Daftar Isi:

Cara Menanam Tanaman Cukini Yang Bagus
Cara Menanam Tanaman Cukini Yang Bagus

Video: Cara Menanam Tanaman Cukini Yang Bagus

Video: Cara Menanam Tanaman Cukini Yang Bagus
Video: Cara Menanam ZUCCHINI, timun Jepang tanpa biji 2024, Maret
Anonim

Oh ya zucchini

Setahun terakhir menyenangkan kami dengan panen, terutama ada banyak zucchini favorit. Sekali lagi saya yakin bahwa teknologi budidaya saya memberikan hasil yang sangat baik dalam segala cuaca, oleh karena itu saya menawarkannya kepada semua pembaca "Flora Price".

timun Jepang
timun Jepang

Tempat tidur taman selalu tinggi. Di bagian bawah saya meletakkan batang potong raspberry, artichoke Yerusalem, atasan wortel, bit dan puing-puing taman apa pun, yang pada musim gugur banyak tukang kebun. Di musim semi, saya menumpuk rumput tahun lalu, kompos atau kotoran busuk, tanah kebun di sana. Saya tidak menggunakan pupuk mineral. Saya menutupi tempat tidur dengan polietilen.

Setelah seminggu, Anda bisa menanam zucchini dengan biji atau bibit kering. Saya meletakkan dua batu atau batu bata di sepanjang tepi tempat tidur, dan di atasnya - tiang panjang. Saya menutupnya di atas dengan lutrasil atau spunbond dan lapisan film lainnya.

Saya menutup taman hingga sekitar pertengahan Juni - itu tergantung pada kondisi cuaca. Saya mencoba untuk memberikan ventilasi sebanyak mungkin pada siang hari dalam cuaca yang baik.

Lebih baik menempatkan tempat tidur seperti itu di tempat yang tertiup angin. Biarlah ahli agronomi yang terpelajar memaafkan saya, tetapi semua upaya saya untuk "menempelkan" zucchini dengan tenang, untuk melindungi mereka dari angin kencang berakhir dengan nol panen. Mereka tertutup dengan baik di musim semi, dan di musim panas mereka tidak takut angin dan tidak sakit. Tempat tidur taman untuk zucchini perlu ditata baru setiap tahun agar penyakit tidak menumpuk.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Saya memberikan pembalut atas untuk tanaman yang mendekati berbunga dengan infus herbal hijau, dan 2-3 kali lebih banyak selama berbuah, Anda bisa memberinya makan dengan mullein encer. Tahun lalu, untuk pertama kalinya, saya menggunakan stimulator pertumbuhan Empakt, yang dia terima dari Poisk untuk memenangkan kompetisi. Saya berterima kasih padanya untuk itu. 10 hari setelah menanam bibit, saya memberi makan zucchini dan tidak memberi makan apa pun selama musim panas (untuk percobaan murni). Hasil terbaik diberikan oleh babak Tintoretto (VIR dinamai Vavilov) dan Spaghetti (Unwins).

Lebih baik mengambil film hitam untuk menutupi taman. Gulma tidak tumbuh di bawahnya. Sebuah lubang bundar dipotong di atas zucchini. Semua penyiraman dan pemberian makan saya lakukan di bawah film (Anda dapat mengangkatnya dari satu sisi taman).

Jika tanaman sehat dan berbuah, sebaiknya terlindung dari angin dingin di akhir Agustus.

Spaghetti zucchini memiliki kekurangan - berdaun sangat panjang. Tetapi varietas baru F1 Tivoli telah muncul (oleh perusahaan "Taman Rusia"). Ini memiliki semak yang kompak. Perusahaan juga menawarkan kepada tukang kebun varietas labu bulat baru - Festival. Variasi yang sangat lucu dan elegan (kuning-hijau-putih). Saya belum tahu apa-apa tentang rasa.

Spaghetti zucchini matang sepenuhnya hanya setelah Tahun Baru (Januari-Februari). Mereka direkomendasikan untuk direbus utuh (tanpa memotong) dalam air mendidih selama sekitar 20 menit. Tapi saya lebih suka memanggang dalam oven dengan kertas timah atau memasak labu dalam panci bertekanan, yang telah diiris dan dikupas dari bijinya. Rasanya luar biasa.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Saya juga ingin menawarkan kepada rekan-rekan tukang kebun resep salad bit (ini juga bisa menjadi saus untuk borscht) - gunakan sesuka Anda.

Salad bit

Jadi, untuk 4 kg bit Anda perlu mengambil: 0,5 kg tomat, 0,5 kg wortel, 0,5 kg bawang merah, 150 g bawang putih, 200 g gula pasir, 140 ml cuka 9%, 3 sendok makan garam, 0, 5 liter minyak sayur.

Parut bit dan wortel di parutan kasar atau potong-potong, potong tomat menjadi irisan, bawang bombay menjadi cincin. Cincang halus atau hancurkan bawang putih. Masukkan semua bumbu ke dalam campuran yang sudah jadi dan biarkan selama minimal 3 jam, lalu masak dengan api kecil di bawah penutup, aduk, selama sekitar 50 menit. Masukkan campuran yang sudah jadi ke dalam toples steril. Ternyata sangat enak baik sebagai hidangan independen, dan sebagai tambahan lauk, dan sebagai saus untuk borscht.

Salad mentimun

Ada banyak variasi salad ini, termasuk resep Ganichkina dengan bawang merah. Tapi dia, lebih tepatnya, seorang amatir (keluarga saya tidak terlalu menyukainya). Yang paling enak adalah yang ini:

Untuk 3 kg mentimun (potong-potong), Anda perlu mengambil 150 g gula pasir, 100 g garam, 100 g minyak bunga matahari, 100 ml cuka 9%, 3 siung bawang putih (potong), adas manis sesuai selera. (bilas dan potong dengan baik).

Campur semuanya, biarkan di bawah penindasan selama 12 jam. Kemudian masukkan campuran ke dalam toples dan sterilkan toples setengah liter selama 12 menit, toples liter - 20 menit.

Nikmati makanan dan kesehatan Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Direkomendasikan: