Menanam Sayuran Tanpa Menggali Tanah - Pertanian Organik

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Panen tumbuh dengan mudah tanpa menggali lebih dalam

Diketahui sudah 6000 tahun yang lalu orang-orang bergerak di bidang pertanian. Karena tidak dapat membajak tanah dalam-dalam, mereka melonggarkan tanah lapisan atas dengan cangkul atau membajak dan menabur benih. Pada musim gugur, panen telah dihapus, dan semua sisa tanaman ditinggalkan di ladang. Untuk pembalut atas, pupuk organik dan infus herbal digunakan, dan gulma diperangi dengan cangkul.

Sudah seperti ini selama ribuan tahun. Namun, selama 200-300 tahun terakhir, dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan industri, tiga inovasi utama telah diperkenalkan di bidang pertanian:

• alih-alih dangkal, mereka mulai menggunakan pembajakan dalam di ladang, dengan sekop di area kecil;
• alih-alih organik, pupuk mineral mulai digunakan;
• untuk melindungi tanaman dari hama, pestisida mulai digunakan.

Akibatnya, pada tahap pertama, hasil tanaman yang dibudidayakan meningkat, kerentanan tanaman terhadap hama menurun, yang seiring dengan propaganda yang meluas, menentukan pengenalan teknologi pertanian tradisional secara luas.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Tapi tidak sesederhana itu. Gangguan seperti itu pada biocenosis alami, seperti pembajakan dalam dengan perputaran lapisan, telah menyebabkan penipisan dan erosi tanah. Penggunaan pupuk dan pestisida mineral menyebabkan pencemaran tanah dan badan air, dan akibatnya, makanan, yang berdampak negatif bagi kesehatan manusia. Selain itu, intensitas tenaga kerja per unit produk terus meningkat.

Kebuntuan yang dimasuki pertanian tradisional saat ini telah memaksa banyak orang di seluruh dunia untuk mencari cara baru dan kembali ke level baru pada metode pertanian alami (organik) (OZ)

Kenalan pertama dengan metode OZ mengejutkan. Sebagai contoh:

• bekerja lebih sedikit di situs, Anda bisa mendapatkan panen yang lebih besar;
• tanah harus dilonggarkan dengan pemotong datar hingga kedalaman tidak lebih dari 5-7 cm. (Penggalian padat karya bumi hingga kedalaman 25-30 cm dengan jahitan terbalik adalah kerusakan yang tidak dapat diperbaiki.)
• kadar air tanah meningkat, dan perlu menyiram secara signifikan (2-3 kali) lebih sedikit;
• melawan gulma jauh lebih mudah;
• di bedengan sempit, di mana jumlah tanaman jauh lebih sedikit daripada di bedengan lebar, hasil jauh lebih tinggi, dll.

Alasannya, metode agroteknologi OZ didasarkan pada data yang dibuktikan secara ilmiah tentang nutrisi dan perkembangan tumbuhan di bumi sebagai habitat tumbuhan dan habitat hewan pendamping (bakteri, cacing dan "makhluk hidup" lainnya).

Tanpa masuk ke seluk-beluk ilmiah nutrisi tanaman, kita hanya mencatat bahwa sebagian besar tanaman (99,7%) terbentuk dari air dan udara saat terkena sinar matahari, sisanya tersusun dari unsur mineral. Yang paling penting adalah nitrogen. Tetapi tanaman tidak mengasimilasi nitrogen atmosfer; mereka hanya dapat menggunakan nitrogen yang telah memasuki tanah karena aktivitas vital bakteri pengikat nitrogen. Untuk proses normal proses ini (nitrifikasi), serta perkembangan tanaman secara keseluruhan, keseimbangan udara dan air harus dijaga di dalam tanah, yang hanya mungkin dilakukan jika struktur keropos tanah dipertahankan. Unsur mineral lainnya (fosfor, kalium, kalsium, dll.) Diperoleh tanaman dari tanah. Apalagi sebagian besar terkandung dalam humus (humus organik) yang merupakan dasar kesuburan.

Teknologi pertanian OZ ditujukan untuk menyediakan tanaman dengan makanan, air, dan udara pada saat yang sama dan dalam jumlah maksimum yang diperlukan, memungkinkan Anda untuk membuat struktur tanah di mana proses biologis, fisik dan kimia berhasil, menguntungkan untuk nutrisi dan, oleh karena itu, pertumbuhan tanaman bagus. Ini hanya mungkin dilakukan dengan struktur tanah berpori (seperti spons). Struktur semacam itu terbentuk: pertama, ketika humus terakumulasi di dalam tanah, kedua, sebagai akibat dari aktivitas cacing yang membuat sistem saluran di dalam tanah, dan ketiga, ketika rongga di tanah terbentuk karena pembusukan tanaman. akar.

Tidak sulit menerapkan teknologi pertanian OZ. Untuk menjaga kesuburan tanah maka perlu dilakukan pelestarian dan pemulihan humus. Hal ini dicapai dengan pengolahan permukaan (kedalaman 5-7 cm) dengan pemotong datar dan pemberian pupuk organik dalam jumlah besar, yang bila terurai akan membentuk lapisan humus. Bahan organik dapat dimasukkan dengan mulsa dan menabur siderat (tanaman yang dimaksudkan untuk membusuk di tanah). Sampah organik, jerami, jerami, rumput potong dan bahkan gulma dapat digunakan sebagai mulsa (segala sesuatu yang menutupi tanah secara langsung).

Sediaan mikrobiologis merupakan elemen penting dalam perawatan kesehatan. Mereka mengandung mikroorganisme efektif yang menguntungkan secara agronomi (EM). Sejumlah besar bakteri (hingga 100 kg per seratus meter persegi) hidup di tanah yang bersih dan tidak beracun. Pembelahan bakteri terjadi sangat cepat, mereka tidak hidup lama (20-30 menit), dan setelah mati, massa proteinnya masuk ke tumbuhan sebagai makanan. Semakin banyak bakteri di dalam tanah, semakin banyak humus di dalamnya - makanan untuk tumbuhan. Itulah sebabnya OZ banyak menggunakan preparat mikroorganisme efektif yang dibiakkan secara khusus (preparat EM). Varietas persiapan EM digunakan tidak hanya untuk meningkatkan hasil, tetapi juga untuk melindungi tanaman dari penyakit dan serangga berbahaya.

Promosi dan penerapan teknologi pertanian OZ adalah tugas mulia, karena memungkinkan Anda untuk melestarikan dan meningkatkan kesuburan tanah, menumbuhkan tanaman ramah lingkungan yang lengkap dan meningkatkannya secara signifikan sekaligus mengurangi biaya tenaga kerja.