan Kepulauan Galapagos - pada beberapa varietas tomat liar, antosianin ditemukan pada buah-buahan, sedangkan pada tomat biasa pigmen ini hanya terdapat pada daun dan batang, yang tidak dapat dimakan.. Pigmen antosianin mewarnai kelopak bunga dan kulit buah dalam semua warna ungu.

Perbedaan warna muncul dari perubahan keasaman pada sel yang sedang tumbuh. Semakin tua tanaman, semakin dalam warna ungu, dan semakin banyak antosianin diproduksi untuk memperlambat, berhenti layu. Pigmen antosianin peka terhadap cahaya, jadi semakin lama buah terkena sinar matahari, maka warnanya semakin ungu tua. Keseimbangan gula dan asam yang ideal dalam buah tomat Blueberry memberikan rasa dan aroma klasik yang menyenangkan, sedangkan pigmen antosianinnya sendiri tidak berasa.

Tomat blueberry matang 80-91 hari setelah tanam dan hasil panen jauh lebih tinggi daripada jenis tomat ceri lainnya dalam varietas ungu. Buah tomat blueberry dianggap matang (kandungan gula dan asam mencapai nilai maksimalnya) ketika warnanya berubah dari ungu-hitam-biru menjadi ungu-coklat kusam, dan buahnya sendiri melunak, seperti tomat biasa. Tomat blueberry adalah satu-satunya kultivar dengan buah hitam-ungu sejati - buahnya hitam seperti terong.

Tomat gipsi

Varietas lain dengan warna buah gelap dan kandungan likopen dan karoten tinggi:

Niagos (berat buah 100 g), lada hitam Kuba (120 g), buah

hitam Kuba (600 g), Black John (500 g), Appetizing black (1000 g), Ibuku tercinta (80 g), Indiana (150 g), Lilac Lake (500 g), Kiryukha (150 g), Calvados (200 g), Jantung Black

Ox (800 g), Viagra, Boteroskai, Blukiskai (300 g), Amethyst (500 g), Dark Watermelon (400 g), Blue Sky (650 g), Chocolate Bordeaux (500 g), Black pear (100 g) and burgundy (120 g), Black giant (1100) g), kepala Negro (300 g), Dei Huang Gi (50 g), Silbert (600 g), Emperor black (150 g), Giant black (700 g), Cuban purple (150 g), Cossack (80 g), Mulatto (200 g), Mikado black (500 g), Little Li (40 g), Minibel Cocktail (40 g), Negro Woman, Negro Chicken (500 g), Night (300 g), Ozaris (200 g), Black nightshade (560 g), Paul Robson (300 g), Dallas Roses (600 g), Rio Negro (150 g), Raj Kapoor (200 g), Black Icicle (100 g), Gula Merah (150 g), Lilac Mist (200 g), Biru (400 g), Black Cream (100 g), Tzu-by-Yu (60 g), Karbon (300 g), Gypsy (300 g), Zi-Yu (80 g), Badui Hitam (150 g), Tulip Hitam (700 g), Gajah Hitam (500 g), Ceri Hitam (120 g), Pangeran Hitam (300 g), Chernomor (400 g), Black Minke (60 g), Air Terjun Hitam (70 g), Black Mammoth (600-900 g), Cokelat (40 g), Cokelat bergaris (80 g), Cokelat (500 g).

Varietas tomat Boteroskai

Kami terutama menyukai varietas: Langit Biru, Pangeran Hitam, Chernomor dan Gipsi. Yang terakhir adalah varietas salad yang indah, menghasilkan tinggi, eksotis dalam bentuk semak dan warna buah. Varietas Pangeran Hitam pertengahan musim juga dibedakan oleh warna asli yang kaya dan dicirikan oleh kandungan bahan kering yang tinggi dan rasa yang luar biasa.

Salad tomat seperti itu ternyata sangat tidak biasa dan menarik. Apalagi dalam kombinasi dengan irisan selada dan mentimun hijau lembut. Setiap orang yang pernah mencicipi salad seperti itu sangat menghargai rasanya. Salad ini memikat hati dengan keindahannya, selain bermanfaat karena mengandung lebih banyak vitamin dibandingkan salad yang terbuat dari tomat merah. Selain kelebihan yang dimiliki tomat biasa: tingkat vitamin C dan antioksidan yang tinggi - tomat hitam, biru, tomat cokelat memiliki kemampuan untuk meningkatkan kehidupan intim. Setidaknya reptil. Ini dicatat oleh para ilmuwan. Diyakini bahwa kura-kura yang memakan tomat ini memiliki pasangan yang jauh lebih banyak daripada mereka yang tidak makan tomat. Ini mengingatkan kita bahwa di masa lalu tomat dianggap sebagai afrodisiak alami. Dari sini kita dapat menyimpulkan:salad semacam itu bisa meningkatkan energi seksual. Tomat biru cukup konsisten dengan nama lama tomat - apel cinta.

Fitur teknologi pertanian untuk menanam tomat hitam dan biru

Sedikit tentang teknologi pertanian menanam tomat hitam dan biru. Harus diingat bahwa ketika ditanam, tomat seperti itu membutuhkan penerapan teknologi yang ketat, termasuk memasok makanan dan kelembapan kepada mereka. Ada pendapat di kalangan masyarakat bahwa tomat semacam itu lebih tahan terhadap penyakit.

Praktik kami bekerja dengan varietas ini tidak mengkonfirmasi hal ini, sebaliknya, sebaliknya: beberapa sampel menjadi sakit lebih parah daripada tomat dengan warna merah normal. Mengingat tujuan makanan mereka, ketika tumbuh, perlu menggunakan sesedikit mungkin berbagai bahan kimia, dan mengganti pupuk mineral dengan yang organik. Pengalaman menunjukkan bahwa spesimen dengan buah hitam dan biru harus diikat agar buahnya tidak menyentuh tanah, karena kulitnya yang halus, sel-sel lunak yang besar menjadi target yang baik untuk penyakit jamur dan bakteri, yang patogennya ada di dalam tanah.

Penting untuk mengumpulkan buah tepat waktu, menghindari terlalu matang. Mengikat tanaman, membuang daun meningkatkan ventilasi tanaman, mengurangi risiko penyakit jamur, meningkatkan pencahayaan buah yang seragam, yang mengarah pada peningkatan kualitas tomat yang ditanam.

Irisan tomat Negritonok

Kami menawarkan kepada pembaca majalah benih varietas tomat hitam, biru, ungu, ungu, cokelat dan merah anggur, varietas paprika manis beraneka warna berbuah besar, terong, dan banyak tanaman langka lainnya. Kami mengirimi Anda katalog untuk pesanan. Saat menghubungi, jangan lupa menaruh amplop dengan o / a untuk balasan. Menulis: Brizhan Igor Ivanovich dan Valery Ivanovich - st. Kommunarov, 6, Seni. Chelbasskaya, distrik Kanevsky, wilayah Krasnodar, 353715. E-mail: [email protected] - ini adalah versi elektronik lengkap dari katalog.

Varietas tomat Paul Robson

Varietas tomat Gajah Hitam