Cara Menanam Bawang Putih (Tentang Bawang Putih Tanpa Rahasia. Bagian 2)

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Masalah apa yang muncul saat menumbuhkan budaya tercinta ini di Rusia

1. Mendengar dalam percakapan pribadi: “Nah, ini yang lain, saya akan berada di tempat tidur taman dengan garpu rumput: gali yang ini, jangan gali yang ini. Jika Anda tidak menggalinya, batangnya akan putus "

Sepertinya argumen yang serius. Mengapa saya tidak punya masalah seperti itu? Ternyata saya tidak pernah memikirkannya. Saya mulai menganalisis. Saya mencabut sebagian besar tanaman tanpa menggunakan garpu rumput atau sekop. Beberapa putus. Mereka yang masih mentah. Akarnya lebih kuat. Jadi sekali lagi kami sampai pada kebutuhan untuk pembersihan selektif: spesimen yang matang lebih mudah ditarik keluar, dan kami belum mencabut yang mentah.

Berikut adalah beberapa rekomendasi lagi yang tidak dapat saya setujui karena pengalaman saya membuktikan sebaliknya:

2. "Tidak masuk akal menanam gigi dengan sisik rusak, karena saat menyentuh tanah, mereka mulai membusuk"

Ini telah diuji berkali-kali dalam praktik - gigi yang ditanam bahkan tanpa sisik tumbuh secara normal, seperti gigi yang ditanam dalam cangkang.

3. "Berbahaya menutup penanaman dengan lapisan isolasi yang tebal: bibit tidak dapat menembus dan mati"

Selama bertahun-tahun saya telah menutupi penanaman bawang putih musim dingin dengan dedaunan poplar dengan lapisan 15 cm. Daun poplar besar dan lebih padat (daripada, misalnya, pada pohon birch atau maple). Di musim semi, "pelindung" setebal 3-4 cm di tempat tidur taman, tetapi bawang putih dengan mudah menembus daun-daun ini. Itu tidak mendorongnya terpisah, tetapi menusuknya seperti penusuk. Budaya lain tidak mampu melakukan ini.

4. "Bawang putih musim dingin dapat diperbanyak dengan dua cara: dengan daun bawang dan umbi udara, dan bawang putih musim semi - hanya dengan daun bawang."

Bawang putih bisa menjadi menggumpal dan tidak menggumpal tergantung pada kondisi. Dalam praktik saya, panah tumbuh dua kali pada bawang putih musim semi. Pada 2010, umbi tidak matang pada musim semi. Namun pada tahun 2007 mereka semakin matang. Tahun berikutnya mereka ditanam dan diberi kepala yang sangat kecil (diameter 1-2 cm). Reproduksi selanjutnya tidak menghasilkan sesuatu yang baik - kepalanya secara konsisten sangat kecil.

5. “Pupuk bawang putih paling baik diaplikasikan dalam bentuk cair. Akar bawang putih, turun, sering kelaparan karena fakta bahwa semua humus terkonsentrasi di bagian atas"

Akar tidak memiliki kemampuan untuk bercabang

Saya tidak menggunakan pupuk dan pembalut apapun. Tanah tidak digali, lapisan paling subur adalah lima sentimeter teratas. Dilihat dari ukuran kepalanya, bawang putih tidak kelaparan. Jika Anda menggali kepala dengan hati-hati dan memeriksa akarnya, maka mudah untuk melihat bahwa akarnya tidak murni seperti tali, tetapi ada cabang lateral. Mungkin inilah efek dari penggunaan teknologi tanpa olah tanah.

6. “Gelembung harus direndam dalam air selama sehari sebelum ditanam. Pop-up - hapus"

Hydrosorting diinginkan tidak hanya untuk umbi, tetapi juga untuk menanam gigi dan gigi satu gigi. Suatu kali saya melempar semangkuk satu gigi besar (berdiameter 3-4 cm) ke dalam air. Sekitar 10% muncul. Umbi yang padat dan berair saat disentuh, secara lahiriah tidak berbeda dari yang lain. Saya melepas "baju" beberapa - tidak ada jejak penyakit. Tampaknya semuanya sama dengan yang tenggelam. Apakah mereka benar-benar buruk? Sayang sekali membuang gigi satu gigi yang besar itu … Saya melakukan percobaan: Saya menanam umbi mengambang, gigi satu gigi, dan gigi satu gigi di bagian taman yang terpisah. Hasil: bibit tidak lebih dari 15% dari bahan tanam. Panennya sedemikian rupa sehingga lebih baik tidak menanam. Tapi "perenang" tidak boleh dibuang - mereka bisa digunakan untuk makanan.

7. "Untuk penanaman, Anda harus memilih umbi terbesar, umbi kecil akan memberi satu gigi kecil"

Pemilihan berdasarkan ukuran sebaiknya hanya dilakukan dalam varietas yang sama. Memang, beberapa varietas, misalnya, "Musim Gugur", menghasilkan umbi yang sangat kecil - kurang dari kepala korek api. Tapi kemudian gigi tunggal yang normal tumbuh dari mereka.

8. “Tukang kebun yang inventif telah menemukan cara yang ekonomis untuk menanam bawang putih. Sebelum menanam, potong dua siung bawang putih musim dingin secara vertikal sehingga setiap setengah siung memiliki bagian bawah yang kira-kira sama. Kulitnya bisa lepas. Irisan dibiarkan mengering dengan cara ditaburi abu. Dan kemudian ditanam dengan cara yang sama seperti irisan utuh. Sebagai hasil penanaman yang ekonomis, kepala bawang putih dengan ukuran yang sama diperoleh, hanya panah yang digeser dari tengah umbi ke tepinya"

Dua kali saya mencoba menanam bawang putih dari cengkeh cincang (hanya untuk bersenang-senang) - tidak ada yang muncul. Meskipun beberapa bagian dari gigi tetap utuh - tampaknya seperti mumi.

9. Dari korespondensi pribadi: "Apakah Anda memiliki seluruh tim yang bekerja mengumpulkan daun untuk menutupi dua ratus meter persegi bawang putih?"

Bagi saya sendiri, saya menemukan cara yang sangat sederhana dan efektif untuk mengumpulkan dedaunan. Saat daun jatuh besar-besaran, saya pergi ke perkebunan hutan di lapangan. Saat ini, banyak dedaunan yang terhampar di jalan. Sangat mudah untuk mengumpulkan dedaunan dari jalan: vegetasi tidak mengganggu, dan tidak ada banyak ranting kecil, seperti yang terjadi di bawah pohon. Selain itu, transportasi sangat jarang berjalan di jalan lapangan, Anda dapat yakin bahwa daunnya tidak mengandung zat berbahaya.

10. "Untuk mempercepat pekerjaan membagi umbi, Anda bisa menggunakan tongkat runcing kecil, yang dimasukkan ke tengah umbi."

Bagilah umbi dengan cepat menggunakan pisau bundar. Sisik penutup mudah dilepas. Dalam hal ini, gigi dan "baju" pada gigi tidak mengalami cedera. Dengan pisau yang sama, mudah untuk membagi kepala menjadi gigi.

11. “Buku-buku menyarankan untuk menanam kucai di kedalaman yang dangkal. Tetapi saya telah mengembangkan teknik saya sendiri: Saya menanam bahan tanam 30 cm ke dalam tanah"

“Bawang putih besar bisa didapat hanya jika ditanam dalam, tidak kurang dari 15 sentimeter. Dengan penanaman yang dangkal, kepala menjadi kecil"

Mungkin rekomendasi ini cocok untuk tanah lempung berpasir. Untuk lempung dan tanah liat, mengikuti tip berikut ini adalah cara paling pasti untuk hidup tanpa panen. Ini terutama berlaku untuk tanah liat yang digali. Setelah penyiraman, tanah seperti itu menjadi sangat padat. Dan kecil kemungkinannya Anda bisa melonggarkan taman hingga kedalaman 30 sentimeter.

12. “Perlu diingat instruksi Profesor V. I. Edelstein bahwa bawang putih musim dingin yang ditanam di musim semi tumbuh dengan umbi utuh, atau, seperti yang mereka katakan,“apel”. Saya menyarankan semua peneliti untuk menyimpan beberapa daun bawang musim dingin sampai musim semi dan menanamnya untuk menguji kemungkinan mendapatkan umbi bundar"

Saya bereksperimen dengan cara ini selama beberapa tahun. Tanggal penanaman berubah dari akhir April hingga akhir Mei. Kondisi di tahun yang berbeda pun berbeda. Tapi keluaran dari gigi satu sangat kecil. Kurang dari 5%. Lebih sering, kepala terbentuk yang belum sepenuhnya matang. Seringkali cukup besar.

13. "Anda tidak bisa menanam bawang putih yang baik tanpa menyiram dengan pengendapan saja."

Tidak diragukan lagi, penyiraman akan meningkatkan hasil. Tetapi dalam praktik saya, saya menerima 100 gram kepala tanpa disiram bahkan di tahun yang kering. Berkat mulsa.

14. Dari korespondensi pribadi: “Saya mendapat 4 kg bawang putih per meter persegi. Pola pendaratan - 15x50 cm "Saya tertarik:" Berapa berat rata-rata kepala Anda? " "100 gram"

Mungkin aku tidak pandai matematika. Tetapi dengan skema penanaman seperti itu, 13 tanaman akan ditempatkan dalam satu meter persegi. Artinya untuk mendapatkan hasil yang seperti itu, berat kepala bawang putih rata-rata 300 gram. Setiap. Jika masing-masing 100 gram, Anda mendapatkan 1,3 kg per meter persegi. Mari kita perhatikan angkanya.

15. “Dan saya tidak menyarankan Anda untuk menanamnya lebih padat: sekali lagi, satu gigi atau umbi akan tumbuh dari satu gigi, tidak lebih besar dari mereka. Tetapi jika Anda menanam 20x20 cm, Anda akan memiliki kepala yang 100 gram dan … lebih"

Dan selanjutnya:

Saat menanam gigi, saya membuat "jarak" 12-15 cm dari satu sama lain, dan antara baris - 50 cm Katakanlah, lebar? Tidak seperti itu, bawang putih sangat pilih-pilih tentang cahaya dan ruang. Jika tanam menebal akan terasa sakit, dan kepala akan tumbuh "kurus kering"

Di bedengan standar lebar 50 cm saya, saya selalu menanam tiga baris bawang putih. Artinya, satu baris dari rad adalah 20 cm. Saya bereksperimen dengan jarak dalam baris 15, 20, 30 sentimeter antara cengkeh besar - hasilnya sama. 8 sentimeter berturut-turut - hasil lebih rendah dari pada 15 cm Setiap orang harus menemukan skema penanaman yang optimal dalam kondisi mereka sendiri. Mengapa tanah itu kosong? Untuk gigi sedang dan kecil, skemanya sudah berbeda. "Hanya gigi terbesar yang harus diambil untuk penanaman" - ini adalah keharusan untuk seleksi. Tapi … Ada beberapa pengamatan.

Saat memasak, istri sering menggunakan medium head. Karena alasan sederhana bahwa daun bawang besar tidak cocok dengan pengepres bawang putih.

Saya meletakkan piring dengan bawang putih kupas di atas meja: siung besar, sedang dan kecil. Pertama, yang kecil "pergi", lalu yang sedang, dan yang besar tetap berbaring. Lain kali, hanya gigi besar yang tersisa yang tergeletak di piring. Tapi tidak ada yang menyentuhnya. Segera setelah Anda memasukkan kembalian, itu segera digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Di pasar saya menjual bawang putih dalam bundel (masing-masing 500 gram). Ada beberapa bundel berbeda. Di setiap bundel, kepala dipilih dengan ukuran yang sama, tetapi jumlahnya berbeda (dari 15 hingga 5 bagian tergantung beratnya). Pertanyaan yang paling sering muncul dari pembeli: "Berapa banyak potongan yang ada dalam satu bundel?" Mereka mengambil bungkusan itu di mana ada lebih banyak potongan. Meskipun saya memperingatkan Anda bahwa beratnya sama.

Jadi apakah layak mengejar kepala yang sangat besar? Mungkin lebih baik menemukan kondisi di mana akan ada lebih banyak kepala menengah dan bahkan kecil? Bagaimanapun, bahkan kepala kecil siung bawang putih musim dingin pun nyaman untuk dibersihkan - hanya ada sedikit di kepala.