Bagaimana Jumlah Kecambah Mempengaruhi Hasil Kentang

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Hasil super kentang - jawaban atas pertanyaan

Foto 1. Umbi dari ruang bawah tanah yang dingin

Tukang kebun kentang sering memiliki pertanyaan tentang menanam tanaman favorit mereka. Mereka mencari jawaban untuk mereka, mereka sering menoleh ke saya. Ini adalah bagian dari surat dari seorang tukang kebun yang tajam dari Kazan:

“Oleg, halo! Saya rasa saya mengerti ide Anda: 70% adalah penanaman tiga baris bagian umbi dengan 2-3 mata. Saya khawatir saya tidak akan menggunakan metode ini.

Saya masih memiliki stereotip yang sangat kuat yang berteriak: “Jangan potong! Tanam seluruhnya! Ya, saya akan menanam umbi dalam dua baris, saya akan membuat pita, tetapi saya akan memotongnya menjadi dua … Hasil umbi utuh lebih tinggi, seperti yang saya mengerti? Tidak akan ada kekurangan benih. Ini berarti tinggal menyiapkannya dengan benar. Di sini, juga, semuanya jelas, kecuali satu hal - naungan 10 hari sebelum tanam.

Panduan untuk

tukang kebun Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Saya belum pernah mendengar bahwa naungan mempengaruhi umbi. Sebaliknya, dia percaya bahwa kekurangan cahaya itu berbahaya. Tolong jelaskan. Saya ingin mendapatkan hasil maksimal dengan kesalahan paling sedikit. Mungkin ini pemikiran parasit, Anda harus mencapai semuanya sendiri. Kemudian anggaplah saya adalah parasit"

Tentang pemikiran "parasit"

Karena sejumlah alasan, akhir-akhir ini saya harus banyak berkomunikasi dengan pengusaha dari berbagai tingkatan. Dan inilah yang menarik perhatian Anda: semakin banyak pendapatan seorang pengusaha, semakin mudah untuk berbicara dengannya. Dan semakin dia senang untuk memberitahu Anda, mengajar, bantu dengan nasihat.

Tukang kebun dan tukang kebun terkenal juga rela berbagi rahasia. Meskipun mereka yakin tidak akan menerima apapun dari orang ini. Tampaknya kesuksesan pribadi mereka sampai batas tertentu karena fakta bahwa mereka tidak menyembunyikan rahasia mereka. Mereka memberi - itu berarti mereka menerima seratus kali lipat. Jadi permintaan penulis surat ini bukanlah parasitisme, tetapi lebih kepada membantu orang yang dituju. Bagaimanapun, saya juga ingin sedikit lebih dekat ke level Kuznetsov yang terkenal, Zamyatkin, Zhelezov. Ingat yang kekal: "Dengan bebas Anda menerima - memberi dengan cuma-cuma."

Pertanyaan lainnya adalah apakah kesimpulan saya benar. Manusia cenderung melakukan kesalahan. Hanya orang yang tidak melakukan apa pun yang tidak salah. Jadi tidak ada gunanya mengandalkan kesimpulan saya sebagai kebenaran tertinggi.

Pertanyaan tentang inhibitor

Inhibitor adalah zat yang menekan sesuatu: tumbuhan, beberapa fungsi tubuh, dll. Dalam hal ini, kita berbicara tentang zat yang menghambat perkembangan kecambah saat umbi terkena cahaya. Di alam, semuanya dipikirkan dengan bijak. Agar tanaman kentang dapat tumbuh dengan normal, umbinya harus berada di lingkungan yang optimal, yang gelap dan lembab. Bayangkan apa yang akan terjadi jika umbi mulai tumbuh subur di bawah cahaya matahari.

Tanpa akar, tanaman akan cepat menghabiskan cadangan nutrisi di umbinya dan mati. Namun jika pertumbuhannya terhambat hingga kondisi optimal, maka umbi bertunas dapat bertahan lebih dari setahun, perlahan-lahan kehilangan unsur hara. Dia berbohong dan menunggu: bagaimana jika seekor hewan secara tidak sengaja menguburnya, atau kejadian lain terjadi, dan dia berakhir di tanah. Menjadi gelap dan lembab - Anda bisa tumbuh.

Tapi kentang punya satu keunikan. Dalam umbi yang ditanam di tanah, tunas tidak segera tumbuh secara intensif, tetapi setelah beberapa waktu - 7-10 hari. Ilmuwan menjelaskan fakta ini dengan adanya zat tertentu (penghambat) yang diproduksi di dalam kecambah dalam cahaya dan dihancurkan dalam gelap. Zat tersebut menghambat pertumbuhan kecambah. Karena itu, jika Anda menyembunyikan umbi dari cahaya selama seminggu sebelum tanam, Anda harus menunggu bibit seminggu sebelumnya. Inilah jawaban atas rahasia ini, dikonfirmasi oleh pengalaman saya.

Dan inilah pertanyaan lain dari surat itu:

“Saya menyadari bahwa hasil bergantung pada jumlah tunas. Saya menyadari bahwa ada metode untuk meningkatkan jumlah mereka dengan membunyikan, menanam "tunas ke atas". Lama sekali aku berpikir tentang menanam "tali pusar". Dan apa yang akan terjadi jika Anda membalik umbi kentang terlebih dahulu, tanpa menunggu tanam? Tunasnya hilang, sedikit tumbuh, dan saya memilikinya - hrya! Saya membaliknya - dan saya menunggu sampai dia diinjak-injak di sisi lain! Atau tidak akan menginjak-injak? Bagaimanapun, ini teori. Saya tidak akan merawat setiap umbi seperti itu. Tidak ada kondisi seperti itu di apartemen”.

Papan pengumuman

Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Jumlah kecambah dan hasil

Foto 2

Praktik sering kali tumbuh dari teori dan cukup berhasil. Sekitar sepuluh tahun yang lalu saya membaca tentang sebuah peternakan di Kaukasus Utara. Kentang dari kecambah ditanam di sana dalam skala industri. Umbi dikecambahkan di ruang bawah tanah khusus, kecambah dipisahkan dan ditanam menggunakan peralatan khusus.

Kecambah dikeluarkan dari umbi yang sama dua kali, dan umbi yang tersisa diumpankan ke ternak. Hasilnya, mereka menerima hingga 800 (!) Kg per seratus meter persegi. Bayangkan - 20 kantong per seratus meter persegi! Dan membalik umbi jauh lebih mudah daripada mengutak-atik kecambah. Jika teknik ini mengarah pada hasil super, maka kita, tukang kebun yang miskin lahan, harus melakukannya. Bagaimana menurut anda?

Tentu saja, saya mencoba teknik ini dalam praktiknya. Umbi bertunas sedikit. Lalu - mendengus! Saya membaliknya dan saya berharap dia menginjak-injak sisi lain. Menunggu lama. Beberapa pengulangan. Tidak kebanjiran di sisi lain. Dibanjiri hanya dengan mutiara yang awalnya ada. Nanti saya baca artikelnya. Penulis mengatakan bahwa jika umbi ditanam terbalik maka akan muncul bibit pada saat yang bersamaan. Kecambah lebih dekat ke permukaan dari bagian bawah umbi daripada kecambah apikal. Dalam percobaan saya, ini tidak pernah terjadi.

Kecambah umbi berkembang sesuai dengan hukum tertentu. Yang paling kuat dan tercepat ada di puncak. Sisanya disisihkan. Tunas cadangan ini mulai berkembang secara intensif hanya jika telah terjadi sesuatu pada tunas apikal. Lihat foto 1 dan 2. Pada foto 1 umbi dari ruang bawah tanah yang dingin (SibNIISH). Suhu sekitar 0 derajat berkontribusi pada munculnya 4-6 kecambah dari setiap mata di seluruh umbi.

Ini berarti rata-rata 50 kecambah dari setiap umbi! Pernahkah Anda melihat semak kentang yang secara alami membentuk 50 batang independen? Aku bahkan belum pernah mendengarnya. Di sini termasuk kearifan alam: tidak perlu menumbuhkan kemiskinan jika tidak ada ancaman bagi kehidupan. Hanya 5-7 pucuk yang akan tumbuh menjadi batang, atau bahkan lebih sedikit. Umbi sendiri mengatur jumlah tanaman anakan. Kecambah yang tersisa tidak akan mati untuk waktu yang lama, tetapi akan berhenti berkembang. Seolah-olah mereka akan membeku. Jika terjadi sesuatu pada batang utama, kecambah ini akan segera mulai tumbuh. Saat batang utama masih hidup, yang tersisa "tidur".

Dari surat: “Saya menyadari bahwa hasil tergantung pada jumlah tunas. Saya menyadari bahwa ada cara untuk meningkatkan jumlah mereka (dering, mendarat "terbalik")."

Penanaman bibit umbi kebawah

Foto 3

Sekarang tentang menanam umbi "terbalik" - metode ini tidak berhasil untuk meningkatkan jumlah kecambah. Ini sudah dikatakan di atas. Apa yang dia berikan? Peningkatan panjang bagian batang bawah tanah, yang berarti potensi peningkatan jumlah akar dan stolon, seperti selama pemboran, tetapi tanpa pemboran. Pembesaran batang.

Tapi tong tambahan adalah "anak tiri" dari tong yang sudah ada. Bahkan jika batang utama semak di bawah tanah, seperti pada foto 3. Sebenarnya semak yang tumbuh dari umbi seperti di foto ini bukanlah semak kentang (kumpulan tanaman individu), tetapi satu tanaman.

Produktivitas secara tidak langsung tergantung pada jumlah kecambah. Mengapa secara tidak langsung? Mengapa, kita telah melihat: mungkin ada lima puluh tunas, dan berapa banyak dari mereka yang akan mengembangkan batang adalah pertanyaan terpisah. Selain itu, tidak mungkin untuk memprogramnya. Hubungannya berbeda: semakin banyak batang (individu tanaman) berkembang, semakin tinggi potensi hasil. Potensi artinya mungkin atau mungkin tidak. Itu tergantung pada banyak alasan. Jadi meningkatkan jumlah kecambah bukanlah tujuan itu sendiri.

Foto 4

Dan seringkali metode yang meningkatkan jumlah kecambah tidak memberikan peningkatan hasil yang signifikan. Misalnya, potong cincin. Ada efek darinya. Tapi tidak signifikan. Saya menghabiskan banyak waktu untuk bereksperimen dengan teknik ini. Dering memberikan peningkatan jumlah kecambah - mereka juga muncul di tali pusat.

Tetapi sekali lagi, ini adalah tunas cadangan - mereka berkembang hingga titik tertentu, dan kemudian menghentikan pengembangan. Bahkan pelompat (tidak memotong bagian tengah umbi) dengan diameter 0,5 cm memungkinkan umbi merasa utuh. Artinya, tidak perlu lagi mengembangkan tunas cadangan. Foto 4 menunjukkan ini dengan sangat baik. Perhatikan: seiring waktu, umbi kehilangan kelembapan dan nutrisi di tali pusarnya.

Pada saat yang sama, ia tetap segar di bagian apikal, di mana kecambah utama berada - ia mengarahkan semua upayanya untuk "mendidik" anak sulung yang kuat, merampas "pemilik toko". Hal yang sama terjadi pada umbi yang belum dipotong. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa batas antara bagian yang layu dan yang berair kurang terlihat.

Foto 5

Satu observasi lagi. Masuk akal untuk membuat potongan cincin hanya sebelum kecambah di umbi mulai tumbuh. Jika umbi telah menyelesaikan periode dorman dan "bangun", potongan annular bahkan tidak akan meningkatkan jumlah kecambah (foto 5). Di banyak sumber, saya menemukan rekomendasi untuk membuat potongan annular pada bulan tertentu, atau "dua bulan sebelum tanam".

Rekomendasi ini masuk akal jika Anda memiliki penyimpanan yang ideal dan kentang tidak pernah berkecambah di sana. Jika di ruang bawah tanah Anda hangat, dan kentang telah menyelesaikan masa dormannya pada bulan November (kecambah telah berkecambah), maka sudah terlambat untuk membuat potongan cincin bahkan di bulan November. Suatu ketika saya membaca pernyataan ini: “Jika sayatan melintang dibuat kecil, maka tunas di bagian bawah umbi membeku sepenuhnya.

Sebuah paradoks yang luar biasa: sayatan dalam bekerja pada bagian stolon umbi seperti air "hidup", dan bagian yang dangkal seperti "mati". Sayatan kecil menghalangi aliran hilir di bawah kulit sehingga mata bagian bawah dibiarkan tanpa nutrisi. " Dari eksperimen saya, saya membuat kesimpulan yang sedikit berbeda: sayatan kecil sama sekali tidak berguna. Deep tidak efektif. Sayatan dalam, seperti yang dangkal, menghalangi aliran zat ke bagian bawah.

Penulis yang sama menulis: “Fenomena dominasi apikal pada tumbuhan diketahui: tunas di bagian atas batang menyalip pertumbuhan dan bahkan menekan tunas yang terletak di bawah. Fenomena ini juga menjadi ciri khas mata pada umbi kentang. Artinya, umbi bukan sekadar penyimpan nutrisi yang homogen. Ini dapat dilihat sebagai bentuk tumbuhan yang khas dengan aliran hara khusus tumbuhan. Aliran ini naik ke atas melalui jaringan dalam, dan ke bawah melalui jaringan "kambium" (di bawah kulit) ".

Adalah logis untuk mengasumsikan bahwa untuk menambah jumlah tunas, sebaiknya lebih efektif tidak memotong jaringan luar umbi, tetapi dari jaringan tengah - bagian dalam. Dia juga melakukan eksperimen semacam itu. Saya memasukkan pisau bedah ke dalam umbi dan memotong bagian tengahnya, membiarkan jaringan luar tetap utuh. Umbi yang diperlakukan dengan cara ini benar-benar kehilangan kelembapan dengan cara yang hampir sama baik di bagian atas maupun di tali pusar. Tetapi hanya ini yang tidak membantu meningkatkan jumlah kecambah yang tumbuh secara aktif pada tali pusat.

Rupanya, di sini peran yang sangat penting dimainkan oleh fakta bahwa hubungan antara dua bagian tidak sepenuhnya terputus. Melalui jembatan yang belum terselesaikan ini, beberapa informasi dikirimkan, yang memungkinkan umbi untuk menganggap dirinya sendiri, meskipun rusak, tetapi utuh. Berbeda dengan sayatan annular, ada teknik yang selalu, dan tidak berpotensi menyebabkan pertambahan jumlah batang - yaitu pemotongan umbi bibit. Sebuah umbi yang dipotong menjadi dua adalah dua umbi, dan mereka berperilaku sesuai.

Potong - jangan dipotong

Sekarang ke pertanyaan tentang stereotip di otak dan tentang pemotongan - bukan pemotongan? Jika kita berbicara tentang perbandingan "lebih tinggi - hasil lebih rendah", maka Anda harus terlebih dahulu memutuskan apa yang akan dibandingkan? Jika kita membandingkan hasil umbi utuh dengan hasil dari bagian umbi dengan satu kecambah, maka hasil keseluruhan lebih tinggi. Jika kita membandingkan hasil keseluruhan dan bagian gabungan, maka hasil bagian tersebut lebih tinggi. Dan banyak lagi. Seberapa tinggi - banyak tergantung pada pola pendaratan. Hasil setengah umbi bisa sama dengan keseluruhan umbi. Menurut pengalaman saya, hasil dari pucuk umbi lebih tinggi dari pada keseluruhan umbi. Ada banyak nuansa disini. Tapi ini topik pembicaraan selanjutnya

Mungkin saya tidak memperhitungkan sesuatu, menarik kesimpulan dari praktik saya, dari eksperimen saya. Saya akan senang menerima saran dari petani kentang yang lebih jeli.

Saya berharap Anda mendapatkan hasil panen yang kaya!

Bacalah bagian selanjutnya. Teknik menanam kentang dengan bagian umbi →