Semua Tentang Lobak. Bagian 2: Menumbuhkan Lobak

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

• Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
• Pupuk
• Persiapan benih dan menabur lobak
• Perawatan lobak
• Perlindungan lobak dari hama dan penyakit
• Pemanenan dan penyimpanan lobak

Pemilihan lokasi dan persiapan tanah

Semua tanaman sayuran bisa menjadi pendahulu lobak, tetapi mentimun, zucchini, labu, tomat, kentang, kacang polong dianggap yang terbaik. Itu tidak boleh ditempatkan setelah tanaman dari keluarga Kubis (Salib): kubis, lobak, lobak, lobak, selada air, terutama setelah lobak.

Tanah dibudidayakan untuk lobak dengan cara yang sama seperti untuk tanaman umbi-umbian lainnya. Ini dimulai pada musim gugur dengan pelonggaran non-moldboard atau penggalian dangkal hingga kedalaman 5-6 cm Ini menciptakan kondisi terbaik untuk perkecambahan gulma, yang kemudian dihancurkan dengan menggali hingga kedalaman penuh dari lapisan budidaya. Dalam kasus gulma yang lebat dan panen awal dari pendahulu, pelonggaran dua kali lipat dimungkinkan. Jika situs dipenuhi dengan rimpang abadi dan gulma yang tumbuh akar (wheatgrass, sow thistle, bodyag, coltsfoot, field mint), Anda harus mencoba memilih semua akar tanaman ini saat menggali. Setelah kentang, tanah tidak perlu digali. Dengan panen yang terlambat, pendahulu dibatasi pada satu penggalian. Setelah kentang dipanen di kemudian hari, tanah tidak diolah di musim gugur.

Budidaya tanah musim semi sebelum tanam dimulai segera setelah tanah berhenti berlumuran dan mulai hancur menjadi gumpalan-gumpalan kecil. Dilakukan penggarukan pegas pada situs, di mana lapisan atas tanah dilonggarkan, sehingga mengurangi kehilangan kelembaban dan meratakan permukaan. Ke depan, jika tanah sangat padat, harus digali hingga 2/3 - 3/4 dari kedalaman pemrosesan musim gugur dan digali. Lobak ditanam di punggung atau punggung bukit.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Pupuk

Salah satu syarat utama untuk mendapatkan hasil yang tinggi dari lobak adalah pembuatan makanan tanaman yang benar. Pupuk organik diterapkan di bawah lobak pada tanah marginal, dan hanya humus atau kompos matang yang digunakan dalam jumlah 4-6 kg per 1 m² di musim gugur atau untuk penggalian tanah di musim semi. Pupuk mineral diberikan dalam jumlah berikut: amonium nitrat 15-20 g, superfosfat 20-30 g dan kalium klorida 15-20 g per 1 m². Jika lobak ditanam di lokasi dengan budaya berulang setelah panen tanaman hijau awal - selada, bayam, dill, atau jika pupuk organik tidak diterapkan saat mengisi tanah, karena pembalut tanah yang baik dibuat untuk tanaman sebelumnya, dosis pupuk mineral ditingkatkan 1, 5-2 kali. Pupuk mineral yang diterapkan dengan rasio yang tepat meningkatkan hasil dan meningkatkan kualitas tanaman umbi-umbian. Saat menerapkan pupuk gabungan: azofoska, ekofoski, nitrophoska, Kemira di bawah musim semi dalam melonggarkan tanah, dosis pupuk ini adalah 40-60 g per meter persegi, di samping itu, Anda perlu menambahkan pupuk sederhana kalium dan fosfor dalam jumlah tersebut 5-10 g per 1 m².

Persiapan benih dan menabur lobak

Untuk menabur, Anda hanya perlu mengambil benih yang sehat dan bermutu murni. Hal terpenting dalam mempersiapkan benih untuk disemai adalah pemisahannya menurut ukuran dan beratnya. Benih yang besar memiliki bobot absolut yang tinggi, tingkat perkecambahan di lapangan yang lebih tinggi, memberikan bibit yang bersahabat, kuat, dan bertingkat yang mampu memberikan hasil yang tinggi. Kalibrasi benih dapat dilakukan pada saringan dengan lubang 2-2,5 cm atau dalam larutan natrium klorida (50 g per 1 liter air). Namun, harus diingat bahwa setelah memisahkan benih dalam larutan asin, benih harus dibilas, jika tidak perkecambahan akan berkurang. Meningkatkan hasil lobak dengan merendam biji dalam larutan biru metilen (0,3 g per 1 l air) atau kalium permanganat (0,2 g per 1 l air). Lama perendaman 16-24 jam - sebelum mematuk.

Waktu tanam harus dikaitkan dengan kematangan awal varietas. Lobak dari varietas awal dari jenisnya: Odessa 5, Maiskaya dan lainnya, yang dimaksudkan untuk konsumsi musim panas, ditanam di awal musim semi, pada akhir April - awal Mei. Varietas musim dingin ditanam di zona tanah non-hitam pada bulan Juni, setelah memanen selada, adas, bayam; Lobak Cina dan Jepang - pada akhir Juli. Pada tanggal tanam yang lebih awal, lobak musim dingin, seperti spesies oriental, akan tumbuh, terutama di tahun-tahun yang dingin dan kering.

Mereka ditaburkan di punggungan dalam dua baris dengan jarak 20-50 cm di antara mereka atau di punggungan 3-4 baris bersama dengan jarak antar baris 25 atau 40 cm, serta di permukaan datar dalam satu metode baris dengan jarak tanam 45 cm Kecepatan tanam 0,3-0,4 g per 1 m². Kedalaman penyemaian 2-3,5 cm.

Perawatan lobak

Selama periode pemeliharaan tanaman, perlu untuk mengendurkan tanah di lorong dan alur (antara punggung bukit atau punggung bukit), menipiskan, memberi makan, menyiram. Tanah di lorong perlu dilonggarkan hingga kedalaman 4-6 cm. Dengan pelonggaran yang lebih dalam, sistem akar lobak rusak, dan benih gulma dikeluarkan dari lapisan tanah dalam yang lebih dekat ke permukaan. Di sini, dalam kondisi yang menguntungkan, mereka berkecambah, menyumbat panen. Pelonggaran yang tepat waktu dan berkualitas tinggi memungkinkan Anda untuk menyingkirkan penyiangan antar baris, dalam hal ini hanya gulma yang dibuang di baris.

Pada saat molting, tanaman harus diberikan kondisi iklim mikro yang paling menguntungkan. Hal ini dicapai dengan kinerja semua teknik yang tepat waktu dan berkualitas tinggi. Penebalan tanaman akar yang berlebihan selama "pergantian kulit" menyebabkan peregangan akar (limpasan) dengan deformasi berikutnya, pengasaran dan keterbelakangan.

Perlu diingat bahwa tanaman yang menebal menyebabkan pembentukan tunas berbunga prematur di lobak. Penjarangan pertama dilakukan pada fase tanaman lobak berada pada fase dua daun sejati, dan yang kedua pada fase empat daun sejati. Pada penjarangan pertama, jarak antar tanaman 8-10 cm, dan pada penjarangan kedua dibuat jarak optimal antar tanaman sesuai dengan varietas.

Untuk lobak awal berturut-turut harus 10-12 cm, untuk varietas terlambat ditingkatkan menjadi 15-20 cm Untuk menghindari penjarangan bibit, jarak antar tanaman dalam satu baris diatur oleh kecepatan penyemaian. Tanaman yang dibuang dari tanah selama penjarangan pertama dapat ditanam di tempat terjang.

Pengairan

Sirami lobak saat tanah mengering. Kadar air tanah tidak boleh terlalu berfluktuasi, karena hal ini menyebabkan terbentuknya rongga pada akar. 2-3 ember air dikonsumsi per 1 m². Setelah penyiraman, Anda perlu menutup kelembapan dengan melonggarkan tanah setelah air terserap. Bersamaan dengan penyiraman, tanaman diberi makan dengan pupuk mineral.

Ganti atas

Lobak merespon dengan baik pada balutan top. Selama musim tanam, itu diberi makan dua kali. Pemberian pakan pertama dapat dilakukan dengan pupuk organik, yang baik menggunakan "pupuk kandang" - rumput segar yang difermentasi dengan penambahan air, yang dikembangbiakkan dengan perbandingan 1: 3. Larutan konsumsi 1 ember untuk 3-4 m². Pupuk mineral diterapkan dalam bentuk terlarut atau kering dengan perhitungan sebagai berikut: amonium nitrat 10 g, superfosfat 10-15 g, kalium klorida 10 g per 3-4 m². Anda bisa mengaplikasikan pupuk kompleks dalam jumlah 20-30 g untuk area yang sama.

Perlindungan lobak dari hama dan penyakit

Hama

Di antara tanaman sayuran, tanaman dari keluarga Kubis, termasuk lobak, paling banyak dirusak oleh serangga. Ada kelompok khusus yang hanya merusak tanaman ini. Ini termasuk putih kubis dan lobak, sendok kubis, ngengat kubis, lalat pemerkosaan, kutu silangan, kumbang daun kubis, kumbang daun pemerkosaan, kumbang daun sawi, kutu daun kubis dan serangga silangan yang merusak daun; lurker batang kubis dan barids, bagian-bagian yang menggerogoti batang dan tangkai daun; lalat kubis merusak akar dan kerah akar tanaman. Di antara hama polifag: sendok gamma, ngengat padang rumput, belalang, belalang, siput telanjang - daun makan; beruang, sekop yang menggerogoti, cacing kawat, cacing kabel palsu - merusak bagian bawah tanah tanaman. Hama ini merusak lobak sepanjang musim tanam - dari perkecambahan hingga panen. Hama lobak yang paling berbahaya adalah kutu salib dan lalat kubis.

Kutu salib adalah kumbang pelompat kecil berwarna biru dan hitam, satu warna gelap atau dengan garis-garis kuning di sepanjang tubuh.

Muncul di awal musim semi setelah musim dingin, kumbang pertama memakan tanaman liar dari keluarga Cruciferous, dan kemudian terbang ke bibit tanaman yang dibudidayakan. Kumbang memakan luka kecil pada daunnya. Daun yang mengalami ulserasi parah mengering. Tunas muda dapat dimakan sepenuhnya, hanya sebagian kecil dari lutut hipokotal yang tersisa - tunggul. Kutu salib sangat berbahaya selama periode perkecambahan. Lobak Cina dan Jepang lebih terpengaruh.

Lalat kubis musim semi berwarna abu-abu, lalat musim panas berwarna kuning abu-abu dengan sayap kuning, panjang 0,5-0,7 cm, Larvanya berwarna putih seperti cacing. Pupa menahan musim dingin dalam kepompong palsu berbentuk tong, berwarna kuning atau coklat kemerahan. Pada musim semi, pada suhu tanah + 8 ° C, muncul lalat musim semi dan bertelur satu atau beberapa telur di tanah dekat tanaman. Lalat musim panas muncul dari dekade ketiga Juni, ketika tanah menghangat hingga + 18 ° C, dan bertelur dalam kemasan berisi 30-50 buah. Larva yang menetas memakan bagian bawah tanah tanaman, memakannya dari luar atau dari dalam. Jika hama memakan bagian dalam di akar pusat atau kerah akar, tanaman bisa mati. Daunnya berwarna ungu kebiruan, dan jika rusak parah, tanaman akan mengering.

Penyakit

Penyakit yang paling umum termasuk kaki hitam, keela, phomosis, bulai, bakteriosis vaskular, dan jamur hitam. Semua penyakit ini berkembang pada kelembaban udara yang tinggi, sehingga lebih sering terjadi di daerah barat laut dan utara.

Keela mempengaruhi sistem akar, di mana pertumbuhan berbagai ukuran terbentuk, dan terkadang pembengkakan hampir tidak terlihat. Akar yang sakit tidak dapat memberi tanaman kelembaban dan nutrisi dari tanah, tanaman yang terkena tertekan dengan kuat, pertumbuhannya terhambat, dan daun bagian bawah layu karena panas. Pertumbuhan dengan cepat membusuk dan rusak. Perkembangan parasit difasilitasi oleh tanah yang sedikit asam. Setelah pembusukan sisa tanaman, patogen masuk ke dalam tanah.

Tindakan pengendalian

1. Teknik budidaya yang benar. Rotasi tanaman untuk meningkatkan kesehatan tanah. Tanaman silangan sebaiknya tidak kembali ke tempat asalnya lebih awal dari setelah 3-4 tahun.
2. Pengapuran tanah asam.
3. Pengolahan tanah yang dalam di musim gugur agar hama tidak merayap ke permukaan. Pelonggaran sistematis dari jarak baris.
4. Penaburan awal musim panas dan penaburan lobak musim dingin setelah musim panas hama, pembalut atas dan tindakan lain yang berkontribusi pada perkembangan tanaman yang lebih baik dan, dalam hal ini, mengurangi bahaya.
5. Pengendalian gulma secara sistematis, terutama tanaman silangan yang merupakan pakan hama.
6. Melawan serangga berbahaya yang berkontribusi pada penyebaran penyakit. Pengumpulan dan pemusnahan telur dan hama muda secara manual saat mereka saling menempel setelah menetas.
7. Pembersihan dari situs dan pembakaran sisa tanaman, di mana hama, telur atau larva musim dingin, serta patogen, tetap ada.

Saat menggunakan racun, harus diingat bahwa mereka harus diterapkan di bawah tanaman dengan sangat hati-hati. Penggunaannya tidak selalu memungkinkan, karena bahan kimia pengendalian hama harus diterapkan setidaknya dua bulan sebelum panen. Untuk mengendalikan berbagai hama, Anda dapat menggunakan metode aman yang digunakan oleh tukang kebun amatir.

• Infus pucuk kentang atau tomat anak tiri (dalam jumlah 1-2 kg) dihancurkan, disiram dengan 10 liter air dan diinfuskan selama 2-3 jam, disaring dan disemprotkan dengan larutan ini ke tanaman yang terkena kutu daun. Ini juga dapat digunakan untuk melawan hama pemakan daun, hanya Anda perlu menyemprotkannya di malam hari. Setelah tanaman diproses, hama menghilang setelah 2-4 jam. Semprotkan infus ini dengan hati-hati. Peningkatan jumlah pucuk dalam infus dapat menyebabkan luka bakar pada tanaman.

• Rebusan tomat anak tiri digunakan untuk membunuh kutu daun, kutu, ulat, dan hama lainnya. Untuk menyiapkan kaldu, gunakan ampas yang diperoleh selama mencubit dan daun tua. Massa hijau dicincang halus dan dituangkan dengan air dengan kecepatan 400 g per 10 liter air dan direbus dengan api kecil selama 30 menit. Kaldu disaring dan dituangkan ke dalam botol yang ditutup rapat. Untuk penyemprotan, ambil segelas kaldu pada seember air dan tambahkan 3-5 g sabun agar lengket.

• Rebusan wormwood digunakan untuk melawan serangga pemakan daun. Ambil 1 kg apsintus yang dicangkok dan rebus selama 10-15 menit dalam sedikit air. Setelah pendinginan dan penyaringan, 10 liter air ditambahkan ke cairan yang dihasilkan. Efek kaldu ditingkatkan jika infus kotoran burung ditambahkan ke dalamnya. Untuk melakukan ini, 1 kg kotoran kering diinfuskan selama 1-2 hari dalam sedikit air, disaring dan dicampur dengan ramuan apsintus murni, menambahkan hingga 10 liter air ke dalam campuran ini. Hama mati pada hari ke 2-3 setelah pengobatan.

• Infus chamomile digunakan untuk penyemprotan terhadap larva hama pemakan daun. Untuk 10 bagian air, ambil 1 bagian daun dan bunga yang dikeringkan dan dihancurkan dari chamomile atau poplar farmasi dan tahan selama 12 jam, aduk dari waktu ke waktu. Setelah itu, saring infus, encerkan lima kali dengan air, tambahkan sabun dengan kecepatan 50 g per 10 liter infus.

• Infus yarrow digunakan untuk melawan hama penghisap. Seluruh tanaman dipanen tanpa akar. Untuk menyiapkan infus, ambil 800 g tanaman kering yang dihancurkan, tuangkan 2 liter air mendidih dan biarkan selama 1 jam. Kemudian mereka menambahkan 8 liter air hangat dan biarkan selama sehari, setelah itu mereka menyaring dan menyemprot tanaman.

• Bubuk celandine (abadi) digunakan untuk menyerbuki tanaman melawan kumbang kutu. Ini digunakan dengan cara yang sama seperti debu tembakau. Ramuan celandine digunakan untuk mengasapi kebun sayur dari ngengat, kubis dan putih rapeseed, kutu silangan dan hama lainnya.

Pemanenan dan penyimpanan lobak

Lobak dipanen pada waktu yang berbeda, bergantung pada ukuran dan tujuannya. Varietas awal lobak dipanen secara selektif di musim panas, dalam beberapa langkah, sesuai kebutuhan. Kematangan penuh yang dapat dipasarkan terjadi pada lobak musim panas 70-90 hari setelah perkecambahan, pada lobak musim dingin - dalam 100-120 hari. Untuk konsumsi musim dingin, lobak dipanen pada akhir September. Diameter akar lobak selama panen harus minimal 4 cm pada varietas musim panas yang matang awal, dan setidaknya 6 cm pada varietas musim dingin. Daun dipotong di bagian kepala akar tanaman, meninggalkan tangkai daun sepanjang sekitar 1 cm, akar lobak tidak terpotong. Tanaman umbi dibersihkan dari tanah dan disimpan dalam bentuk ini. Panen lobak musim dingin harus diselesaikan sebelum permulaan embun beku, karena akarnya tidak disimpan saat dibekukan. Saat memotong, menyortir, mengangkut lobak, lobak harus ditangani dengan hati-hati,karena setiap kerusakan dapat menyebabkan penyakit selama penyimpanan.

Hasil rata-rata lobak dari 1 m² adalah 2-4 kg, dengan teknologi pertanian yang baik dan kondisi yang menguntungkan - hingga 6 kg.

Lobak disimpan di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, dan ruangan lain pada suhu 0 hingga + 1 ° C dan kelembaban udara 85-90%. Ruangan harus cukup kering, bebas embun beku dan berventilasi cukup. Yang terbaik adalah menyimpan lobak di dalam kotak. Tanaman umbi disimpan dengan baik dalam kantong plastik yang tidak diikat.

Semua tentang lobak

Bagian 1: Apa itu lobak?

Bagian 2: Menumbuhkan Lobak

Bagian 3: Menggunakan Lobak