Karakteristik Dan Persiapan Benih Sayuran Untuk Disemai

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:51

Menyortir, membalut, memanaskan, merendam dan merangsang pertumbuhan, penggelembungan, pelet, perkecambahan dan vernalisasi benih

Dari benih yang buruk - jangan mengharapkan suku yang baik

Kunci untuk mendapatkan hasil yang tinggi dari tanaman sayuran adalah persiapan benih yang berkualitas tinggi untuk disemai. Sebagian besar tukang kebun menanam tanaman sayuran utama mereka melalui pembibitan, tetapi seringkali mereka terpaksa menabur sayuran individu dengan benih di dalam atau di luar ruangan. Bagaimanapun, persiapan benih sebelum penaburan harus dilakukan dengan sangat hati-hati, karena diketahui bahwa "dari benih yang buruk, jangan mengharapkan suku yang baik."

Kebanyakan tukang kebun membeli benih untuk musim tersebut dari toko benih yang menghargai reputasi mereka dan menjamin barang-barang berkualitas tinggi. Hal yang sama tidak dapat dikatakan tentang penjualan benih oleh penjual swasta dari tangan. Seringkali mereka membeli benih dalam jumlah besar (kadang kadaluarsa), mengemasnya sendiri dan, tentu saja, tidak dapat menjamin kualitasnya.

Benih "bermerek" dikendalikan oleh Inspeksi Seminar Negara dan, sebagai aturan, mematuhi semua standar GOST. Pada kemasan mereka sering terdapat informasi yang menunjukkan kualitas benih yang disemai. Perlu diketahui bahwa benih yang terinfeksi virus dan bakteri tidak melalui pengawasan negara dan tidak tunduk pada sertifikasi.

× Buku pegangan Gardener Pembibitan tanaman Toko barang untuk pondok musim panas Studio desain lansekap

Indikator terpenting kualitas benih meliputi energi perkecambahan, daya kecambah, viabilitas, kemurnian, kesesuaian tanam, kelembaban.

Energi perkecambahan adalah kemampuan benih untuk berkecambah dengan cepat dan harmonis.

Perkecambahan didefinisikan sebagai kemampuan benih untuk membentuk bibit yang berkembang secara normal; ini adalah rasio benih berkecambah normal (untuk jangka waktu tertentu dalam kondisi optimal) dengan jumlah total yang diambil untuk perkecambahan.

Viabilitas adalah kemampuan benih untuk berkecambah yang ditentukan oleh banyaknya benih yang hidup (berkecambah dan dorman). Itu dinilai pada benih yang belum melewati periode dorman, serta dengan perkiraan kualitas yang mendesak.

Kemurnian benih dicirikan oleh massa benih dari tanaman utama

Setiap tukang kebun, sebelum membeli benih baru untuk musim tersebut, perlu meninjau stok lama dengan hati-hati untuk membuang dan membuang yang sudah kedaluwarsa. Tidak ada gunanya menabur benih yang kedaluwarsa, karena Anda bisa dibiarkan tanpa panen. Tanggal kedaluwarsa benih biasanya tercetak di kantong tempat Anda membelinya di toko. Untuk menabur sebagian besar tanaman sayuran (kecuali mentimun dan biji labu lainnya), benih segar (tahun lalu) lebih disukai. Benih dari sekelompok tanaman labu paling baik digunakan setelah penyimpanan 2-3 tahun.

Jauh sebelum dimulainya musim, disarankan bagi tukang kebun untuk membuat kalender perkiraan untuk menanam bibit mereka di rumah kaca, sarang lebah atau tanah terbuka agar tidak tumbuh terlalu cepat. Penting untuk memperhitungkan kemungkinan embun beku awal dan akhir musim semi. Perlu diingat bahwa penaburan, misalnya, benih tomat dimulai 40-45 hari sebelum menanam bibit di tempat permanen, benih mentimun - 30 hari, seledri - 80 hari, lada - 60 hari.

Prosedur ini harus dicoba untuk dilakukan dalam kompleks (dalam kombinasi elemen individu dari rantai teknologi ini), karena prosedur tersebut dirancang untuk memperkuat sistem kekebalan dan mendapatkan tunas tanaman yang kuat dan bersahabat sebelumnya; mereka juga memungkinkan mereka, meskipun kondisi cuaca tidak mendukung, untuk melalui semua fase perkembangan mereka secara tepat waktu, setelah mengalami tekanan minimal dari hama, penyakit dan gulma.

Saat menyortir bibit yang tersedia sebaiknya pisahkan bibit yang lemah, kurang berbobot, dengan bintik-bintik mencurigakan di permukaannya, demi keamanan, agar nantinya tidak menyesal membuang waktu dan tenaga. Penolakan benih yang menyusut paling sederhana dapat dilakukan dengan menggunakan larutan natrium klorida 3-5%. Jadi, biji ketimun yang muncul dalam 3-5 menit setelah pemaparan dibuang karena tidak dapat diandalkan, dan biji yang telah tenggelam ke dasar (berat penuh) dicuci dua kali dan dikeringkan.

Jika penanam sayuran amatir bertukar benih dengan kolega mereka atau menggunakan benih mereka sendiri, dekontaminasi bahan tersebut sangat penting, karena banyak infeksi jamur dan sebagian bakteri dapat ditularkan melalui tanah dan berada di dalam dan di permukaan benih. Dengan biji mentimun, misalnya, infeksi antraknosa dan bintik sudut ditularkan, bit - peronosporosis dan fomosis, kubis - bakteriosis vaskular, peronosporosis, fomosis, wortel - busuk hitam, dll.

× Papan pengumuman Anak kucing untuk dijual Anak anjing untuk dijual Kuda untuk dijual

Saya pikir lebih baik memberi preferensi pada produk perlindungan tumbuhan cair saat mengetsa. Tentunya saat direndam, benih harus disimpan dalam larutan obat untuk waktu tertentu, kemudian dikeringkan secara menyeluruh (jika prosedur ini dilakukan jauh-jauh hari, jauh sebelum disemai) atau sedikit dikeringkan (benih basah sulit disemai.).

Meskipun penggunaan sediaan dalam keadaan kering agak lebih mudah, ini memungkinkan, ketika mengguncang, misalnya, benih dalam kantong dengan fungisida, lapisan seragam (lapisan tipis). Namun, prosedur di apartemen ini terlalu berbahaya bagi kesehatan, karena tidak menjamin keamanan sepenuhnya. Selain itu, sebagian besar obat yang disetujui untuk perdagangan eceran biasanya tidak bekerja pada infeksi internal dari banyak penyakit (terutama virus dan bakteri) atau bekerja sangat lemah.

Contoh obat semacam itu adalah kalium permanganat, yang menekan infeksi mikotik superfisial dengan cukup baik, berbeda dengan agen penyebab bakteriosis dan virus. Misalnya, benih tomat disimpan dalam larutan 0,5% selama 5-8 menit (pada suhu 30 … 35 ° C). Perlakuan benih selama 15 menit dengan larutan campuran sediaan (1 g KMnO7, 0,2 g asam borat, 0,1 g CuSO ₄ per liter air) juga efektif melawan jamur fitopatogen.

Beberapa tukang kebun menggunakan larutan calendula atau bawang putih untuk mendisinfeksi benih.

Dalam kasus pertama, benih ditempatkan selama 25-30 menit dalam infus bunga kering (satu sendok teh dalam segelas air mendidih, setelah disaring, tambahkan hingga 1 liter air matang dingin).

Yang kedua, massa siung bawang putih parut diencerkan dalam 200 ml air matang dingin, larutan saring dibawa ke 1 liter dan benih disimpan dalam kantong kain kasa selama 30-40 menit.

Selama beberapa tahun kerja ilmiah, saya cukup berhasil menggunakan infus air abu kayu dan jus daun dari pohon lidah buaya yang terkenal, yang bertindak sebagai biostimulator pertumbuhan dan menunjukkan sifat bakterisidal, untuk merawat berbagai benih. jenis dan varietas kubis. Infus air abu kayu juga berguna. Abu mengandung hampir 30 nutrisi, termasuk elemen yang penting bagi tanaman. Benih ditempatkan dalam infus harian (setengah gelas abu per 1 liter) selama 4-6 jam. Dan jus lidah buaya disiapkan sebagai berikut: ambil empat daun lidah buaya yang berair, cuci bersih, keringkan dan simpan dalam kantong plastik di lemari es (13-15 hari pada 6 … 8 ° C atau 5-7 hari pada 2 ° C) untuk mencairkan jus. Dalam jus yang diperas, benih diinkubasi selama 4-6 jam dan, tanpa pencucian, disebarkan di atas kertas saring basah atau kain kasa untuk pembengkakan. Perawatan ini dilakukan 3-4 hari sebelum disemai.

Untuk mempercepat perkecambahan benih sejumlah tanaman sayuran (bawang, wortel), disarankan untuk melakukan perendaman awal. Benih dituangkan ke dalam wadah yang berisi sedikit air sehingga sedikit menutupi benih. Air diganti setiap 4-6 jam. Biji bawang merah, wortel, bit dan adas direndam selama 2-3 hari, dan mentimun, zucchini, labu, kubis, tomat, kacang polong, lobak - 8-12 jam. Anda dapat meningkatkan aktivitas perkecambahan biji bit, wortel, bawang, peterseli dengan merendamnya selama 12-18 jam dalam larutan asam borat (0,2 g per 1 l air), serta di salju (meleleh) atau dimagnetisasi air. Penguatan kualitas benih sayuran ini dilakukan dengan memanaskannya di bawah sinar matahari selama 7-10 hari.

Untuk meningkatkan hasil sayuran selama pra-penaburan perendaman benih, larutan epin (1-2 tetes per 100 ml), 0,05-0,1% mangan sulfat, 0,001-0,005% tembaga sulfat, 0,03-0, seng sulfat 05%, 0,005-0,05% asam borat, 0,05-0,1% amonium molibdat, 0,5% bikarbonat soda atau 0,01% asam nikotinat (tahan 24 jam pada suhu kamar), mereka mampu mengaktifkan energi perkecambahan. Senyawa yang melibatkan asam humat, giberelin, dan heteroauxin memiliki efek stimulasi yang hebat. Zirkon juga memiliki efek merangsang pertumbuhan tanaman. Mereka bisa merendam benih sayuran.

Hasil penelitian para ilmuwan menunjukkan bahwa benih dari banyak tanaman sayuran meningkatkan energi perkecambahan dan kapasitas perkecambahan jika disimpan selama beberapa waktu (setidaknya seminggu) pada suhu negatif rendah (-2 … -4 ° C) sebelumnya. penaburan. Pada saat yang sama, bahkan pemanasan benih jangka pendek (pada suhu tidak lebih dari 40 ° C) mengurangi infestasi hama dan penyakit.

Perlakuan panas benih (menggunakan air panas 50 ° C) kubis putih selama 25 menit mendisinfeksi mereka (dari infeksi Alternaria, kaki hitam dan bakteriosis), biji tomat dalam 20 menit - dari kanker bakteri dan bercak bakteri). Suhu yang disetel harus dipertahankan selama seluruh periode pemanasan dengan menambahkan air panas. Setelah perlakuan ini, benih disimpan dalam air dingin selama beberapa menit dan dikeringkan. Namun, pengaruh air panas ini agak mengurangi perkecambahan benih, sehingga tingkat penyemaian meningkat 10-15%.

Hasil yang baik ditunjukkan dengan biji yang menggelegak - merendamnya dalam air yang jenuh dengan udara. Untuk tujuan ini, wadah diisi dengan air sebanyak 2/3, ujung kompresor akuarium diturunkan ke bawah. Setelah benih diisi, kompresor dihidupkan, isi wadah diaduk secara berkala. Penebaran biji kacang dilanjutkan selama 4-6 jam, kubis, lobak dan selada - 10-12, tomat, bit - 18-20, wortel, bawang, bayam, peterseli, seledri, ketumbar dan adas -18-24, merica - 30 -36 jam. Efektivitas teknik ini dapat ditingkatkan dengan menggunakan larutan campuran 1 g kalium nitrat dan 1 g kalium fosfat (per 100 ml air). Dengan penggelembungan yang lebih lama, benih juga berkurang perkecambahannya.

Teknik yang menarik untuk secara bersamaan merangsang perkecambahan benih, memerangi infeksi penyakit permukaan, internal dan bahkan tanah adalah pelet benih. Baru-baru ini, perusahaan benih telah menawarkan benih yang sudah diisi dengan kapsul pelet. Mereka diperoleh dengan lapisan benih khusus dengan lapisan seragam pupuk, fungisida (biasanya TMTD) dan elemen mikro dalam instalasi otomatis - pelet.

Larutan poliakrilamida 0,02% (berat 1:10) digunakan untuk pembasahan dan perekatan. Pupuk kalium dan nitrogen serta elemen jejak ditambahkan ke cangkang dragee. Untuk 1 liter larutan perekat ambil 40 mg mangan sulfat, 10 mg tembaga sulfat, 40 mg asam borat, 300 mg amonium molibdat, 200 mg seng sulfat. Beberapa perusahaan memasukkan dalam komposisi massa pelet, selain fungisida, insektisida, lainnya - pilih unsur mikro yang paling penting untuk setiap tanaman pertanian. Biji pelet yang dibeli di toko, biasanya, ditanam langsung ke tanah tanpa direndam.

Meskipun pelet benih cukup merepotkan, jika diinginkan, tukang kebun sendiri dapat menyiapkan benihnya dengan cara ini. Gambut dataran rendah yang dikeringkan dan diayak halus digunakan sebagai pengisi. 1,5 g bubuk superfosfat digunakan untuk setiap 100 g gambut. Sebagai perekat, larutan gelatin atau infus mullein segar (1:10) yang disaring melalui tiga lapis kain kasa digunakan. Elemen jejak ditambahkan ke massa yang disiapkan dalam jumlah yang sama seperti yang ditunjukkan di atas. Kemudian benih ditempatkan dalam toples kaca tiga liter, sedikit dibasahi dengan larutan agar tidak kehilangan kemampuan mengalir. Tambahkan campuran dragee kering dalam porsi kecil, kocok wadah dengan gerakan melingkar, sehingga membentuk cangkang pada biji. Benih yang diperoleh dengan cara ini segera disemai atau dikeringkan di tempat yang gelap dan disimpan hingga disemai.

Untuk mendapatkan tunas yang lebih ramah dan kuat, benih yang bengkak dikeraskan, menyimpannya selama tiga hari pada - 1 … -3 ° С, dan kemudian selama 1-1,5 hari - pada 18 … 20 ° С. Benih tanaman yang tahan terhadap penguntaian (seledri, peterseli, wortel, bawang per lobak), setelah direndam dan permulaan perkecambahan (tidak lebih dari 5% benih), dilakukan vernalisasi parsial. Mereka disimpan di lemari es, di salju atau di atas es pada suhu -1 ° … 1 ° C (misalnya, biji seledri - 20-24 hari, peterseli - 18-22 hari, wortel dan bawang 15-20 hari).

Selamat panen!

Baca juga:

Cara menyiapkan benih untuk disemai